Карачаевские хычины с картошкой и сыром

Эти лепешки с начинкой стали такими привычными, что даже язык не поворачивается назвать их исконно балкарским или карачаевским национальным блюдом. Скорее, это традиционно-национальное блюдо нашей семьи=) Впервые мы попробовали хычины с картофелем и сыром на морском побережье, горячими, обжигающими руки, с вкусной сочной начинкой. Я выпрашивала рецепт у женщины-горянки, которая никак не хотела сдаваться и раскрывать секрет. Многие ингредиенты мне удалось угадать, с некоторыми экспериментировала, в итоге получила очень вкусный вариант, рецептом которого сейчас и поделюсь.

Ингредиенты для теста:

• Кислое молоко (можно сделать замену на любой кисло-молочный продукт, например, айран, тан, мацони, кефир, мадзун и т. д.) — 500 мл.
• Мука — сколько возьмёт тесто (замешиваем по консистенции как тесто на пельмени, только чуть нежнее должно получиться). У меня уходит примерно 500 грамм муки
• Сода — 1 ч. л. негашеная
• Соль — 0,5 ч. л.
• Оливковое масло (можно заменить на любое растительное) — 1 ст. л.

Ингредиенты для начинки (картофеля и сыра в начинке должно быть один к одному):

• Картофель (среднего размера) — 4 шт.
• Сыр адыгейский (или сулугуни) — 300 г
• Соль, перец по вкусу (по желанию можно добавить мелко нарубленную зелень)

Для смазывания готовых лепёшек:

Сливочное масло — 100 г

Хычины с картофелем и сыром (пошаговый рецепт с фото)

Нагреваем кефир (500 мл) до комнатной температуры (для этого заранее вынимаем из холодильника) или греем в микроволновке/на плите. Выливаем в миску, в которой будет удобно замешивать тесто.

Добавляем оливковое масло (1 ст. л. ) и размешиваем тесто до однородности.

В муку (я взяла 4 стакана муки, но потом немного подсыпала во время замеса) добавляем пищевую соду (1 ч. л. ) и соль (0,5 ч. л.) Перемешиваем с помощью ручного венчика, чтобы разрыхлитель и соль равномерно распределились в муке.

Добавляем муку в жидкие ингредиенты. Не добавляйте весь объем муки сразу: лучше действовать постепенно, чтобы не получить слишком тугое тесто.

Насыпаем половину приготовленной для рецепта муки, размешиваем тесто, затем снова добавляем муку. И до тех пор, пока тесто не получит эластичность, подсыпаем муку.

Когда ложкой размешать станет невозможно, перекладываем тесто на горизонтальную поверхность, припудренную мукой и начинаем вымешивать.

Я прибегаю к такому хитрому приёму: после замеса основательно «выбиваю» тесто. В течение 5-10 минут кидаю его об крышку стола либо с удовольствием и с самыми хорошими мыслями бью его скалкой. После такой встряски тесто становится более послушным и эластичным. После подобного приёма никаких проблем при раскатывании не возникает. Оно не рвётся, не прилипает к скалке и к столу.

А теперь накрываем тесто полотенцем или пищевой плёнкой (чтобы не заветрило) и оставляем настаиваться на полчаса. За это время клейковина в тесте набухнет, тесто дойдёт до нужного для нас состояния.

Начинка для хычинов из сыра и картофеля

Отвариваем картофель в мундирах, очищаем от кожицы, измельчаем (можно добавить небольшое количество бульона, в котором варился картофель, чтобы получилось пюре). Солим, перчим.

Натираем мягкий сыр на тёрке (можно использовать сулугуни, адыгейский, брынзу и т. д.) Я рекомендую использовать мелкую тёрку, потому что на средней кусочки получаются слишком крупными и могут порвать тесто).

Соединяем еще горячее пюре с сыром, перемешиваем начинку. Важно, чтобы картошка полностью не остыла к моменту соединения с сыром (так они лучше смешаются).

Формируем хычины

Настоявшееся тесто обминаем, и разрезаем на кусочки размером с мандаринку. Вручную растягиваем лепешку до размеров примерно 15 см в диаметре. На корж теста выкладываем начинку, предварительно слепив из нее «колобок». Начинки должно быть по объёму соразмерно тесту, ничуть не меньше.

Это очень важное условие, иначе, если вкус лепешки будет доминировать в готовом хычине, он будет не таким вкусным. Я советую вам испечь первую лепёшку, попробовать её, затем подкорректировать свои действия: либо раскатывать тесто тоньше, либо начинки положить побольше.

Итак, начинку выкладываем и теперь поднимаем края теста кверху, плотно слепляя друг с другом. Получается «узелок».

Переворачиваем лепешку узлом вниз и ладошками прижимаем, стараясь растянуть тесто как можно шире. Можно справляться руками, можно использовать скалку, пробуйте, как вам будет удобнее. Принцип формирования хычина такой же, как и в хачапури по-имеретински. Действуем аккуратно и нежно, чтобы не порвать тесто.

В итоге хычин должен стать такого же размера, как сковорода, у меня 25 см в диаметре. Стараемся делать толщину не более 5 мм, чем тоньше будет лепёшка, тем вкуснее. Раскатывать до нужного диаметра можно с помощью скалки.

Важно! Хычины с мясом получаются всегда немного толще других, это нормально.

На сухую хорошо разогретую сковороду выкладываем хычин и накрываем крышкой. Обжариваем с одной стороны, затем переворачиваем на другую сторону и снова обжариваем до румяных пятнышек.

Важно сделать правильный огонь для обжарки: сначала нагреваете пустую сковороду на самом большом огне, затем убавляете на самый маленький и кладёте лепёшку. Руководствуемся правилом: «чуть больше, чем минимальный огонь», тогда и дыма в кухне не будет, и хычины гореть не будут.

Хычины выпекаются быстро и легко, зачастую вздуваются пузырём на сковороде (потому что при защипывании теста внутри остался воздух), их нужно проколоть вилкой. На фото видно это «пузо» из воздуха.

Не стоит переживать по поводу готовности хычинов с мясом — не было ни одного случая, чтобы фарш остался сырым. Главное — не спешить и не печь на сильном огне.

Только что испечённые хычины смазываем сливочным маслом с обеих сторон, обильно, не жалея масла. Тесто «обмякает» и лепёшки становятся нежными и очень мягкими.

Подавать это национальное блюдо нужно горячим, можно сделать к хычинам соус типа зелень-сметана-чеснок-перец или подать их просто со сметаной. Можно стопку хычинов разрезать на четыре части (так поступают на их родине), можно есть их в целыми.

Чтобы хычины стали еще вкуснее, можно сложить их в миску, накрыть фольгой и обернуть полотенцем. Спустя некоторое время они становятся настолько мягкими, что просто «тают» во рту!

Еще мы любим есть эти вкуснейшие лепешки вприкуску с супом, вместо хлеба (можно обмакивать в бульон для пущей сочности).

Какие еще можно сделать начинки для хычинов

— с мясом

Прокручиваем мясной фарш с луковицей, хорошо перчим и солим. Отлично, если фарш будет очень мелко перемолот, в таком случае начинка ровно распределится внутри, и меньше будет проблем во время раскатывания. Готовый фарш можно дополнительно измельчить с помощью блендера.
Чтобы блюдо стало поистине кавказским, можно приготовить фарш таким образом: прокрученное мясо+мелко нашинкованные и обжаренные лук с чесноком + свежий или сушеный базилик + кинза (можно измельчённые зёрна кориандра). Фарш получается вкусным, ароматным, именно таким, как делают его на родине.

— с сыром и зеленью

Используем брынзу или любой другой мягкий сыр. По своей структуре сыр должен быть близким к творогу, можно сделать также и с домашним творогом. Мелко нарезаем зелень (укроп, петрушку, кинзу) и смешиваем с натертым на мелкой тёрке сыром.

Можно сделать хычины с ливером (печёнкой) и луком, с творогом и листьями свеклы, с пюре из красной фасоли, с тыквой, с сыром сулугуни и шампиньонами и т. д.

Если у вас возникают вопросы по рецепту, не стесняйтесь задавать их. Жду ваших комментариев, фотографий хычинов, отзывов к рецепту.

При добавлении фото в Инстаграм, укажите, пожалуйста, тег #pirogeevo или #пирогеево, чтобы я могла найти ваши фото в сети. Мне будет очень приятно.

Спасибо!

Хычины с сыром и картофелем – это вкуснейшая лепешка с удивительно ароматной начинкой. Блюдо выступает как самостоятельная закуска или используется вместо хлеба. Предлагаем самые лучшие и быстрые вариации приготовления.

Хычины с сыром и картофелем на кефире

Это самый распространенный вариант приготовления, который придется по вкусу всему семейству.

Ингредиенты:

• мука – 450 г;
• чеснок – 3 зубка;
• кефир – 250 мл;
• греческий йогурт – 200 мл;
• зелень – 45 г;
• сода – 7 г;
• сливочное масло – 30 г;
• соль – 7 г;
• картошка вареная – 300 г;
• сыр сулугуни – 450 г

Способ приготовления:

1. Перемешать кефир с содой и отставить на 7 минут. Муку соединить с солью, затем залить кефиром. Вымесить и оставить на четверть часа под полотенцем.
2. Измельчить на мелкой терке картофель, затем сыр. Перемешать с порубленной зеленью.
3. Отлежавшееся тесто разрезать. Раскатать. Должно получиться 6 лепешек. В центр поместить начинку и соединить края. Раздавить заготовку руками и при помощи скалки превратить в тонкий круг. Диаметр 20 см.
4. Жарить в горячей сковороде. На каждую сторону достаточно потратить 3 минуты. Выкладывать стопкой, промазывая маслом.
5. Пропустить через пресс чесночные зубки, добавить немного зелени и перемешать с йогуртом. Приготовленный соус поможет подчеркнуть удивительный вкус лепешек.

Перед приготовлением дайте тесту полежать минимум четверть часа. Это поможет клейковине набухнуть, что позволит гораздо легче его раскатывать.

Балкарские хычины

Лепешки получаются тонкими и удивительно вкусными. Всего за несколько минут, вы сможете приготовить вкуснейшее блюдо, которое поразит всех гостей.

Ингредиенты:

• простокваша – 110 мл;
• укроп;
• сода – 5 г;
• вода – 110 мл;
• соль – 7 г;
• сыр – 350 г;
• мука – 450 г;
• картошка вареная – 400 г

Способ приготовления:

1. Воду соединить с простоквашей. Подсолить и добавить соду. Насыпать муку и вымесить мягкое тесто. К рукам оно липнуть не должно. По необходимости можно подсыпать еще муки.
2. Картошку превратить в пюре. Комков быть не должно, иначе они разорвут тесто. Добавить мелко натертый сыр, затем нашинкованный укроп и размешать.
3. Из теста скатать 12 шариков. Каждый превратить в круг и выложить в центр начинку. Соединить края.
4. Раскатать лепешки. Толщина понадобится не более 5 мм. Выпекать на сухой сковороде по паре минут с каждой стороны.

С брынзой

Хычины на сковороде выпекаются без добавления масла. Благодаря чему получаются нежными и хрустящими. Вкус начинки можно изменять по вкусовым предпочтениям, добавляя любимые специи, фарш, зелень.

Ингредиенты:

• мука – 550 г;
• соль – 7 г;
• брынза – 350 г;
• кефир – 220 мл;
• картошка – 450 г;
• сливочное масло – 25 г.

Способ приготовления:

1. Подсолить кефир. Перемешать и соединить с мукой, предварительно пропущенной через сито. Замесить и скатать в шар. Отставить на четверть часа.
2. Брынзу можно заменить адыгейским сыром. Натереть, воспользовавшись мелкого помола теркой.
3. Очищенный картофель отварить и остудить. Пропустить через мясорубку или натереть на терке.
4. Соединить два подготовленных компонента. Скатать 10 шариков.
5. Тесто нарезать, таким образом, чтобы получилось 10 кусков. Сформировать шарики и каждый раскатать. В центр поместить начинку. Края поднять и защипнуть вверху.
6. При помощи скалки расплющить заготовку и раскатать под размер сковородки.
7. Прогреть сковороду и жарить заготовку до румяности. Огонь должен быть средним.
8. Лепешки слаживать друг на друга, промазывая сливочным маслом.

Чтобы тесто получалось более воздушным и легким, обязательно просеивайте муку. Это поможет разбить комочки и убрать ненужные примеси из продукта.

Пошаговый рецепт с творогом

Эта вариация подходит для почитателей блюда, не умеющих правильно раскатывать лепешки. Идеальный ленивый вариант, с которым справится любой кулинар.

Ингредиенты:

• яйцо – 2 шт.;
• мука – 550 г;
• картошка – 1 кг;
• чабрец;
• творог – 220 г;
• осетинский сыр – 270 г;
• сливочное масло – 300 г.

Способ приготовления:

1. Отварить картошку и в горячем виде превратить в пюре. Остудить и соединить с творогом и натертым сыром. Влить яйца. Посыпать чабрецом. Перемешать. Насыпать муку и замесить.
2. Разрезать на 17 кусков и каждый раскатать в круг.
3. Прогреть сковороду. Масло не добавлять. Выложить заготовку. Жарить на среднем пламени пару минут. Перевернуть и готовить еще 2 минуты.
4. Лепешки выкладывать стопкой, каждую обильно промазывая маслом.

С сыром, картофелем и мясом

Лепешки с сыром и картофелем на дрожжах получаются воздушными и дольше остаются свежими. При раскатке помните главное правило: чем тоньше раскатаете лепешку, тем более вкусные получатся хычины.

Ингредиенты:

• вода – 200 мл;
• перец;
• молоко – 250 мл;
• укроп – 100 г;
• дрожжи – 8 г сухих;
• соль – 7 г;
• домашний сыр – 400 г;
• подсолнечное масло – 60 мл;
• свинина – 300 г;
• мука – 700 г;
• картофельное пюре – 400 г;
• сахар – 10 г;
• сливочное масло – 80 г.

Способ приготовления:

1. Молоко перемешать с водой. Использовать комнатной температуры. Насыпать сахар и дрожжи. Размешать и оставить на четверть часа. Дрожжи понадобятся быстродействующие.
2. Влить подсолнечное масло и засыпать мукой. Замесить. Оставить массу на пару часов, предварительно укрыв пищевой пленкой.
3. Мясо отправить в мясорубку и измельчить.
4. В пюре насыпать натертый мелко сыр, порубленную зелень и фарш. Подсолить и присыпать перцем. Скатать 10 шариков.
5. Подошедшее тесто разрезать на 10 кусков и раскатать. В центр каждого круга поместить начинку.
6. Края слепить. Заготовку аккуратно раскатать. Толщина получится не более сантиметра. Переложить в сковородку. Жарить на среднем пламени до румяного окраса.
7. Каждую лепешку промазать сливочным маслом.

Карачаевский рецепт

В отличии от предыдущих рецептов, этот вариант лепешек жарится в масле.

Ингредиенты:

• кефир – 500 мл;
• сыр фета – 450 г;
• масло – 50 г сливочного;
• мука – 700 г;
• подсолнечное масло;
• картошка – 450 г вареной;
• соль – 5 г.

Способ приготовления:

1. В кефир насыпать соль, затем муку и вымесить. Укрыть полотенцем на четверть часа.
2. Картошку размять толкушкой вместе с маслом и сыром.
3. Подготовленные массы разделить на 6 частей. Из теста раскатать круги.
4. В центр поместить начинку и защипнуть края. Приплюснуть слегка руками и раскатать лепешки. Толщина должна получиться 0,5 см.
5. Раскалить подсолнечное масло в сковородке. Выложить лепешку. Готовить до золотистого окраса.

Это национальное блюдо в Карачаево-Черкесии готовят к любому застолью и по каждому поводу: свадьбы, дни рождения, поминки. Да что там — в старину даже к сезону случки овец делался особый традиционный хычин.

Отличаются они как по форме (квадраты, полумесяцы, лепешки), так и по «содержанию»: в самые популярные кладут мясо, сыр, картофель, реже — изюм, мед, рис, щавель. Есть различия и национальные — очень важно не путать карачаевский хычин с балкарским. Это, как говорится, две большие разницы. Изучаем тонкости кавказской кухни и готовим самые популярные хычины самостоятельно.

Хычин хычину рознь

Фото: Зухра Биджиева

Невозможно посетить Карачаево-Черкесию и не попробовать это национальное блюдо. Но будьте бдительны: перед заказом в кафе, обязательно уточняйте, какие хычины вам предлагают — балкарские или карачаевские. Разница велика. Балкарцы называют хычином тонкую пресную лепешку с небольшим слоем начинки — мясной или сырной (творожной). Готовятся такие «хычики» на сухой сковороде без масла, съесть их можно с десяток и еще попросить добавки. Карачаевские же похожи на большой пирожок, обжаренный в масле, — они очень сытные, из дрожжевого теста и с большим количеством начинки, а потому неподготовленный турист, вполне вероятно, с трудом одолеет и один.

По форме карачаевские хычины тоже бывают разными: их делают в виде круглых лепешек, полумесяцев и даже квадратов. Последние, правда, появились только с развитием туризма в республике — такие хычины проще раскатывать, да и жарятся они быстрее. А уж вариантов начинок просто не счесть. Кроме традиционного мяса, картошки и сыра карачаевцы отправляют в хычин печенку, зелень, мед или творог. К сезонным видам можно отнести хычины с ягодами, свекольной ботвой, молодой крапивой, черемшой.

Вообще, в старину почти к каждому событию пеклись особые хычины. На свадьбу делали большой многослойный Крым-хычин с несколькими начинками: мясом, рисом, яйцами, сыром, сухофруктами. Когда ребенок начинал ходить, готовили «шекер хычин» — со сметаной и сахаром, а к началу сезона случки скота — делали начинку с мясом и сыром. Впрочем, все эти тонкости помнят только редкие хозяйки. Но самые популярные хычины — мясные или сырные — до сих пор подают к каждому застолью.

Стоматология «Солнечная» на Ватутина 88 — врачи, 16 отзывов

ОписаниеСтоматология Солнечная на Ватутина 88 дислоцируется в населенном пункте Ковров, на территории Владимирской области. Своим пациентам она предоставляет ряд профессиональных услуг, которые позволяют эффективно и безопасно излечит все патологии зубочелюстной системы. Компания успешно работает с 1998 года. В штат стоматологии «Солнечная» на Ватутина 88 входят высококвалифицированные специалисты с солидным опытом работы по профессии. Возглавляет коллектив Кудинов Л. А. Здесь каждому пациенту гарантируется вежливое и доброжелательное отношение медицинского персонала, безболезненность и высокое качество выполняемых процедур. УслугиВ стенах стоматологии «Солнечная» на Ватутина 88 оказывается ряд услуг, связанных с аппаратными видами диагностики: компьютерная томография, ортопантомограмма, прицельный снимок и рентгенография. Здесь проводятся такие виды терапевтических процедур, как лечение кариеса и пульпита под микроскопом, пломбирование зубов фотокомпозитами, терапия пародонта, эстетическая реставрация зубов. Для восстановления жевательной функции пациентов выполняются такие мероприятия, как наращивание костной ткани, синус-лифтинг, установка имплантов и коронок. ПроездДобраться до стоматологии «Солнечная» на Ватутина 88 можно автобусами № 1, 2, 5, 10, 13, 16. Совершать проезд необходимо до остановки «ТЦ «Континент». Покинув общественный транспорт, следует выйти на улицу Ватутина и пройти по ней в направлении строения № 88. Время пешего пути составляет 3 – 4 минуты.

Солнечная, стоматология | адрес, телефон, официальный сайт, часы работы

Контакты Телефон Адрес Часы работы пн-пт 09. 00-20. 00, сб 09. 00-17. 00, вс — вых. Другие Стоматологии поблизости Добрый доктор, стоматологическая клиника Попал в «Добрый Доктор» с острой болью. Шел с работы и так зуб схватило! Хорошо, что по пути эта клиника была. После осмотра оказалось, что у меня практически… Ковров г., Грибоедова ул., 13 Белоснежка Очень хорошая стоматология, вежливый персонал, замечательно лечат. Ценовая категория доступная. Ковров г., Ленина просп., 5 Ен плюс Ковров г., Маяковского ул., 116 Показать еще 12 организаций Стоматологии Vkontakte Twitter Однокласники WhatsApp Facebook Telegram Мой Мир Pinterest LiveJornal Ковров Стоматологии Солнечная

Стоматология Солнечная в Коврове — время работы, телефон, адрес, отзывы

Адрес

г. Ковров, улица Ватутина, 86

Телефоны

Время работы

пн-пт 9:00–20:00, сб 9:00–17:00

Краткое описаниеСтоматология Солнечная расположена в г. Коврове и находится по адресу: улица Ватутина, 86. Узнать как к нам проехать вы можете по карте или позвонив нам по следующим телефонам: +7 (49232) 2-80-00, +7 (904) 659-45-55, +7 (900) 474-22-26, +7 (49232) 3-78-23. Стоматологическая клиника — Стоматология Солнечная окажет свои услуги из перечисленных сфер деятельности.

Часто задаваемые вопросы

Какой график работы у компании Стоматология Солнечная?

График работы: пн-пт 9:00–20:00, сб 9:00–17:00

Где находится Стоматология Солнечная?

Адрес компании:

Как связаться с компанией Стоматология Солнечная?

Связаться с представителями компании Стоматология Солнечная вы можете по телефону: +7 (49232) 2-80-00 +7 (904) 659-45-55 +7 (900) 474-22-26 +7 (49232) 3-78-23

Можно ли оплачивать услуги компании картой?

На данный момент оплата картой в компании Стоматология Солнечная невозможна. Но лучше уточните этот вопрос по телефону.

11. 09. 201811:53Александр Краснухин

Обратился в клинику после того как в другой частной клинике сказали, что не возьмутся за мою проблему. Здесь всё сделали быстро, очень качественно и по разумной цене. Клиника прекрасно оборудована, очень дружелюбный и профессиональный персонал. Огромное спасибо за помощь и оказанные услуги!

Врачи стоматологии «Солнечная» в Коврове (10)

© 2011-2021, ООО «МедРейтинг» ОГРН 1122311003760

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство Эл № ФС77-54527 от 21. 07. 2013 г. Учредитель — ООО «МедРейтинг». Адрес редакции: 350000, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Северная, д. 327, офис 801. Телефон: +7 (499) 322-13-30. E-mail: Главный редактор — C. Р. Федосов.

Информация, представленная на сайте, не может быть использована для постановки диагноза, назначения лечения и не заменяет прием врача.

Стоматология Солнечная в Коврове — адреса, телефоны, отзывы

Отзывы

Алексей А. написал(а) отзыв об организации «Стоматология Солнечная»

Лечил зубы у Рожновой Елены Владимировны в октябре 2019, остался доволен на 100%. Пришёл по рекомендации сестры, которой Елена Владимировна тоже ставила пломбу 12 лет назад, за это время не возникло никаких проблем.

MMM написал(а) отзыв об организации «Стоматология Солнечная»

Поставил брекет-систему в этой стоматологии. Были несколько вариантов, в итоге после консультации принято решение поставить прозрачные брекеты на верхнюю и нижнюю челюсть. Первые пару дней было вообще не привычно, потом привык, и как будто их и нет. Самое главное — что зубы стали ровными быстрее обозначенного доктором срока. В конце октября уже будем снимать. Спасибо вам.

И. М. написал(а) отзыв об организации «Стоматология Солнечная»

Впечатление очень хорошее. Цены приемлемые.

Ирина П. написал(а) отзыв об организации «Стоматология Солнечная»

Лечила зубы неделю назад, мне всё понравилось. Доктора адекватные, отвечали на все вопросы и подробно рассказали о проблемах. Дальнейшее лечение мне никто не навязывал, по ценам тоже всё приемлемо.

Денис написал(а) отзыв об организации «Стоматология Солнечная»

Зуб тут удалял. Нормальная клиника, мне так показалось. Обслуживают быстро, обстановка спокойная, никто не ругается, не выясняет отношения. Я пришел по записи, меня сразу позвали в кабинет. Врач была девушка, с виду хрупкая такая, но работу свою уверенно делает, так ловко справилась с моим зубов, и главное, без боли. Заживало потом тоже без проблем. Благодарен за помощь, приятно было к вам попасть.

Бердзенадзе Зураб Зауриевич написал(а) отзыв об организации «Стоматология Солнечная»

Особо не выбирали, в какую стоматологию обращаться, у нас по месту жительства Солнечная ближе всего, мы с женой кариес лечили сначала, потом на консультацию ходили, все, что хотели узнали, нам обоим нужны импланты, будем ставить одинаковые. Приятно иметь дело с мудрыми врачами.

E78bl написал(а) отзыв об организации «Стоматология Солнечная»

Искала стоматологию, чтобы было отношение человеческое, надоело, когда только и думают, как побольше выманить денег. Нашла Солнечную, перед этим долго сравнивала цены и обзванивала по телефону. У меня было много проблем с зубами, начали еще до Нового года, все подготовили, что надо было, и сейчас поставили коронки и съемный только внизу сзади. Съемный подправляли один раз и пока все удобно, хорошо. Спасибо этой стоматологии и доктору, Бог им в помощь!

Мария Волховец написал(а) отзыв об организации «Стоматология Солнечная»

Была по поводу сломанного протеза моей мамы. Она у меня инвалид, протез пришлось везти самой. Отремонтировали быстро, утром сдала, к концу дня забрала. Спасибо!

Эрнес Леорнов написал(а) отзыв об организации «Стоматология Солнечная»

Кто знает это ужасное словосочетание, острый периодонтит, тот поймет меня насколько это больно. Мне повезло, что ближайшей клиникой оказалась Солнечная и моим врачом была КоковихинаЕлена Борисовна, которая смогла быстро устранить боль и залечить зуб, конечно потом пришлось ещё несколько раз походить, чтобы доделать все до конца. Но работа сделана на отлично.

Клиника хорошая, удобна по всем параметрам и взрослых лечат, и детей. Но я хочу отметить не только хорошую работу стоматологов, но и саму клинику. Приходишь и чувствуешь себя довольно спокойно, насколько это вообще возможно в стоматологии. Никаких тебе крашеных стен и убогой плитки в кабинетах. Уютный холл, оформленный в пастельных тонах, журнальчики, телевизор, чай-кофе, приятно! И хотя в очереди я тут никогда не сидел, те 10-15 минут что пару раз довелось подождать наоборот помогли мне расслабиться и настроиться на лечение, а не еще больше разволноваться и впасть в мандраж.

Анастасия Рафаиловна Смирнова написал(а) отзыв об организации «Стоматология Солнечная»

Наблюдаюсь с 2007 года, хочется выразить огромную благодарность врачам и руководству клиники.

Светлана Васильева написал(а) отзыв об организации «Стоматология Солнечная»

Выражаю огромную благодарность всему персоналу клиники. Протезировалась в данной клинике, осталась очень довольна, слаженная работа протезиста и зубного техника на лицо! Для меня это явно, т. к протезируюсь не первый раз (с учетом своего возраста), после посещения клиники осталась более чем довольна.

Будем вам благодарны, если вы оставите отзыв

Пожалуйста, оставьте небольшой отзыв о компании: несколько слов о качестве работы и вашем общем впечатлении — помогите другим посетителям сделать правильный выбор. Большое спасибо!

Поделиться ссылкой:

Понравилось это:

Нравится Загрузка…

Похожее

Девушка ищет девушку для секса г. Саратов

---

Веди себя как джентльмен: Не стесняйся оказывать ей знаки внимания. Какой из тебя кавалер, если ты боишься проявить свою симпатию. Придумай что-то интересное для первого свидания. Не забудь о маленьком букете цветов — ей будет приятно. Если только пытаешься понравиться девушке в школе, действуй со всей уверенностью, но не будь наглым.

Повтори попытку. Теперь ты знаешь, как понравиться девушке в школе , и уверенна, что завоюешь ее сердце без особых проблем. Мне Интересно как можно понравится девушке которая меня считает просто другом, а я её всё-таки люблю уже 4 года. Ваш сайт помог мне но я ещй не уверен что я ей нравлюсь хоть она из паралельного класса но она мне нравится и там я её вообще незнаю я только знаю её имя и год рождения и все думаю мне ваш этот сайт поможет.

Похоже не мы а вы виноваты в частых изменах!!! Всё намного проще. В этом во, если вы не понравились девушке сразу, то всё.

Как понравиться девушке?

Для чего тебе девушка? Если для секса, то можно и обождать еще. А если для общения — так у тебя наверняка одноклассниц полно, среди них вполне. Как понравится девочке 8 лет и как понравится девушке 16 лет – это два девушке 13 лет или как понравиться девушке 10 лет, чем найти с ней общие Так что постарайся как можно раньше узнать, чем она увлекается и что ей но не можешь ничего предпринять из-за страха, то мне и на этот счет есть .

Единственное что можно сказать, если от вас не воняет, нормальная внешность, вас не считают странным, то просто будьте увереннее и настойчивее, ну и готовьтесь, что с первого раза не получится. Остальным, серьёзно, изменитесь и найдите новых людей, на вас уже наложенным палачанка среди сейчашних. Вот и всё. Да вас с руками и ногами оторвут: Семинары по йоге? Ещё и спокойнее станете. Внимание, лайфхак: Так вы придёте подготовленным и будете знать, кто тут замужем, у кого разбито сердце, а кто готов к новым отношениям!

Плюс в том, что на живом выступлении любимой группы под влиянием момента и эмоций знакомства происходят просто на ура. Минус — громкая музыка. Да, мы помним, что вы ради неё и пришли.

Если не можете переорать гитарные риффы, чтобы спросить имя прекрасной незнакомки, то, на худой конец, покажите свою симпатию к барышне в танце. Хотя нет, вдруг напугаете.

О том, как понравится девушкам и легко ли это?

На концертах классической музыки найти девушку мечты можно, но сложно. Во-первых, контингент там специфический, по большей части высокодуховный. Во-вторых, там нужно молчать. Как вариант: Подходите к симпатичной барышне и просите совета, делая несчастное лицо: Как вам этот парфюм? В каждой девушке прячется потребность помогать, спасать, жалеть и так далее. Будет глупо не сыграть на этом, да ещё в таком невинном и милом ключе. Фотографии лучше всего отредактировать в фотошопе, добавив побольше интересных эффектов. После того как снимки готовы, размести их на всех блогах, в чате, в контакте.

Как можно чаще обновляй альбомы и старайся добавлять не менее тридцати фотографий за один раз. Так парни смогут оценить тебя и к тому же поймут, что ты увлекаешься фотографией. А это очень хорошо, когда у девушки есть хобби. Не стоит ждать, пока тебе сам кто-то напишет. Просматривай анкеты ребят, выбирай тех, кто подходит тебе и пиши сама. Чем большему количеству напишешь — тем более высокий шанс найти своего любимого. Также, можно добавлять парней в контакте. Конечно же, находи тех, кто живёт в твоём городе, чтобы у вас булла стопроцентная возможность встретится.

Не обращай внимание на тех, кто будет отклонять заявки. Они просто ограниченные, неинтересные люди, которые не могут похвастаться популярностью у девушек. Да и фотография на аватарке, скорее всего, тоже ненастоящая. Заявки отклоняют страшные заучки, которые просто понимают, что не имеют никакого шанса встречаться с тобой. Обязательно сиди в чате. А лучше не в одном — там ты всегда сможешь найти парня своей мечты. Выбери себе какой-то нежный и милый ник, потому что парни любят милых, кавайных девушек.

Такие ники обязательно привлекут внимание достойных парней.

Где найти девушку своей мечты — Лайфхакер

Отвечай на всё, что пишут тебе ребята. Конечно же, не забывай о том, что нужно просматривать их фотографии. Тебе ведь нужен красивый парень, а иначе, смысл с ним вообще встречаться. Не стоит тратить столько усилий, чтобы подруги потом не смогли оценить его на сто балов. Обязательно оставляй контактную информацию новым знакомым, чтобы они могли с тобой связаться.

• Где найти девушку своей мечты.
• индивидуальные знакомства волжский!
• Хочу найти парня от 11 до 12 лет.;
• знакомства в волновахе в контакте!

Если у тебя несколько мобильных телефонов — напиши все номера, чтобы случайно не пропустить звонок. Если парень также оставил свой номер, можешь не ждать его звонка, пиши и звони сама. Парни любят внимание, и ему будет очень приятно, что ты заинтересовалась его персоной. Обязательно соглашайся на все встречи, которые тебе предлагают молодые люди.

Так ты сможешь увидеть молодого человека в реальной жизни и понять, подходит ли он тебе.

Можешь даже назначить несколько встреч на один день. Выбирай места, расположенные неподалёку друг от друга, чтобы не терять много времени на перемещение. Кстати, желательно знакомиться с парнями, которые старше тебя на несколько лет. Они умнее, опытнее, знают, чего хотят от жизни. Не стоит обращать внимание на тех, кто не относится ни к одной субкультуре, тем более если им больше шестнадцати лет. В таком возрасте уже нужно определиться со стилем жизни, а если он до сих пор считает себя обычным, зачем тебе такое нужно. Парень мечты должен обязательно уметь что-то, чем можно похвастаться перед другими: Также, ты должна уметь сама знакомиться с ребятами.

Ты ведь знаешь, где в вашем городе собирается много интересных и независимых ребят. Вот и отправляйся туда. Знакомься с парнями, которые тебе нравятся, разговаривай с ними, бери телефоны и обязательно звони. Если он говорит, что нет времени и просит позвонить позже, перезванивай, но не более чем через полчаса.

Как найти парня своей мечты в 13 лет

На самом деле молодой человек не занят, просто он проверяет, достаточно ли тебя заинтересовал, или же ты так легко сдашься. Можешь звонить даже ночью, потому что это приятно — проснуться от голоса любимой девушки. Конечно же, ты обязательно должна ходить в клубы. Именно там можно познакомиться за один вечер с огромным количеством парней. Если тебе запрещают родители — не отчаивайся. Всегда можно найти выход из ситуации и не дать им сломать тебе жизнь. Да, к сожалению, мамы и папы совершенно не понимают твоих проблем. Поэтому, им лучше вообще ничего не знать.

Скажи, что ты остаешься у подружки, уговори подругу и её старшую сестру или брата прикинутся её мамой или папой и смело отправляйся в клуб. Оденься как можно эффектнее.

1. чат знакомства астрахань!
2. Как найти парня в 13 лет: советы, которые пригодятся.
3. Как понравиться девушке в школе и начать с ней встречаться?.
4. Хочу найти парня от 11 до 12 лет.;

Постарайся выглядеть так, чтобы на тебя все обращали внимание. Кстати, не забывай о том, что в клубе можно появляется только в брендовой одежде. Ни один нормальный парень не обратит внимание на девушку, которая не умеет стильно одеваться. В клуб нужно ходить одной, чтобы подружки не составляли конкуренцию. Но если тебе одной страшно, возьми с собой кого-то, кто явно уступает тебе в красоте. В клубе как можно больше находись на танцплощадке или же возле бара.

Карачаевские хычины с картошкой и сыром

Эти лепешки с начинкой стали такими привычными, что даже язык не поворачивается назвать их исконно балкарским или карачаевским национальным блюдом. Скорее, это традиционно-национальное блюдо нашей семьи=) Впервые мы попробовали хычины с картофелем и сыром на морском побережье, горячими, обжигающими руки, с вкусной сочной начинкой. Я выпрашивала рецепт у женщины-горянки, которая никак не хотела сдаваться и раскрывать секрет. Многие ингредиенты мне удалось угадать, с некоторыми экспериментировала, в итоге получила очень вкусный вариант, рецептом которого сейчас и поделюсь.

Ингредиенты для теста:

• Кислое молоко (можно сделать замену на любой кисло-молочный продукт, например, айран, тан, мацони, кефир, мадзун и т. д.) — 500 мл.
• Мука — сколько возьмёт тесто (замешиваем по консистенции как тесто на пельмени, только чуть нежнее должно получиться). У меня уходит примерно 500 грамм муки
• Сода — 1 ч. л. негашеная
• Соль — 0,5 ч. л.
• Оливковое масло (можно заменить на любое растительное) — 1 ст. л.

Ингредиенты для начинки (картофеля и сыра в начинке должно быть один к одному):

• Картофель (среднего размера) — 4 шт.
• Сыр адыгейский (или сулугуни) — 300 г
• Соль, перец по вкусу (по желанию можно добавить мелко нарубленную зелень)

Для смазывания готовых лепёшек:

Сливочное масло — 100 г

Хычины с картофелем и сыром (пошаговый рецепт с фото)

Нагреваем кефир (500 мл) до комнатной температуры (для этого заранее вынимаем из холодильника) или греем в микроволновке/на плите. Выливаем в миску, в которой будет удобно замешивать тесто.

Добавляем оливковое масло (1 ст. л. ) и размешиваем тесто до однородности.

В муку (я взяла 4 стакана муки, но потом немного подсыпала во время замеса) добавляем пищевую соду (1 ч. л. ) и соль (0,5 ч. л.) Перемешиваем с помощью ручного венчика, чтобы разрыхлитель и соль равномерно распределились в муке.

Добавляем муку в жидкие ингредиенты. Не добавляйте весь объем муки сразу: лучше действовать постепенно, чтобы не получить слишком тугое тесто.

Насыпаем половину приготовленной для рецепта муки, размешиваем тесто, затем снова добавляем муку. И до тех пор, пока тесто не получит эластичность, подсыпаем муку.

Когда ложкой размешать станет невозможно, перекладываем тесто на горизонтальную поверхность, припудренную мукой и начинаем вымешивать.

Я прибегаю к такому хитрому приёму: после замеса основательно «выбиваю» тесто. В течение 5-10 минут кидаю его об крышку стола либо с удовольствием и с самыми хорошими мыслями бью его скалкой. После такой встряски тесто становится более послушным и эластичным. После подобного приёма никаких проблем при раскатывании не возникает. Оно не рвётся, не прилипает к скалке и к столу.

А теперь накрываем тесто полотенцем или пищевой плёнкой (чтобы не заветрило) и оставляем настаиваться на полчаса. За это время клейковина в тесте набухнет, тесто дойдёт до нужного для нас состояния.

Начинка для хычинов из сыра и картофеля

Отвариваем картофель в мундирах, очищаем от кожицы, измельчаем (можно добавить небольшое количество бульона, в котором варился картофель, чтобы получилось пюре). Солим, перчим.

Натираем мягкий сыр на тёрке (можно использовать сулугуни, адыгейский, брынзу и т. д.) Я рекомендую использовать мелкую тёрку, потому что на средней кусочки получаются слишком крупными и могут порвать тесто).

Соединяем еще горячее пюре с сыром, перемешиваем начинку. Важно, чтобы картошка полностью не остыла к моменту соединения с сыром (так они лучше смешаются).

Формируем хычины

Настоявшееся тесто обминаем, и разрезаем на кусочки размером с мандаринку. Вручную растягиваем лепешку до размеров примерно 15 см в диаметре. На корж теста выкладываем начинку, предварительно слепив из нее «колобок». Начинки должно быть по объёму соразмерно тесту, ничуть не меньше. Это очень важное условие, иначе, если вкус лепешки будет доминировать в готовом хычине, он будет не таким вкусным. Я советую вам испечь первую лепёшку, попробовать её, затем подкорректировать свои действия: либо раскатывать тесто тоньше, либо начинки положить побольше.

Итак, начинку выкладываем и теперь поднимаем края теста кверху, плотно слепляя друг с другом. Получается «узелок».

Переворачиваем лепешку узлом вниз и ладошками прижимаем, стараясь растянуть тесто как можно шире. Можно справляться руками, можно использовать скалку, пробуйте, как вам будет удобнее. Принцип формирования хычина такой же, как и в хачапури по-имеретински. Действуем аккуратно и нежно, чтобы не порвать тесто.

В итоге хычин должен стать такого же размера, как сковорода, у меня 25 см в диаметре. Стараемся делать толщину не более 5 мм, чем тоньше будет лепёшка, тем вкуснее. Раскатывать до нужного диаметра можно с помощью скалки.

Важно! Хычины с мясом получаются всегда немного толще других, это нормально.

На сухую хорошо разогретую сковороду выкладываем хычин и накрываем крышкой. Обжариваем с одной стороны, затем переворачиваем на другую сторону и снова обжариваем до румяных пятнышек.

Важно сделать правильный огонь для обжарки: сначала нагреваете пустую сковороду на самом большом огне, затем убавляете на самый маленький и кладёте лепёшку. Руководствуемся правилом: «чуть больше, чем минимальный огонь», тогда и дыма в кухне не будет, и хычины гореть не будут.

Хычины выпекаются быстро и легко, зачастую вздуваются пузырём на сковороде (потому что при защипывании теста внутри остался воздух), их нужно проколоть вилкой. На фото видно это «пузо» из воздуха.

Не стоит переживать по поводу готовности хычинов с мясом — не было ни одного случая, чтобы фарш остался сырым. Главное — не спешить и не печь на сильном огне.

Только что испечённые хычины смазываем сливочным маслом с обеих сторон, обильно, не жалея масла. Тесто «обмякает» и лепёшки становятся нежными и очень мягкими.

Подавать это национальное блюдо нужно горячим, можно сделать к хычинам соус типа зелень-сметана-чеснок-перец или подать их просто со сметаной. Можно стопку хычинов разрезать на четыре части (так поступают на их родине), можно есть их в целыми.

Чтобы хычины стали еще вкуснее, можно сложить их в миску, накрыть фольгой и обернуть полотенцем. Спустя некоторое время они становятся настолько мягкими, что просто «тают» во рту!

Еще мы любим есть эти вкуснейшие лепешки вприкуску с супом, вместо хлеба (можно обмакивать в бульон для пущей сочности).

Какие еще можно сделать начинки для хычинов

— с мясом

Прокручиваем мясной фарш с луковицей, хорошо перчим и солим. Отлично, если фарш будет очень мелко перемолот, в таком случае начинка ровно распределится внутри, и меньше будет проблем во время раскатывания. Готовый фарш можно дополнительно измельчить с помощью блендера.
Чтобы блюдо стало поистине кавказским, можно приготовить фарш таким образом: прокрученное мясо+мелко нашинкованные и обжаренные лук с чесноком + свежий или сушеный базилик + кинза (можно измельчённые зёрна кориандра). Фарш получается вкусным, ароматным, именно таким, как делают его на родине.

— с сыром и зеленью

Используем брынзу или любой другой мягкий сыр. По своей структуре сыр должен быть близким к творогу, можно сделать также и с домашним творогом. Мелко нарезаем зелень (укроп, петрушку, кинзу) и смешиваем с натертым на мелкой тёрке сыром.

Можно сделать хычины с ливером (печёнкой) и луком, с творогом и листьями свеклы, с пюре из красной фасоли, с тыквой, с сыром сулугуни и шампиньонами и т. д.

Если у вас возникают вопросы по рецепту, не стесняйтесь задавать их. Жду ваших комментариев, фотографий хычинов, отзывов к рецепту.

При добавлении фото в Инстаграм, укажите, пожалуйста, тег #pirogeevo или #пирогеево, чтобы я могла найти ваши фото в сети. Мне будет очень приятно. Спасибо!

Эти лепешки с начинкой стали такими привычными, что даже язык не поворачивается назвать их исконно балкарским или карачаевским национальным блюдом. Скорее, это традиционно-национальное блюдо нашей семьи=) Впервые мы попробовали хычины с картофелем и сыром на морском побережье, горячими, обжигающими руки, с вкусной сочной начинкой. Я выпрашивала рецепт у женщины-горянки, которая никак не хотела сдаваться и раскрывать секрет. Многие ингредиенты мне удалось угадать, с некоторыми экспериментировала, в итоге получила очень вкусный вариант, рецептом которого сейчас и поделюсь.

Ингредиенты для теста:

• Кислое молоко (можно сделать замену на любой кисло-молочный продукт, например, айран, тан, мацони, кефир, мадзун и т. д.) — 500 мл.
• Мука — сколько возьмёт тесто (замешиваем по консистенции как тесто на пельмени, только чуть нежнее должно получиться). У меня уходит примерно 500 грамм муки
• Сода — 1 ч. л. негашеная
• Соль — 0,5 ч. л.
• Оливковое масло (можно заменить на любое растительное) — 1 ст. л.

Ингредиенты для начинки (картофеля и сыра в начинке должно быть один к одному):

• Картофель (среднего размера) — 4 шт.
• Сыр адыгейский (или сулугуни) — 300 г
• Соль, перец по вкусу (по желанию можно добавить мелко нарубленную зелень)

Для смазывания готовых лепёшек:

Сливочное масло — 100 г

Хычины с картофелем и сыром (пошаговый рецепт с фото)

Нагреваем кефир (500 мл) до комнатной температуры (для этого заранее вынимаем из холодильника) или греем в микроволновке/на плите. Выливаем в миску, в которой будет удобно замешивать тесто.

Добавляем оливковое масло (1 ст. л. ) и размешиваем тесто до однородности.

В муку (я взяла 4 стакана муки, но потом немного подсыпала во время замеса) добавляем пищевую соду (1 ч. л. ) и соль (0,5 ч. л.) Перемешиваем с помощью ручного венчика, чтобы разрыхлитель и соль равномерно распределились в муке.

Добавляем муку в жидкие ингредиенты. Не добавляйте весь объем муки сразу: лучше действовать постепенно, чтобы не получить слишком тугое тесто.

Насыпаем половину приготовленной для рецепта муки, размешиваем тесто, затем снова добавляем муку. И до тех пор, пока тесто не получит эластичность, подсыпаем муку.

Когда ложкой размешать станет невозможно, перекладываем тесто на горизонтальную поверхность, припудренную мукой и начинаем вымешивать.

Я прибегаю к такому хитрому приёму: после замеса основательно «выбиваю» тесто. В течение 5-10 минут кидаю его об крышку стола либо с удовольствием и с самыми хорошими мыслями бью его скалкой. После такой встряски тесто становится более послушным и эластичным. После подобного приёма никаких проблем при раскатывании не возникает. Оно не рвётся, не прилипает к скалке и к столу.

А теперь накрываем тесто полотенцем или пищевой плёнкой (чтобы не заветрило) и оставляем настаиваться на полчаса. За это время клейковина в тесте набухнет, тесто дойдёт до нужного для нас состояния.

Начинка для хычинов из сыра и картофеля

Отвариваем картофель в мундирах, очищаем от кожицы, измельчаем (можно добавить небольшое количество бульона, в котором варился картофель, чтобы получилось пюре). Солим, перчим.

Натираем мягкий сыр на тёрке (можно использовать сулугуни, адыгейский, брынзу и т. д.) Я рекомендую использовать мелкую тёрку, потому что на средней кусочки получаются слишком крупными и могут порвать тесто).

Соединяем еще горячее пюре с сыром, перемешиваем начинку. Важно, чтобы картошка полностью не остыла к моменту соединения с сыром (так они лучше смешаются).

Формируем хычины

Настоявшееся тесто обминаем, и разрезаем на кусочки размером с мандаринку. Вручную растягиваем лепешку до размеров примерно 15 см в диаметре. На корж теста выкладываем начинку, предварительно слепив из нее «колобок». Начинки должно быть по объёму соразмерно тесту, ничуть не меньше. Это очень важное условие, иначе, если вкус лепешки будет доминировать в готовом хычине, он будет не таким вкусным. Я советую вам испечь первую лепёшку, попробовать её, затем подкорректировать свои действия: либо раскатывать тесто тоньше, либо начинки положить побольше.

Итак, начинку выкладываем и теперь поднимаем края теста кверху, плотно слепляя друг с другом. Получается «узелок».

Переворачиваем лепешку узлом вниз и ладошками прижимаем, стараясь растянуть тесто как можно шире. Можно справляться руками, можно использовать скалку, пробуйте, как вам будет удобнее. Принцип формирования хычина такой же, как и в хачапури по-имеретински. Действуем аккуратно и нежно, чтобы не порвать тесто.

В итоге хычин должен стать такого же размера, как сковорода, у меня 25 см в диаметре. Стараемся делать толщину не более 5 мм, чем тоньше будет лепёшка, тем вкуснее. Раскатывать до нужного диаметра можно с помощью скалки.

Важно! Хычины с мясом получаются всегда немного толще других, это нормально.

На сухую хорошо разогретую сковороду выкладываем хычин и накрываем крышкой. Обжариваем с одной стороны, затем переворачиваем на другую сторону и снова обжариваем до румяных пятнышек.

Важно сделать правильный огонь для обжарки: сначала нагреваете пустую сковороду на самом большом огне, затем убавляете на самый маленький и кладёте лепёшку. Руководствуемся правилом: «чуть больше, чем минимальный огонь», тогда и дыма в кухне не будет, и хычины гореть не будут.

Хычины выпекаются быстро и легко, зачастую вздуваются пузырём на сковороде (потому что при защипывании теста внутри остался воздух), их нужно проколоть вилкой. На фото видно это «пузо» из воздуха.

Не стоит переживать по поводу готовности хычинов с мясом — не было ни одного случая, чтобы фарш остался сырым. Главное — не спешить и не печь на сильном огне.

Только что испечённые хычины смазываем сливочным маслом с обеих сторон, обильно, не жалея масла. Тесто «обмякает» и лепёшки становятся нежными и очень мягкими.

Подавать это национальное блюдо нужно горячим, можно сделать к хычинам соус типа зелень-сметана-чеснок-перец или подать их просто со сметаной. Можно стопку хычинов разрезать на четыре части (так поступают на их родине), можно есть их в целыми.

Чтобы хычины стали еще вкуснее, можно сложить их в миску, накрыть фольгой и обернуть полотенцем. Спустя некоторое время они становятся настолько мягкими, что просто «тают» во рту!

Еще мы любим есть эти вкуснейшие лепешки вприкуску с супом, вместо хлеба (можно обмакивать в бульон для пущей сочности).

Какие еще можно сделать начинки для хычинов

— с мясом

Прокручиваем мясной фарш с луковицей, хорошо перчим и солим. Отлично, если фарш будет очень мелко перемолот, в таком случае начинка ровно распределится внутри, и меньше будет проблем во время раскатывания. Готовый фарш можно дополнительно измельчить с помощью блендера.
Чтобы блюдо стало поистине кавказским, можно приготовить фарш таким образом: прокрученное мясо+мелко нашинкованные и обжаренные лук с чесноком + свежий или сушеный базилик + кинза (можно измельчённые зёрна кориандра). Фарш получается вкусным, ароматным, именно таким, как делают его на родине.

— с сыром и зеленью

Используем брынзу или любой другой мягкий сыр. По своей структуре сыр должен быть близким к творогу, можно сделать также и с домашним творогом. Мелко нарезаем зелень (укроп, петрушку, кинзу) и смешиваем с натертым на мелкой тёрке сыром.

Можно сделать хычины с ливером (печёнкой) и луком, с творогом и листьями свеклы, с пюре из красной фасоли, с тыквой, с сыром сулугуни и шампиньонами и т. д.

Если у вас возникают вопросы по рецепту, не стесняйтесь задавать их. Жду ваших комментариев, фотографий хычинов, отзывов к рецепту.

При добавлении фото в Инстаграм, укажите, пожалуйста, тег #pirogeevo или #пирогеево, чтобы я могла найти ваши фото в сети. Мне будет очень приятно. Спасибо!

Это национальное блюдо в Карачаево-Черкесии готовят к любому застолью и по каждому поводу: свадьбы, дни рождения, поминки. Да что там — в старину даже к сезону случки овец делался особый традиционный хычин.

Отличаются они как по форме (квадраты, полумесяцы, лепешки), так и по «содержанию»: в самые популярные кладут мясо, сыр, картофель, реже — изюм, мед, рис, щавель. Есть различия и национальные — очень важно не путать карачаевский хычин с балкарским. Это, как говорится, две большие разницы. Изучаем тонкости кавказской кухни и готовим самые популярные хычины самостоятельно.

Хычин хычину рознь

Фото: Зухра Биджиева

Невозможно посетить Карачаево-Черкесию и не попробовать это национальное блюдо. Но будьте бдительны: перед заказом в кафе, обязательно уточняйте, какие хычины вам предлагают — балкарские или карачаевские. Разница велика. Балкарцы называют хычином тонкую пресную лепешку с небольшим слоем начинки — мясной или сырной (творожной). Готовятся такие «хычики» на сухой сковороде без масла, съесть их можно с десяток и еще попросить добавки. Карачаевские же похожи на большой пирожок, обжаренный в масле, — они очень сытные, из дрожжевого теста и с большим количеством начинки, а потому неподготовленный турист, вполне вероятно, с трудом одолеет и один.

По форме карачаевские хычины тоже бывают разными: их делают в виде круглых лепешек, полумесяцев и даже квадратов. Последние, правда, появились только с развитием туризма в республике — такие хычины проще раскатывать, да и жарятся они быстрее. А уж вариантов начинок просто не счесть. Кроме традиционного мяса, картошки и сыра карачаевцы отправляют в хычин печенку, зелень, мед или творог. К сезонным видам можно отнести хычины с ягодами, свекольной ботвой, молодой крапивой, черемшой.

Вообще, в старину почти к каждому событию пеклись особые хычины. На свадьбу делали большой многослойный Крым-хычин с несколькими начинками: мясом, рисом, яйцами, сыром, сухофруктами. Когда ребенок начинал ходить, готовили «шекер хычин» — со сметаной и сахаром, а к началу сезона случки скота — делали начинку с мясом и сыром. Впрочем, все эти тонкости помнят только редкие хозяйки. Но самые популярные хычины — мясные или сырные — до сих пор подают к каждому застолью.

обряды для новорожденных у мусульман — Городские рейтинги Саранск

Имянаречение, жертвоприношение, бритье головы и обрезание

Как мы это сделали
Почему мусульманским детям дают сразу два документа после рождения, сколько баранов будет зарезано на радостях и кто даёт имя ребёнку, «Городским рейтингам» рассказала Гульфироза ИЛЬКАЕВА, три месяца назад ставшая мамой. А еще Гульфироза писала для нас большой и подробный текст про никах — аналог венчания в православии.

Спустя сорок дней после рождения ребёнка, родившегося в семье православных родителей, будут крестить, и мама сможет присутствовать на церемонии. Некоторые поручают весь обряд крестным родителям, и тогда малыша можно окрестить сразу после выписки из роддома. Некоторые ждут лета — чтобы наверняка избежать простуды… Какие же обряды предстоят ребёнку из мусульманской семьи?

Рождение

До родов родители-мусульмане так же, как и все, либо начинают готовиться к появлению нового члена семьи, либо суеверно ждут рождения. Зато после рождения первое, что нужно сделать, — дать имя ребёнку.

«Ребёнок не должен ночевать без имени!» —
так всегда говорила моя мама

Мать или отец ребёнка должны прочитать младенцу несколько сур из Корана и произнести его имя по три раза в каждое ухо. Процедуру имянаречения должен обязательно повторить мулла. Иногда, если есть возможность, его приглашают прямо в роддом, но в принципе проводить имянаречение можно и дома, и в мечети.

Мы договаривались с муллой и привозили дочь в мечеть. Мулла положил ребенка на широкую скамейку ногами в сторону Мекки, на каждое ухо пропел суры из Корана и сказал заветные слова «Твоё имя…».
Мечети полагается оставить хаер — пожертвование. Сумма не фиксированная, всё зависит от возможностей родителей. В мечети ребёнку выдаётся свидетельство об имени.

Гульнара Кутуева,

мама Ратмира:
Обряд «ат кушарга» — дать имя — мы проводили дома спустя месяц после рождения сына. Пригласили гостей, мулла прочитал суры из Корана и назвал имя ребёнку на ухо несколько раз. Сын лежал рядом с ним на подушке. А потом мы угощали гостей традиционными блюдами.

Танзиля Утешева,

мама Ляйсан:
Папа моего мужа муфтий, он прочитал все необходимые суры дома — всё прошло быстро. Потом мы немного посидели вместе, попили чай.

Раньше, примерно до 90-х годов двадцатого века, имя первому ребёнку пары выбирала бабушка по отцу. Слава Аллаху, что эта традиция, а с ней и недовольные невестки, ушла в прошлое.

Регина Бикмаева,

мама Риналя:
Имя сыну выбирал муж. Мы решили так: если у нас будет мальчик — называет он, если девочка — выбираю я.

Первая неделя

Скрывать рождение ребёнка счастливые родители не должны: чем больше людей узнает радостную новость, тем лучше

Для этого родители молодого отца проводят «бябя чае» — «детский чай» (другое название — «будка», по-русски «каша»), на который приглашают родственников и близких друзей. Иногда на таком мероприятии показывают ребёнка. Правда, свекрови нынче не те: считают, что если молодые живут отдельно, то и проводить бябя чае должны у себя.

Регина Бикмаева,

мама Риналя:
Бябяй чае (написание и произношение может меняться в зависимости от района республики. — Прим. авт.) у нас как такового не было, всё было совмещено с выпиской и имянаречением. Родственники пришли после того, как мулла дал имя сынишке. Я сильно волновалась, отнеслась к этому с трепетом и большой ответственностью — с этим именем ребенку дальше жить, развиваться, расти. Это ответственный процесс!

В течение недели после рождения ребёнка (самый желательный день — седьмой) желательно дать акика курбан — пожертвование.

Когда рождается девочка, режут одного барана, когда мальчик — двух

Мясо жертвенного животного принято раздавать родственникам, отдавать в мечеть, чтобы им накормили неимущих. Раньше одну часть непременно отдавали акушерке, принимавшей роды. Но сейчас всё чаще молодые в городе, а жертвоприношение где-нибудь в деревне. Ответственность за все традиции несут родственники мужа — девушка после свадьбы относится к их семье.

Лиана Саттарова,

мама Муслимы, Сафии и Хамида:
Для девочек резали одного барашка, для сына — двух. Из одной половины приготовили угощения, вторую раздавали.

По традиции на седьмой день после рождения необходимо обрить ребенку голову, полученные волосы собрать, взвесить и раздать золото по весу. В наше время — дать деньгами нуждающимся. Но этот ритуал сейчас практически не соблюдается, впервые головку ребенку бреют в год, если вообще бреют.

Первый год

Никаких крестин у мусульман нет. Мальчики проходят обряд обрезания — сённят, чтобы по-настоящему стать мусульманами. Делается процедура в наше время в больницах под наркозом и чаще всего до того, как малыш достигнет сознательного возраста и начнет ползать и ходить, чтобы не было так больно.
Раньше детям могли сделать обрезание и в пять лет, тогда новоиспеченного мусульманина навещали друзья-мальчишки. Приходили не с пустыми руками: за выдержку и отвагу дарили рубашки, носки, футболки — всё, что точно пригодится.

Гульнара Кутуева,

мама Ратмира:
Обрезание сыну сделали в 5 месяцев в детской больнице в Саранске. Малышу, конечно, больно. Ещё и стресс от того, что забирают от родителей. Лучше всего делать, пока ребенок не начал ползать. У Ратмира все через неделю зажило.

Лиана Саттарова,

мама Муслимы, Сафии и Хамида:
Обрезание Хамиду делали в 5–6 месяцев, голову брили ближе к месяцу. И раздавали садака — добровольную милостыню, которую мусульманин выплачивает нуждающимся по собственному желанию и усмотрению. В честь обрезания тоже устраивали праздник. Вообще, по исламу обрезание делают на седьмой день, но мы не решились.

У детей могут быть чача апа и теша апа — чаще всего это двоюродные сёстры, старшие по возрасту, другие родственницы, близкие подруги матери. Чача апа через обручальное кольцо матери режет первый локон волос. Теша апа показывает первый зуб малыша. Как и крестным родителям у православных, им полагается быть наставниками ребёнку, окружать его заботой и любовью. Но это в идеале, на практике не всегда так.

Блог Ахмета ГАЗДИЕВА: КОГДА ВОЗВРАЩАЮТСЯ ГАЗЫРИ

Мое чрезмерное внимание к его костюму ничуть не смутило Илеза, и отвечая на мой вопрос, он обезоруживающе улыбнулся: — Я нередко выхожу так на улицу и, бывает, ловлю на себе любопытные взгляды прохожих. Но мне нравится эта одежда. В ней я чувствую себя комфортно… В голосе парня не было и нотки сомнения. Слушая Илеза, я тем временем поближе присматривался к линиям покроя его необычного для нашей повседневности пиджака, который даже в маленьких, незаметных на первый взгляд деталях вторил национальному стилю.

ПОМИМО торжественно-яркого, праздничного цвета ткани в стилизованном костюме Илеза Матиева, конечно же, в первую очередь обращают на себя внимание серебряные газыри. Чуть позже я узнал, что найти их можно в магазине сувениров «Горские традиции». Но думал ли тот, кто создавал эти оригинальные вещицы, что кому-то придет в голову использовать их в качестве деталей своей повседневной одежды? Что подвигло на это самого Илеза? Последний вопрос я произнес вслух.

— Сегодня наша молодежь часто говорит о том, что мы забываем свою национальную культуру, — ответил Илез. – Но дальше общих разговоров и умных рассуждений дело, к сожалению, не идет. И вот однажды я решил последовать ингушской народной мудрости: «Сначала дело, потом слово» и собственным примером показать, что вернуть в современную жизнь хотя бы маленькую частичку чего-то народного в силах каждого из нас. Года полтора назад у Илеза родилась идея внести в свой гардероб некоторые коррективы, которые передавали бы в своих чертах стиль национального мужского костюма ингушей. Но когда парень пришел с этой идеей в швейную мастерскую, его ожидало разочарование — портные ничего не смогли предложить или подсказать Илезу. «Таких заказов у нас никогда не было», — развели руками удивленные мастера. Наверное, такая неудача у иного молодого человека и отбила бы желание продолжать поиски возможностей реализации своей идеи. Но Илез Матиев был настроен решительно. Вооружившись дома бумагой и карандашом, он долго корпел за письменным столом, зато в свой следующий поход по назрановским портным отправился уже с готовыми эскизами предполагаемого заказа в руках. Необычный заказ молодого парня приняли только в одном свадебном салоне. Во всех других мастерских швейных дел мастера отвечали отказом, узнавая, что ему требуется одежда для повседневного ношения, а вовсе не для какого-нибудь костюмированного мероприятия. Доброй феей для Илеза Матиева оказалась Мадина Богатырева, пошившая не один десяток великолепных свадебных нарядов. Но и эта сказка долго не могла воплотиться в реальность. Капризные невесты, осаждающие салон, отодвигали заказ терпеливого парня почти полгода. Первые выходы в свет в новом костюме стали для Илеза настоящим испытанием и были сопряжены с целым ворохом эмоций. Причем эмоции ему пришлось пережить и не всегда приятные. Одно дело, когда люди подходят к тебе и выражают свое восхищение, благодарят, интересуются, где можно приобрести для себя такую одежду. Совсем другое – читать в глазах прохожих недоумение, непонимание, а то и плохо скрытые усмешки. Случалось и так, что Илезу приходилось втолковывать некоторым наиболее несдержанным великовозрастным оболтусам, тусующимся по улицам Назрани, что следование национальному стилю только украшает настоящего ингуша.

Ингуш. 1883 г. Кунсткамера (СПб)

— Если мы ограничимся тем, что будем лишь сокрушаться по утраченному, и ничего не предпринимать для того, чтобы возродить ингушскую культуру, мы так и не сдвинемся с мертвой точки, — говорит Илез Матиев. – Но стоит только каждому из нас сделать хотя бы один, пусть маленький, но конкретный шаг – многое вокруг изменится. Я этот шаг сделал. Сделал потому, что, занимаясь общественной работой, изучая богатства ингушского языка, увидел в этом свой долг. И своих сверстников я хочу призвать: хватит уже слов, давайте вместе возьмемся за дело!

Наверное, призыв Илеза будет услышан. Несколько его друзей и знакомых, вдохновленных столь ярким примером, тоже решили примерить на себя одежду в этно-стиле. Сам Илез, кстати, подумывает о том, чтобы и дальше расширять свой гардероб в этом направлении. К слову сказать, ингушским девушкам, пожелающим сегодня повторить в одежде своих далеких прекрасных предшественниц, куда проще. К их услугам наработки наших известных модельеров, чьи показы случались даже на Неделе высокой моды в Москве. И как тут не отметить, что национальный ингушский женский костюм всегда обладал удивительной привлекательностью. Об этом свидетельствует и тот факт, что в 1913 году победительницей проходившего в Кракове конкурса «Мисс Европа» стала ингушка Раиса Мальсагова, жена полковника Пшемаха Дахкильгова. На европейском конкурсе красоты она выступала в национальном платье чокхе. ИССЛЕДОВАТЕЛИ отмечают, что традиционный костюм ингушей претерпел в ХХ веке немало изменений, но в нем нашли отражение и склад жизни народа, и его эстетические принципы. Традиционный костюм изготовлялся из местных материалов. На шапки и шубы использовались овчины, на обувь — кожа скота, шерсть перерабатывалась на войлок и сукно для изготовления одежды.

Ингуши из с. Эзми, 1910 г.

Одной из основных деталей мужского костюма был бешмет — тип полукафтана, туго обтягивающего фигуру. Он застегивался до пояса на сделанные из шнурка пуговицы-узелки и петли, имел высокий стоячий воротник и длинные суживавшиеся к кисти рукава, застегивавшиеся на такие же пуговицы. Ниже талии бешмет расширялся, подчеркивая стройность фигуры. По длине бешмет  был чуть выше колен. Старики в отличие от молодежи носили более длинные бешметы. Для пожилых людей они утеплялись тонким слоем шерсти или ваты. Праздничные бешметы шили из плотной хлопчатобумажной ткани. Зажиточные люди могли позволить себе бешметы из атласа, шелка, шерстяной фабричной материи. Порой они были довольно ярких цветов. Штаны слегка сужались книзу и заправлялись в теплые суконные чулки, закрывавшие ногу от ступни до колена. Под коленями их подвязывали ремешками. Эта одежда в сочетании с легкой мягкой обувью из сафьяна или сыромятной кожи вполне отвечала условиям жизни воина и охотника. Она не стесняла движений, позволяя лазить по скалам, бесшумно ходить по горным тропам. В то же время традиционный костюм соответствовал эталону мужской красоты, который подразумевал стройность, подтянутость, широкие плечи и тонкую талию.

Праздничный мужской костюм включал в себя черкеску, которая одевалась поверх бешмета и шилась из лучших сортов сукна. Покрой черкески совпадал с бешметом, но она застегивалась только у талии и не имела воротника. Прямые и широкие рукава в парадных черкесках спускались ниже кисти. Такие черкески носили с отогнутыми рукавами. Характерной деталью черкески были нашитые по обеим сторонам груди газырницы – карманы с мелкими отделениями, в которые вкладывали газыри – деревянные трубочки с зарядами для огнестрельного оружия. К концу XIX века, с появлением пятизарядной винтовки, газырницы утратили свое значение и сохранились в качестве украшения. Черкеску носили застегнутой и подпоясанной узким поясом, на котором висел кинжал, иногда шашка или пистолет. Характерная ингушская одежда – бурка, накидка с узкими плечами, колоколом расширяющаяся книзу. Это идеальная одежда для всадника, защищающая и его, и лошадь от дождя, снега, ветра и жары. При ночлеге в поле бурка служила также подстилкой и одеялом. Головным убором ингушей была шапка из овчины, скроенная папахой. В дорогу поверх папахи обычно надевался башлык. Для мужской одежды ингушей характерна темная цветовая гамма. Башлыки и бешметы были обычно контрастного цвета, оживляя костюм ярким пятном. Богатые люди носили белые бурки, черкески и папахи.

Ингушка. 1883 г. Кунсткамера (СПб)

История традиционной одежды ингушей свидетельствует, что женская одежда обычно подчеркивала возрастные и социальные различия. Все ингушские женщины в XIX веке носили распашное платье до пола, без воротника и с застежкой у пояса. Рукав платья был разрезан почти до плеча, спускался ниже кисти руки и закруглялся внизу. Парадные платья шили из бархата или тяжелого шелка. Под платье поверх рубашки носили короткий туго облегающий кафтанчик с узкими рукавами. Он застегивался спереди до пояса и иногда имел стоячий воротничок. На кафтанчик обычно нашивали в качестве украшений серебряные застежки — вызолоченные, с бирюзой или с цветными стеклами, с гравировкой чернью или филигранью. Форма этих застежек сохранялась без изменений столетиями. Полы и рукава украшали золотым шитьем. Еще одно важное украшение женской одежды — пояс. Его надевали поверх платья. Пояс мог быть кожаным или из ткани, но обязательно с большими серебряными пряжками и бляхами. Самыми красивыми и ценными были пояса из серебра. Их вместе с нагрудными застежками передавали по наследству из поколения в поколение.

Ингушка. 1883 г. Кунсткамера (СПб)

НАВЕРНОЕ, вовсе не случайно стилизованная национальная одежда, передающая отзвуки ингушского традиционного костюма, стала сегодня модным брендом. В качестве примера можно привести успех дизайнера и художника-модельера Заиры Гатагажевой. Созданные ею коллекции женской одежды давно покорили самую взыскательную публику. Наша землячка является победительницей Международного конкурса Высокой моды национального костюма, Международного конкурса молодых дизайнеров одежды I.G.L.A., Международного конкурса «Русский Кутюрье». Она член ассоциации русских художников Парижа и член жюри Международного конкурса Высокой моды национального костюма.

Процесс идет давно и активно. А если уж и наши парни начинают демонстрировать свой интерес к национальному стилю – кто-то выходит зимой на улицу в симпатичных шапках из овчины, а кто-то украшает свою повседневную одежду газырями и другими элементами традиционного костюма ингушей, — значит, не такие и грустные перспективы нас ждут впереди… Ахмет ГАЗДИЕВ
В материале использованы фотографии конца XIX-начала XX веков из архива известного ингушского краеведа и исследователя Берснако Газикова

Ингуши. Фото начала XX века.

Житель Кавказа.(Газиков Цогол) 1895 г.

текущих обновлений о коронавирусе | Новостные платформы исследовали на предмет противоречия официальным данным

Мы хотим услышать от вас! Вы можете присылать нам свои истории, фотографии и видео о коронавирусе через Facebook, Twitter или по электронной почте [адрес электронной почты защищен].

На сегодня все. Присоединяйтесь к нам завтра, чтобы получать более прямых обновлений о коронавирусе.

В Грузии на карантин остается только одно село

Грузинские власти сегодня сняли изоляцию с села Гета в южном районе Болниси, после того как 31 день назад оно было введено в карантин.

Остается только близлежащая деревня Мушевани как единственное поселение, все еще находящееся под строгим карантином в Грузии.

Власти поместили Мушевани на карантин 25 апреля после того, как в селе было выявлено несколько случаев заражения. Вчера еще четыре человека дали положительный результат на COVID-19 в деревне, в результате чего общее количество достигло 79.

В Грузии также существуют специальные карантинные зоны, в которых любой, кто прибывает из-за границы, должен оставаться в течение двух недель.

Карачаево-Черкесия продлевает ограничения до 22 июня

Оперативный штаб Карачаево-Черкесии по борьбе с коронавирусом принял решение о продлении ограничительных мер и режима домохозяйства в республике до 22 июня.

Глава Карачаево-Черкесии Рашид Темрезов заявил, что эпидемическая ситуация «остается напряженной».

По запросу Минздрава России сегодня в Карачаево-Черкесию была отправлена ​​бригада из 17 врачей из республики Башкортостан, а также медикаменты, в том числе средства индивидуальной защиты и медикаменты.

На заседании Оперативного штаба Темрезов поблагодарил министра здравоохранения России Михаила Мурашко и главу Башкирской Республики Радия Хабирова за помощь.

Проведено расследование новостных интернет-каналов в Карачаево-Черкесии после обвинения властей в сокрытии реальных номеров

Следственный комитет Карачаево-Черкесии начал расследование в отношении интернет-программы Черный куб («черный куб») и канала в Instagram Politika09 по обвинению в распространении в республике фейковых новостей о COVID-19.

Оба опубликовали утверждения о том, что власти Карачаево-Черкесии скрывают истинное количество людей, инфицированных и умерших от COVID-19 в республике.

В своем последнем видео, опубликованном 9 июня, Черный куб указал пальцем на главу Карачаево-Черкесии Рашида Темрезова и призвал к введению чрезвычайного положения.

Ведущий «Чёрного Куба» Мурат Токов.

В воскресенье, Politika09 опротестовали расследование, настаивая на том, что они могут доказать, что число умерших от коронавируса в Карачаево-Черкесии превышает официальные цифры со списком жертв, «подтвержденным их семьями».

Вы нужны нам сейчас как никогда

В эти трудные времена доступ к своевременной, точной и ответственной журналистике важен как никогда.

Наша команда привержена этому и работает сверхурочно, чтобы сообщать вам новости о COVID-19 на Кавказе и не только.

Но нам нужна ваша помощь, чтобы продолжить.

Вы можете поддержать нашу работу всего за 1 доллар в месяц или сделать единовременное пожертвование. Присоединяйтесь к нам в борьбе за лучший Кавказ!

Вы также можете поддержать нас через Patreon.

Колония 13: Коронавирус в азербайджанской тюрьме

Колония 13, тюрьма в Гарадагском районе Баку, в настоящее время охвачена эпидемией COVID-19.

Официальные лица Азербайджана утверждают, что случаев всего несколько десятков, однако родственники заключенных описывают не что иное, как чуму.

Прочтите всю историю из OC Media Сабина Абубакирова: Колония 13: Коронавирус в азербайджанской тюрьме.

Абхазия начинает восстанавливать экономику

Сегодня Абхазия ослабила некоторые из своих мер по борьбе с коронавирусом, разрешив проводить публичные мероприятия (в том числе свадьбы) и открывать ежедневные сельскохозяйственные рынки.

Тренажерные залы, спа, сауны и массажные салоны также получили разрешение на повторное открытие.

Однако на прошлой неделе власти Абхазии приняли решение оставить границу с Россией закрытой как минимум до июля. Запрет на размещение туристов также останется в силе.

Абхазские власти закрыли движение с Россией 8 апреля.

Для удобства чтения мы предпочитаем не использовать такие квалификаторы, как «де-факто», «непризнанный» или «частично признанный» при обсуждении институтов или политических позиций в Абхазии, Нагорном Карабахе и Южной Осетии.Это не подразумевает какой-либо позиции относительно их статуса.

Возобновление внутреннего туризма и путешествий на поезде в Грузии

Сегодня правительство Грузии разрешило возобновить внутренний туризм, и эта мера очень расхваливается властями, поскольку ожидается, что сокращение числа иностранных туристов нанесет ущерб экономике.

Правительство заявило, что иностранные туристы смогут посетить Грузию в июле, однако они еще не подтвердили, из каких стран посетителям будет разрешено путешествовать.

Сегодня возобновилось железнодорожное движение в Грузии. Как и в других видах общественного транспорта и общественных зданий, пассажиры должны носить защитные маски. Органы здравоохранения Грузии также ввели тепловую проверку перед посадкой в ​​поезд.

Станция Хашури. Фото: Мариам Никрадзе / OC Media.

На прошлой неделе грузинские законодатели приняли новый закон, предусматривающий наказание за неприменение масок в таких закрытых общественных местах.

Сводка

Добро пожаловать в прямые обновления OC Media о коронавирусе в понедельник, 15 июня.Мы будем сообщать вам последние новости о пандемии COVID-19 со всего Кавказа.

Самые большие события за выходные:

В субботу Премьер-министр Армении Никол Пашинян объявил, что полицейские в штатском также будут следить за улицами, чтобы убедиться, что люди соблюдают правила безопасности, однако они не будут приближаться и штрафовать людей, а будут вызывать дежурных полицейских. размещены рядом с ними, если они видят какие-либо нарушения.

Министр здравоохранения Армении Арсен Торосян объявил в воскресенье, что он начнет сообщать названия улиц, на которых проживают люди, инфицированные коронавирусом, в надежде помешать людям навещать соседей или покидать свои дома по несущественным причинам.На данный момент он поделился названиями 9 улиц со всей страны.

В воскресенье в Ереван прибыла группа врачей из Франции, чтобы помочь армянским врачам в борьбе с COVID-19. Эти усилия были предприняты в результате сотрудничества Управления Верховного комиссара Армении по делам диаспоры и USAID.

Официальные цифры погибших от коронавируса в Карачаево-Черкесии подверглись проверке на прошлой неделе после того, как группа местных жителей обвинила власти в сокрытии реальной статистики.На сегодняшний день власти подтверждают только 10 пострадавших от коронавируса, в то время как один из ведущих клиницистов республики утверждает, что их было более 100.

Вчера Карачаево-Черкесия также зафиксировала наибольшее количество новых случаев среди регионов Северного Кавказа, зарегистрировав 98 новых случаев заражения.

В субботу Власти Дагестана объявили, что в понедельник начнется «первый этап» снятия ограничений на борьбу с коронавирусом. По их словам, ситуация со здравоохранением в республике «стабилизировалась».

Упрощенные правила, объявленные 13 июня, включают возобновление работы магазинов и офисов.

Прочтите последние новости:

CaucasTalk

Сегодняшний двойной эпизод действительно является проявлением силы. В этой нашей второй части «Их собственными словами» наши хорошие друзья Тембулат и Залина погружают нас в самое сердце черкесской культуры. Не только музыканты, эта пара мастерила инструменты и ножи. Они предоставили настолько богатый контент, что мы были вынуждены разделить серию на две части.Приготовьтесь к глубокому пониманию культуры, прекрасной живой музыке, трезвым признаниям и хорошему смеху в 27-м эпизоде ​​- части A и B — CaucasTalk!

Ссылки для эпизода 27

Метки времени

ЧАСТЬ A

4:38 — СЕГМЕНТ: Города-побратимы!

11:13 — Крик в Маршалтаун, IA

15:49 — Удивительная теория Эндрю

19:45 — ИНТЕРВЬЮ: Тембулат и Залина

22:05 — Король Кабарда

22:34 — Озеро Тамбикан

23:30 — Обучение на дому и имена детей

26:22 — Старейшины называют детей

30:19 — Разница между черкесским и русским языком

35:54 — Кто такие черкесы?

37:17 — Черкесская культура одним словом

39:24 — «Хабзе»

40:13 — Ислам и черкесская культура

41:46 — Кабардинцы-христиане в Маздоке

45:24 — Любовь к гостям и движения рук

ЧАСТЬ B

46:52 — «Наша душа и наш язык одинаковы»

49:56 — Музыкальное представление: шичуп-шина (черкесская скрипка), хазич (деревяно-клаппейская штука)

57:44 — ЖИВАЯ ПЕСНЯ: «Japan War» (feat.Ташлоко, он же Тембулат)

1:03:00 — Выбор этой мелодии

1:03:46 — Исламские зикры

1:04:26 — «Вся наша история в песнях»

1:05:01 — Изучение черкесской скрипки: сломанная традиция

1:06:56 — Мировая тенденция к оральности

1:07:57 — Информация о покупке в iTunes

1:09:09 — Альбом: Hagauj Project

1:10:04 — Состояние черкесской культуры сегодня: советская

]]>

Ссылки для эпизода 27
Приключение CaucasTalk! www.BeyondRedSquare.com/podcast
Черкесские военные песни XX века от Hagauj Music Project — в iTunes

Метки времени
ЧАСТЬ A
4:38 — СЕГМЕНТ: Города-побратимы!
11:13 — Привет Маршалтауну, IA
15:49 — Удивительная теория Эндрю
19:45 — ИНТЕРВЬЮ: Тембулат и Залина
22:05 — Король Кабарда
22:34 — Озеро Тамбикан
23:30 — Обучение на дому и детские имена
26:22 — Старейшие называют детей
30:19 — Разница между черкесским и русским языком
35:54 — Кто такие черкесы?
37:17 — Черкесская культура одним словом
39:24 — «Хабзе»
40:13 — Ислам и черкесская культура
41:46 — Кабардинцы-христиане в Маздоке
45:24 — Любовь к гостям и движения рук

ЧАСТЬ B
46:52 — «Наша душа и наш язык едины»
49:56 — Музыкальное представление: шичуп-шина (черкесская скрипка), хазич (деревяно-клаппейская штука)
57:44 — ЖИВАЯ ПЕСНЯ: « Японская война »(feat.Ташлоко, он же Тембулат)
1:03:00 — Выбор этой мелодии
1:03:46 — Исламские зикры
1:04:26 — «Вся наша история в песнях»
1:05:01 — Изучение черкесского языка скрипка: сломанная традиция
1:06:56 — Мировая тенденция к устной речи
1:07:57 — Информация о покупках в iTunes
1:09:09 — Альбом: Hagauj Project
1:10:04 — Состояние черкесской культуры сегодня : Sovietic
]]>

404 Страница не найдена

Content World Content WorldNewsГоризонт 2020 Открытый текст

Атака АтакаУбийстваCBRNКибератакаВзятие постаIEDРакетаСтрельбаНижние ударыСамоубийствоТуннелиVBIED (Автомобильная бомба) Область, край РегионАфганистанАфрикаАргентинаАзияАвстралияБалканыБразилияКанадаЧечняКонгоЕгипетЕвропаГазаИранИракИзраильИорданияЛатинская АмерикаЛеванСредний ВостокНигерияСеверная АмерикаПакистанПарагвайРоссияТурция Саудовская АравияСомалиСША3Южная АмерикаСирия 9

Автор: АвторАбади, ШломоАбаргель, Ави (полковник.Ret. Доктор Акерман, Гэри (доктор) Адамский, Дмитрий (Дима) (профессор) Адато, Орит (генерал-лейтенант в отставке) Аддикотт, Джеффри Ф. (профессор) Адири, Джонатан Агаронишки, Шломо (комиссар в отставке) Ахмад, Мансур (г-н) Ахмет С. Яйла Акереле, ТулуАлхаджи Буба, Имрана Али, РашадАлис МарзиАлик Рон (генерал-майор в отставке) Алло, Бетания Алмог, Дорон (генерал-майор рез.) Алмоз, Моти (бригадный генерал) , ЭлиАмбрин, АгаАмит, Арье (генерал-майор в отставке) Амро, Ратеб (доктор полковник в отставке) Андерсон, Караангел Тома, Мигель (HE) Антидиффамационная лига Арад, Эяларад, Узи (проф.) Аран, Гидеон (профессор) Ардити, Дани (бригадный генерал рез.) Арье-Парнелл, Сара Ариэли, Микки Ариели, Гил-Ад (доктор) Ашкенази, Габи (генерал-лейтенант в отставке) Атад, Эрга (доктор .) Атияс Львовский, Лорена Аттеридж, АмберАвихай, Хиллель (доктор) Авман Орен, (бригадный генерал рез.) Аялон, Дэнни (посол) Аялон, Шахар (комиссар в отставке) Азани, Эйтан (доктор) Азиза, Бенджамин Баччи , Дэвид Бачварова, Румиана (HE) Бэкон, Триша (доктор) Бэкон, Триша (доктор) Бэгли, Стефани (подполковник) Байдац, Йоси Бейкер, Роджер Бейл, Джеффри Балиани, Диего Балкани, Авнер (лейтенант)Полковник рез.) Бэнкс, Уильям (профессор) Бансал, Алок (капитан) Бар Шалом, Амир Барак, Майкл (доктор) Бардажи, Рафаэль Л. Бардуччи, Анна Махджар Бар-Лев, Омер (полковник) Барнидж, Роберт П. Младший Барнив Равит Барский, Йехудит Бартель, Джереми (LTC) Басава, Киран Бауэр, Ален (профессор) Бауэр, Кэтрин Бехар, Гидеон (посол) Бен Арци, Ашер (старший ветеран в отставке) Бен Авраам, Ариэла Бриг. Генерал (рез.) Бен Дэвид, Алон Бен Даян, Ариэль Бен Эфраим, Рами (бригадный генерал рез.) Бен Яаков, Ури подполковник (рез.) Беналья, Стефания Бен-Элиягу, Эйтан (майор.Генерал рез.) Бенжио, Офра (проф.) Бенишу, Давид (достопочтенный судья) Бен-Меир, Эли (бригадный генерал рез.) Беннет, Нафтали (HE MK) Бен-Шалом, Реувен (полковник рез. ) Бен-Шошан, Авраам (адмирал рез.) Бен-Симхон, РонБен-Зедефф, Эвиафар Х. (доктор) Бен-Зур, Барак (д-р полковник рез.) Берес, Луи РенеБерген, Питер Бергман, Барбери, Дафне Берко , Анат (доктор) Берковиц, Питер (профессор) Берман, Эран Берман, Илан Берман, Пол Бернфельд, Катриэль (адвокат) Берти, Бенедетта (доктор) Бешеньо, Янош (подполковник) Беттане, Патрик Бейлер, Клара Бхаттачарья, Санчита Бейлер Арье (Др.Биго, Адель Бин Нун, ЧемиБиран (Бико), Яков (бригадный генерал в отставке) Биран, Йоав (посол) Битцур, Ави (доктор) Бланк, Лори (профессор) Блай, Александр (профессор) Блицблау, Орен (майор) Блицблау, Орен (майор) Блицблау, Орен (майор) Блум, Николас Блум, Ярон Бом, Вера Боллаг, Йозеф (доктор) Бомс, Нир (доктор) Бонгерс, РобБорг, Анника (доктор) Бороховиц, Эльдад Бозна, Менахем (в отставке) Браббинг, Арик Бракман, Николь Брэди, Эдвард (LTC) Брэнд Амит Бранифф, Уильям Бризар, Жан-Шарль Броши, Йоав (доктор) Бручи, Селин Брюгьер, Жан-Луи (судья) Брун, Итаи (бриг.Генерал рез.) Берн, Кэтрин (заместитель комиссара) Батлер, Джон Роберт Байман, Даниэль (профессор) Каллимачи, РукминиКамус, Жан-ИвКаннан, Крис (посол) Карми, АдиКармон, Даниэль (посол в отставке) Карп, Хези (начальник Суперинтендант) Картер, Шон (адвокат) Кавари, Амнон (доктор) Чаулия, Шрирам Чайот, Эран (доктор) Чен, Двора (адвокат) Чен, ВейксионгЧертофф, Майкл (HE) Чессони, Джон Кларк, Эмма Кларк, Колин П. ( Доктор) Коакер, Вернон (досточтимый) Коан, Майкл (главный) Коэн, Ариэль Коэн, Даниэль Коэн, Эфраим Коэн, Ронен (полковник рез.) Коэн, Шуки (проф.) Col. Гайкол, Леонард А. (проф.) Комерфорд, Майло (г-н) Коминетти, Валентина Конинкс, Мишель Консолино, СараКук, Джоана (д-р) Коркоран, Юджин Корн, Джеффри С. (проф.) Котлер, Ирвин (проф.) Counter Terrorism TodayCoven, Мелоди (Мостов) Крелинстен, Рональд (профессор) Креншоу, Марта (профессор) Кронин, Наоми Круикшенк, Пол Каннингем, Джеймс Сайбер DeskDagan, Меир (генерал-майор рез.) Даган, Йотам Дахри, Ноор-Далогино, Тулин-Дахри Комиссар в отставке Данон, Эрик (посол) Даскал, Дженнифер (профессор) Даскал, Йосси (полковник в отставке)) Database Desk: Дэвис, Джонатан Даян, Узи (генерал-майор резерва) Дейтон, Кейт У. (генерал-лейтенант в отставке) Де Куйя, Кьярад Керхов, Жиль-Де Клерк, Пит (амб.) Де ла Корте Ибаньес, Луисде Микеле, Мэтью (доктор) Делизо, Крисдер Ведувен, (Тимоти) ДеВит, Ханна Диамант, Илан (доктор) Дихтер, Ави (МК) Дикштейн, Финес (профессор) Дайкер, ДэнДиксон, Роб (заместитель посла) Долев, Эран (проф. .) Дольник, Адам (проф.) Дорон, Хадар (подполковник рез.) Дотти, Франческо Дукхан, Дэвид (д-р) Дукхан, Дэвид (д-р) Даунинг, Майкл (заместитель начальника) Дразнин, Джозеф (д-р.) Дрори, Зеев (проф.) Д’Суза, Кирк Дюшено, Жак Дувдевани, Эран (полковник рез.) Дикан, Эял (подполковник рез.) Дзиканский, Мордехай Эчеверрия, Карлос Эфрати, Рами Бриг. Генерал (рез.) Эфрон, Шира (доктор) Эйххорст, Кристина (доктор) Ид, Бассем-Эйлам, Узи (бригадный генерал в отставке) Эйлат, Дакар (полковник рез.) Эйсин, Мири (полковник в отставке). ) Элимелех, Орен-Элираз, Гиора (д-р) Элис, Нив-Элиягу, Ави (полковник рез.) Элькаим, Захари Энгебретсен Смит, Тыва Джули Эрдан, Гилад (HE MK) Эрез, Ной (адвокат) Эркан, Озгур Эрлих, Реувен (д-р) Эшед, Гади Эссмаил, Фади (д-р.) Эванс, Александр (доктор) Эял, MayaF. Г.Фадлон, Моше (Достопочтенный) Файнберг, Алиса (доктор) Фактор, Натали Фальк, Офир (доктор) Фальк, Офир (доктор) Фальков, Яаков (доктор) Фейт, Дуглас Дж. (HE) Фенек, Жорж (MP) Фернандес, Альберто М. (HE) Фидлер, Дэвид П. (проф.) Фигел, Джонатан (полковник в отставке) Файн, Джонатан (доктор) Z’LFink, Луис Фишер, Лорен Фишман, Брайан Флейшер, BlakeFox, Джонатан ( Проф.) Фокс, Иегуда, (бригадный генерал) Фрэмптон, Мартин (доктор) Фрайман, Амир Фрид, Ицхак (проф.) Фридланд, Нехемия (проф.) Фридман, М. Дэвид (амб.) Фридман, М. Давид (посол) Фридманн, Роберт (проф.) Г. (Полковник) Габбай, Ави (HE) Гал, ДанитГал, Реуван (доктор) Галант, Йоав (HE MK) Галили, Яир (профессор) Гамбилл, Гэри Ганани, Эхуд (доктор) Ганор, Боаз (проф. .) Ганор, Дан Гартенштейн-Росс, Дэвид (доктор) Гауб, Флоренс Готье, Фредерик Гефен, Зохар (г-н) Гейгер, Грег Джелао, Никола (генерал-майор) Геллер, Шуламит (доктор) Гербат, Оран Геренцир, Хастон Гершон, Рами Гершон, Навагианулис, Алексис Гиат, Сегев Саги Гилади, Эйвал (бриг. Генерал. Рез.) Гилл, К.П.С. Гилон, КармиГлавин, Терри Глейхер, КэриГолан Маймон (бриг.Gen Res.) Голдберг, Ори (доктор) Голден, Джастин Голдфарб, Ариэль Гольдштейн, ГадиГонен, Йосси (бригадный генерал в отставке) Гордон, Авишаг Горка, Себастьян (доктор) Гринберг, Майкл Д. Громмес, Фридрих Гроппи, Микеле Гроппи, Микеле ( Доктор Гроппи, Микеле (доктор) Гуан, Пан (доктор) Гильермо Фремд Гиора, Амос Н. (профессор) Гунаратна, Рохан (профессор) Гус, Арье Гутман, Ури (амб.) Хаас, Харальд (профессор) Хаберфельд, Даниэль Халеви, Герцль (Герци) (генерал-майор) Галеви, Джонатан Халеви, Одед (полковник в отставке) Гальперин Вернли, Мири (доктор) Хальперн, Пинхас (проф.) Хамел, Тодд (подполковник) Хэндман, Этаи Харари, Шалом (бригадный генерал в отставке) Харел, Бен Харел, Дрор (доктор) Харрис, Эмма Дж Харрис, Дэвид А. Хаснейн, Сайед Ата (генерал-лейтенант) В отставке) Хейсон, Офир Хасснер, Рон (профессор) Хассон, Йоэль (бывший член Кнессета) Хейдон, Дин (командующий) Хитон, Стивен Д. Хекер, Стив Хелленталь, Маркус (доктор) Херрен, Эрик Херзог, Исаак (член МК) Хиггинс Сайнс, Селия Хилель, Элиэзер Хирш, Гал (бригадный генерал рез.) Хирш-Хёфлер, Сиван (доктор) Хёфт, Габриэль Хофер, Макс Хоффман, Аарон (профессор) Хоффман, Брюс (профессор) Хоффман, Ронен (доктор.) Хоган-Хоу, Бернард (сэр) Хониг, Кеннет Д. Хоровейтц, Шейке (бригадный генерал в отставке) Горовиц, Моше Хоровиц, СаритХорст, Франк Хаусен-Куриэль, Дебора (адвокат) Ховард, Рассел (бригадный генерал в отставке). ) Хойт, Тимоти (проф.) Хьюз, Шеймус Гумир, Джозеф Якову, исследователи ChristosICTICT StaffICT16ICTRIdan, Avinoam (доктор) IDC HerzelyianIlan, EhudInbar, Efraim (Prof.) Inbari, PinhasIran и Shi’rov Terrorism DeskIse Элизабет Силы обороны ИзраиляМинистерство иностранных дел Израиля Агентство безопасности Израиля (Шабак) Израиль, Эран (Др.) Исраэль, Рафаэль Исраэли, Зипи (доктор) Иссахарофф, Авииван Х. Синтрон Гузман Иванов, Эдуард (профессор) Яблон, Брайан Ягер, Ави Ягер, Ави (доктор) Яссо, Калеб Джаведанфар, Меир Джаясекара, Шанака, доктор Джебб. Дженкинс, BrianJMG DeskJo joJoost TillemansJoshi, SharadJurden, MaddieKahati, Yoram (Dr.) Kalo, Avi (ADV., Подполковник рез.) Kalo, Ezekiel (Hezi) Kandel, ElaKaniak, Benny (Gen.L. в отставке) Карагианнис, Эммануэль Кармон, Эли (доктор) Кашер, Аса (профессор) Катаби, Шломи (генерал-майор в отставке) Кац, Израиль (HE MK) Кац, Яаков Кайе, Далия Дасса (доктор.) Кирни, Оливия Келвингтон, Майкл Р. Кенили, Дрю Кенкель, Джон (LTC) Кфир, Исаак (доктор) Хан, Ирит (адвокат) Хан, Джехангир (доктор) Хан, Ширин Кимани, Мартин (амб. Доктор) Кинг, Мэтью Х. (Достопочтенный) Кляйн, Мортон Клингер, Офра (генерал-лейтенант в отставке) Клисман, ГайКнлер, Анбар Кнехельманн, МайкеКноуп, Питер Кох, Ариэль (доктор) Коган, Юрий Кол, Ави (доктор) Корен, Дэвид (доктор ) Корен, Хаим (амб.) Корнгут, Стив (профессор) Котра, Джонатан Козоловски, Нимрод (доктор) Крамер, Мартин Краузе, Иоахим (профессор) Крайнер, Эрез Крицман, ТаллиКронгард, Александр Л.(Контр-адмирал) Крупенев, Артем Купервассер, Йосси (бригадный генерал рез.) Куркаа, Мануэла Курц, Анат (доктор) Лаборде, Жан-Поль (судья) Лакер, Дэнни (г-н) Лахав, подполковник Нати (в отставке) ) Лайлари, Германия, «G-Man» Лайлари, Германия, «G-Man» Лакшман, КанчанЛандау, ЭданЛандау, Узи (доктор) Лейн, Хайди Э. (доктор) Ланир, ЦвиЛапид, Яир (HE MK) Лаппин, ЯаковЛавон , Йорам П. (старший суперинтендант в отставке) Лейбович, Авиталь (подполковник резерва) Лейхтман, Якоб Лейфер, Брайан Лемпель, Ицхак Леонардо, Санчес (подполковник) Леппард, Адриан Лезер, Омри Леванон, Ариэль Леванон (ИтцхакЛеванон, Итцхак Леонардо, Итцхак Леонардо)) Левин, Реувен (доктор) Левит, Мэтью (доктор) Леви, ДэнЛеви, ИдоЛеви, ЛилаЛеви, Уди (доктор) Левин, Эяль (доктор) Льюис, Джон Либман, Лирон (полковник в отставке) Либрати, Ассаф ( Полковник Рес) Либерман, Авигдор (Достопочтенный MK) Ликуски, Энн (доктор) Лимор, ДаниЛинде, СтивЛиндеман, Брент В. (подполковник) Линдер, Дина Литвак, Меир (доктор) Литвак, Меир (профессор) Лив, Надин Ливне, Арье Ливни, Ципи (МК) Лонгуст, Джефф Лопес-Сото, Мисаэль Лорберт, Йоав Лоренц, АкиваЛотан, Лиор (полковник рез. Адвоката) Люфт, ГалЛутцки, Дов (генерал-майор в отставке) З’Ллионс (Дебора) Amb.) Махер, ШиразМаков, Эран (полковник) Малиах, Ассаф (доктор) Манчиулли, Андреа (член парламента) Манн, Йоси (доктор) Маор-Хирш, СигалитМаргалит, Лираз (доктор) Марголин, ДевораМарголин, ЭфраимМарк Джоэль Мартелли, Аделаида Марзан, Ронит (доктор) Марзук, Моше (подполковник рез.) Матиас, Шавит (доктор) Мэй Мазалиан, Дэвид Мазуз, Габриэль Мехта, Ашок К. (генерал) Мейгс, Монтгомери К. (генерал) Мектич , Драган (HE) Мельник, Рафи (профессор) Менашри, Дэвид (профессор) Менашри, Харел (доктор) Мерари, Ариэль (профессор) Меридор, Дэн Майкл Борчард (доктор) Майкл, Коби (доктор)) Михайлов, Димитар (посол) Миллер, Элисса Мило, Рони (HE) Мимран, Йоав Минц, Алекс (профессор) Мир, Амир Миркинм, Дэн (доктор) Мирвисс, Софи Мишал, Шауль (профессор) Мистретта, Моника Младенов, Николай (HE ) Моэд, Иддо Мофаз, Шауль (генерал-лейтенант в отставке) Мофаз, Шломо (полковник рез.) Могхадам, Ассаф (проф.) Моханти, Тушар Ранджан Монетт, Денис Монти, Саги Мордехай, Хагай (бригадный генерал. Рез.) Морел, Бенуа (профессор) Моро, Даниэле (доктор) Моррис, Блэр Каппенман, Джон, несколько авторов, Мурад Вайс, Даниэль Мушарбаш, Ясин Майерс, Кристин Н., ОзНафтали Гранот, Натали Д. Крон, Наваррете, Мануэль Ндериту, Джордж Нойман, Питер (профессор) Невилл-Джонс, Полин (Достопочтенная баронесса) Николич, Александар (HE) Нингтхуджам, Алвите СингхНицан, Шай (адвокат) Норелл, Магнус (адвокат) Норелл, Магнус ) Нормак, Магнус Новотны, Перри, эсквайр Нуриэль, Ницан (бригадный генерал рез.) Онлайн-курс Оргад, Лиав (проф.) Осеран, ШайПашурек, ЯнПаганини, Пьерлуиджи (г-н) Пейдж, Жаклин Пантуччи, Рафаэлло (доктор) Пэрис, Джонатан Паррино, Роджер (связь) Партасарати, Дж. Парцен, Якоб Пассиг, Дэвид (проф.) Павел, Тал (д-р.) Пас, Натан (полковник рез.) Паз, Реувен (доктор) ЗиЛПейрис, Г.Х.Пелед, Рафи (бригадный генерал в отставке) Пелег, ШукиПелхам, НиколасПерес, Шимон (Достопочтенный) Перлигер, Ари (доктор ) Перри, СмадарПерри, Яаков (МК) Фадке, РамешФам, Дж. Питер Пиндик, ШираПайпс, Даниэль Пол, Йоханна Поллок, Дэвид (доктор) Попович, ЭладПорат, Ран (доктор) Прайс, Брайан К. (LTC) Прис-Шимши, ЯэльПринс Эль Хасан бин Талал (Его Королевское Высочество) Пробст, Питер С. Пуэс, Виктория Пульвер, Роберт Кинг, Чжоу Куиггин, Томас Раби, Узи (профессор) Радлауэр, Дон Радзински, Джей Раджив, Сэмюэл К.Раман, Б. Рамана, Сиддхарт Рансторп, Магнус (доктор) Расмуссен, Николас Раз, Одед Раза, Рахил Ребекка Браттскар Регев, Нир Рейхард, Ариэль Райхман, Уриэль (профессор) Рейнарес, Фернандо (профессор), полковник Рейснер, Даниэль Реснер .) Род, Гарольд (доктор) Родс, Дарион Рич, Дэйв Ричмонд-Барак, Дафне (доктор) Ридж, Томас Дж. (HE) Ритцманн, Александр Роган, Рэндалл Г. (профессор) Роках, Дорон Ромах, Шимон Рон, Гайрон, Гай Ронен , Дэн (генерал-майор рез.) Грач, КейнРоуз, Грегори (профессор) Розен, Джейкоб (амб.) Розен, Ярон Росс, ШаниРостоу, Николас (д-р.) Ротем, Юваль (посол) Роте, Крис Ротшильд, Лорен Ротшильд, Лорен Роттер, Ари (адвокат) Роули, Марк (помощник представителя) Рубинштейн, Джорам Рудесхайм, Фредерик С. (LTG) Рукайя, Абу (доктор) Райан Смит Сабол, Йозеф (доктор) Сабо-Уолш, Стефан Сагеман, Марк (профессор) Сагив, Ярив (адвокат) Сахни, Аджайсейлс, Натан (профессор) Самиа, Йом-Тов (генерал-майор рез. Доктор) Сэмми Уикс Самуэль, Катя (д-р) Самуэльс, Шимон (д-р) Сантабарбара, Люсия Саранга, Дэвид Сэспортас, Шарон (полковник) Сассон, Шмуэль Сатлофф, Роберт (д-р) Шанцер, Джонатан (д-р.) Шариа, Дэвид (доктор) Шайнер, Дана Шенкер, Дэвид Шеноски, Йозеф Шер, Гидеон Шерф, Аарон Шиндлер, Ханс-Якоб (доктор) Шмид, Алекс (профессор) Шмитт, Майкл (профессор) Шнитт, Джонатан Шорр, Эрик Шварц, Р.Шварц, Рэйчел Шварц, Иво (посол) Швейцер, Йорам Скремин, НиколоСкуто, Валерия Синер, Барак Сегалл, Майкл (подполковник в отставке) Зайдман, Николас Села, Авраам (профессор) Серрано, Педро Шадах, Эран (доктор) Сурендра (инспектор в отставке) Шахар, Яэль Шахин, Султан Шай, Нахман (бригадный генерал (рез.) Доктор) Шакед, Айелет (Х.E MK) Шакед, Гади (профессор) Шамир, Эйтан (доктор) Шамир, Рон Шамир, Шира Шапира, Шмуэль (профессор) Шапиро, Даниэль Б. (амб.) Шарон, Омри Шавит, Михал (доктор) Шавит, ШабтайШай, Шауль (доктор) Шелах, Офер (Его Превосходительство) Шелдон, Даниэль Шенар, Дэнни Шенхар, Галаад (полковник в отставке) Шенхар, полковник Галаад (в отставке) Шенхар, Галаад (Гили) (полковник в отставке) Шерман, Майя Шерман , Ран, полковник (рез.), Шайнер, Рори Шмилович, Пинхас Шоваль, Шабтай Штейр, Дани Шугг, Чарльз (бригадный генерал в отставке) Шутер, Иегудит Сильберберг, Лия Симпсон, Эмиль Синай, Джошуа Сингх, Аджит Сингх, С.Бинодкумар Синха, Амар (амб.) Ситуационная комната Скидмор, Дж. Смолл, Чарльз Ашер (доктор) Смит, Чип Смит, Майк Смит, Сэмюэл Софаер, Абрахам Д. Соффер, Чилик (доктор полковника рез.) Софрин, Амнон (Бриг. Генерал в отставке Сольхейм, Кент Г. (LTC) Соммер, Хиллел Саутерс, Эррол Г. (доктор) Шпейер, Леа Спайер, Джонатан (доктор) Шталь, А. Эстанифорт, Эндрю (старший инспектор) Стейнбах, Майкл Б. Стейнберг, Джеральд (профессор) Стейнберг, Джеймс Б. Штейнберг, МаттиШтайнер, Томми Штейниц, Юваль (достопочтенный доктор медицинских наук) Стенцлер-Кобленц, Лирам (доктор) Стерн, Элазар (доктор медицинских наук).Генерал-рез.) Стерн, Джессика (профессор) Стрейсанд, Дуглас Стромза, Цахи Сугионо, Мухади Сазерленд, Алистер (помощник представителя) Светлова, Ксения (бывший член Кнессета) Тадмор, Боаз (доктор) Таль, Авнер (адвокат) .) Тантер, Раймонд (профессор) Тарбуттон, Скотт (адвокат) Тардиво, Джада Тайло, Бриттани Тайх, Сара Тейтельбаум, Джошуа (профессор) Тердиман, Моше (доктор) Террор и психология, Террор и Медиа Терзи, Джулио (посол) Тимьянкер , ОмриТивари, Адитья (г-н) Ткаченко, Владимир (полковник) Томес, Роберт (доктор) Тони Кей (заместитель посла) Тул, Габриэль Торгеман, Ицик (лейтенант)Полковник рез.) Торджман, НирТоронто, Натан В. Тревиси, А.Ф. Трифунович, Дарко (доктор) Трой, Гил (профессор) Тургеман, Шломо «Сами» (генерал-майор) Цафрир, Элиэзер (Гейзи) Цур, Давид (Генерал-майор рез.) Цуриэль, Чагай Ульманн, Милена Валли, Чарльз Валлс, Мануэль (Достопочтенный) Ван Дер Тэлен, Люк (Комм.) Ванн, Джозеф (профессор) Вентура, Рафаэль (доктор) Виктория БарберВидино, Лоренцо (доктор .) Виленко, Офер Вильнай, Матан (генерал-майор рез.) Фон Гетце, Клеменс (посол доктор) Вагнер, Абрахам (доктор) Вахаби, Анан (доктор) Уокер, Стивен (доктор) Валлерстайн, Митчел Б. .(Проф.) Уолш, Дэвид Уолтон, Ричард (командир) Ван Чжэн Вармот, SandraWatson Parcels, Сандра Уоттс, Клинт Уэбман, Эстер Вейманн, Габриэль, (проф.) Вайнберг, Стиви Вейнишке, Хейли Уайн, Майкл Уайтсайд, Крейг Уильямс, Дэн Уайтсайд, Крейг (доктор) , Иван Войтович, Анна Волк, Дана (доктор) Вольмер, Лео (доктор) Висс, Мишель Сяоцян, Фу (профессор) Яалон, Моше (Боги) (генерал-лейтенант рез.) Яари, Эхуд Яффе, Аарон (доктор ) Яир, Йорам «Яя» (генерал-майор рез.) Якуэль, Арик (генерал в отставке) Ямпольски, Катянаи, Ронни Янаи, Цви (полковник.В отставке) Ярчи, Моран (доктор философии) Ятом, Эхуд Явне, Рам (бригадный генерал) Йехиели, Сиван Йехошуа, Сагит (доктор) Йоффе, Йорам Юнг, Дуби (бригадный генерал в отставке) Зафиров, Мирослав Захави, ГиладЗалича, Ярон (профессор) Заплеталова, Маркета Зеэви-Фаркаш, Аарон (генерал-майор рез.) Зелин, Аарон Зенн, Якоб Чжан, Юань (доктор) Жен, Ван (доктор) Зильбершмидт, Даниэль Зиссер, Эял (профессор) Зохар , Двир (генерал-майор в отставке) Зохар, Гади (бригадный генерал в отставке) Зук Рам, Зеев (Вова), бригадный генерал (в отставке) ‘, (רס»ן) אסף נקשד»ר אלי כרמוןד » ר מיכאל ברקד»ר ראובן ארליךד»ר שאול שידר ‘אביתר בן צדףהראלי, ארזח., רונןיאיר רייכריוסף, רןכהן, שירהמאימנחם, עילימר שבתאי שובלמר שבתי שביטסמיה, יום טוב (ד»ר, אלוף מיל.) צוותת אירור י. Недействительная дата Недействительная дата

турок-месхетинцев в Российской Федерации

200

чел.), Воронеже (3500), Курске (1100), Орлове (900), Смоленске (400), Рязани

(300) и Туле (100). Небольшие группы турок-месхетинцев все еще существуют в других

областях Центральной России, что составляет, возможно, еще 300 человек (Всероссийская перепись населения

2002).

В Южном федеральном округе (95% всех турок-месхетинцев в России)

в основном расположены в Ростовской области (28 500), Краснодарском крае (13 500),

Кабардино-Балкарии (11 000), Ставропольском крае ( 7500), Волгоградская область (4000),

Калмыкия (3100), Северная Осетия (2800), Чечня (1600), Астраханская область

(1100), Ингушетия (900) и Карачаево-Черкесская Республика (600) (Все -Россия

по переписи

2002 г.).

Одной из проблем, поднятых миграцией турок-месхетинцев в Россию и

, которая обсуждается как экспертами, так и окружающим населением, является компактный характер их населения

.Рязанцев, например, насчитывает четыре таких

компактных территорий (Рязанцев, 2000). Этот вопрос также широко обсуждается в

Краснодарском крае, где таких территорий тоже несколько. На самом деле, это восприятие

густонаселенных «турецких» территорий, принадлежащее властям и

исследователям, на самом деле может быть ошибочным; Турки-месхетинцы рассеяны по

населенным пунктам на некотором расстоянии друг от друга и даже там живут на

разных улицах.Только в Ставропольском крае есть два хутора — Труд Земледельца

[Работа фермера] и Широкий Камыш [Широкий камыш], где турки-месхетинцы

составляют большинство населения, то есть 70% (76 человек) и 55%. (из

441 человек) соответственно (Рязанцев 2000).

Можно сказать, что два типа поселений возникли в результате миграции

турок-месхетинцев в Россию. Во-первых, это были большие рассредоточенные группы

(примерно 100 и более семей) в крупных населенных пунктах (таких как

станиц, как Варениковская) и небольшие группы, прилегающие к ним, которые были

разбросаны по ближайшему населенному пункту; во-вторых, небольшие изолированные группы

(всего несколько семей, как например в Грибановском).

Создается впечатление, что мы наблюдаем продолжающуюся борьбу

между турками-месхетинцами, которые хотят поселиться группами родственников, и властями

, которые препятствуют их усилиям различными запретами (в основном, отказывая в регистрации

) 2.

Средний размер семьи турок-месхетинцев (данные по Краснодарскому краю)

колебался от четырех до девяти человек (Документы Совета Краснодарского края

1990; 1991). Самые большие семьи обычно можно было найти в местах, где власти преследовали

турок-месхетинцев.

No related posts.