Бурятская свадьба — последовательность обрядов и традиций

Бурятская свадьба — это знаковое событие для тех, кто решает в будущем создать семью и жить с долго и счастливо. Вне зависимости от внешних или социальных признаков каждый стремится организовать свое торжество таким образом, чтобы оно запомнилось на всю жизнь.

Задача виновников торжества сводится к воплощению своих безумных идей, а организаторы, в свою очередь, используют знакомые схемы для того, чтобы сделать праздник незабываемым и безопасным. Привлекается много народу с разными специализациями, а праздник может проходить в самых неожиданных местах, вплоть до пещеры или воздушного шара.

Обычаи и традиции свадьбы в Бурятии

В бурятской культуре принято считать официальными два вида браков:

• вид брака, в ходе которого при выкупе невесты нужно заплатить калым;
• брак, который заключается путем обмена молодыми. В народе он называется андаляата.

Второй вид брака актуален для семей, в которых растут и сын, и дочь. Тогда, рационально мыслящие родители, сразу договариваются об обмене дочерьми для сыновей. При таком подходе удается сэкономить немало денег, ведь не нужно уплачивать калым.

Обряд тайного брака: похищение невесты

Основой первых двух вариантов брака является сватовство и предварительная договоренность между семьями. На сегодняшний день выкуп невесты при помощи калыма считается данью культуре и некоего рода забавой. При заключении союза обычно придерживаются ряда установленных социальных правил. Например, нельзя было вступать в брак с родней по отцовской линии вплоть до 8 колена. Но на линию родни матери ограничение не устанавливалось.

Существует вид брака, который носит название «умыкание невесты» и считается ритуалом тайного венчания. Есть как мнимые похищения, так и против воли невесты. Причем, первый вариант чаще всего вызван либо финансовым положением жениха при невозможности уплатить калым, он обычно происходит по взаимной договоренности сторон. Второй вариант сегодня хоть и встречается, но постепенно себя изживает.

Основные качества молодых

Как и у любого народа, у бурятов высоко ценились определенные качества будущих молодых вне зависимости от социальной принадлежности. Чем больше положительных сторон в человеке, тем завиднее жених или невеста. Например, к ценным качествам молодой относились такие характеристики, как:

• естественная красота и здоровый организм;
• расторопность и наличие смекалки;
• навыки по хозяйству;
• умение вышивать и шить.

У жениха есть список из 9-ти основных качеств, которые наиболее ценились в общества. А именно:

• знания в области кузнечного дела;
• владение каким-либо ремеслом;
• навык вязания кнута;
• искусство натягивания тетивы на лук;
• навыки охотника и наездника;
• навыки борьбы;
• умение мастерового;
• желательно выиграть хотя бы одно местное соревнование на проявление силы и ловкости.

Как и у любого другого народа, в Бурятии в ряде деревень до сих пор присутствует этап сватовства со своими обычаями и нюансами проведения.

Сватовство в Бурятии: основные традиции

В Бурятии сватовство является своеобразным предвестником скорой свадьбы и в народном языке именуется как Хадаг Табилга. В древние времена будущих невесту и зятя обычно выбирали еще с пеленок. Договор укреплялся при помощи обмена отцами кушаками и хадагами, обряд был сродни неразрушимому юридическому договору. В случае его нарушения виновная сторона обязана была выплатить компенсацию в виде пары голов крупного рогатого скота.

Сегодня в ряде мест традиция себя изжила, а кое-где просто видоизменилась. Сейчас подносится так называемый хадаг и вытаскивается из него нить, которая передается обратно.

Стоит отметить, что традиции Бурятской свадьбы предполагают возможность отказа невесты от торжества вплоть до знакового дня, что не лишает ее свободы воли.

Те буряты, которые исповедовали шаманизм, проводят обряды по задабриванию духов, а также существует обряд ламаизма. При котором лама выбирает день и время проведения торжества и сватовства. Традиционно выбор проводится согласно зухраю, то есть древней астрологии Тибета.

В назначенный день сватовства представители со стороны дениха, обычно в количестве 5-7 человек, порой 3-е, едут в дом невесты. Примечательно, что сторона девушки знала о гостях и об их количестве заранее. Сейчас допускаются от отступления от нечетных чисел и принимаются четное количество посетителей. Факт играет особую роль из-за того, что присутствует церемония обмена подарками.

Есть наиболее почтенный представитель свиты сватов, его традиционно называют Худын Туру. К нему выделяются особые требования: он должен быть физически и морально здоровым, иметь многодетную семью и здоровую жену, а также иметь общее благополучие. В Бурятии к послам выдвигаются определенные требования:

• стоит отдать предпочтение автомобилю, а не хромой лошади;
• парковка напротив дома невесты не допускается, ибо считается дурной приметой;
• сваты сами должны пройти в дом по Нара Зуб, то есть, по движению Солнца;
• в ряде регионов сваты подходят сразу к Бухрану, делая подношение.

После соблюдения ритуалов, начинается проведение ритуальных бесед. На данном этапе проявляются такие качества, как смекалка и чувство юмора. Нюанс в том, что несмотря на договоренность между сторонами, родители невесты делают вид, что не в курсе настоящей цели прибытия сватов, а задача стороны жениха-как можно более деликатно, но в тоже время с юмором выйти из ситуации и подвести диалог к началу настоящей цели визита. Несмотря на кажущуюся простоту, задача предстоит нелегкая. После процесса подносится Бухрану хадак и читаются определенные молитвы.

Определение Бухрана и Хадака

Многим людям не знакомо значение слов Бухран и Хадак. Бухран в переводе с тюркского языка означает «Хозяин места». Это особое место в доме, которое ознаменовано изображением либо Будды, либо другого представителя этой культуры. Это культовое место, поскольку именно после слов главного свата «Бухран разрешает» начинается этап застолья и обмена подарками в период сватовства.

Наибольшей популярностью пользуются отрезы тканей для женщин 5 м в длину, а также рубахи мужчинам. Важный нюанс: этап застолья ограничен по времени 3-мя часами. В конце, после успешной беседы, стороны договариваются о времени проведения свадебной церемонии. Обыкновенно церемония проводится в осеннее или летнее время. Ранее день выбирали на основе календаря кочевников, однако жизнь новой семьи должна была стартовать в период полнолуния или новолуния.

Конкретную дату обыкновенно устанавливали на дацане. В открытых местностях он возвышается на окраине дорог или возвышенностях. Тут совершались жертвоприношения из всего, что представляло ценность для конкретного человека. Причем, для одних ценность могут иметь простые спички, для прочих-деньги. Обычно представлен в виде дерева, валуна и столбов. Место помечали знаковыми ленточками.

Проще говоря, Бухран – это отголоски древнего язычества, и нередко словом называли хозяина озера Байкал. Его влияние не изжило себя и сегодня, в современной стране до сих пор встречаются обряды жертвоприношений владыке великого озера.

Церемония свадьбы останавливается возле каждого Бухрана, а в каждой области их бывает довольно много. Обыкновенно, выпивается чарка-другая алкоголя, плотно едят. Иногда место просто обливают молочной водкой, иначе говоря, тарасуном, после чего подносят дары.  Пару встречают с белой пищей, обычно тарелкой молока, и хадаками – шарфом, длина которого максимально составляет 4 метра, минимально 60 см. Далее молодых осыпают риом, лепестками роз, а также зерном с монетами.

Назначение даты свадебной церемонии

Важную роль играла правильно выбранная дата церемонии. Обычно ее назначали на день полнолуния или новолуния,  при этом учитывалась традиция влияния небесного светила. Согласно ей, если заключить брак вовремя, в эти периоды, то семья будет полной, а если проводить венчание на убыльную Луну, то счастье и достаток будут только убывать, а в семье не будет покоя.

Церемония угощения рода невесты семьей жениха

Обычно разводился огонь на открытом пространстве и семья жениха доставала привезенные на место продукты. Традиционно это были мясо и молочная водка, тарасун. Почетный местный житель проводил церемонию жертвоприношения привезенной пищей для покровителей земли. Таким образом молодой проявлял уважение к Огнонам – духам предков, семьи и рода невесты. Он просил их оказать защиту, включить себя в члены рода невесты и помочь в поддержании молодого поколения и благополучия новоиспеченной семьи.

Церемония выезда свадебного поезда

Гости со стороны жениха ждали кортеж недалеко от улуса. С собой они должны были принести молочные продукты, молочную водку, а также закуску, при помощи которой сторона невесты должна была совершить тот же обряд, что и жених ранее-поклонение роду молодого и приношение определенных просьб.

Обязательным элементом традиции было соревнование мужчин молодого поколения с обеих сторон. Борьба шла за поставленную на кон голову обрядового молодого барана. Традиционно в дружеской схватке побеждала команда стороны жениха. Если был иной исход, невеста могла быть несчастной в новой семье.

Важным человеком на свадьбе в Бурятии был турушин. Так называли водителя свадебного поезда. Водитель держал в руках стрелу, наконечник которой был железным, она была торжественно украшена яркими декорациями и лентами. Задачей стрелы было отпугивание нечистой силы, которая могла помешать невесте благополучно добраться до жилища мужа, а также служила оберегом ее и новой семьи.

После того, как турушин спешится перед юртой после приезда, он сразу должен был зайти внутрь и с первого раза вонзить стрелу в Северо-Западный столб дома. Стоит сказать, что к человеку, решившему взять на себя такую ответственность, предъявлялись серьезные требования, основные из которых заключались в следующем:

• наличие благополучной семьи с большим и здоровым потомством;
• отличное знание местных обычаев;
• сообразительность и высокий уровень дипломатии;
• чувство юмора и хорошая физическая подготовка.

Такие требования предъявлялись из-за того, что именно он, по факту, являлся представителем своего рода, его «лицом».

Участников церемонии свадебного поезда приветствовали национальным танцем ехор. После этого приглашали в юрты согласно возрастному статусу. Там гостей угощали закусками, в первую очередь, священными молочными продуктами. У невесты было свое отдельное помещение или дом. В случае невозможности семьи предоставить ей таких удобств, вешалась занавеска, отделяющая личное пространство девушки от остальных гостей.

Свадьба в Бурятии немыслима без основного обряда-поклонения невесты онгонам семьи любимого и бурханам. А также молодая должна была совершить поклонение старейшинам рода молодого, их семейному очагу, а также старшему поколению родственников.

Для того, чтобы получить возможность пройти данный ритуал, девушка должна была определенным образом сменить внешность. Но сделать это так, чтобы окружающим стало понятно то, что она перешла из статуса девушки в новый образ замужней дамы. Если невеста не приехала в свадебном костюме сразу, то процедура переодевания считалась торжественной и даже таинственной, потому к ее проведению допускались родственницы со стороны жениха, у которых были только счастливые и здоровые семьи. Вдовы и разведенные дамы могли навлечь на невесту несчастье или бесплодие.

Традиционная коса расплеталась и заменялась другой прической: 9 маленьких косичек справа и 8 слева на голове. Кончики оформлялись при помощи коралловых бусинок и монетками из золота и серебра. Обычно невеста именно с такой прической присутствовала на основном своем обряде. В наряд традиционно добавлялись украшения шейного и нагрудного типа. Он же в последствии был костюмом для выхода в свет  семьей. При помощи обряда поклонения духам рода невесту духовно принимают в новую семью.

Интерес представляет собой традиционный обряд в юрте свекра. Туда невеста приходила первой, поскольку за остальными могли проскочить злобные духи. Которые в последствии могли нанести молодой семье вред. Завершался обряд подношением подарков невесте со стороны отца жениха. Наиболее распространены такие подарки, как деньги, платки, кольца и драгоценные украшения.

После того девушка выражала свое согласие на честное исполнение обязательств невестки, а также на подчинение новому роду и семье. После завершения всех ритуалов брак считался состоявшимся. После завершения свадьбы гостям со сторонам новобрачной дарили подарки: мужчинам-качественные рубахи, а женщинам-платки.

Традиции и нюансы заключительного этапа свадьбы

После всех церемоний молодые, наконец-то, заселяются в новый дом. Обыкновенно это — юрта, которая обвита при помощи белого войлока. Спустя месяц проживания с мужем у девушки появляется возможность проведать родителей. Там она должна прогостить неделю, но есть одно но: если ее признают нерадивой хозяйкой, она может навсегда остаться у семьи.

Свадьба в стране празднуется с обилием пищи и веселья, а сама церемония длится в течение недели. В меню свадебной церемонии присутствуют такие продукты, как баранина вареная, но самым почетным считается голова животного. Мясо обычно подается целыми кусками с гарниром. Основной акцент делается именно на нем. Число горячих блюд обычно равно трем. Также присутствуют безалкогольные напитки в виде чаев, соков, морсов и кофе. В роли десертов обычно выступают фрукты и фруктовые нарезки. Программа вечера свадьбы обычно стандартна:

• встреча гостей и молодой пары;
• поздравительная и художественная части;
• традиционная дискотека.

Бурятская свадьба — это своего рода подтверждение сохранившейся самобытной культуры этого уникального народа. Если выпадет шанс побывать на этом удивительном событии, его непременно стоит использовать и глубже ознакомиться с местными обычаями, сохранившимися с давних времен.

Татарский обряд бракосочетания

Никах

Никах- самое главное таинство татарской свадьбы, наставление молодым, духовное и практическое, ответственный шаг и важное мероприятие в жизни молодых и их родителей, которые переживают за них с самого рождения.

Никях — в исламском семейном праве брак, заключаемый между мужчиной и женщиной.

Во время обряда бракосочетания имам читает четвертую суру Корана, в которой представлены положения ислама о месте, правах и обязанностях женщины в семье и обществе. После чтения суры брак считается состоявшимся. После завершения никаха, жениху и невесте выдается свидетельство, которое является официальным документом действительным во многих странах мира.

После совершения никаха жених и невеста берут на себя обязательства быть верными друг другу и не расторгать никах.

Никах читается только мусульманам, т.е. мужчина обязательно должен быть совершеннолетним мусульманином и не попадать под категорию махрам (близкий родственник, за которого женщина не имеет права выходить замуж по причине их родства), невеста может принять ислам — это на её усмотрение. Мужчинам разрешено жениться только на мусульманках, христианках и иудейках. Обычно хазрат (уважительное обращение к человеку с высоким религиозным статусом) просит их при свидетелях и гостях произнести молитву «Ля Иляха Илля-Ллах, Мухаммад Расулю-Ллах» (смысл: Нет Божества кроме Единого Бога Аллаха и что Мухаммад посланник Аллаха). Если по какой либо причине произнести на память тяжело, хазрат просит повторить за ним эту молитву.

Со стороны невесты должен присутствовать как минимум один родственник мужского пола. В лучшем случае, должны присутствовать родители с обеих сторон, так как без их обоюдного согласия никах не может быть, если же они не могут присутствовать по уважительным причинам, хазрат должен быть уведомлен их согласием (в письменном виде или должны подойти до того) заранее.

Хазрат спрашивает у родителей, не против ли они брака молодоженов, на что родители всегда с улыбкой отвечают, что не против. Ведь для них это радость жизни.

Свадебный подарок.

Необходимость выплаты махра — свадебного подарка со стороны жениха невесте (на выбор невесты). Жених заранее приобретает подарок невесте, и чаще всего, таким подарком бывает какое-то золотое украшение для девушки (серьги, кольцо, подвеска, браслет и т.п.). Хазрат просит жениха показать махр (подарок) свидетелям, гостям и подарить его невесте. Помимо этого, будущий муж обязуется выполнить любое пожелание невесты в будущем.

Свидетелями на никахе могут быть либо двое мужчин, либо мужчина и две женщины (в исламе голоса только двух женщин приравниваются к одному мужскому). Всеми свидетелями женщины не могут быть, в противном случае такой брак будет считаться недействительным. В свидетели берутся как минимум двое мужчин. Свидетели должны быть зрячими и понимать язык, на котором ведется бракосочетание.

Они могут оказывать, при возможности, помощи молодой паре в конфликтных ситуациях, если молодые обратятся к ним с такой просьбой. Нельзя брать в свидетели своих родителей и “обмениваться” родителями тоже нельзя, потому что после никаха родители жениха для невесты становятся второй мамой и папой.

Татарская свадьба,обычаи.

Для татар типична женитьба по сватовству. Родственники жениха, иногда через профессиональную сваху, делают предложение родителям невесты и обговаривают с ними условия заключения брака (размер калыма, сроки свадьбы). Родители девушки не отказывают достойному человеку, который просит руки их дочери.

Затем следуют помолвка и сговор, они зачастую объединяются в один ритуал обмена роднящихся сторон подношениями и застолья с родственниками. Основной свадебный ритуал совершается в доме невесты после выплаты части калыма. Бракосочетание проводится по мусульманскому обряду — никах и сопровождается праздничным обедом. Никах — это свадебный обряд, основанный на любви и согласии. Раньше до никаха жениху не разрешалось оставаться наедине со своей невестой. На никах приходит не менее пяти человек: тот, кто читает никах, мулла, два свидетеля (оба — мужского пола), близкий родственник или отец жениха.

Обязательно то, что жених и невеста должны быть мусульманами и одежда на них должна быть свойственна мусульманам. У мусульман свои особенности проведения свадьбы. Во главе стола сажают жениха и невесту (невеста — с правой стороны жениха). Рядом с невестой располагаются родители жениха и свидетель, около жениха — родители невесты и другой свидетель. С правой стороны стола — родственники жениха, с левой — невесты. После того, как соберутся все гости, хозяин дома приглашает всех к столу. Сначала гостей знакомят друг с другом. Потом выбирается тамада. Песни, юмор, тосты-поздравления, застольные правила, время окончания свадьбы — все в руках тамады. Это должен быть очень веселый, остроумный человек. У мусульман говорят: «Вкус супа зависит от соли, прелесть застолья — от слова».

На стол ставят холодные закуски, овощи-фрукты. Самое главное блюдо на столе — чак-чак. Его украшают конфетами монпансье. Еще к свадьбе готовят двух гусей. Подают горячее — суп, потом выносят губадию, бэлиш или плов, мясо с луком и морковью. На столе должны быть компоты. В самом конце подают чай. Раньше свадебные гулянья (туй) после никаха продолжались несколько дней, родственники невесты поочередно принимали родственников жениха.

У казанских татар свадебные застолья устраивались для мужчин и женщин отдельно. Лишь после никаха и завершения свадебных гуляний жених первый раз навещал невесту. Подружки невесты устраивали смотрины жениха, подвергали его разным шуточным испытаниям, отводили в брачные покои. После праздничного застолья молодожены идут в баню для новобрачных. К их выходу готовят блины для зятя.

Когда зять кушает блины, он незаметно должен положить монету под тарелку с блинами. В доме жены молодожен гостит 4 дня, делает многократные подношения родственникам (выкуп за брачную постель, баню новобрачных и т. п.) Особо дорогой подарок вручает супруге. Ответные дары новобрачной состоят из ее рукоделий. Этим визитом начинается цикл, так называемый «кияллып йерь». В давние времена молодому разрешалось раз в неделю (по четвергам) посещать жену. Длительность цикла зависела от быстроты выплаты всего выкупа за невесту. Завершающим этапом свадьбы является переезд жены в дом мужа и свадебные застолья у родственников жениха. Встречают невесту, соблюдая обычаи: под ноги молодой стелят вывернутую шубу или подушку, руки ее погружают в муку, угощают свежеиспеченным хлебом и медом, преподносят в собственность какую-нибудь живность, показывают дорогу к роднику. В смотрины невесты входит церемония обряжения дома рукоделиями из ее приданого. У татар были редкостью случаи самовольного ухода девушки к своему избраннику, похищения невесты. Общественное мнение осуждало такие формы бракосочетания.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Первым и весьма распространенным вариантом вступления в брак было похищение девушки — кыз урлау. Такая форма заключения брака известна у многих народов мира на самых разных ступенях их развития. Прежде всего, следует уточнить, что мы будем в данном случае понимать под термином форма. В научной литературе, посвящённой вопросам семьи и брака, понятию форма брака придаётся различное значение.Иногда с формами брака отождествляются такие понятия, как групповой брак, моногамия, полигамия, полиандрия; иногда же формами брака называют определённый характер брачных отношений. В первом случае речь идёт главным образом формах семьи, потому что, говоря парный или полигамный брак, мы имеем в виду собственно парную или полигамную семью, то есть некую ячейку, появившуюся уже в результате заключения брака; во втором случае обращается внимание лишь на внешнюю форму, в которой проявляется заключение брачного союза.

Под понятием форма брака следует видеть нечто другое, а именно те условия, в силу которых заключается брак. Такими условиями могут быть или установившаяся на основе обычая традиция, по которой юноша имеет брачные права на девушку на основании определённых родовых, вернее, межродовых связей, куда частично могут быть отнесены некоторые категории кузенных браков, право жениться на вдове умершего брата , брак покупкой уплата калыма, как непременное условие брака), брак путём похищения невесты, брак по сватовству, брак отработкой и т.

д.

Следует более подробно описать такую форму заключения брака, как умыкание невесты. Кыз урлау, то есть насильно увозили девушку без ее согласия на брак. Для этого парень уговаривал подружек привести ее в условленное место, где их поджидали сообщники парня. На выбранную девушку ребята накидывали тулуп и на лошади увозили в дом жениха.

Отмечали, что односельчане девушки или её возлюбленный могли устроить погоню за похитителем. В случае поимки, его могли жестоко избить или даже убить. Дабы остаться целым и невредимым похититель мог обесчестить свою избранницу прямо по дороге в свой дом. Неблагоприятными днями недели для похищения невесты считались вторник и суббота, благоприятным — четверг.

Прежде, чем привезти девушку к себе, парень заезжал к своим родственникам, чтобы предупредить их о случившемся. Тетка парня давала что-нибудь девушке, обычно деньги или какой-то подарок для матери жениха, поскольку считалось, что входить в чужой дом с пустыми руками нельзя. Когда парень со своей избранницей заходили в дом, его родители уходили к соседям или родственникам, оставляя молодых одних. В д.Чалково было зафиксировано следующее. Украденную девушку родители жениха просили читать молитвы, а затем спрашивали ее согласия на брак. На следующее утро обязательно приглашали муллу, после чего молодые официально считались мужем и женой. Обряд никах в этом случае проводили позднее. После совместной ночи молодым обязательно топили баню. Этим делом обычно занималась женщина — старшая сестра жениха или жена его брата, иногда его мать. В тот же день родители парня отправлялись к родителям девушки, взяв четверть с водкой или самогоном, конфеты, сладости. Они приходили и сообщали родителям невесты, что дочь находится у них. Если отец с матерью девушки были не против, то подарки принимались. Кроме того, бывали случаи, когда, обнаружив пропажу дочери, родители сами шли искать ее. Обычно предполагали место нахождения дочери. После обнаружения дочери они могли забрать ее, если парень не нравился им.

Никах — это религиозный обряд заключения брака, на котором обязательно присутствует мулла. Именно он объявляет молодых мужем и женой и скрепляет их союз перед Богом, а так же узаконивает родственные отношения брачующихся пред лицом общества. Проведение никах, на наш взгляд связано с распространением ислама. Это в некоторой степени подтверждает выводы Н.А Кислякова, который считает, что раньше обходились без никах или же устраивали его после всех циклов свадебного обряда. Как уже было сказано выше, на следующий день, а иногда через одну-две недели родители жениха шли к родителям невесты договариваться о дне проведения никах, самой свадьбы, обговаривали размеры мэхэр — всё то, что родители жениха отдают за невесту. Заметим, что термин калым тулвинские татары и башкиры не употребляют. В некоторых деревнях, например, в с.Тюндюк мэхэр заменяли термином тарту, но последний употребляли значительно реже.

Следующую форму заключения брака можно назвать брак уходом, бегством девушки со своим возлюбленным. Без согласия родителей девушка уходила жить к своему любимому. Такой брак осуждали, т. к. считали, что таким образом девушка показывает неуважение к своим родителям. В этом случае свадьба не устраивалась, но никах обязательно проводился.

Наиболее распространённой формой брака является брак по сватовству — кинэш иту, ярэшеп алу. В литературе этот брак ещё называют брак покупкой или купли-продажи. В этом случае парень засылал сватов в дом невесты.

Сватами — яуче могли быть старший брат жениха с женой или другой старший родственник с супругой. В с.Сараши нами было записано, что сватами могли быть родители жениха или бойкие красноречивые женщины. Число сватов обычно было чётным. Их узнавали по спущенной поверх обуви штанине, причём такой вид принимали как мужчины, так и женщины.

Подобный обычай был зафиксирован и у других тюркских народов, например, казахов. В очень редких случаях атрибутом сватов называли деревянную палку. Некоторые исследователи считают, что это древнейший фаллический символ. Сватать можно было в любой день кроме вторника. Если сватам на встречу попадался человек с пустыми вёдрами или вредный сосед, или же чёрная кошка перебежала дорогу, то сватовство откладывали на другой день. Перед тем, как идти сватать девушку, сваты заходили к мулле, чтобы он, в свою очередь, одобрил их замысел и пожелал удачи. Сваты, идя по улице, не показывали, тщательно скрывали свои замыслы. Объясняли это тем, что злые духи могли помешать намеченному действию. Штанину спускали непосредственно перед входом в дом. Заходили обязательно с правой ноги, под матицу не садились во избежании неудачного исхода дела. Сваты нередко начинали разговор на посторонние темы, а уже затем переходили к главной цели своего визита. Девушка при сватовстве не присутствовала, в противном случае закрывала лицо платком. Обычно сваты приносили с собой сладости, выпечку, их в свою очередь угощали чаем. В с.Аклуши было записано, что сватовство состояло из трёх этапов. В первый раз сваты смотрели невесту, во второй раз рассказывали о женихе, восхваляли его достоинство. Лишь на заключительном этапе сватовства вместе со сватами приходили родители парня. При удачном окончании данного визита стороны обговаривали сроки проведения свадьбы, уточняли размеры мэхэр, приданного. Девушка оставалась в родительском доме до тех пор, пока не выплатят весь мэхэр.

Сваты о цели своего прихода говорили в иносказательной форме, поскольку оно считалось магическим средством обмана и запутывания злых сил. Одной из распространённых фраз была следующая: «Бездэ кемеш, сезда — алтын, аларны бергэ кушыйк.» (перевод: У нас есть серебро, у вас — золото, давайте соединим их в одно целое.) Такого рода иносказания были характерны и для русского свадебного обряда. Согласия девушки не спрашивали, всё решали её родители. Если жених не нравился, либо был беден, или же снискал себе неблагоприятную репутацию, то ему, как правило, отказывали.

— Кызны бирмибез, чыгып китен — ишек тептэ балта белэн сэнэк эзер (перевод: Не отдадим дочь, уходите, топор и вилы готовы у двери.) Если родители девушки были согласны, то они назначали день проведения никах, обговаривали сроки свадебного пира и устанавливали мэхэр. В состав мэхэр входили следующие предметы: золотые украшения, комплект зимней и летней одежды, домашняя утварь, посуда, постельное бельё, мёд, масло, определённая сумма денег — тарту акча — для родителей невесты. В свою очередь и девушку не отпускали с пустыми руками, ей готовили приданое, которое тулвинские татары и башкиры называли бирнэ. Приданое состояло из лошади со всеми необходимыми принадлежностями (сбруя, телега, кошёвка, сани и др.), тёлки или овцы, как правило яловых, для благосостояния будущей молодой семьи. Обязательной, главной частью приданного был сундук, в котором девушка хранила свои вещи, украшения, памятные ей предметы. При переезде в дом мужа молодая жена обязательно выставляла сундук для всеобщего обозрения. Вообще, выходить замуж без сундука считалось большим позором для семьи девушки.

Кроме того, в приданое входили: две подушки, пара перин, ябу тун (своеобразный матрац, сшитый из 5-6 овечьих шкур), одеяла, половики, занавески. Отмечали, что богатые готовили приданое с раннего возраста, а бедные и без него шли замуж.

Через 1-2 недели после сватовства, обычно в четверг или в пятницу во второй половине дня в доме невесты проводили никах туй (иногда никах заменяли синонимом кэбен). Единственным запретом на проведение никах был пост в месяц Рамазан по мусульманскому календарю. Можно провести параллель с русской свадебной традиции, согласно которой свадьбы в пост не играли. В более ранней традиции жениху и невесте до никах запрещали жить вместе. Но постепенно, со временем этот запрет смягчался и брачующиеся стали всё чаще нарушать данный запрет и вступали в супружеские отношения.

В этом случае мать жениха заставляла невесту опускать руки в муку, желая тем самым богатой и счастливой жизни в браке.

На обряд никах приглашали только близких родственников с обеих сторон. Во время этого обряда мужчины и женщины сидели отдельно в разных комнатах. Если такой возможности не было, то комнату делили на две части при помощи занавески. Все гости на никах туй были с покрытой головой: женщины в платках, мужчины в тюбетейках. Брачующиеся сидели на мужской половине. Но некоторые информаторы говорили, что раньше жених с невестой на никах туй не присутствовали. Тоже самое можно сказать и о русском свадебном обряде, когда свадьбу играли без жениха и невесты. Мулла, который был одним из главных действующих лиц на этом обряде, садился напротив молодых, иногда рядом с женихом и читал соответствующие для данного случая молитвы. Затем, согласно предписаниям ислама, он трижды спрашивал у парня, потом у девушки согласия на брак, после чего объявлял их мужем женой. Кроме того, мулла во всеуслышание объявлял размеры мэхэр.

Естественно, что и на этом этапе свадебного обряда существовали свои запреты, обереги. Так, во время никах нужно было вести себя тихо, запрещалось шуметь, входить и выходить из дома, двери закрывали, окна завешивали шторами.

После официальной части начинался обмен подарками. Сначала матери жениха и невесты дарили мулле полотенце и намазлык — коврик для совершения намаза, а также давали деньги. Далее стороны начинали обмениваться подарками. Родители жениха одаривали всех присутствующих родственников невесты, а родители невесты, соответственно — всех родственников жениха. Женщинам и девушкам обычно вручали платок, отрез на платье, ленты; мужчинам дарили носовые платки, рубашки. Жених дарил невесте платье, платок, камзол, читек — сапожки с каблуком или без него с узором из разноцветных кусочков кожи. Невеста в свою очередь дарила жениху тюбетейку, штаны и вышитые портянки и рубашку. На никах туй и до окончания свадебного обряда невеста была с закрытым лицом, так как нельзя было показывать лицо, да и другие части тела старшим родственникам мужа. Подобного рода запреты и избегание между невесткой и родственниками мужа известны многим народам Средней Азии, в частности, киргизам, казахам, узбекам, таджикам. Если во время никах туй молодую взял за руку другой мужчина или посмотрел ей в лицо, то брак немедленно расторгался. Невеста показывала лицо на свадьбе, за что ей давали подарки, этот обычай известен и другим группам татар, в частности, мишарям, пермским татарам, а также русским, удмуртам. Кроме того, так поступали казахи и каракалпаки. Что касается угощений, то сначала подавали чай, затем шурпу- суп из домашней лапши, картошку с мясом, и снова чай со сладостями, различной выпечкой. Спиртное не употребляли, позже стали пить брагу, но только после ухода муллы.

В селе Сараши был записан следующий обычай. На никах туй после объявления жениха невесты мужем и женой, после угощения в доме устраивали чаршау: в комнате девушки кыз булмэ кровать завешивали пологом, который назывался чаршау. Ткала, шила, вышивала его сама невеста. Если не было отдельной комнаты, то кровать ставили в центре дома. Постель готовила женщина счастливая в браке. Часто эту функцию выполняла кыз жинги — жена старшего брата или дяди невесты. Она стелила от 3 до 7 перин. По их количеству жених определял, сколько ночей он мог оставаться в доме невесты.

После каждой ночи убирали по одной перине. Итак, в чаршау заходил жених и ждал невесту. У входа в чаршау стояли двое друзей жениха — кияу егетлэре. В это время несколько парней подводили невесту к чаршау и подкидывали её в объятия жениха. Обычай подкидывания в чаршау, но только жениха, устраивали во время самого свадебного пира — зур туй (большая свадьба). Но вышеописанный обычай, на наш взгляд, более архаичен, потому что раньше весь свадебный пир ограничивался никах туй.

На следующее утро после никах туй молодым обязательно топили баню. Обрядовая баня- распространённый эпизод в свадебном обряде у многих народов. В основе его лежат магические воззрения людей, связанных с верой в очистительную силу воды, а у башкир вода имеет ещё и чадодарующую функцию. Но нужно отметить, что у тулвинских татар и башкир баня не выполняла ту ритуальную функцию, которая была характерна для русского свадебного обряда. Баню обычно топила кыз жинги или мать невесты. Жених в знак благодарности оставлял деньги либо подарок тому, кто готовил баню.

Если жена оказалась нечестной, то муж оставлял на банном окошке проколотые монеты или же делал дырочку в занавеске банного окна. Нередко муж прокалывал одеяло, изрезал его на куски, оставлял проколотые монеты под периной, прокалывал чаршау. В некоторых случаях, если жена оказалась не девственной, муж отвозил ее обратно родителям и говорил:

— Не моя.

После бани пекли оладьи — коймак. Жена после никах могла уйти в дом мужа, но в более ранней традиции она оставалась в родном доме. Во — втором случае муж навещал свою жену по ночам, скрываясь от её родителей. Такой обычай назывался кияулэп йору — буквально: ходить мужем. Известен он пермским татарам, а так же татарам-мишерям, чепецким татарам и народам Средней Азии.

Необходимо отметить, что после обряда никах устанавливались строгие правила обращения родственников жениха и невесты друг к другу. Их родители называли друг друга кода и кодагый, т.е. сват и сватья. Родители жениха и его старшие родственники называли невесту килен, а младшие родственники жениха называли ее жинги. Родители невесты и ее старшие родственники обращались к жениху кияу, а младшие — йозни. Кайнэти — так обращался жених к отцу невесты, кайнэни — к её матери. Невеста же называла родителей жениха также как и своих: эни и эти. Такими образом был распространён обычай вместо имён новобрачных, а так же родственников мужа и жены употреблять соответствующие термины родства. После никах туй через 2-3 месяца играли большую свадьбу — зур туй или просто туй. Если жених был из небогатой семьи, то свадьбу могли отложить на год. Свадьбу справляли менее пышно, если за это время успевал родиться ребёнок. Как и никах большая свадьба начиналась в доме невесты, причём если девушка до свадьбы жила с мужем, то накануне туй она приезжала в родной дом. Нужно отметить, что в татарском свадебном обряде основные действия сосредоточены на территории будущей жены, это, так называемая, уксорилокальность свадебного обряда. У русских же обряды свадебного дня можно охарактеризовать, как вирилокальные, т.е. сосредоточенные на территории будущего мужа. Жених с поезжанами приезжал за невестой на лошадях, которые, как и в русской традиции, непременно украшались лентами, колокольчиками, а также красивым домотканым полотенцем — тастымал.

Первыми в свадебном поезде ехали родители жениха. Объясняли это тем, что в случае возникновения какой-либо неблагоприятной ситуации, например, наведения порчи на жениха, смогли принять весь удар на себя. Следующими в свадебном поезде ехали жених с дружкой — кияу егет, а замыкали поезд друзья и родственники. Однако в с. Елпачиха было записано, что первым в свадебном поезде ехал жених, а за ним уже все остальные. По дороге к дому невесты поезжан могли остановить, перекрыв дорогу бревном или же натянув веревку с двух сторон и требуя подарка, чаще выпивки. Жених, как правило, выполнял их условия, и потому в дорогу выезжал с запасом водки или самогона. Перед домом невесты жениха встречали её родители, родственники, подруги. Жених одаривал их подарками, конфетами, гостинцами — кияу кумэче, рассыпал по двору монеты, которые затем собирали дети и старики.

Родственники невесты перед входом в дом клали ковер, по которому жених и шел до двери. Но никаких действий на пороге, с дверью он не проделывал, по крайней мере, никто из информаторов не сообщал об этом. В доме сразу после появления жениха устраивали чаршау, вход в который охранялся двумя женщинами- родственницами невесты. Им новобрачный дарил довольно крупные и дорогие вещи: платье, шелковую шаль, иногда ткань на платье. В чём же состоял этот обычай? Друзья жениха брали его за руки, а иногда и за ноги и, что есть силы, кидали в чаршау, где находилась невеста. Часто бывало так, что из-за большой силы подбрасывания жених, перемахнув чаршау, через окно оказывался на улице. В этом был своеобразный игровой момент, это забавляло и веселило гостей. Такой обычай назывался чаршауга керету (буквально заводить в чаршау) или тушэккэ сикерту (бросать на перину). Так же было записано, что чаршау на свадьбе устраивали в том случае, если невеста была честной. В противном случае он мог изрезать все перины. Кроме того, отмечали, что в чаршау вместе с невестой сидели её подруги (до восьми человек) и пели песни. К сожалению, никто из информаторов не вспомнил, какие это были песни, и в чём был их смысл. У всех девушек, включая невесту, лица были закрыты платком, и задача жениха заключалась в обнаружении своей избранницы. На нём был широкий пояс — пута, концы которого жених тщательно прятал. После того, как он находил невесту она, в свою очередь, развязывала ему пояс. Чтобы это сложнее было сделать, пояс специально завязывали на несколько узлов. Таким действием молодую проверяли на ловкость: чем быстрее она справлялась с заданием, тем проворнее считалась. Нами был записан любопытный обычай: жениха встречали не у невесты дома, а в так называемом игральном доме — уен ызба, где и устраивали чаршау. Обычно это проходило в доме у соседей или родственников. После кидания в чаршау все шли в дом невесты и продолжали свадебное гулянье. В игральную избу клали новобрачных на ночь, там же догуливала молодёжь.

Думается, не лишним будет сказать о внешнем виде жениха и невесты. Одежда новобрачных ничем не отличалась от праздничной. Прическа невесты тоже не изменялась, замужние женщины также заплетали две косы.Непосредственно свадебный пир начинался после выхода молодых из чаршау. Некоторые информаторы отмечали, что новобрачные на протяжении свадьбы в доме невесты находились в чаршау. Такая традиция является, вероятно, более архаичной, древней. Все гости располагались на полу, который застилали кошмой (кушмой) — тканый шерстяной палас, верхняя часть его обшивалась ситцем. На свадебном обряде существовали свои правила размещения за трапезой. Молодожены садились тургэ — самое почётное место в доме напротив двери, между окон. Рядом с невестой садились родители жениха. Невестины родители за стол не садились, так как ухаживали за гостями. С другой стороны жениха усаживался дружка. Остальные гости садились по кругу, в центре которого располагался ведущий свадьбы — туйны алып баручы. В некоторых населенных пунктах рассказывали, что во время свадебного пира у невесты её могли украсть, спрятать просить за неё выкуп .

Этот обычай известен и другим народам. Исследователь свадебного обряда из Башкирии Султангареева Р.Г считает, что это отголосок первобытного умыкания невест.

Что касается угощений на свадебном столе, то обязательными были следующие блюда: губадия , чак — чак, гусь, шурпа. Следует охарактеризовать каждое из этих блюд.

Губадия — сладкий слоёный пирог из пресного теста. Для его приготовления выпекались сочни из теста, которые потом чередовались с начинкой.

Начинка — кок — была самой разной: сушеные малина, земляника, смородина, яблоки, изюм. Сверху гульбадию закрывали сочнем из теста и украшали. Обычно выпекали нечетное количество слоёв: 3-5-7-9, и их количество определяло, сколько ночей мог оставаться жених в доме невесты. Этот пирог готовили специальные мастерицы. Обычно в каждой деревне было два — три таких человека. Во многих населенных пунктах отмечали, что гульбадию привозил жених. Но также был записан вариант, согласно которому гульбадию пекли со стороны невесты.

Чак — чак — сладкое блюдо из теста. Готовили его следующим образом: сдобное пресное тесто раскатывали в жгутики, затем резали на мелкие кусочки.

Старались по возможности мельче нарезать тесто. После этого их обжаривали в довольно большом количестве масла. Обжаренные кусочки выкладывали на тарелку и заливали медом, потом украшали. Иногда чак-чак заливали пастилой из лесной земляники. Для этого ягоды толкли в ступе, затем протирали сквозь сито и полученной массой заливали чак-чак. Как правило, данное блюдо готовила сторона невесты. Говорят: чак-чак — кыз кумэче (чак-чак — угощение невесты).

Непременным, обязательным блюдом на свадебном столе был гусь. Большинство опрошенных нами информаторов констатировало, что гуся привозили сторона жениха. Иногда гуся готовили обе стороны. Привозили гуся ощипанным, а варили целиком уже непосредственно у невесты. Очевидно, что птица, в частности, водоплавающая несёт в себе некую символическую семантику. Гусь на свадебном обеде — очень древняя, архаическая традиция. В памяти многих народов сохранялось представление о птице, как о предке рода, демиурге. В более поздней традиции у народов Урала водоплавающая птица является символом семейного благополучия, плодовитости.

При подаче губадии, чак-чак и гуся родители новобрачных устанавливали человека для разделывания перечисленных ритуальных блюд, после чего вручали ему подарки. Родители жениха объявляли человека, которому поручали разрезать губадию. Эту функцию могли выполнить как мужчины, так и женщины. Существовали особые правила при разделывании ритуальной пищи.

Губадию резали осторожно, не отрываясь, так чтобы была видна середина пирога, поскольку иногда она не пропекалась. Если такое случалось, то заставляли печь новую губадию. Свадьба при этом продолжалась, но настроение при этом испортилось. Новую губадию пекли уже после свадьбы и раздавали её близким родственникам обеих сторон. Перед тем, как приступить к разделыванию губадии отец жениха накрывал её платком или тастымалом и поверх них клал деньги, тем самым выкупая её. Только после этого остальным гостям разрешалось взять кусок этого блюда. Гости тоже оставляли деньги на подносе рядом с губадиёй. Эти деньги затем отдавали молодым.

Губадию разрезали на четыре части, причём одну четвёртую часть увозили в дом жениха, где её раздавали тем родственникам, которые по тем или иным причинам не присутствовали на свадьбе. Чак-чак разрезал человек, назначенный родителями невесты, обычно это была кыз жинги. Перед разделыванием чак-чак тоже накрывали платком, на который родители жениха и его родственники клали подарки, деньги. Как и губадию чак-чак разрезали на четыре части. Одну четвёртую часть увозили в дом жениха для тех же целей.

Разделывать гуся мог только мужчина, назначенный родителями жениха. Иногда его назначали гости. Вынос гуся также сопровождался преподнесением подарков и денег. В некоторых случаях гуся разделывали с помощью специального ножа. Говорили, что он длинней и шире обычного. Гуся разделывали очень осторожно, старались не повредить косточки. Вариантов последовательности разделки ритуального гуся было достаточно много. Иногда сначала обрезали голову, затем крылышки и лапки. Жениху давали шею, невесте — крыло; либо невесте давали правые лапку и крылышко, а жениху — левые; либо невесте давали шею, а невесте — голову. Вручение молодым определённых частей гуся сопровождалось специальными словами того, кто его разделывал.

На утро после первого свадебного дня пекли оладьи.Коймак оладьи и блины по-татарски.

Существовал обычай приглашать молодожёнов к родственникам. И тогда все гости отправлялись к ним. Таким образом, молодые посещали до десяти домов, оставляя в знак благодарности тастымал, кусочек губадии или хлеба.

Далее, через одну-две недели, иногда этот срок растягивался и на более длительное время в зависимости от возможностей, средств обеих сторон, свадебный пир продолжался у жениха. Этот этап свадебного обряда назывался кода туй — свадьба у сватов. Жених уже без родителей, с дружкой приезжал за невестой. Это был, пожалуй, самый драматичный момент во всём свадебном обряде. Перед выносом сундука из дома невеста плакала, причитала, пела баит. Вообще, причеты исполняли кряшены, мишари, а также башкиры, а которых он назывался сенлэу.

Свадебный фольклор тулвинских татар и башкир беднее, чем у других групп татар. Молодых провожали родственники невесты. Приезд жены в дом мужа назывался килен тешу.

Это был самый долгожданный момент для родственников мужа, поскольку многие из них ещё не видели килен. Главную деталь приданого — сундук — сопровождала кыз жинги. Молодых встречали родственники и родители мужа. Сойдя с повозки, новобрачные сначала вставали на подушку, причем первой ступала жена.

Подушка считалась символом достатка в доме, благополучия, подобно русской свадебной традиции, когда молодую садили на рогожу или войлок. Как считают некоторые исследователи, подушка — символ общей постели, благополучия и переход в новую ступень отношений. Молодая накрывала подушку платком, который предназначался для свекрови. В с. Тюндюк жениху тоже клали под ноги подушку, когда он приезжал за невестой. В таком случае ему говорили:

— Теш кияу, кызым башы-аягы белэн узенэ (- ступай, жених, дочь моя с головой-ногами твоя).

Объясняли тем, что после проведения такого действия парень женится только один раз. Но вернемся к событиям, происходящим в доме молодого. Его мать подносила ложку мёда и ложку масла сначала невестке со словами:

— Бал кебек татлы бул, май кебек елгыр бул, ачыы-чишены бергэ курен (будь как мёд сладкой, как масло податливой, ловкой, солёное и пресное вместе пробуйте).

Ещё говорили, обращаясь к невесте:

— Ступай, невестушка, тебе даём одну овцу

или

— ступай, невестушка, в дом, для тебя целый мир.

После этого молодые входили в дом. За ними шла женщина, счастливая в браке, и несла подушку, которую клали рядом с новобрачными. Затем вносили приданое.

Интересно, что к ручкам сундука привязывали полотенце, кумган — сосуд для совершения омовения и поддержания чистоты невесты, оставшуюся часть чак-чак. Полотенце и чак-чак предназначался тем, кто вносил сундук.

Родственницы молодой начинали украшать приданым дом: вешали занавески на окна, стены украшали тастымалом, обносили пологом супружескую кровать, стелили половики и т.д. Названный обычай демонстрировать приданое известен и русским. На кода-туй приглашали тех, кто был на свадебном пире у невесты и тех, кому не посчастливилось там побывать. Во время заключительного этапа свадебного обряда молодую посылали на реку, либо к колодцу за водой. В основе этого обычая лежат, очевидно, магические представления предков о живительной силе воды. Приобщение к воде означало приобщение к чужому роду. Теперь же в этом обычае содержится лишь игровой элемент: если молодая быстро вернется с полными ведрами воды, то говорили, что она будет хорошей женой. Кроме того, на кода-туй открывали лицо молодухи, что символизировало её переход в чужой род.

Обычно делал это отец мужа. За показ лица новобрачной давали деньги, вручали подарки. На протяжении свадебного пира в доме мужа его родственники приглашали молодых к себе, за что невестка дарила им тастымал. Жена после переезда в дом мужа не могла жить у своих родителей.

История и традиции татарской свадьбы.

В предсвадебный период, во время сватовства ( кыз килешю), стороны договаривались о количестве и качестве даров (калым), которыми сторона жениха должна была одарить сторону невесты. Сюда входили одежда, обувь, головные уборы для невесты, две перины — большая — тюшяк и чуть меньшего размера — ястык. Кроме того, сторона жениха должна была выплатить обговоренную сумму денег — акча, которая использовалась для приготовления приданого, а также привезти определенное количество продуктов — меда, масла, муки, чая, мяса — для проведения свадьбы. Следует отметить, что во время переговоров у татар-мусульман речь шла об обязательствах со стороны жениха, в то время как количество приданого невесты особо не оговаривалось.

По достижении обоюдного согласия родители невесты приглашали сватов и родителей жениха на сговор – по — молвку — килешю, кызны сузгя салу и т.д. Несмотря на разнообразие терминов, суть обряда повсеместно была единой: в знак окончательной договоренности стороны обменивались определенными вещами. Со стороны невесты, как правило, передавали полотенце, скатерть, со стороны жениха обговоренную сумму денег. Обряд, на который приглашались и родственники невесты, активные участники будущей свадьбы, завершался угощением.

Основная свадьба (туй, никах туй) у татар проводилась в доме невесты. Главными среди приглашенных были родители жениха — кодалар. Они везли с собой калым (иногда его привозили накануне свадьбы или за несколько дней до нее) и угощение, перечень которого был довольно устойчив. Это — пара гусей, два-четыре и более пышных хлебов — калач, кюмяч, определенное количество катлама, жяймя — род тонких сдобных лепешек, сладкие пироги и специальное свадебное лакомство — чакчак. Все это складывали в особый сундук — аш сандыгы, и везли на особой подводе — аш чанасы, аш арбасы.

Вместе с ними приезжали две-три пары ондяюле — особо приглашенные. Это близкие родственники жениха. Они также везли с собой угощение. Кроме того, одна-две пары гостей ехали без угощения. Их по своему усмотрению приглашали кодалар. Поэтому их и называли иярчен — присоединившиеся, канат — крылья.

Сторона невесты должна быть представлена ее родными, которые помогали в проведении свадьбы. Часть из них приносила с собой угощение — аш белян килю, другие приглашали к себе на угощение (часто с ночевкой) приезжих сватов, ухаживали за ними, обслуживали их.

Свадьба начиналась с проведения религиозного обряда бракосочетания (никах) по сложившемуся у татар ритуалу. Мулла в книгу регистрации брака записывал мяхяр — условия заключения брака. Туда входили калым, продукты или их стоимость и т.д., которые были уже переданы стороне невесты. Особо фиксировалась определенная сумма денег, которую в случае развода по инициативе мужа он должен был выплатить своей жене. Затем мулла спрашивал о согласии молодых на этот брак. Поскольку сами молодые на этой свадьбе не присутствовали, за жениха отвечал его отец.

За невесту же отвечали два свидетеля, которых специально отправляли узнать о ее согласии (невеста находилась за занавеской или в другой половине дома). Выслушав утвердительный ответ свидетелей, мулла зачитывал выдержки из Корана, посвященные бракосочетанию. После никах начиналось угощение.

Свадьба на стороне невесты продолжалась два-три дня: приезжих сватов приглашали к себе ее родственники. Это называлось туй кютярю, туй алу — «поддержка свадьбы».

После того как разъезжались гости, в доме невесты начинали готовиться к встрече жениха: тщательно готовили специальное помещение для молодых, которое украшали самыми нарядными вещами из приданого. В нем они находились первые дни. Утром молодоженов отправляли в баню. Оттуда молодой супруг возвращался в новой одежде, сшитой невестой. Он, в свою очередь, одаривал ее ценным подарком — кыз куенына салу.

Первый приезд жениха сопровождался выплатой большого количества выкупов: за возможность въехать во двор, войти в комнату к молодой, стелившим брачную постель, топившим баню, деревенским ребятишкам, которые специально за подарком приходили в дом. Поэтому жених вез с собой чемодан с подарками и угощением.

В первый свой приезд молодой оставался там от двух до четырех-шести дней, после чего его отвозили обратно. В последующем он приезжал по четвергам, вечером, а утром уезжал обратно. Этот период — кияюляп йорю — по продолжительности был различным и, как правило, зависел от семейных обстоятельств.

Переезд молодой в дом мужа у всех татар назывался килен тошерю, и проводился, как правило, летом.

Встречать молодоженов собирались не только родственники, но и многие односельчане. У крыльца молодых ждали родители. Мать стелила под ноги невестке вывернутую шубу или подушку, приговаривая: «Токле аягын белян, килен» (доброе пожелание молодой при встрече ее в доме мужа).

Входя в дом, молодая вешала полотенце. Этот обычай называли элеп керю-«повесив, входить». Затем молодых сажали за стол. Она должна была съесть горбушку хлеба, помазанную маслом и медом, чтоб была мягкой, как масло, сладкой, как мед, то есть уживчивой, покладистой. И обязательно выпить пару чашек чая. Руки молодой погружали в муку, чтоб не знала бедности, недостатка.

Повсеместными были обряды ой киендерю — «обряжение дома»: снимали висевшие в доме занавески, настенные матерчатые украшения и вешали новые из приданого невесты, а также су юлы кюрсятю — «показ дороги по воду». Ее вели к роднику, с которого ей предстояло носить воду. Молодых родственниц, участвующих при этом, невестка одаривала.

Глубокие преобразования, происходившие в жизни народа в послереволюционные годы, материальные трудности, связанные с войнами начала XX в., оказали влияние и на форму свадебных обрядов.

В 1930-1960 гг. наблюдается резкое сокращение традиционных свадебных обрядов, появляются новые. Так, в этот период во всех татарских деревнях распространенной становится форма заключения брака убёгом — ябышып чыгу. При этой форме молодые люди сами договаривались о вступлении в брак. Решив жениться, юноша ставил в известность своих родителей, причем, как правило, согласовывал с ними день, когда приведет невесту в дом. Родители же девушки лишь догадывались о намерении дочери. Были случаи, когда об этом дне не знали ни те, ни другие родители. Юноша уводил к себе свою избранницу под покровом ночи, чаще всего из клуба, с посиделок, пригласив с собой своего друга и близкую подругу невесты (в свидетели). Наутро родители или кто-нибудь из близких родственников юноши шли к родителям девушки с известием о местонахождении их дочери и приглашением на угощение, во время которого проводился религиозный обряд бракосочетания — никах. Через некоторое время, нередко приурочивая к какому-нибудь советскому празднику, в доме жениха проводили свадебный пир. В отличие от традиционного его проводили по-новому: с одновременным приглашением и угощением за одним столом и мужчин и женщин, много пели, плясали, шутили, и стали называть появившимся в двадцатые годы термином туй (свадьба).

К концу XX в. сформировался такой тип свадебной обрядности, в котором органически сочетаются сохраняемые (иногда возрождаемые) традиционные обряды и новые. И разнообразие свадеб получается за счет различного сочетания в них тех или других элементов. Характерной их чертой является свободный выбор обрядов. И потому в одной и той же местности форма свадьбы, как правило, зависит только от желания молодых и их родственников, их знания, умения. Главным становится создание праздничной атмосферы, подчеркивающей важность, значимость этого момента в жизни молодых и их родственников. Это достигается с помощью «торжественного ритуала регистрации брака», проводимого государственными органами, и устройством свадебных пиров. Остальные же моменты обрядового оформления брака не имеют большого значения, и потому сроки, порядок их проведения не столь существенны, хотя они и создают своеобразие отдельных свадеб.

Становится обязательным получение согласия родителей на предстоящий брак после того, как молодые люди решают пожениться. При встрече родители договариваются о сроках проведения свадьбы, количестве гостей как с той, так и с другой стороны, о том, где и как будет проходить свадьба.

Характерно возрождение на новой основе традиции приготовления свадебной одежды. Как отмечалось выше, испокон веков сторона жениха готовила для невесты одежду, в которую входил отрез на платье. Ответный подарок для жениха — рубашку и другие предметы одежды — готовила и невеста. Однако не было традиции пошива специального свадебного платья, рубашки белого цвета.

Появление свадебной одежды разового пользования — белое платье удлиненного покроя, фата, белые туфли — для девушки, темный костюм, белая рубашка — для юноши, обручальные кольца — новое явление для татар. Повсеместное ее распространение, как атрибута молодоженов началось с конца шестидесятых годов, когда в практику государственных учреждений, оформляющих брак, вошел ритуал его торжественной регистрации.

Свидетельством большой популярности этого ритуала служит тот факт, что в сельской местности, где нет специальных Дворцов бракосочетания, как в городах, сами молодожены, их родственники, друзья становятся не только активными участниками, но и создателями праздничной атмосферы во время акта регистрации брака. Молодожены прибывают на место регистрации брака в сопровождении большого количества гостей. Нередко сюда прибывают и их родители. Едут обязательно на украшенных яркими лентами, воздушными шарами автомашинах, подводах вне зависимости от дальности пути.

После регистрации брака участники ритуала едут в дом жениха. Молодых встречают его родители, родственники. Под ноги невестки (молодых) стелют ковер, дорожку, кладут подушку, приговаривая: «Токле аягын белян, килен» и, прежде чем пропустить молодую в дом, в зависимости от местной традиции, ее угощают медом, маслом, хлебом-солью или дают испить сладкого напитка — ширбет, которые находятся на подносе в руках матери (старшей сестры, тети) жениха.

Свадебное застолье для гостей среднего возраста — туй — является главным. На него приглашают самое большое число гостей. Сейчас проводят свадьбу в одном месте — в доме родителей жениха, иногда невесты но чаще устраивают в помещении столовой, кафе, ресторана или специального «зала торжеств».

Характерные особенности ее сложились еще в тридцатые годы: одновременное угощение (за общим столом) мужчин и женщин, наличие песен, плясок и т.д. Однако в последние годы идет процесс формирования новых черт. Так, повсеместно на самое почетное место за столом сажают молодоженов с их свидетелями. Рядом с ними сидят родители невесты или жениха, в зависимости от того, в чьем доме проходит свадьба. Меняется сам стиль свадебного застолья за счет включения в него многочисленных игровых моментов. Некоторые из них заимствованы из свадебных обычаев народов нашей страны; другие — из практики массовиков-затейников. Это, как правило, различные шуточные состязания молодоженов в ловкости, которым придается определенное смысловое значение, многочисленные шуточные наказы молодой, ее мужу, поздравления в стихах, запись пожеланий в специальный альбом и т.д. Характерно быстрое распространение этих моментов благодаря мобильности населения, участию в свадьбах как сельских, так и городских жителей, наличию национально смешанных браков.

Свадебное застолье не мыслится без одаривания молодых. А вот взаимное одаривание двух роднящихся сторон во время свадебного пира встречается все реже. Иногда по договоренности сторон, взаимное одаривание родственников вообще не проводят.

Если есть хороший организатор и музыкант, на свадьбе много поют. Это в основном современные лирические песни как профессиональных, так и самодеятельных композиторов, а также подобающие случаю куплеты-импровизации. Во время перерывов организуют пляски, танцы, проводят различные игры.

В целом повсеместно продолжается процесс унификации, сокращения свадебной обрядности. В ней появилось много единых, интернациональных черт. И этот процесс, очевидно, необратим.

Этнография татарского народа(Р.К. Уразманов)

Традиции татарского народа 🥗 правила проведения свадьбы, обряды

Самобытны и своеобразны торжественные обряды татарского народа. Культура пропитана сильным национальным духом. Современные татары пытаются сохранить традиции предков и возродить те, которые в силу разных обстоятельств были утеряны. Основная линия национального единства прослеживается в подготовке и проведении свадебных церемоний, независимо от многообразия терминов

Традиционные свадебные наряды жениха и невесты

Свадебные традиции любого народа складываются веками, меняются, некоторые утрачиваются. Неизменным остается трепетное отношение к выбору свадебного наряда. В первую очередь это касается одежды невесты. Современные свадебные татарские платья все чаще стилизованы на европейский манер, но с обязательным ярким национальным колоритом. Если раньше семья невесты дарила ей ткань для пошива наряда, то современная девушка предпочитает самостоятельно выбирать фасон, материал и украшения для свадьбы.

Татарская невеста предпочитает покупать готовое платье в салоне. В предложенном широком ассортименте обязательно найдется наряд для торжества, расшитый национальным узором татар и монетами (солпами). Одежда для новобрачной подразумевает собой закрытый тип длинного платья. Цвет может быть белоснежным или, по татарским традициям, насыщенно синим, зеленым или бордо.

Часто цветной составляющей свадебного наряда является камзол – жилет синего, зеленого цвета или бордо. На ногах невесты красуются туфли или изящные легкие сапожки – ситек. Голова прикрыта кружевным покрывалом или свадебным национальным убором – калфаком. Обилие украшений – красивые серьги и многочисленные браслеты, драгоценности, гармонично вписывающиеся в праздничный наряд – говорит о статусе невесты.

Свадебная одежда татарина внешне более консервативна, чем у невесты. Часто – это строгий костюм европейского стиля, преимущественно темных тонов. Если свадьба проходит по национальным традициям – одежда соответствующая. Бархатный камзол, преимущественно темно-синих тонов, и головной убор, расшитые национальными узорами с помощью золотых ниток.

к содержанию ↑

Никах – религиозный обряд заключения брака

Исламская церемония венчания с соблюдением всех обычаев – никах – обряд соединения влюбленных брачными узами. Он характерен для многих мусульманских народов, играет ту же важную роль, что венчание для христиан. Чтобы никах был правильно проведен, следует выполнить четыре основных условия, после чего заключение брака признается действительным:

1. Со стороны невесты на церемонии обязательно должен присутствовать родственник мужского пола.
2. От жениха и невесты должно быть по одному свидетелю – мужчине-мусульманину.
3. Традиционное условие – выплаченный калым за невесту. При современном подходе, это скорее условность.
4. Согласие обоих молодоженов сочетаться браком и начать семейную жизнь.

Перед никах у татар проводят обряд сватовства, на котором родственники жениха просят семью невесты о согласии на свадьбу. Если возражений не поступило, оговариваются условия проведения бракосочетания. Часто праздник устраивают под конец осени, после проведения всех сельскохозяйственных работ. На никах жених и невеста готовят друг для друга подарки. Со стороны жениха – богатые украшения, как символ его достатка. Невеста дарит рукоделие.

Проводят церемонию бракосочетания как дома, так и в мечети, по согласованию между сторонами жениха и невесты. Мулла зачитывает молитву, делает соответствующие записи в метрической книге. После этого брак считается действительным. Существует интересный обычай, проводимый мусульманами на никах. Во время заключения брака регистрируется акт передачи свадебного подарка от жениха невесте. Так как это – дорогостоящее золотое украшение, невеста распоряжается им по своему усмотрению. В случае финансовых затруднений, может продать его и обеспечить себя на какое-то время.

Согласно обычаям, после объявления молодых мужем и женой и угощений устраивали чаршау. Так назывался полог на кровать, сотканный самой невестой. Постель из нескольких перин стелила счастливая в браке женщина. Часто это была жена старшего брата жениха или его мать. Если девушка оказывалась нечестной, жених на окне бани оставлял знак – проколотую монету или резал полог над кроватью.

к содержанию ↑

Выкуп невесты – чем отличается от русской традиции?

Вопрос калыма обсуждается после того, как прошло сватовство, и родители будущих молодоженов пришли к общему мнению. Выкуп невесты представляет собой большую сумму денег и драгоценностей. Иногда в качестве калыма (в сельской местности) жених дарит семье невесты домашний скот. Новобрачная, в свою очередь, принесет с собой в новый дом постельные принадлежности, ковры, кухонную утварь.

По русским традициям, в обряде выкупа невесты отсутствует понятие калым. В день свадьбы, когда жених приезжает забирать невесту, ее подружки в шуточной форме требуют выкуп за красавицу-новобрачную. Придуманный заранее сценарий и смешные розыгрыши поднимают всем настроение. А для присутствующих жених показывает, насколько он хорошо знает свою будущую жену. Единственное сходство в том, что русская невеста тоже готовит приданое для семейной жизни заблаговременно.

к содержанию ↑

Особенности татарского свадебного застолья

Традиционно у татар проводят две свадьбы. Первая проходит в доме невесты. На нее созываются все друзья, родственники, соседи родителей девушки и близкие родственники со стороны жениха. После этой части свадьбы невеста остается в доме родителей. Следующий этап – «свадьба для женщин». На стол ставят сладости, пироги, чай. После проведения обряда никах гуляется сама свадьба, затем невеста переходит жить в дом жениха. И завершающий этап – «чай от невесты» в доме мужа, где собираются его близкие родственники.

к содержанию ↑

Какие блюда принято подавать

Татарский народ бережно чтит секреты национальных блюд. Основу застолий до сих пор составляют мясные блюда, суп-шурпа, выпечка, плов. На свадебном столе татар обязательно должны присутствовать чак-чак, масло с медом, птичьи языки (коштеле). К свадьбе женщины обязательно пекут блины, оладьи, готовят сладкий напиток из фруктов. Мясные блюда представлены вяленой колбасой и традиционным гусем.

Основное место на праздничном столе занимает сладкий слоеный пирог – губадия. Количество слоев должно быть нечетным: от трех до девяти. Для начинки используются сушеные ягоды, изюм или яблоки. К выпечке мастерицы относятся очень ответственно, тщательно проверяя, пропекся ли пирог внутри. Существует ритуал выкупа губадии, когда отец жениха накрывал пирог платком и ложил на него сверху деньги. Чак-чак – еще одно сладкое блюдо, выпекаемое из пресного теста, которое выкупается родственниками жениха или меняется на подарки.

Обязательное ритуальное блюдо в конце застолья – гусь, считающийся символом семейного счастья. Для разделки птицы назначался специальный человек, в конце праздника ему дарили подарок. Это должен быть только мужчина. Разделку нужно проводить очень аккуратно, не повредив косточек. Последовательность действий могла отличаться в зависимости от географического расположения проводимой свадьбы.

к содержанию ↑

Разрешается ли спиртное

На татарской свадьбе спиртное запрещено национальными традициями. Для проведения застолья готовят разнообразные безалкогольные напитки: квас, морсы, компоты. Кульминацией татарской свадьбы считают подачу чая со сладким пирогом чак-чак – угощение от невесты. Во время и после никаха нельзя употреблять спиртные напитки, иначе обряд теряет свою силу.

Развлечения на татарской свадьбе

Обильным застольем татарская свадьба не ограничивается. После банкета начинаются праздничные гулянья, которые могут растянуться на несколько дней. Традиционным музыкальным сопровождением является звучание гармони. Веселятся все, включая жениха и невесту. Многочисленные гости устраивают конкурсы на лучшее исполнение красивых национальных татарских танцев.

к содержанию ↑

Видео: традиционная татарская свадьба

Сохранение национальных традиций и обрядов татарского народа заслуживает похвалы. Древние корни проведения свадебной церемонии указывают на почтительное отношение к своей истории. Узнайте, как правильно и в какой последовательности нужно проводить обряд создания татарской семьи, посмотрев видео ниже.

Свадебные традиции у татар | Официальный сайт администрации Варненского муниципального района Челябинской области

В последние годы возрождается интерес к народным традициям, в том числе, свадебным. Как традиционно отмечали это событие в татарской семье?

МОЛОДОЙ ЖЕНЕ ПОКАЗЫВАЛИ ДОРОГУ К РОДНИКУ

Для татар была типична женитьба по сватовству. Родственники жениха, через профессиональ­ную сваху, делали предложение родителям невесты и обгова­ривали с ними условия заклю­чения брака (размер калыма, сроки свадьбы). Родители де­вушки не отказывали достой­ному человеку, который просил руки их дочери.

Затем следовали помолвка и сговор, они зачастую объеди­нялись в один ритуал обмена роднящихся сторон подноше­ниями и застолья с родствен­никами.

Основной свадебный риту­ал совершался в доме невесты после выплаты части калыма.Бракосочетание проводилось по мусульманскому обряду — никах и сопровождалось празд­ничным обедом.

 Никах — это свадебный об­ряд, основанный на любви и согласии.

Раньше до никаха жениху не разрешалось оставаться на­едине со своей невестой.

На никах приходило не ме­нее пяти человек: тот, кто читает никах, мулла, два свидетеля (оба — мужского пола), близкий родственник или отец жениха.

 Обязательно соблюдалось условие, что жених и невеста должны быть мусульманами, и одежда на них должна быть свойственна мусульманам.

У мусульман свои особен­ности проведения свадьбы. Во главе стола сажают жениха и невесту (невеста — с правой стороны жениха). Рядом с не­вестой располагаются родите­ли жениха и свидетель, около жениха — родители невесты и другой свидетель.

С правой стороны стола — родственники жениха, с левой — невесты.

После того, как соберутся все гости, хозяин дома приглашает всех к столу. Сначала гостей знакомят друг с другом. Потом выбирается тамада. Песни, юмор, тосты-поздравления, застольные правила, время окончания свадьбы—все в руках тамады. Это должен быть очень весёлый, остроумный человек. У мусульман говорят: «Вкус супа зависит от соли, прелесть застолья — от слова».

На стол ставят холодные закуски, овощи-фрукты. Самое главное блюдо на столе — чак- чак. Его украшают конфетами монпансье. Ещё к свадьбе гото­вят двух гусей. Подают горячее — суп, потом выносят губадию, бэлиш или плов, мясо с луком и морковью. На столе должны быть компоты. В самом конце подают чай.

Раньше свадебные гулянья (туй) после никаха продолжа­лись несколько дней, родс­твенники невесты поочерёдно принимали родственников же­ниха.

У казанских татар свадебные застолья устраивались для муж­чин и женщин отдельно.

Лишь после никаха и за­вершения свадебных гуляний жених первый раз навещал невесту.Подружки невесты устраивали смотрины жениха, подвергали его разным шуточ­ным испытаниям, отводили в брачные покои.

После праздничного засто­лья молодожёны шли в баню для новобрачных.

К их выходу готовили блины для зятя. Когда зять кушал бли­ны, он незаметно должен был положить монету под тарелку с блинами.

В доме жены молодожён гос­тил 4 дня, делал многократные подношения родственникам (выкуп за брачную постель, за баню новобрачных и тому по­добное). Особо дорогой подарок вручался супруге.

Ответные дары новобрачной состояли из её рукоделий.

Этим визитом начинался цикл, так называемый «кияллып йерь».

В давние времена молодо­му разрешалось раз в неделю (по четвергам) посещать жену.

Длительность цикла зависе­ла от быстроты выплаты всего выкупа за невесту.

Завершающим этапом свадь­бы являлся переезд жены в дом мужа и свадебные застолья у родственников жениха.

Встречали невесту, соблюдая обычаи: под ноги молодой стели­ли вывернутую шубу или подушку, руки её погружали в муку, угоща­ли свежеиспечённым хлебом и мёдом, преподносили в собствен­ность какую-нибудь живность, показывали дорогу к роднику.

В смотрины невесты входила церемония обряжения дома ру­коделиями из её приданого.

У татар были редкостью слу­чаи самовольного ухода девуш­ки к своему избраннику, похи­щения невесты. Общественное мнение осуждало такие формы бракосочетания.

Как празднуют татарскую свадьбу: самобытные обычаи и традиции

Вечные спутники татарского народа – это самобытность, необыкновенный колорит, уникальная культура и многовековые обычаи, которые не встретишь больше нигде. Все это остается актуальным и сегодня, поэтому татарская свадьба всегда отличается от регистрации брака и банкета в классическом понимании.

Сотрудники Бутик-Отеля MONA рассказывают, как празднуют татарскую свадьбу и какие обряды остались незыблемы.

Татарская свадьба: от сватовства до банкета

Татарская свадьба – это не просто праздничный банкет в честь бракосочетания молодых. Это целая церемония, которая может длиться не один месяц и включает несколько этапов:

• Сватовство. Сначала родственники новобрачного отправляются к невесте на смотрины. Представители жениха – сваты. Как правило, сватов выбирают из старших родственников. Далее родители будущей пары обсуждают сумму калыма (выкупа), где будет жить новоиспеченная семья, кто и что будет покупать в дом новобрачным. Завершается сватовство пышным застольем.

• Калым (выкуп). Согласно традициям татарского народа жених одаривает невесту и ее родственников. Для калыма подойдут деньги, украшения, красивая посуда или хорошее постельное белье. При этом приданое невесты может быть любым – например, расшитое вручную полотенце или скатерть.

• Венчание (Никах). Это древнейших свадебный обряд у мусульман. Молодые венчаются в мечети или в доме у новобрачной. Мулла (мусульманский священник) обязательно читает Коран и молитвы, а молодые дают друг другу брачный обет. В этот же день после венчания подается заявление в ЗАГС – с этого момента невеста считается официально засватанной.

• Татарская свадьба. Когда брак зарегистрирован, начинается само торжество (туй). Обычно праздник длится несколько дней. По древним традициям отмечать свадьбу начинают у невесты, затем все гости перемещаются в дом жениха. Но сегодня многие отступают от вековых обычаев и выбирают для праздника ресторан. В Бутик-Отеле MONA есть все условия, чтобы организовать незабываемую татарскую свадьбу. Роскошные залы вместимостью от 30 до 300 человек и необыкновенный белоснежный шатер на улице – здесь каждый найдет для себя идеальный вариант.

Наряды для молодоженов

Невеста облачается в красивый, но скромный наряд. Необязательно выбирать платье белого цвета – отлично будет смотреться платье в ярко-синих, бордовых или изумрудных оттенках. Яркие цвета еще раз подчеркнут колорит праздника и напомнят о временах, когда ткани этих оттенков выбирали для пошива свадебного платья. Фасон может быть разным – начиная от пышного бального платья, и заканчивая стильной прямой юбкой «в пол». Еще один вариант – утонченные брюки вкупе с элегантной туникой. Главное, чтобы наряд был не вызывающим, тело и руки новобрачной оставались закрытыми, а голова – покрытой.

На женихе уместно будет смотреться белоснежная рубашка, строгие брюки, богато украшенный бархатный камзол в тон платью новобрачной и тюбетейка с вышивкой из золотых нитей. Сегодня от камзола можно отказаться в пользу классического смокинга – расставить акценты на многовековых традициях поможет национальный головной убор.

Украшение зала, музыка и меню

Украсить зал можно стандартными лентами, шарами, цветами и гирляндами. Все это будет смотреться достойно и уместно, но чтобы до конца выдержать стилистику татарской свадьбы, лучше отдать предпочтение национальному декору. Красивая посуда, текстиль и скатерти с орнаментами – все это еще раз расставит акценты на вековых традициях народа.

Что касается музыки, народные татарские песни были и остаются актуальными. Однако молодожены могут выбирать композиции на свой вкус – современные русские и татарские песни отлично впишутся в праздничную атмосферу.

Татарскую свадьбу принято отмечать на широкую ногу. Соответственно, и застолье делают пышным. Разнообразие мясных и рыбных блюд, гарниры, фрукты и десерты – все это неизменно присутствует на праздничных столах. И, конечно, не стоит забывать о фаворитах меню на татарской свадьбе – запеченный гусь, чак-чак, закрытый пирог (гульбадия).

В Бутик-Отеле MONA вы можете отметить настоящую татарскую свадьбу. Организаторы позаботятся, чтобы торжество было пышным, учтут национальные особенности при украшении зала и составлении меню, просчитают смету на организацию праздника. Это торжество точно запомнится всем надолго и оставит неизгладимые впечатления!

Праздники, обычаи и традиции татарского народа :: SYL.ru

В статье мы поговорим о традициях татарского народа. Рассмотрим основные обычаи и праздники, а также познакомимся с очень интересными особенностями быта татар. Если вам интересен этот аспект их жизни, обязательно прочитайте статью предложенную статью.

Культура

Как мы знаем, у каждого народа есть свои определенные традиции и обряды, характерные только для него. И очень часто народ, имеющий много таких особенностей, становится узнаваемым. Корни всех традиций уходят в далекое прошлое, которое в современное время оживает благодаря национальным праздником.

У татар есть два основных слова, которые означают какое-то торжество. Свои религиозные праздники они называют словом «гает», а все народные праздники, которые не касаются религиозных моментов, — «бэйрэм», что дословно переводится как «весенний праздник» или «весенняя красота».

Религиозные праздники

Начнем рассмотрение традиций татарского народа с религиозных праздников. Здесь можно обнаружить очень много схожих моментов с мусульманскими обычаями. Так, утро в такой день начинается с молитвы, в которой принимают участие исключительно мужчины. После этого они собираются вместе, и идут на кладбище, где воздают молитвы на могилах своих ушедших родственников.

В это время женщины находятся дома вместе с детьми и занимаются приготовлением праздничного стола. Кстати, здесь культура татарского народа имеет небольшое пересечение и с русскими традициями. Речь идет о тесном общении с соседями, которые в течение дня обязательно заходят друг к другу в гости, приносят какие-то подарки или же просто поздравляют.

Например, на праздник Курбан-байрам (день жертвоприношений) люди угощают друг друга мясом убитого барашка. Считается, чем большое количество людей удастся угостить вкусной пищей, тем лучше будет год в этой семье.

Напомним, что религия татарского народа — это мусульманство. Хотя, если быть точными, то это ислам суннитского толка. Но среди этих людей имеется и исключение в виде достаточно большого числа крещеных татар, которых обратили в христианство.

Рамадан

Рамадан — это главный праздник у татарского народа. Также некоторые его называют Рамазан. Вообще это девятый месяц мусульманского календаря, на который приходится строгий пост. Если углубиться в исламские традиции, то можно узнать, что пророку Мухаммаду в этот месяц было передано божественное Откровение через ангела Джибриля. Оно в разных трактовках вошло в священную книгу Коран. И пост в этот месяц является главнейшей обязанностью каждого уважающего себя мусульманина, который хочет себе в жизни добра и счастья.

Цель поста в том, чтобы укрепить волю и самодисциплину мусульманина, а также напомнить ему о том, что он должен точно исполнять все духовные предписания Аллаха. Есть, пить, придаваться развлечениям или удовольствиям запрещено в течение всего светового дня, то есть от восхода солнца и до его захода. Всё, что вы можете делать в течение дня, — это работать, читать, молиться, заниматься добрыми делами или благими размышлениями.

Курбан-байрам

С этим праздником связаны многие традиции татарского народа. Это, как уже говорилось, праздник жертвоприношения. Он связан с окончанием хаджа, который отмечается на 10-й день 12-го месяца по лунному исламскому календарю. Считается, что в этот день Джабраил явился пророку Ибрагиму во сне и наказал ему принести в жертву своего сына Исмаила.

Мужчина отправился в дальний поход, именно туда, где нынче стоит Мекка. Всё это оказалось для него сильным испытанием воли, но в итоге он всё же совершил жертвоприношение. После того, как Аллах увидел, что вера у Ибрагима на первом месте, она велел жертвовать только ягнёнка. Смысл праздника заключается в прославлении милосердия и величия Бога. Он как бы говорит о том, что лучшая жертва для каждого человека — это его вера.

Празднество начинается с самого утра. Все мусульмане отправляются в мечеть для того, чтобы помолиться — совершить намаз. После того, как молитва закончена, имам просит Аллаха о прощении различных грехов и благости для всех людей, после чего все верующие начинаются вместе читать зикр. Кстати, у этого ритуала есть особая специфика. Зикр можно читать про себя или вслух, но это обязательно сопровождается какими-то телодвижениями.

После этого мусульмане расходятся по домам. Примерно к обеду закалывают барана, быка или верблюда и готовят угощение. Также в этот день принято раздавать милостыню бедным, а особенно делиться различными блюдами из баранины.

Особенность традиций заключается в том, что одну треть мяса верующий оставляет для себя и своих близких, вторую треть отдаёт бедным, а последнюю, в качестве милостыни, даёт каждому, кто попросит.

Народные праздники

Теперь поговорим немного о народных праздниках и традициях, которые никак не пересекаются с верой. Культура татарского народа характеризуется тем, что большинство таких праздников приходится на весну.

Дело в том, что в это время пробуждается сама природа, жизнь меняется, всё обновляется. И если весна хорошая, то это означает, что у людей будет урожай, а, следовательно, и хорошая жизнь в течение всего года.

Свадьба

Обычаи татарской свадьбы очень интересны и имеют много схожего с русскими традициями. Большое внимание уделяется выкупу невесты. В отличие от чисто символического русского выкупа, здесь он настоящий. Называется он — калым. Однако всё это лишь вступление, после которого следует отличный банкет с огромным количеством гостей и родственников с обеих сторон.

В начале праздника хозяин знакомит гостей с друг другом, после чего они вместе выбирают тамаду, то есть самого весёлого и остроумного человека на свадьбе. Но это такая традиция, которая уже уходит в прошлое. Современные татарские молодые пары всё-таки отдают предпочтение профессиональному ведущему.

Главное блюдо на свадебном столе — десерт чак-чак. Это очень вкусный хрустящий торт, который обильно украшается конфетами монпансье. А основным горячим блюдом является запечённый гусь с пловом. После застолья гости приступают к танцам, а подружки невесты придумывают испытания для жениха, которые он должен с достоинством пройти. Только в этом случае он сможет посетить свою невесту в отдельной комнате.

Основная масса гостей дружно направляется в баню. И к этому моменту уже готовы зятевы блины. Зять должен есть их и незаметно подложить монетку на удачу. После обеда начинаются обласкивания. Невеста садится в центр комнаты и начинает петь грустные песни о своей судьбе. Родственники по очереди подходят к ней для того, чтобы погладить и сказать какие-то слова утешения, может и наставления.

В доме невесты жених проводит 4 дня, в течение которых умащивает будущих родственников. Невеста в это время одаривает молодого человека рукодельными подарками. Затем после того, как он полностью заплатили выкуп, праздник продолжается в доме мужа. Приглашаются все гости и родственники для того, чтобы устроить невесте смотрины.

Однако свадьба у татар может быть трех видов. Первый, который мы рассмотрели, включает сватовство. В таком случае оба человека хотят быть вместе и делают всё согласно установленным традициям. Второй вид свадьбы может быть в том случае, если девушка покидает родной дом без согласия и благословения со стороны родителей. Есть и третий возможный случай, когда девушку похищают не в шутку, а по-настоящему. Даже в современном мире в отдаленных селах такое иногда происходит.

Чаепития

Традиции чаепития татарского народа не менее интересны, чем прославленное чаепитие англичан. Татары пьют черный чай. Они любят очень насыщенные напитки и могут за один раз выпить достаточно много. Но при этом чайный стол считается душой семьи, поэтому такие ритуалы очень семейные и уютные.

Чай является национальным напитком, который сопровождает прием любого гостя. В более древние времена его разливали из больших самоваров и пили из невероятно красивых и хрупких пиал. В современном мире чай пьют в большинстве случаев из чашек. Но при этом самовар, вычищенный до ослепительного блеска, всё равно стоит в центре стола.

Чай никогда не пьют один, обычно к нему подают варенье, свежие ягоды, лимон, молоко, душицу, конфеты и т. д. Но больше всего татары любят пить соленый чай с молоком. Они говорят, что у него особенный вкус и европейцем этого не понять.

Вообще, в этом народе большие умельцы в деле заваривания чая. Они утверждают, что от этого процесса во многом зависят будущие вкусовые качества напитка. Чтобы он был вкусным, очень важно заваривать его в фарфоровом чайнике, который перед этим необходимо ополоснуть кипятком. После чего туда добавляют немного заварки и заливают ее кипятком всего лишь на треть. Всё это накрывают крышкой и укутывают. Спустя несколько минут доливают ещё воды.

Особым лакомством считают чай со сливками или молоком. Для этого используют парное молоко, но главное, чтобы оно было горячее. Заварка при этом способе делается максимально крепкой. Сначала в чашку наливают ее, а потом уже сливки или молоко. И лишь в завершение добавляют кипяток.

Прикладное искусство татарского народа

Искусство татарского народа является комплексом очень разных культур. Истоки древнего искусства уходят корнями во времена Волжской Булгарии, в период Казанского ханства. При этом народное искусство характеризуется своей единой природой, устойчивыми комплексами и мотивами, что позволило ему выработать характерные особенности.

Для татарского народа наиболее характерен цветочный, растительный, зооморфный и геометрический орнамент. Одним из самых древних и ярких татарских искусств является ювелирное дело. Мастера-ювелиры умели сочетать разные техники огранки материалов и использовать наилучшие комбинации цветов, достигая невероятного внешнего эффекта изделий.

Продукция татарских ювелиров очень разнообразна. В основном она производилась для женщин. И именно они могут похвастаться самыми невероятными украшениями. Это специальные застежки и брошки для воротников, рукавов, и т. д. Ремесленники могли создавать сказочные украшения благодаря чудесному владению техниками литья, инкрустации, гравировки и др.

Уникальным видом прикладного искусства является кожаная мозаика, которая своими корнями уходит в булгарские времена. Особенностью татар является их красивейшая узорчатая обувь, которая была характерна для высших слоев общества. Изготавливали её посредством сшивания кожи разного цвета, делая очень красочной и необыкновенной. Для этого использовали серебряные или золотые нити. Отметим, что подобные искусство не было отмечено ни в одном народе.

Более классическим и понятным русскому человеку искусством является вышивка, которая характеризуется большим разнообразием мотивов и цветов. В начале XIX века стало очень популярно золотое шитьё. Но большое место занимало и ткачество, у которого существовало несколько видов.

Семейные традиции

Семейные традиции татарского народа имеют обычные ценности. Самые главные из них – это дети и заключение брачного союза. Создание семьи является не свободным волеизъявлением, а необходимостью. Шикарной невестой считается та, которая девственна, может рожать и имеет благородное происхождение. Жениху достаточно быть богатым, здоровым и из хорошей семьи.

Обряды и обычаи татарского народа уникальны, но все же они во многом перекликаются с мусульманскими. Например, жена без согласия своего мужа не может уйти из дома к родственникам или близким. Родители не могут вмешиваться в семейные отношения пары. Для них это — запретная тема (что бы не происходило между мужем и женой). Семья полностью патриархальна.

Сабантуй

Праздник Сабантуй – это ежегодное торжество, которое знаменует конец весенних полевых работ. До конца XIX века его отмечали в весенне-летний период до начала пахоты. Этот день отмечали одинаково, но все же со своеобразными чертами у разных этнических групп. Праздник Сабантуй сохранился до наших дней и является очень любимым в народе. Кроме того, все имевшиеся отличия сошли на нет, и теперь этнические группы отмечают его летом, после окончания весенних работ и перед началом косовицы.

Интересная традиция татарского народа в том, что праздник этот поэтапный. Сначала его отмечают отдельные села, через неделю – весь район, после – райцентр. Завершается Сабантуй в больших городах или же в Казани – столице Татарстана. Ранее он не был привязан к определенному дню, но в наши дни его отмечают только в воскресенье.

К сожалению, некоторые старые обряды, присущие этому празднику исчезли. Традиционно во время праздника люди собирали еду, дети – крашенные яйца. Однако из-за религиозных ограничений в советское время обычай был исковеркан, а собирание еды стало трактоваться как побирательство. В настоящее время Сабантуй является национальным праздником. Его начали отмечать даже те группы татар, которые до этого о нем не знали. Недавно он даже стал государственным праздником Татарстане.

Занятия

Традиции татарского народа состоят не только в праздниках, но и в трудовых буднях. Обычное занятие татар – это пашенное земледелие. Они выращивали ячмень, чечевицу, лен, просо, коноплю и т. п. Многие попутно занимались огородничеством. Животноводство было стойловое и пастбищное, имело некоторые черты кочевого. Целый год лошади могли пастись исключительно на подножном корме. Охотой занимались далеко не все. Хорошо было развито мануфактурное и ремесленное производство. Также работали суконные и кожевенные заводы, благодаря чему развивалась и торговля.

Прощание с умершими

Такой ритуал у татар тоже есть. Начинается он с того, что покойника обмывают. Делать это могут и близкие люди, главное, чтобы они были одного пола с умершим. После этого на него надевают специальную одежду, которая носит название кафенлеу. Это белая ткань, которую на теле зашивают вручную. Длина для мужчин и женщин разная. Первым необходимо 17 м ткани, а вторым – 12 м.

Хоронят покойника обычно в тот же день. При этом на самих похоронах могут присутствовать только мужчины. Отметим, что татары не используют гроб, поэтому до кладбища тело несут на специальных носилках. Покойника в землю кладут согласно правилам расположения святых мест – Медины и Мекки. Голова направляется на север, а ноги – на юг. Могилу роют трое мужчин, приходящихся родственниками умершему.

Поминки проводят на 3-й день, через неделю и 40 дней. На 3-й день собираются только мужчины. Через неделю помянуть усопшего могут близкие женщины. И только на 40-й дней почтить память умершего могут уже все желающие.

Музыка

Татарская музыка очень мелодична. Она разделяется на несколько видов:

• светские и духовные песни, разные по ритму и интонации;
• баиты;
• напевы поэтических произведений;
• танцевальные мелодии;
• наигрыши;
• инструментальные пьесы.

При исполнении татарской музыки обычно используют такие инструменты как гусли, кубыз, курай и думбыра. В современной музыке чаще используют классические инструменты. Музыка татар характеризуется одноголосием.

Откройте для себя татарские кулинарные традиции

Чебурек — это жареный оборот с начинкой из фарша или фарша и лука. Он готовится из одного круглого куска теста, сложенного поверх начинки в форме полумесяца. Источник: Lori / Legion Media

Русские не знают, что едят много фаст-фуда, но одна из самых популярных закусок в России — татарский «чебурек». RBTH исследует популярность татарской кухни — как в России, так и за рубежом — и представляет рецепт основного татарского теста «губайдиа.”

Хан русского фастфуда всегда был «чебурек», несмотря на происки иностранных претендентов на этот престол — гамбургеры и донер-шашлыки. Чебуреки — самая популярная татарская еда в России. Это пирожки с начинкой из нежнейшего мясного фарша (баранины или телятины) и бульона, обжаренные на сливочном масле.

Эчпочмак — это тесто треугольной формы с начинкой из говяжьего фарша, лука и картофеля. Эчпочмак едят с бульоном или с чаем.Источник: Лори / Legion Media

Об этой выпечке наверняка знакомы все россияне с ранних лет. Популярны они и за пределами России: в 1950-х годах в Финляндии появились чебуреки, которые продавались под названием «лерстя». Они по-прежнему популярны и считаются основным финским блюдом.

Тартар — щедрая порция бифштекса из сырого фарша, смешанного с яичным желтком и ароматным маринадным соусом. Источник: Лори / Легион Медиа

Скромный чебурек — знамя татарской кухни на своей родине.Однако за рубежом самым известным татарским блюдом всегда был тартар — щедрая порция сырого фарша, смешанного с яичным желтком и ароматным маринадным соусом. Рецепт вошел в европейские кулинарные книги под названием «тартар», хотя в татарских кулинарных книгах он называется «стейк-тартар» и не теряет своего национального характера.

Национальный характер в данном случае означает качество: чтобы тартар не стал опасным для здоровья, при его приготовлении не должно быть тепла; все ингредиенты должны быть свежими и самого высокого качества.

Секрет большого количества других простых, но вкусных национальных блюд, в том числе татарстанских, по сути тот же: минимум специй и простые методы приготовления заставят лизнуть пальцы. Вот где у татар действительно есть повод для гордости; Особый вкус своему мясу придает крупный рогатый скот, который выращивают в Поволжье.

Бешбармак, вареное мясо, обычно режут ножами, часто смешивают с вареной лапшой и приправляют луковым соусом.Обычно его подают в большом круглом блюде. Источник: Lori / Legion Media

Хотя кухня Татарстана может проиграть кухне своих собратьев-турок с точки зрения изысканности и разнообразия, особенно в Турции и Азербайджане, где сочетаются турецкие и персидские кулинарные традиции, она остается одним из лидеров по производству хлеба в России. .

Деликатесы на основе теста — фирменные блюда татарской кухни. Помимо уже упомянутых чебуреков, татарская кухня включает сотни различных пирогов, пирожных и других видов выпечки.Кондитерские изделия сопровождают татар от рождения до смерти, и многие блюда имеют особые ритуальные ассоциации.

Чак-чак изготавливается из пресного теста, раскатанного в шарики размером с лесной орех, которые затем обжариваются во фритюре в масле. Источник: Лори / Легион Медиа

Даже любимое русское блюдо — фаршированный гусь появляется в Татарстане в особом виде, запеченном в тесте. Между тем на полках российских магазинов у чебуреков есть свои конкуренты в кондитерской кухне в виде «чак-чак» — обжаренного пшенично-кондитерского десерта, пропитанного медом.Однако за рубежом чак-чак пользуется особой популярностью.

Несмотря на популярность многих татарских пирожных, главным татарским пирогом всегда была «губайдия» — сытный пирог (конечно, мясной), украшающий татарский стол в особо торжественных случаях. Давай попробуем сделать!

Губайдиа — праздничный татарский пирог

Губадия — свадебный пирог со слоями мяса, риса, рубленых яиц, изюма и сухого белого сыра. Эквивалент одноименного блюда в кухне татар Поволжья.Источник: Lori / Legion Media

Сделайте достаточно теста для большого пирога. Тип теста — на ваше усмотрение — простое или дрожжевое.

Кыстыбый — это жареные лепешки с различными начинками внутри. Источник: Lori / Legion Media

Вам нужно будет приготовить корт — особый татарский ингредиент, который можно использовать и в других блюдах. Возьмите 1 литр молока и добавьте 7 унций любого кисломолочного продукта (например, простого йогурта).Подождите 2–3 часа, пока он не свернется. Тушите на среднем огне, пока белок не станет красным, а затем добавьте 2 столовые ложки сахара.

Культурно-просветительская газета татарской общины Республики Мордовия

Интернет-эксклюзив

ФАУЗИЯ БАЙРАМОВА: ЕСЛИ Я ЗАКЛЮЧЕНА, ОБЪЯВЛЮ ГОЛОДУ!

ФАУЗИЯ БАЙРАМОВА : Если меня посадят, сказала я, в первые дни объявлю голодовку, пожалуйста, знайте.Я сказал, что если я умру, это будет их работа, я никогда не покончу с собой, потому что я истинный мусульманин. … Читать далее

№ 2, 14 декабря 2004 г.

ТАТАР, БАШКИР, ЧУВАШ ДЕТИ В АМЕРИКЕ

Джамиля БИККИНИНА : Как известно, татары обычно не сдают государству своих больных детей, инвалидов и стариков. Итак, в детских домах Мордовии нет ни одного татарского ребенка. Но оказывается, что среди детей, привезенных в США из других регионов России, есть татарские, башкирские и чувашские дети… Читать далее

Интернет-эксклюзив

ПЕРВЫЕ ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ОБРАЗОВАНИЯ БОЛГАРИИ

СТАРЫЕ ТУРЕЦКИЕ БОГОВСТВА

КТО ТАКИЕ АЛАНЫ?

ЭТНИЧЕСКИЕ КОРНИ ТАТАРСКОГО НАРОДА

Новые переводы

КАК ТАТАР СТАТЬ ТАТАРОМ?

С 21 февраля на сайте нашей газеты прошла первая конференция по различным татарским вопросам. 2000 год, собрав вместе татар со всего мира, озабоченных проблемами нашего народа и нашего языка.Он проходил на русском языке … Читать дальше

DELENDA CARTHAGO?

или более Неправда о татарах … Подробнее

N 1, 28.02.2001

КОНКУРЕНЦИЯ ДРУГОМУ В СОВЕРШЕНИИ ДЕЛ

Интервью Марата Салимова, взятого у Председателя Правления Наиль-хазрата Фахрутдинова. Духовное управление мусульман Республики Мордовия … Подробнее

НАША СПРАВКА

Духовные управления мусульман Мордовии… Читать дальше

НОВАЯ КНИГА, ДОСТОЙНАЯ ВНИМАНИЯ

Николай Васильевич Заварюхин. История и культура мордовских земель 1718 века, учебник для 7-го класса … Читать далее

ДРЕВНИЕ МИШАРА И СВАДЕБНЫЕ ТРАДИЦИИ МОРДОВЦА

Михаил Акашкин, земляк из села Куликово Торбеевского района, защитил диссертацию. в Институте языка, литературы и искусства имени Галимжана Ибрагимова (IIaLI) в Казани 25 октября 2000 года.Его диссертация была озаглавлена ​​«Свадебные обряды и песни для татар-мишарей и мордовцев: сравнительный анализ» .. Подробнее

Интернет-эксклюзив

САКАЛИБА — КИПЧАКИ, И БОЛГАРСКАЯ ОДНА ИЗ КИПЧАКСКИХ ПЕРЕВОДОВ

70 Новые переводы

КОРНИ ТАТАРОФОБИИ В МОРДОВИИ И ПРИВИВКА ПРОТИВ ТАТАР

Создание мордовской автономии стало спасательным кругом для мокшанской и эрзянской культуры в море информационной и культурной агрессии ХХ века… Читать дальше

ЯЛКОНЛО ЯШЛЕКУ 30 ЛЕТ!

9 апреля 2000 года в Самаре прошло празднование 30-летия татарского музыкального коллектива «Ялконло Яшлек» … Подробнее

NEW CIVIL ID AIMED HIGH, HIT LOW

В настоящее время ожидается, что в России мусульмане присягнут кресту и примут то, что для них является символом преследований, принудительного обращения, унижения и потери свободы, перенесенной их предками, в качестве официальной эмблемы своей родной страны… Подробнее

МЫ, ТАТАРЫ, НЕ ЗАБОТАЕМ, ЕСЛИ ВОЙНА ИЛИ ВЕСЕЛЫЕ

В детстве, когда я читал или слушал сказки, мне всегда хотелось попасть в волшебный мир. Злой колдун отнимает у людей их память, их разум, делает их сердца глухими и немыми; он разрушает все живое и красивое, и вот … приходит сильная и красивая фея, и начинается борьба! .. Подробнее

СТАРАЯ МЕЧЕТЬ В МОРДОВИИ СГОРАЕТ

Мечеть в деревне Иниати (по-татарски Пуниат), Лямбир область, сгорела дотла рано утром в понедельник, 23 октября.По данным местного управления полиции, пожар произошел около 1 часа ночи из-за неисправной системы отопления … Подробнее

УЙГУРЫ СЛАВНОЕ ПРОШЛОЕ И УЧАСТИЕ

Уйгуры — коренные жители Восточного Туркестана, входящие в состав Синьцзяна. Китайский язык. Это самый крупный тюркский народ, не имеющий своего независимого государства, в отличие от турок, азербайджанцев, казахов, туркменов и киргизов … Читать далее

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ ИЗ ИСТОРИИ ТАТАРСКОЙ ПРЕССЫ

Поволжские татары с тех пор просили разрешения на издание газеты. в 1808 году, но они не имели успеха почти столетие спустя… Читать дальше

№ 1, 28.02.2001

МОЙ ПУТЬ В АВСТРАЛИЮ

Очень сложно писать о себе. Как сказал один известный австралийский деятель во время презентации своей новой книги, признаться на публике — это хорошо для души, но плохо для репутации. И, возможно, исповедь для татарской аудитории — особый случай. Я бы сказал, что это даже своего рода катарсис … Подробнее

О РАБОТЕ НА ЗАРУБЕЖНЫЕ КОМПАНИИ

Советы татарского программиста, уже работающего в зарубежной компании-разработчике программного обеспечения… Читать дальше

ИНТЕРВЬЮ С ЧИТАТЕЛЕМ В КАЛИФОРНИИ

Это интервью было проведено 14 декабря 2000 года с Софией, читателем электронной версии нашей газеты. Она является однокурсницей в Беркли, Калифорния … Читать дальше

Интернет-эксклюзив

ВО ВСЕМ ЕСТЬ ДВЕРЬ — ДВЕРЬ В РАЙ ОТКРЫВАЕТСЯ ЗНАНИЕМ

Необходимость религиозного образования очевидна. Невежество — злейший враг религии, а невежественный человек не может принимать объективных решений, различая добро и зло, что приводит к ошибкам, которых можно легко избежать.Отсутствие религиозных знаний — прекрасная почва для множества экстремальных и культовых идей … Читать дальше

ПОМОГИТЕ ТАТАРСКОЙ ГАЗЕТЕ ВЫЖИТЬ!

Уважаемые читатели, прошу вас о финансовой помощи, хотя я понимаю, что вы, читатели нашей газеты, небогаты. Возможно, вы знаете тех, кто мог бы помочь нашей газете выжить … Читать дальше

ВЕЩАНИЕ В ТАТАРЕ

ВНЕ СОВЕТСКОГО СОЮЗА

No 3-4, 18.04.2000

ИНТЕРВЬЮ С ВЕБМАСТЕРОМ

Что такое веб-мастер? Это человек, без которого наша газета не вышла бы в Интернет. Он администрирует наш сайт Эса Анттикоски из Финляндии. Но как такое могло случиться, что Интернет-версия «Татарского вестника из Мордовии» была сделана финном? .. Подробнее

БУДУЩЕЕ ТУРЕЦКОГО МИРА

Сабирзян БАДРЕТДИН

Прогнозирование будущего — рискованное мероприятие, особенно с точки зрения экономических прогнозов. политические и социальные тенденции страны или группы стран.Тем не менее, экстраполяция текущих тенденций в будущее и попытка предвидеть их возможные последствия — вполне приемлемый способ расширить рамки нашего понимания будущего мира. Какие изменения вероятны в тюркском сообществе наций внутри страны? И роскошные традиции

Weddingnama

Королевская власть, богатое культурное наследие и великолепный образ жизни являются отражением известного нам Раджастана, и их свадебные традиции не являются исключением.Свадьбы в пустынном штате поистине единственные в своем роде с богатым декором, яркими цветами, традиционными и народными танцами и музыкой. Здесь мы исследуем уникальные свадебные традиции Раджастхани. Читайте дальше и узнайте, как можно включить некоторых из них в свои будущие свадьбы.

Свадебные традиции Раджастана

Weddingnama

У разных раджастанских общин разные традиции и обычаи. Каждый красочнее и великолепнее другого. Пока базовые традиции остаются прежними, их способ выражения может быть совершенно другим.Вы можете увидеть классические примеры этого в свадебных традициях Раджастана из общин Раджпут и Марвари.

Свадебные традиции раджпутов:

Мемуары Фотография

Традиционно, класс воинов известен богатыми и королевскими свадьбами Раджастхана. Вы можете увидеть проявление доблести на современных свадьбах, будь то жених с мечом, верховая езда на лошади или слоне во главе своего Baraat . У каждой семьи раджпутов есть свой набор ценностей, которые определяют их свадебные ритуалы, что делает его великим королевским делом:

Вот некоторые свадебные традиции Раджастана, характерные для этого сообщества:

1.Церемония тилак:

Пятницаpic

Церемония Тилак на свадьбе в Раджастане является эквивалентом традиционной церемонии Рока, когда официально объявляется о предстоящем браке. Мужской обряд, мужчины из дома будущей невесты несут подарки жениху и его семье (меч, одежда, украшения, сладости). Брат невесты помазывает жениха тилаком. В настоящее время за этим следует обмен кольцами на ринге или сагае.

2.Ганпати Стхапана:

Nexus Fashion Atelier

№ Мероприятие Shubh проводится в индуистских традициях без обращения к богам. А здесь это делается путем приглашения Господа Ганеши прийти домой и благословить свадьбу. На этой церемонии идол Господа Ганеши приветствуется в доме для молитвы. Фактически, мы можем видеть подобное призывание Ганпати в свадебных традициях Махараштры.

3. Пити Дастур:

Per Se Productions

Вариант всеми любимой церемонии Халди на свадьбе в Раджастане, где жених и невеста становятся игривыми жертвами.Родственники наносят на жениха и невесту пасту Халди. В этой пасте есть куркума и сандал, благодаря которым кожа приобретает сияющий и сияющий вид перед большим днем. Желтый — это цвет события!

4. Мехфил:

Маленькие большие свадьбы

Раджпути «Мехфил» — это ночь музыки и танцев или церемония Сангит.

Маленькие большие свадьбы

Традиционно, это ночь, когда жених и невеста собираются вместе, чтобы насладиться традиционным танцем.В наши дни мы видим, что это превращается в вечер представления, когда родственники и друзья готовятся и исполняют свои собственные произведения для всеобщего удовольствия.

5. Махира Дастур:

Nexus Fashion Atelier

На этой веселой церемонии «мама» приносит подарки жениху и невесте и их семьям. Традиционно это символизирует то, что он также разделяет расходы на свадьбу.

6. Церемония Паллы и Янева:

КБ Фотография

Церемония «Палла» проводится в первые часы дня свадьбы, когда жених приходит навестить невесту с подарками в виде одежды и украшений.С другой стороны, церемония Janev проходит в доме жениха, где он одет в шафран и выполняет церемонию перед тем, как повязать оранжевую нить на шею. Это дает им возможность принять новую семейную жизнь.

7. Никаси:

Щелчки Яши

Это церемония сехра, во время которой сестры жениха обвивают золотую нить сехру вокруг головы жениха, а затем наносят черный каджал, чтобы отразить любое зло. Это прямо перед церемонией Барат.

8. Вармала и Ферас:

Деви Студия

Вопреки общей практике 7 Ph эр в мандапе, свадьба в Раджастане имеет только 4 Ph эры в мандапе, когда они кружат вокруг священного огня, а остальные 3 берутся позже у входа. нового дома невесты.

9. Сатапади:

Цифровые воспоминания Archee

Жених и невеста делают семь шагов вместе.Каждый из этих шагов представляет собой обещание, которое они дают друг другу, демонстрирующее стремление строить свои счастливые жизни после

.

Свадебные традиции Марвари:

Желтый пиксель

Марвари — коренные жители региона Марвар, который сейчас известен как город Джодхпур. Это одно из крупнейших сообществ Индии, и их свадебные торжества грандиозны и экстравагантны. Их браки сияют богатством и блеском, но при этом они глубоко укоренены в их традициях и ритуалах.Вот несколько свадебных традиций Раджастана, которые уникальны для этого сообщества.

1. Бая Хаас:

RJ Хореография

Музыкальный интерфейс, здесь женщины из семей жениха и невесты празднуют предстоящую свадьбу, распевая «Мангал Гит» перед своим домом и делая сладости под названием «Мангодис». Это могло произойти как за пять дней до свадьбы, так и за 21 день до свадьбы.

2. Бхаат Ньотана:

Dipta Subhra Фотография

Первые приглашения на свадьбу отправляются дяде и тете невесты по материнской линии, а также ее бабушке и дедушке по материнской линии.Они получают эти приглашения вместе с ассортиментом подарков, а также доставляют ответные подарки матери невесты. Они также заверяют в своей поддержке, чтобы внести свой вклад в предстоящую свадебную церемонию. Они берут на себя часть свадебных расходов и в день свадьбы приносят подарки всем, особенно сестре.

Nyotana имеет вторую часть церемонии Bhaat Bharna , где дядюшки по материнской линии кормят рисом, чечевицей и пальмовым сахаром в день свадьбы.

3.Нанди Ганеш Пуджа:

Организаторы мероприятий Purple Truffle

Подобно свадебным традициям Раджпути, пуджа Ганеша также укоренилась в ритуалах Марвари. Однако уникальна вера в то, что в детстве Бог будет частью свадьбы. Итак, маленький ребенок (именуемый Биндаяк ) сопровождает и будущую невесту, и будущего жениха в их отдельных ритуалах.

Сообщество также имеет свою версию помолвки, менди, сангита, мальчишника и других ритуалов, предшествующих основной свадебной церемонии.

4. Тхамб Пуджа:

Фото Круиз

Уникальная пуджа, это буквально символическое соединение основ двух семей! Священники со стороны жениха совершают пуджу основам дома невесты. Вот почему она называется « Thamb Puja ».

5. Телбаан:

Хиччик

Жених и невеста готовятся к предстоящей церемонии в ритуальной ванне.

6. Кунвара Манда Яджна:

Флэшбэк-фотография

11 священников приглашены на хаван и подали обед, чтобы благословить предстоящую церемонию. Им также дается дакшина за участие в мероприятии.

7. Гарва:

Табличка для фотографий

Пуджа Богине Парвати проводится в доме невесты, где она украшается одеждой и украшениями, присланными женихом, наряду с свадебным нарядом для невесты.

8. Корат:

Деви Студия

Бараат со стороны жениха начинается для дома невесты после того, как они получают символический прием с другой стороны. Старейшины-мужчины с ее стороны и их священник приглашают бараат, после чего начинают свое путешествие.

Общие элементы свадебных традиций Раджастана

Хачак Студия

Вот некоторые общие элементы всех этих торжеств:

1. Яркие, живые цвета
2. Изысканные свадьбы со замысловатыми ритуалами.
3. Церемонии продлеваются до 3-4 дней
4. Благословения и участие старейшин во всех ритуалах

Как включить элементы раджастхани в вашу свадьбу

Weddingnama

Добавьте королевский колорит Раджастхани своей свадьбе, спланировав свадьбу в Удайпуре, городе озер. Не любите свадьбы по назначению? Вы можете просто добавить некоторые тонкие элементы, которые намекнут на свадебную сущность Раджастхани в свою свадьбу.

Или вы можете просто добавить красивую зеркальную ткань Bandhini в свой свадебный декор.Вы даже можете поиграть со стилем свадебных приглашений и сделать их тематическими в Раджастани. Цвета, украшения, наряды, произведения искусства, вдохновение не имеют конца.

Мы надеемся, что с помощью этого изделия мы сделали вмятину в вашем ноу-хау свадебных традиций Раджастхана. Дайте нам знать в комментариях ниже!

Казахский свадебный обряд и традиции

Официальное предложение руки и сердца начинается с того, что делегация родителей женихов посещает дом невесты.Делегация обычно состоит из пяти-десяти самых уважаемых родственников семьи. Свадьба — это подготовка к свадебной церемонии. Обязательна оплата калымом (в прошлом скот; в настоящее время — наличными), который родители невесты затем используют для покупки подарка молодоженам, например, мебели, бытовой техники и т. Д.

Свадьба состоит из двух частей: прощания невест и официальной свадьбы.

Религиозная часть казахского свадебного обряда называется Некэ Цию.Свадебный процесс может занять несколько недель и даже месяцев. Это связано с тем, что казахский брак, как и браки в большинстве мусульманских обществ, включает в себя договор между семьями, который требует переговоров.

Нэкэ Цию обычно проводится вечером того дня, когда невеста открывается семье жениха. Этот праздничный обряд называется беташар (казах.) Или «раскрытие лица». После того, как она выказывает уважение семье своего жениха, вуаль приподнимается, и невеста получает поцелуй от свекрови.Свекровь затем надевает белый шарф на голову, символизирующий ее семейное положение, и приветствует ее в семье жениха.

После нескольких часов пиршества приходит мулла. Он выполняет Нэке Цию. Несмотря на то, что беташар совершается на улице в саду в присутствии многих родственников и друзей, Нэке Цию совершается внутри только с близкими родственниками. Мулла и пара сидят лицом друг к другу. Он кратко цитирует некоторые стихи из Корана и просит пару исповедовать ислам.Когда эта церемония будет завершена, пара должна пойти и зарегистрировать свой брак в государственном ЗАГСе.

После свадьбы (обычно на следующий день) семья женихов устраивает чайную церемонию Келин, во время которой новая жена подает всем чай, за что гости предлагают ей деньги.

Хотя в Казахстане проживает более сотни национальностей, в этом посте будут описаны только свадебные традиции самих казахов. Наиболее важными свадебными традициями являются: официальное предложение руки и сердца (куда тусу), плата за невесту (калым), прощание невесты (кыз узату), раскрытие лица невесты (беташар), свадебные и послесвадебные церемонии.

и Прочтите текст, сравните свадебные традиции и обсудите.




---




:

Свадебные традиции амишей

Семья является основным элементом церкви амишей, и выбор супруга — самое важное решение в жизни амишмана. Мальчики и девочки начинают поиски супруга, когда им исполняется шестнадцать. К тому времени, когда молодой женщине исполнится двадцать или молодому мужчине будет чуть больше двадцати, он или она, вероятно, с нетерпением ждут дня свадьбы.Но пара должна предпринять несколько определенных шагов, прежде чем они смогут пожениться.

Оба должны присоединиться к церкви амишей. Они крестились в веру амишей и несут ответственность за соблюдение орднунг. Ordnung — это письменный и неписаный свод правил повседневной жизни. Присоединение к церкви готовит молодых людей к серьезности создания собственного дома.

Молодой человек просит свою девушку выйти за него замуж, но не дает ей бриллианта. Он может подарить ей фарфор или часы. Свои намерения пара держит в секрете до июля или августа.В это время девушка рассказывает своей семье о своих планах выйти замуж.

Вихрь активности начинается после Дня поста 11 октября. Осеннее причастие происходит в следующее церковное воскресенье. После причастия требуется надлежащее подтверждение членства, которое выдается ко второму воскресенью после причастия. Это важный день в жизни церкви, потому что все пары, которые планируют пожениться, «опубликованы». В конце службы диакон объявляет имена девушек и за кого они собираются выйти замуж.Затем отцы объявляют дату и время свадьбы и приглашают участников присутствовать. Обрученная пара не посещает церковную службу в то воскресенье, которое опубликовано. Вместо этого молодая женщина готовит еду для своего жениха, и они наслаждаются ужином в одиночестве у нее дома. Когда семья девочки возвращается из церкви, дочь официально представляет своего жениха родителям.

После публикации у молодых людей остается всего несколько дней до церемонии. Им разрешается пойти на последнее пение со своей старой группой друзей.Девушка также помогает матери подготовиться к свадьбе и застолью, которые проходят в доме ее родителей. Мальчик занят рассылкой личных приглашений членам своего церковного округа.

А невеста была в… синем. Синий может быть не самым традиционным цветом для свадебного платья, но в одном случае это действительно самый популярный цвет. Синий — типичный цвет, который молодые амиши выбирают для свадеб. Темно-синий, небесно-голубой и оттенки фиолетового — самые популярные цвета, которые надевают невесты амишей в любой год.Свадебный наряд невесты амишей всегда нов. Обычно она шьет себе платья, а также платья своих сопровождающих, известных как newehockers (пенсильванский голландский язык для сидящих на улице). Фасон платьев однотонный, длина до середины икры. На них нет украшений, нет причудливой отделки или кружева, и никогда не бывает шлейфа. Большинство невест-неамишей надевают свадебное платье один раз, но практичное платье невесты-амишей послужит ей не только в день свадьбы. После свадьбы ее свадебный наряд станет ее церковным облачением в воскресенье.Она также будет похоронена в том же платье после смерти. Невеста и ее спутницы также носят накидки и передники поверх платьев. Вместо чадры невеста носит черное молитвенное покрывало, которое отличается от белого чепца, который она носит ежедневно. И невеста должна быть в черных туфлях с высоким голенищем. Никто из участников свадебной вечеринки не несет цветов.

Жених и его новички в черных костюмах. Все пальто и жилеты застегиваются на крючки и петлицы, а не на пуговицы. Рубашки у них белые, а обувь и чулки черные.Обычно мужчины-амиши не носят галстуков, но на свадьбу они надевают галстуки-бабочки. Жених также носит черные туфли с высоким голенищем и черную шляпу с полями в три с половиной дюйма.

Все сопровождающие на свадьбе играют жизненно важную роль в событиях дня. Но нет ни шафер, ни фрейлины; все одинаково важны.

Даты свадьбы амишей ограничены ноябрем и частью декабря, когда урожай уже собран, а суровая зимняя погода еще не наступила.На подготовку к свадьбе уходит целый день. Большинство из них проходят по вторникам и четвергам. Понедельник, среда и пятница используются как дни для подготовки или уборки после. Субботы не используются в качестве свадебных дней, потому что было бы кощунственно работать или убирать на следующий день, в воскресенье.

Типичный день свадьбы амишей начинается в 4 часа утра. В конце концов, коров нужно доить и выполнять все другие повседневные дела на ферме. Есть также много последних приготовлений, о которых нужно позаботиться до прибытия гостей на свадьбу.Помощники начинают прибывать к 6:30 утра, чтобы позаботиться о последних деталях. К 7 часам утра люди на свадьбе обычно завтракают, переодеваются в свадебные наряды и ждут на кухне, чтобы поприветствовать гостей. На церемонию, которая проводится в доме невесты, приглашается от 200 до 400 родственников, друзей и членов церкви.

Кузнец, или приставы (обычно четыре супружеские пары), позаботятся о том, чтобы каждому гостю было место на одной из длинных деревянных скамеек в комнате для собраний или в церковной комнате дома.В 8:30 начинается трехчасовая служба. Собрание будет петь гимны (без инструментального сопровождения), в то время как служитель советует жениху и невесте в другой части дома. После того, как служитель и молодая пара возвращаются в церковную комнату, происходит молитва, чтение Священного Писания и проповедь. Как правило, проповедь бывает очень длинной.

После окончания проповеди служитель просит жениха и невесту выйти вперед со своего места вместе с остальной частью собрания.Затем он спрашивает их об их браке, что похоже на принятие брачных обетов. Затем служитель благословляет пару. После благословения другие рукоположенные мужчины и отцы пары могут дать свидетельство о браке собранию. Заключительная молитва завершает церемонию.

Вот тогда и начинаются гуляния. В суматохе женщины устремляются на кухню, чтобы приготовить ужин, в то время как мужчины расставляют U-образные столы вокруг стен гостиной.Угол стола будет зарезервирован для жениха и невесты и свадебного банкета. Это почетное место называется «Экк», что означает угол. Столы накрывают минимум дважды во время еды, в зависимости от того, сколько гостей было приглашено. На столах есть «жаркое» (жареный цыпленок с начинкой из хлеба), картофельное пюре, подливка, сливки из сельдерея, салат из капусты, яблочное пюре, вишневый пирог, пончики, фруктовый салат, пудинг из тапиоки и хлеб, масло и желе.

Невеста сидит слева от жениха в углу, точно так же, как они сидят, как муж и жена в своей коляске.Одинокие женщины сидят на той же стороне, что и невеста, а одинокие мужчины — на стороне жениха. Ближайшие члены семьи сидят на кухне за длинным столом, оба отца сидят во главе.

После обеда полдень проводится в гостях, играх и сватовстве. Иногда невеста подбирает не состоящих в браке мальчиков и девочек старше 16 лет, чтобы они вместе посидели за ужином. Ужин начинается в 17:00. Родители жениха и невесты и старшие гости теперь сидят за основным столом и обслуживаются первыми.Ужин отличается от традиционного полуденного. Типичное меню может состоять из тушеной курицы, жареного сладкого картофеля, макарон с сыром, гороха, мясного ассорти, тыквенных и лимонных бисквитных пирогов и печенья. День обычно заканчивается около 22:30.

Первая совместная ночь супружеской пары проводится в доме невесты, поскольку на следующий день они должны рано вставать, чтобы помочь в уборке дома. Их медовый месяц проводят в гостях у всех своих новых родственников по выходным в течение предстоящих зимних месяцев.Именно тогда они собирают большую часть своих свадебных подарков. Обычно они получают такие полезные предметы, как посуда, кухонные принадлежности, консервы, инструменты и предметы домашнего обихода. Обычно, когда молодожены едут в гости, они едут в одно место в пятницу вечером и остаются ночевать на завтрак на следующий день. Днем они придут во второе место, останутся там обедать и пойдут на ужин в третье место. Субботняя ночь проводится в четвертом месте, где они завтракают в воскресенье. Пятое место посещают на воскресный обед, а шестое — на воскресный ужин, прежде чем они вернутся в дом родителей невесты.Пара живет в доме родителей невесты, пока следующей весной они не смогут создать собственный дом.

(Вопросы о ритуалах ухаживания амишей см. В разделе «Часто задаваемые вопросы амишей».)

.

No related posts.