Свадьба азербайджанца: ᐉ Свадьба азербайджанца и русской. Мужчины-азербайджанцы, какие они: внешность, характер, типажи, религия, социальные и семейные отношения
ᐉ Свадьба азербайджанца и русской. Мужчины-азербайджанцы, какие они: внешность, характер, типажи, религия, социальные и семейные отношения
Мужчины-азербайджанцы, какие они: внешность, характер, типажи, религия, социальные и семейные отношения
В наше время интернациональные браки — это норма. Русские девушки часто выходят замуж за иностранцев, не исключением являются и браки с азербайджанцами. Почему предпочитают иностранных женихов? Какие они мужчины- азербайджанцы? Прежде всего, восточные парни покоряют девушек умением красиво ухаживать, делать комплименты. Но только ли это привлекает в них?
О том, какие они люди, мужчины-азербайджанцы, и пойдет речь в статье.
Азербайджанцы: общая характеристика мужчин
Большинство из них невысокого роста — 170-175 сантиметров. У них черные густые брови и крупные черты лица, но, несмотря на это, типичные кавказские черты лица отсутствуют. Прежде всего, у них прямой нос и светлая кожа.
Они всегда строго и элегантно одеты и выглядят, по меньшей мере, стильно и респектабельно.
Они — спокойный и чинный народ, по сравнению с другими кавказскими этносами. Любой конфликт с ними улаживается без криков и кулачных выяснений отношений. Но кавказский характер у них все-таки тоже проявляется: во время празднования национальных или религиозных праздников.
Этот народ — долгожители, средняя продолжительность жизни азербайджанских мужчин составляет 70-72 года. В республике есть деревня Талыш, где возраст многих жителей достигает 110 лет.
Характерные особенности внешности
Какие они, мужчины-азербайджанцы, по внешности?
Как отмечал советский антрополог Алексеев Валерий:
- азербайджанцы более темноглазые, чем грузины и армяне;
- более половины представителей этого народа имеют иссиня-черные волосы;
- лицо у них узкое и немного вытянутое;
- нос выступает очень сильно;
- волосяной покров развит средне (чуть меньше чем у грузин).
Отношение к браку
Следует помнить, что азербайджанцы – мусульмане. В прошлые времена мужчина, согласно исламским традициям, мог иметь несколько жен (максимум 4). Однако сейчас по закону многоженство в Азербайджане запрещено. Отношение к данному явлению в стране крайне негативное.
Азербайджанцы очень ответственно относятся как к браку, так и к семье. Строго руководствуются Кораном, в котором прописано, что брак – это часть религии, и самые верные верующие — те, кто уважает и почитает своих жен.
Следует заметить, что Коран не запрещает браки между мусульманином и русской, но считается лучшим, если девушка примет ислам. Такие союзы возможны только при условии, если получено согласие родственников.
Какие они, мужчины-азербайджанцы, в браке? В семье как у мужа, так и у жены есть свои права, и свои обязанности.
Во-первых, мужчина обеспечивает материально семью. Во-вторых, он обязан заботиться о жене, ее здоровье и душевном состоянии, уделять ей внимание. Мужчины любят, чтобы женщина их слушалась беспрекословно даже в таких вопросах, как выбор наряда.
Прежде женщины сидели дома и воспитывали детей. Но со временем это традиция исчезла. Современные азербайджанки имеют возможность работать.
Прагматизм
Какие по характеру мужчины-азербайджанцы? Большинство из них – прагматики. В обществе мужчины-неудачники не вызывают сочувствия, а наоборот, их осуждают или даже презирают. Именно поэтому каждый мужчина стремится достичь успеха и материального благосостояния. Они выбирают только те области, которые могут принести выгоду. У них нет такого понятия, как «работа для души».
Мужчинам свойственны склонность к самоиронии и иронии, критике и самокритике. У них отличное чувство юмора, могут лукавить, любят развлечения и веселье. Любят красивые вещи, комфорт и удобство, а также очень вкусно поесть.
Характер мужчин-азербайджанцев миролюбивый, но вспыльчивый, если задеть их достоинство и честь, интересы и чувства близких родственников.
Общительность
Как правило, азербайджанские мужчины общительны, любят поговорить, очень много времени проводят с родственниками и друзьями, часто принимают гостей и ходят в гости. Отмечая праздники, устраивают пышные застолья.
Мужчины уважительно относятся к женщине, старшим, к начальству.
Многие мужчины любят поэзию, сами умеют красиво говорить, произнося длинные и красноречивые тосты, часто рассказывают поучительные или смешные истории. Главную роль в общении играет душевность и сопереживание. Они плохо переносят одиночество и недостаток общения.
«Не упасть в грязь лицом»
В кругу друзей все равны, они общаются искренне и непосредственно. Но все равно, мужчина старается вести себя сдержанно, никогда не демонстрирует эмоции, переживания и чувства. Как правило, они в обществе держатся уверенно, с достоинством, даже если дела их идут совсем плохо. Это называется «вести себя по-мужски».
Рассказывать о своих неудачах, жаловаться, показывать свои слабости в обществе не принято, просто засмеют.
А общественное мнение играет огромную роль в жизни мужчины. Для него важно как он выглядит в глазах окружающих, что о нем говорят и думают.
Среди молодежи эта тенденция несколько ослабляется, молодые люди более свободно проявляют свою индивидуальность в поведении, одежде, образе жизни. Но для азербайджанца любого возраста самое страшное — это потерять достоинство, «ударить в грязь лицом». Например, никогда и нигде не увидишь азербайджанца, валяющегося пьяным на улице. Принимая гостей, хозяин поставит на стол все лучшее, даже если это последнее.
Длительное пребывание Республики в составе СССР сформировало у некоторых азербайджанских мужчин терпимое отношение к нарушениям закона и злоупотреблению служебным положением. Они предпочитают строить отношения, основанные на взаимной договоренности и родственных связях. Такая черта, присуща не только азербайджанцам, но и многим другим народам бывшего СССР. Но следует отметить, что азербайджанец всегда держит слово, так как это для него «дело чести».
Терпимость
Азербайджанские мужчины в большинстве случаев не являются националистами. Им не свойственна ксенофобия, то есть они очень хорошо относятся к представителям других национальностей. Они носители советского мировоззрения, единственное отличие, что они не считают себя атеистами.
Но вера и религиозность обычно не принимает характер фанатизма.
Гражданское достоинство
У молодых людей проявляются такие черты, как национальное достоинство. Они остро и негативно реагируют на любые попытки оскорбления атрибутов и символов государства. Все это связано с тем, что новое поколение выросло уже в полностью независимом государстве. Условия рыночной экономики сформировали у молодых азербайджанцев такие черты характера, как практичность, деловитость.
Мужчины-азербайджанцы: какие они в любви и отношениях
Что же привлекает женщин в азербайджанских мужчинах?
Они, как и все мужчины, любят глазами. Чтобы понравиться такому мужчине, нужно быть красивой и ухоженной. Мужчины очень любят женственность. И чем наряднее и ярче выглядит женщина, тем лучше. Какие они, азербайджанские мужчины в отношениях? Мужчины очень любят потакать женским капризам.
Не переносят своенравие и упрямство. Они лидеры по натуре и не любят, когда их не слушаются. Для мужчины женщина – это хранительница семейного очага и мать его деток. Именно поэтому они предпочитают, чтобы она сидела дома и занималась семейными делами: вкусно готовила, стирала, поддерживала порядок, занималась детьми и так далее.
В их понимании лучшая самореализация женщины – быть матерью и женой.
Мужчины-азербайджанцы, какие они в отношениях: отзывы
В Интернете на тематических форумах многие женщины делятся мнениями о том, как вести себя с азербайджанскими мужчинами, какие они по характеру. Но самое харизматичное мнение у телеведущей Мусеви Гюнель, азербайджанки по происхождению, проживающей в США. Она опубликовала в онлайн-журнале EveryAzeri свой отзыв о мужчинах-азербайджанцах. Какие они, по ее мнению?
- Они похожи на мексиканца, англичанина и араба вместе взятых.
- Они очень трепетно, уважительно и с любовью относятся к своим матерям.
- Самодовольные и уверенные в себе.
- Всегда ходят с высоко поднятой головой и демонстрируют свою уверенность.
- Азербайджанские мужчины любят властвовать, большие собственники. Нужно жить по их правилам и всегда слушаться, соглашаться со всеми условиями.
- Любят красивую поэзию.
- Им нравятся красивые вещи, модная одежда, брендовые духи – все это очень важно для них. Они интересуются модой иногда больше, чем женщины.
- Они готовы на любые жертвы ради своих избранниц.
- Они очень заботливые, сделают все, чтобы женщина чувствовала себя счастливой.
Все меняется
Молодые азербайджанцы сильно отличаются от мужчин среднего поколения. Бросается в глаза национальное самосознание и гордость. Они в большей степени осознают себя гражданами отдельного независимого государства.
Молодежь практически не употребляет алкоголь. Застолья сопровождаются распитием чая с восточными сладостями.
Молодые люди следят за новинками кино, посещают театр, ходят на концерты, играют в домино или нарды.
Современные молодые люди менее романтичные и мечтательные. Они более прагматичные и трудолюбивые. Свободное от работы время любят посвящать спорту, самообразованию, саморазвитию.
Молодежь стала более индивидуальной. Ускоренный темп жизни привел к тому, что ослабли социальные связи, ограничилось общение с родственниками, друзьями. Даже мужчины средних лет в последнее время меньше ходят в гости и проводят время с друзьями.
Вместо заключения
В статье были раскрыты характерные черты мужчин-азербайджанцев, какие они в любви, отношениях и повседневной жизни. Но следует помнить, что каждый человек индивидуален. Один очень бережливый, другой расточительный, третий скряга, четвертый экономный. Все очень индивидуально, и описанные в статье черты характера азербайджанского мужчины могут быть абсолютно не свойственны какому-то конкретному человеку. В этом случае аксиом просто не существует…
Как азербайджанцы относятся к своим женам
В Азербайджане, самом прогрессивном государстве с преобладающим мусульманским населением, сейчас можно встретить самые разные формы отношений в браке. Это и традиционно азербайджанские семьи, с непременной опекой свекрови, и прогрессивные отношения, когда молодые и зрелые пары ведут практически светский образ жизни и не следуют негласным правилам общественного поведения, и архаичные типы отношений из фундаментальных течений ислама.
Исторически так сложилось, что азербайджанские женщины имели чуть больше прав в семье и в обществе, чем во всех исламских государствах вокруг. Это стало возможным по причине слишком сильного влияния иных культур и религий, а также изолированности народа азери в пределах между Иранским нагорьем и отрогами Большого Кавказа.
Неравные браки
Азербайджанские неравные браки — целая культура. Разница между возрастом жениха и невесты может составлять и 10, и 15, и даже 20 лет, причем в подавляющем большинстве случаев жених при этом вступает в брак в первый раз. Кстати, такие формы брачных союзов ограничены столицей республики и двумя-тремя крупными городами. Периферия и отдаленные населенные пункты такой брак считают недопустимым и предосудительным.
Данные союзы практически в 100% случаев являются браками по расчету. Успешный человек лет 35-40, имеющий отдельное жилье и стабильный доход — уже повод подсылать к нему хитрых свах, которые начинают «обрабатывать» родителей такого мужчины. Проблема успешного замужества в Азербайджане всегда была остра, так как в силу разных причин демографический перевес женской части населения неизменен.
В таких браках участь супруги незавидна. Как правило, в таких случаях девушка является объектом подавления и супругом, и его матерью. Считается, что ей оказана слишком высокая честь быть избранницей разумного и обеспеченного супруга, поэтому она должна всю жизнь помнить о милости. Исключения здесь, конечно, встречаются, но они крайне редки.
Молодые жёны практически лишены альтернативного круга общения. Попытка завязать знакомства с разведенной или замужней женщиной, с какой-нибудь компанией считаются не просто предосудительными — неслыханными. Участь молодой жены из неравного брака — общение исключительно с родственниками мужа и собственными, изредка — с коллегами по работе.
Традиционные азербайджанские браки
Здесь уже встречаются и договорные браки, по факту подбора и одобрения супругов детей — родителями, и самостоятельные, по велению сердца молодых. Но и в этом случае у невест куча проблем с правильным представлением себя, своей семьи, своих достоинств и знаний бытовой жизни. В азербайджанской культуре браки с неопрятной невестой, не умеющей готовить и невоспитанной, практически исключены. И любовь здесь бессильна.
В обоих случаях у жён в таких союзах сравнительно неограниченная свобода на общение со своими родственниками и знакомыми (в обязательно уведомительной форме на уровне мужа или свекрови), на одиночное посещение магазинов и мест отдыха, на самостоятельное вождение автомобиля, и на ряд других приятных женских радостей.
Вместе с тем, негласное правило ислама соблюдается неукоснительно: ни при каких обстоятельствах женщина в таком браке не имеет права оставаться наедине с другим мужчиной, каких мест и событий бы это ни касалось — от встречи на лестничной клетке и до поминальных мероприятий.
Когда женятся равные по возрасту и достатку молодые, условия быта и тип семейной жизни обусловлен, в первую очередь, местом проживания пары. Если это поселения вне городов, села и горные деревни, ограниченность и общественный контроль преследуют жену на каждом шагу. Помимо требований основных, мусульманских, часто предъявляются еще и особые национальные требования, ограничивающие, к примеру, вольные и не учтивые беседы с родителями мужа.
В этом плане жизнь азербайджанской провинциалки сложна и полна насилия. Ее могут запросто побить сестры и мать мужа, ее могут выгнать из дому все те же родственники мужа, за бестактные или скандальные возражения старшим в семье мужа. Знакомство с мужчиной на стороне в этом браке равносильно самоубийству без гипербол — до 80% случаев убийств жён мужьями в провинциях связаны с супружеской неверностью.
Браки религиозные и этнические
Азербайджанское общество состоит из нескольких групп народностей, часть из которых — этнический народ азери (азербайджанцы), часть — ираноязычные (талыши), северные районы республики населяют евреи группы иегудим (горские), лезгины, аварцы. Практически все эти народы придерживаются внутриобщинного или внутриконфессионального условно вольного типа отношений в обществе. Что это означает?
В местах компактного и исторического проживания групп талышей, евреев, лезгин и аварцев, как правило, подавляющее большинство населения составляет этническая группа не азербайджаноязычных по происхождению. Основным языком общения, конечно, остается государственный, но бытовые беседы и обучение в школах — с широким использованием родных языков.
Браки в таких этногруппах крайне редко архаичны и патриархальны, и женщина имеет определенную степень свободы перемещения и общения. Это касается и внутреннего, этнического окружения, и окружения внешнего. Просто крайне редко жёны из этих народностей допускают себе аморальное поведение, и поэтому заслуженно пользуются доверием супругов и родни.
В религиозных браках (явление, кстати, сравнительно молодое) у жён азербайджанцев не больше свободы, чем у жён аравийцев или афганцев. Это наглухо закрытая от мира семейная жизнь, круг общения у супруги в такой паре ограничен лишь женской частью родни. В таком браке супруга лишена прав участвовать в свадьбах национального типа, с танцами и спиртным, ей запрещено появляться на улице без никаба, она не имеет права разговаривать с мужчинами даже из числа родственников супруга.
Кстати, в Азербайджане законом запрещены вторые браки, а официальный брак регистрируется лишь по факту полного медицинского обследования обоих молодоженов, с предоставлением результатов обследования в органы ЗАГС. Таким образом власти борются с проблемой генетических и иных распространенных заболеваний.
Русская и азербайджанец брак
Мой любимый и самый лучший муж — азербайджанец
Комментарий к статье Хочу поделиться с читательницами intdate.ru своим счастливым жизненным опытом. Мой муж — азербайджанец. Уж не знаю, чем отличается азербайджанец от других восточных мужчин, мне сравнивать не приходилось, но в моем мужчине меня все устраивает.
Живем мы в России. Долго решали, где нам жить, решили, что в России пока будем жить и приезжать к его родителям в Баку в отпуск. Но вообще есть вероятность, что когда-то уедем туда.
В браке мы с ним год. А до этого 2 года была любовь на расстоянии с поездками и встречами, со слезами и с радостью, я в России, он был в Азербайджане. Мужа к меня можно назвать и азербайджанцем и бакинцем, так как половину своей жизни прожил не в Баку.
Не спорю, очень многие азербайджанцы так сказать «вешают лапшу уши», но есть же и те, кто за свои слова отвечать привык. Ислам я не принимала.
Женский форум об Азербайджане, Востоке и обо всем на свете
Браки заключаются на небесах?
Текст: Севиндж ИСЛАМОВА студентка Советское время, кроме всего прочего, обладало еще свойством сводить молодых людей. Посредством глобальных акций типа подъема целины и строительства БАМа, ударных комсомольских починов и многого прочего в том же роде.
Выйти замуж за азербайджанца
Азербайджан, Баку, 16 апреля /корр.
TrendLife Галина Меджидова/ За последние годы браки с кавказцами в России увеличились в 10 раз. Тезис «Русская женщина — оплот интернационализма» получает конкретное звучание.
В той же Москве, если судить по динамике роста браков, можно сделать вывод, что каждый четвертый брак, заключенный в столице России, является межнациональным. На языке генетики это явление называется аутбритинг (плавильный котел).
По статистике, межнациональные браки, заключенные с российскими женщинами, в два раза случаются чаще, чем с российскими мужчинами. Изменился и национальный состав брачующихся.
Во времена СССР на первом месте был брак по модели «русская-украинец», затем «русская-еврей», «русская-белорус», «русская-татарин».
Сегодня выросло количество браков русских женщин с грузинами, азербайджанцами, представителями народовДагестана, Чечни, Ингушетии.
Все это связано с большими миграционными процессами жителей Кавказа в Россию, точнее, в Москву и Московскую область.
Горящие туры в Казани
Как выйти замуж за Азербайджанца В последнее время интернациональные браки в России стали практически нормой.
Они не стремятся завоевать женщину лаской и нежностью, не признают долгих романтических ухаживаний, а в семейной жизни ведут себя обывательски, не выказывают должного уважения своей жене, а часто и вовсе пристращаются к алкоголю. В противовес им, восточные
Истории о любви
Азербайджанка полюбила русского. Итак,зовут меня Лейла.Родом я из Сумгаита.
И мама и отец азербайджнцы. Произошло это,когда мне было 16 лет.Поехали с семьёй в Питер ,к родственникам отца на Новый год.Там было очень красиво.Но,кроме родственников из Питера,в доме было полно их друзей,там я увидела его.Высокого парня лет 20ти со светлыми волосами и карими глазами.Хочу сказать,что у меня типичная кавкахская внешность:карие глазки,тёмно каштановые волосы,слегка смушловатая кожа,восточные четры лица,средний рост,пышные формы(грудь и попа). Я не считаю себя красивой, и с детства комплексую насчет излишней волосатости, простите за искренность. Поэтому с парнями у меня не особо складывалось.
Но мы с ним все таки познакомились,его звали Никита и он был русский.Он был сыном друга моего отца .Просто болтали)) По секрету признаюсь, что на Новый Год я загадала, что если у меня и будет
Совет 1: Как встречаться с азербайджанцем
Любовь — это чувство, которое не поддается контролю разума и воли. И часто этот сильный порыв охватывает молодых людей разных национальностей. При этом в их отношениях могут возникнуть сложности из-за разных вероисповеданий, традиций, взглядов на жизнь и семью.
- Как сербы относятся к русским
- Как встречаться с азербайджанцем
- Как отличить татарина Вопрос «Скажите пожалуйста.Как вы поступите если ваш любимый человек все время вас обманывает и врет?!» — 4 ответа Инструкция 1 Азербайджан — мусульманское государство.
Молодые люди-азербайджанцы воспитаны в духе своих соотечественников: они почитают старших, ценят семью и религию.
Мужчины-азербайджанцы, какие они: внешность, характер, типажи, религия, социальные и семейные отношения
В наше время интернациональные браки — это норма.
Прежде всего, у них прямой нос и светлая кожа.Они всегда строго и элегантно одеты и выглядят, по меньшей мере, стильно и респектабельно.Они — спокойный и чинный народ, по сравнению с другими кавказскими этносами. Любой конфликт с ними улаживается без криков и кулачных выяснений отношений.
Как по закону русской выйти замуж за азербайджанца
Бесплатная консультация по телефону: 8(800)350-83-64 Вся Россия На протяжении нескольких веков азербайджанская свадьба остается богатой обрядами и традициями, за исполнением которых строго следит старшее поколение.
Однако с течением времени некоторые традиции прекращали свое существование, некоторые наоборот появлялись, третьи видоизменялись и наполнялись новым содержанием.
В любом случае традиции, как и раньше неуклонно соблюдаются молодоженами. Азербайджанская свадьба является масштабным праздником, с участием родственников, друзей и соседей, не только будущих супругов, но и их родителей.
После того как родственники будущего мужа наведут справки про семью невесты, они отправляют туда близкого человека, для оповещения о намерении провести сватовство.
Если семья девушки отказывает, то самый почитаемый член семьи жениха лично отправляется к ним в дом, для проведения переговоров и получения согласия.
Свадьба русской девушки и азербайджанца
Во-вторых, он обязан уделять жене внимание, заботиться о ней, а также о ее духовном воспитании и, конечно же, развитии.Женщина же должна беспрекословно слушать супруга, вплоть до подбора нарядов.
Время выжидается еще с одной целью, а именно – выявить беременность супруги. Дети – это защищенный слой населения в Азербайджане.
Как выйти замуж за азербайджанца Не ревнуйте парня к его женам. Часто бывает так, что у парня на родине осталась жена.
В таком случае он обязан достойно содержать и первую, и вторую жену с детьми.
Молодожены могут жить как в России со сменой гражданства у мужа, так и в Азербайджане вместе с родственниками.
Источники:
http://fb.ru/article/387068/mujchinyi-azerbaydjantsyi-kakie-oni-vneshnost-harakter-tipaji-religiya-sotsialnyie-i-semeynyie-otnosheniya
http://zen.yandex.ru/media/memory/kak-azerbaidjancy-otnosiatsia-k-svoim-jenam-5aba77a1c3321bf24b3ca159
http://lawyerms.ru/russkaja-i-azerbajdzhanec-brak-18204/
Брак русской женщины и азербайджанца
В последнее время интернациональные браки в России стали практически нормой. Русские женщины часто выходят замуж за иностранцев, которые приезжают сюда на учебу или заработки, или же ищут жениха из другой страны через брачные агентства или специальные сайты знакомств. Что же толкает русскую женщину выйти замуж, например, за мусульманина?
Неужели не хватает своих местных женихов? На сайте intdate.ru этому вопросу посвящена не одна статья.
Существует такое мнение, что популярность иностранцев в качестве будущих мужей объясняется тем, что русские мужчины во многом разочаровывают своих соотечественниц. Они не стремятся завоевать женщину лаской и нежностью, не признают долгих романтических ухаживаний, а в семейной жизни ведут себя обывательски, не выказывают должного уважения своей жене, а часто и вовсе пристращаются к алкоголю.
В противовес им, восточные мужчины умеют красиво ухаживать, знают, как правильно говорить комплименты, а спиртное употребляют в небольших количествах и, чаще всего, лишь в специально отведенных для этого местах. Вот и получается, что в целом они выглядят выигрышнее.
Девушки, которые собираются выйти замуж и переехать на ПМЖ за рубеж, знают, что во многих восточных странах получают распространение современные традиции запада, меняются взгляды на семью и положение женщины в стране в целом. Это позволяет надеяться на то, что, например, брак русской девушки и азербайджанца не обернется для нее попаданием в домашнее рабство в гареме.
Кстати, союз с представителями этого народа довольно часто встречаем в России. При этом часто случается, что он вовсе не означает переезд новоиспеченной семьи в Азербайджан. Бывает такое, что, наоборот, азербайджанцы женятся на русских, чтобы получить законное право работать, проживать в стране, а со временем и гражданство. Вполне возможно, что в это же время у мужчины в Азербайджане будет жить первая жена, которой он будет обязательно высылать часть заработанных денег.
И не стоит удивляться, ведь, согласно исламской традиции, хоть это в современных восточных государствах и не особо поощряется, мусульманин может иметь несколько жен – вплоть до четырех. Это прописано в Коране. Для этого азербайджанец должен обеспечивать каждую жену материально и, что не менее важно – ко всем своим женщинам быть одинаково справедливым. Ввиду этого многие восточные мужчины, которые не уверены, что смогут выполнить эти условия, и предпочитают моногамные браки.
Женятся ли азербайджанцы на русских женщинах? Конечно, и стоит заметить, что азербайджанцы, как, в принципе, и все мусульмане, очень ответственны по отношению к семье. Есть масса счастливых примеров русская + азербайджанец, история Катерины — тому доказательство. Здесь они руководствуются Кораном, который говорит о том, что брак – это половина религии, и что лучшие верующие те, кто уважительны к своим женам.
Что касается союзов с не мусульманками, например, свадьбы азербайджанца и русской девушки, то такой брак Кораном не запрещается, но считается нежелательным, пока вторая сторона не примет ислам.
Хотя в целом заключение такого союза вполне возможно, если получено согласие старших родственников, и обе стороны согласны на брак. Это, кстати, касается и свадьбы с мусульманкой – союз не будет признан, если невесту будут насильно заставлять вступить в брак. Еще одно обязательное условие – присутствие на церемонии отца или родственника мужского пола невесты, а также двух свидетелей – обязательно мусульман. На intdate.ru можно прочитать о свадебных традициях и других мусульманских народностей.
Азербайджанцы и русские девушки, заключившие брак, начинают жить по определённым правилам. Каждая из сторон будет отныне иметь свои обязанности и права. Помимо того, что мужчина обязуется обеспечивать семью материально, он должен также уделять своей жене внимание, заботиться о ее духовном развитии и воспитании. Женщина же обязана во всем слушаться своего мужа, вплоть до выбора одежды.
Развод, согласно обычаям, может иметь место, если кто-то из супругов не выполняет своих обязанностей. Но сначала супруги просто поживут отдельно, а уж затем будут официально разведены. Время выжидается для того, чтобы убедиться, что женщина не беременна. Дети – очень защищенный слой населения в мусульманских странах.
Несомненно, если брак заключили азербайджанец и русская и переехали жить в Азербайджан, то девушке придется привыкать к новой стране со своими традициями и обычаями, которые, на первый взгляд, покажутся ей очень непривычными, если не сказать дикими. О том, как азербайджанские традиции влияют на будущую жизнь пары, читайте в истории Марины на нашем сайте.
Во-первых, вполне вероятно, особенно если муж и его семья проживает не в крупном современном городе, девушке постоянно придется сидеть дома. Ведь на селе большая часть женщин не учится, не работает и, в целом, никак не развивается и не самореализуется.
Чем занимаются азербайджанские женщины? Воспитывают детей, ведут хозяйство (правда, в обеспеченных семьях этим занимаются домработницы), ходят друг к другу в гости (если муж не против, что жена выходит на улицу), немного занимаются огородом и садом. Добытчики здесь — мужчины, которые чаще всего заняты в сфере торговли, купли и перепродажи товаров.
Во-вторых, тяжело привыкнуть к укладу жизни верующих людей – соблюдению постов, регулярным молитвенным обрядам, религиозным традициям и многому другому.
В-третьих, помимо необходимости привыкания к местному климату, россиянки вынуждены менять и свои вкусовые пристрастия – почти вся пища там очень жирная, которая тяжело переваривается. У азербайджанцев в крови гостеприимство, поэтому застолья у них обильные и по нескольку раз в день, а уж про чаепития и говорить не приходится.
В-четвертых, придется отказаться от коротких и открытых нарядов, брюк, ярких цветов в одежде и макияже, а, возможно, если это принято в семье мужа, и вовсе нужно будет одеть платок. И, конечно, никакого употребления спиртного и табака.
В целом, отношение азербайджанцев к русским, в том числе и женщинам, довольно положительное, хоть и с небольшим оттенком пренебрежения, как к неверным. Но если приехавшие в Азербайджан девушки будут уважительно относиться к этой гостеприимной стране, к ее нравам и обычаям, то это восточное государство станет для них второй Родиной.
Виктория, специально для intdate.ru
Блюда азербайджанской кухни. Топ 15
4
1
36369
43 мин.
Александр
Азербайджан — самобытная страна с древней историей. Этот край уникален. Благодаря своему географическому расположению он одинаково близко находится и к Ближнему Востоку, и к Закавказью, и к Восточной Европе. На протяжении многих веков это государство обогащалось традициями, достопримечательностями и историческими памятниками разных культур.
Уникальный климат привлекает сюда множество туристов. Здесь каждый сможет найти природу по вкусу – от альпийских заснеженных вершин Кавказа до субтропических лесов. Многочисленные водолечебницы, побережье Каспийского моря, реки и горы не оставят равнодушными даже самого взыскательного гостя.
Кухня страны собрала в себя лучшие качества и традиции населяющих ее народов. Благодаря этому азербайджанская кухня считается одной из самых вкусных в Передней Азии и на Кавказе. Какие же блюда следует обязательно попробовать в Азербайджане?
Еда в Азербайджане
Природа и земля этого края щедро одаривает ее жителей разнообразными овощами, фруктами, специями, душистой зеленью. Все это находит применение в блюдах азербайджанской кухни.
Где еще вам предложат попробовать сладкий напиток из лепестков роз или варенье из помидор. К слову, «овшала», так называют розовый напиток, обладает не только ярким и тонким ароматом, но и полезными свойствами. А кто не любит всеми известное печенье «курабье»? Именно форма и рецепт бакинского печенья «курабье» разошлись по всему миру.
Религиозные каноны большинства населения не позволяют употреблять в пищу свинину. Но это вполне компенсируется большим ассортиментом вкусно приготовленных блюд из разнообразных сортов мяса. Особенно славятся блюда из баранины, птицы, речной и морской каспийской рыбы.
Особенности и традиции азербайджанской кухни
Азербайджанцы – гостеприимный народ, даже нежданных гостей они встречают с радушием и угощают от души. Их традиции самобытны, а блюда очень вкусны и необычны.
Ассортимент блюд азербайджанской кухни настолько велик, что каждый из гостей найдет что-то себе по вкусу. Здесь можно найти около двух тысяч разнообразный и вкусных блюд, ведь один только плов имеет 200 вариантов рецептов. Но не только изобилием и разнообразием славится этот край. По традиционным мусульманским законам еда должна не только насыщать тело, но и душу. А значит приносить эстетическое удовольствие.
Если говорить о кулинарных традициях Азербайджана, то здесь важна каждая деталь и особенность характера данного народа. В азербайджанской кухне очень любят мясные блюда, приготовленные из баранины, телятины или птицы. Здесь также любят рыбные блюда, приготовленные на гриле или тандыре. Речную или морскую рыбу коптят, вялят, жарят, запекают, делая яства с неповторимым вкусом, которые придают им множество пряностей и специй. Для приготовления своих знаменитых блюд жители этого государства используют много фруктов, овощей и зелени. В основном отдают предпочтение винограду, айве, каштанам, кизилу, алыче, томатам, баклажанам и т.д. Неотъемлемой частью любого азербайджанского блюда является свежая зелень: кинза, петрушка, зеленый лук, базилик. Эти продукты постоянные спутники национальных блюд.
Любят азербайджанцы и пряные травы. Они наполняют блюдо неповторимым ароматом, и придают вкусу пикантности. Кориандр, мята, шафран и другие травы, часты гости на местном столе.
Особое место у азербайджанцев занимает хлеб. В сельской местности пекут лаваш на садже или в тандыре. По традиции тесто для лаваша замешивает самая старшая женщина в семье, а раскатывать тесто поручают невестке. Лепешки пекутся буквально за одну минуту. Готовые листы лаваша снимаются с тандыра и складываются большими стопками. Также в тандыре выпекают лепешки, чурек, кутабы с разными начинками.
Азербайджанцы, как и большинство народов, очень любят сладости. Своим гостям они предлагают разнообразные фруктовые варенья и сладкую выпечку. Ассортимент сладостей удивляет разнообразием и насчитывает более 50 различных рецептов. Среди самых известных можно выделить пахлаву, печенье «курабье» и шекер-бура.
Знаменитое «курабье» прекрасно сочетается с ароматным азербайджанским чаем. Печень не требует особых навыков в приготовлении. Существует легенда, что это печенье придумал находчивый слуга восточного шаха. Когда воры вынесли из дворца все сладости, он испек круглое печенье из тех продуктов, что остались. Для красоты и сладости он посыпал их корицей и шафраном. С тех пор это печенье стало любимым лакомством у всех восточных народов, а затем и во всем мире.
Традиционной сладостью является шекер-бура. Это сладкие пирожки очень просты в исполнении и являются любимым десертом для азербайджанских детей. Это лакомство, также как и пахлаву, изначально готовили к празднику Новруз. Согласно поверяю, оно символизирует луну, а пахлава олицетворяет звезды. Пирожки пекут из обычной пшеничной муки, а в качестве начинки используют тертые орехи миндаля, фундука и кардамон. Украшают пирожки рисунком в виде колосьев.
Еще одним известным азербайджанским десертом является фирни. Его готовят из рисовой муки и молока, а сверху посыпают корицей и добавляют сливочное масло. Лакомство имеет легкий сливочный вкус.
Конечно, как есть сладости без знаменитого азербайджанского чая. В этой стране веками сложилась традиция чаепития, которое предполагают наличие этого напитка на любом застолье. В первую очередь стоит сказать, что в этой стране пьют только черный крупнолистовой чай. Заваривают напиток в большом чайнике, при этом чай должен иметь крепкий насыщенный вкус. Затем его разливают в невысокие грушеобразные кружки. В чай ничего не добавляют и не разбавляют водой.
К чаю подают фирменные фруктовые варенья и восточные сладости. Чтобы напиток стал еще ароматней, в него добавляют пряности: гвоздику, корицу, имбирь и т.д. В традициях азербайджанского народа чай является неотъемлемым частью ритуала сватовства. Если родители невесты подают чай с добавлением сахара, это означает согласие невесты и родителей на свадьбу. А если чай с сахаром подают отдельно, значит думать о свадьбе пока рано.
Список самых популярных и вкусных азербайджанских блюд
Среди большого числа традиционных азербайджанских блюд сложно определить несколько лучших: каждое блюдо несет в себе уникальных характер края. Они вкусные и полезные, ведь в них добавляется множество сочной зелени и фруктов. Но среди этого многообразия существуют блюда, которые давно стали известны за пределами своей страны.
1. Плов
Для большинства русских людей традиционная азербайджанская кухня ассоциируется с пловом. Действительно, это блюдо является неотъемлемой частью национальной кухни. В Азербайджане насчитывается около 200 рецептов этого блюда. Считается, что именно в этой стране готовят самый вкусный плов.
Блюдо действительно получается очень вкусным, по какому бы рецепту его ни приготовили. Но есть одна общая отличительная особенность, характерная для всех рецептов приготовления плова: рисовая основа и начинка к ней готовятся отдельно друг от друга. И только во время еды все ингредиенты смешиваются.
Рисовую кашу приготавливают отдельно в медном или чугунном казане на сливочном масле, иногда для этого используют курдючный жир. Рис должен получиться рассыпчатым. В другой емкости готовят гару – смесь кусочков баранины, овощей, фруктов и пряностей. Рецепт плова по-азербайджански подразумевает не только приготовления риса и начинки, но и казмага – тонкой лепешки из пресного теста. Готовится тесто как для обычной лапши.
Даже подают такое блюдо необычным образом: готовый рис посыпают зернами граната и накрывают треугольными кусочками казмага, а гару подают в отдельной емкости. Употребляют такой плов с национальным напитком – шербет.
К национальным блюдам относят шах-плов, который готовится по особому рецепту. Плов готовится в специальной посуде, предназначенной именно для него. Чаще всего в этой роли выступает металлический казан. Важной особенностью данного плова является тщательное соблюдение последовательности выкладывания ингредиентов. Сначала выкладывается лаваш или казмаг, затем внутрь помещается начинка, и лаваш накрывается сверху. Все вместе запекается в духовке до румяной корочки, получая, по сути, пирог с рисово-мясной начинкой.
Плов по-азербайджански готовится из разнообразных продуктов. В начинку добавляют множество пряных трав, сухофруктов, орехов. Получается, таким образом, рецепт бакинского плова из куриного мяса, овощей и смеси сухофруктов, которые придают блюду особый аромат и сладость.
2. Дюшбара
Дюшбара – это блюдо азербайджанской кухни, которое представляет собой наваристый бульон с маленькими пельмешками обильно сдобренные специями и зеленью. Чтобы его приготовить, конечно, придется повозиться и затратить немало времени, но это стоит того.
Это блюдо очень похоже на русские пельмени. Для его приготовления перемешивают бараний фарш с традиционными травами и специями. Тесто для «пельменей» замешивают крутое с добавлением небольшого количества соли.
Отличительной особенностью этого блюда является то, что при варке, полученные заготовки, кидают не в кипящую воду, а в бульон, приготовленный из бараньих косточек. Дюшбара подают в горячем виде вместе с бульоном, в который добавляют сливочное масло, и обильно посыпают зеленью.
Все продукты, которые используются в супе «дюшбара» считаются диетическими. Калорийность такого блюда намного меньше, чем такой же объем пельменей без бульона, а усваиваются они намного быстрее. Жирные соусы к первому блюду не подаются, а жидкость в организме восполняется за счет бульона. Как видно, «дюшбара» — это не только вкусное блюдо, но и полезное для здоровья и фигуры.
3. Долма
Это традиционное блюдо чем-то схоже с русскими голубцами, но имеет ряд значительных отличий. Во-первых, вместо капустных листьев, в которые заворачивается начинка, используют листья винограда или айвы. Во-вторых, начинка для азербайджанской долмы готовится совершенно из разных продуктов.
В традиционном рецепте долмы используют фарш из баранины с добавлением прозрачного рассыпчатого риса и зелени. При этом ингредиенты не должны превышать объем фарша. Как правило, используют 1 часть риса с зеленью к 3 частям фарша из баранины.
Долму можно смело называть «кулинарным памятником» общетюркской этнической кухни. Она так крепко вошла в этническую культуру разных народов мира, что стала «национальным блюдом». Только в Азербайджанской кухне имеется 381 разновидность долмы.
Азербайджанский глагол «доламаг», означающий заворачивать или обертывать, имеет прямое отношение к долме из листьев, в которые заворачивается мясо. Синонимом этого глагола является слова «сарымаг», поэтому в зависимости от региона долму иногда называют «сарма». В переводе с тюркских языков «долма» также означает «наполненный», а «сарма» – «завернутый».
В Азербайджане долму в основном готовят из виноградных листьев. Но применяют листочки некоторых трав, овощи и фрукты. В качестве овощей для наполнения могут выступать томаты, баклажаны, кабачки, болгарский перец, огурцы, лук, яблоки. Используют листья винограда, айвы, грабового и липового деревьев, белокочанной и краснокочанной капусты. В разных регионах в начинку добавляют зелень, томаты, сухую мяту, орехи, изюм, лимонный сок, различные приправы. В книге «Карнаме» личного повара Шах Исмаила Хатаи, изданной в 1521 году, описан рецепт необычной долмы – шашлыка из виноградных листьев.
В конце прошлого года межправительственный комитет по охране нематериального культурного наследия включил азербайджанскую долму в престижный перечень мирового достояния человечества.
4. Довга
Нельзя пройти мимо такого блюда, как довга – легкого летнего супчика. Его называют жемчужиной Азербайджанской кухни. Хотя в разных регионах страны его готовят по-своему, неизменной основой остается: катык с рисом, иногда добавляют горох и много зелени. В него добавляют кусочки мяса или заранее отваренные фрикадельки, затем варят. Готовится он в течение 20 минут, при этом особым искусством считается, если основа из кисломолочного продукта не сворачивается. Неповторимый нежный вкус этого супа не оставит равнодушными даже требовательных гурманов. Он настолько вкусный, что подается даже на свадьбах.
Некоторые пьют довгу из больших чашек, другие употребляют его из тарелок. Кому-то нравится это блюдо в горячем виде, но традиционно его подают холодным. В праздники или в повседневные дни – это блюдо всегда желанный гость на столе.
5. Пити
Еще один оригинальный суп, который является визитной карточкой Азербайджанской кухни. Готовится он в глиняных горшках по уникальной технологии. Суп готовится из баранины с нутом, каштанами, алычой и шафраном. Процесс приготовления занимает продолжительный отрезок времени и проходит в несколько этапов. Вначале подготавливают овощи: лук, перец, баклажаны, морковь, их обжаривают на курдючном жире, а затем выкладывают в глиняный горшок. Овощи и мясо заливают жидкостью и доводят до готовности в духовке. При этом нагрев посуды происходит равномерно, что позволяет супу не кипеть, а медленно томиться. Затем отдельно обжаривают лук и помидоры. Перед подачей в горшочки добавляют обжаренные овощи и шафран. Украшают пити кориандром.
Готовят суп, в основном, в нескольких горшочках порционно, но в некоторых районах Азербайджана пити готовят по-семейному, в одном котле. Это блюдо можно встретить в разных кавказских кухнях, поэтому не удивительно, что он имеет несколько видов рецептов. В советские времена этот суп подавался во многих знаменитых ресторанах, однако горох нут заменялся обычным, а каштаны – картофелем, и именно в таком виде его знали несколько поколений россиян.
Пити готовят на праздники для гостей или по выходным, когда за столом собирается вся семья. Процесс употребления пити – это целый ритуал, который проходит в два этапа. Едят его медленно, наслаждаясь самим процессом и вкусом, поэтому стоит запастись терпением не только во время приготовления супа, но для еды. В начале, подсушенный лаваш выкладывают в миску и заливают бульоном со специями. После того, как бульон съеден, достают баранину, каштаны, посыпают их специями и разминают, чтобы все ароматы и вкусы соединились между собой.
6. Бозбаш
Прием пищи на Кавказе – это настоящий ритуал, который не является только способом насыщения организма. Например, традиционный азербайджанский обед длится 3 часа. Начинается он с разнообразных закусок, затем переходят к свежим овощам, и лишь в конце подают горячий суп.
Бозбаш — одно из традиционных первых блюд азербайджанской кухни. Большинство супов этой кухни отличаются от обычных русских рецептов горячих блюд. В азербайджанских супах добавляют больше начинки при этом немного бульона. Благодаря такому составу блюда получаются наваристыми, сытными и калорийными.
Бозбаш — это достаточно жирный суп с множеством ингредиентов. В качестве основы берут овощи: помидоры, сладкий перец, картофель или каштаны, кабачки, баклажаны и турецкий горох. Надо сказать, что в традиционном рецепте в качестве приправы выступает мята, а также в суп добавляют сладкое яблоко, что придает блюду особый, пикантный вкус.
В мировой кулинарии супы, в том числе и бозбаш, занимают особое место. К приготовлению таких блюд относятся с особым уважением и вниманием. Сделав выбор в пользу этого блюда, можете быть уверены, что оно вас не разочарует.
7. Хинкал
Есть в традиционной кавказской кухне два похожих по названию блюда Хинкали и Хинкал. Звучат они одинаково, но вкусом и способом приготовления разные. Хинкали – это национальное грузинское блюдо, схоже с русскими пельменями или азиатскими мантами. Хинкал – это традиционное блюдо народов Среднего и Северного Кавказа. По-сути это небольшие квадратные кусочки теста, которые варятся в крутом наваристом бульоне. Выкладывают их на широкое блюдо с растопленным сливочным маслом или соусом из гатыг с толченым чесноком. Сверху теста выкладывают готовый мясной фарш, обжаренный с томатами и зеленью. Иногда добавляют виноградный уксус для остроты, но это уже по вкусу.
Приготовление азербайджанского хинкала начинается с теста. Его замешивают из муки, яиц и соли, добавляют теплую воду. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Такое пресное тесто прекрасно подходит и для приготовления других кавказских блюд: манты, курзниш и другие.
Следующим готовится сочный фарш. Для этого берут баранину и говядину в равных пропорциях, добавляют репчатый лук и перемалывают на мясорубке. В полученную смесь добавляют специи и зелень. Далее фарш тушат на сковороде вместе с помидорами.
Подают хинкал в широком глубоком блюде. Сверху фарш приправляют корицей и тертой брынзой, которая придает блюду легкий кисловатый вкус. Как и любое азербайджанское блюдо, его щедро посыпают свежей зеленью. В отдельной тарелке к этому блюду подают сметану или кисломолочный напиток.
8. Люля-кебаб
Многие кулинары считают азербайджанскую кухню одной из самых древних в мире. Она отличается разнообразием, большим количеством используемой зелени, овощей и специй. Эта специфика определяется местоположением данной страны.
Невозможно представить себе азербайджанскую кухню без блюда «люля-кебаб». Оно представляет собой мясную котлету из бараньего фарша, приготовленную на открытом огне. Отличительной особенностью от традиционных русских котлет является то, что в фарш не добавляются яйца и лук, только специи. Мясо при этом тщательно отбивается, мелко рубится, формуется небольшими котлетками и насаживается на тонкую шпажку.
Люля-кебаб считается непростым блюдом, и приготовить его правильно на мангале получается не у каждого. Для его приготовления используют более широкий шампур, который предварительно раскаливают, чтобы лучше пропечь люля-кебаб изнутри. Обжаривают его на мангале около 5-7 минут, постоянного переворачивая.
Рецептов приготовления люля-кебаб множество. По-сути это шашлык, сделанный на углях. Состав фарша может быть абсолютно любой, в зависимости от предпочтений хозяев. Его можно приготовить из рыбы, мяса или овощей. Но в любом случае, подается люля-кебаб одинаково: выкладывается на тонкую домашнюю лепешку и обильно посыпается зеленью. Дополнить блюдо можно свежими или запеченными на мангале овощами.
9. Кюрза
Название очень созвучно со страшной ядовитой змеей, которая водится в восточноазиатском регионе. В составе блюда самой змеи нет, а получило оно название за внешнюю схожесть. По-сути это пельмени с узорами. Именно эти украшения и схожи с рисунком на чешуи змеи.
Пельмешки кюрза превосходят по размерам дюшбару. И главное, в чем их отличие, это то, что в кюрзу кладут уже готовый фарш, а в дюшбару – сырой. Это дает совершенно разные вкусы. Фарш для кюрзы тушат в курдючном сале с добавлением специй и томатной пастой.
Тесто замешивают из муки, яиц и соли, после раскатывают большими кругами, как для дюшбары. С помощью формы вырезаются кружочки, в которые выкладывается фарш. Затем наступает момент истины, когда необходимо сделать узоры на тесте. Далеко не каждая женщина может похвастаться умением делать рисунки на кюрзе, а блюдо не будет считаться готовым без этих украшений. После вылепки формы должны немного полежать.
Варится кюрза также как и обычные пельмени. В кипящую воду бросается несколько штук, их не должно быть много, чтобы не слипались. Затем достаются через несколько минут, складываются в большую широкую тарелку и подается на стол в горячем виде. Остальные пельмени бросаются в кипящий бульон от первой порции, и так пока не приготовится нужное количество. Съедать их следует сразу, не дожидаясь, пока все пельмешки будут приготовлены. Наваристый бульон от кюрзы – это самостоятельное блюдо, которое также любят не меньше, чем сами пельмешки.
В некоторых регионах вместе с кюрзой подают гатыг – кисломолочный напиток. Он помогает пищеварению, но позволяет блюду быстро остывать, от чего теряется сочность. Обычно это блюдо подается в холодный период времени, но настоящие азербайджанцы едят его и летом.
10. Кутабы
Блюдо готовится из тонкого нежного теста в виде полумесяца, внешне оно схоже с чебуреками, но в отличие от них, кутабы готовят на сильно разогретой сковородке без масла. И только после приготовления смазывают сливочным маслом или соусами (пряным, алычовым, гранатовым). Азербайджанцы говорят, что это лепешка с секретом, в качестве которого выступает сочная начинка. Готовят начинки из разных продуктов: овощей, мяса, зелени и сыра. Сырная начинка готовится из смеси мягкого и твердого сортов, смешанных с укропом. Для творожной берут сыр сулугуни, замешивают его с творогом и большим количеством зелени.
Если понравилось блюдо с сырной и творожной начинкой, то попробуйте и мясную. Готовят его из разных видов мяса, в основном из баранины, остроту и пикантность которому добавляют специи и зелень. На десерт можно попробовать кутаб с начинкой из тыквы и грецкого ореха. Не останавливайтесь на чем-то одном. Обязательно попробуйте несколько видов начинок, чтобы определить свой любимый вид.
В каждом регионе Азербайджана для кутаба готовят свои начинки. В каспийском регионе знамениты джоратские лепешки с начинкой из верблюжатины, тыквы и сыра. Пирожок делают небольшого размера и жарят на открытом огне в печах. По тому, как выкладывают начинку в лепешке, можно определить регион республики, где ее приготовили.
Съесть кутаб никогда не поздно. Его можно употребить на завтрак или съесть вечером, взять с собой в поездку или перекусить во время обеда. Поэтому кутаб так популярен у туристов, которые приезжают в Азербайджан.
11. Аджапсандал
Это блюдо широко распространено в кухнях большинства тюркских народов. Оно представляет собой овощное рагу, основой которой являются: баклажаны, томаты, сладкий перец, чеснок и лук, а для заправки используется растительное масло.
В переводе с тюрского языка название звучит так «какая ты прекрасная». Для европейцев это блюдо большее знакомо как «овощное соте», но в таком виде баклажаны не являются обязательным ингредиентом, а в Аджапсандале – это основа. Иногда в него добавляют картофель, но это уже по желанию. Это блюдо вкусное и полезное, которое подают в горячем виде.
Разновидностей данного блюда множество. Овощи можно тушить, обжаривать на сковороде с высокими стенками, приготовить на углях или запекать. Неизменным остается приятный аромат, который навевает ощущения горных рек, зеленых пастбищ с отарой овец. И это очень правильно, ведь изначально это блюдо готовили пастухи, которые пасли свои стада высоко в горах. Аджапсандал считается диетическим блюдом, которое прекрасно подойдет для тех, кто следит за своей фигурой. Это яство оценит каждый, кто хотя бы раз его попробует.
12. Джыз быз
Джыз быз – блюдо пастухов. Простота приготовления, свежие продукты, полезные качества и необыкновенный вкус сделали это блюдо очень популярным не только в Азербайджане, но и в других кавказских кухнях.
В Азербайджане не принято выбрасывать какие-нибудь части бараньего мяса. Так, популярное традиционное блюдо джыз-быз готовится из обработанных кишок молодого барана с жареным картофелем, сюда же можно добавить лук и помидоры. В блюдо также добавляются бараньи почки, сердце, печень. Для предварительной обжарки этих продуктов обязательно используется курдючный жир. Готовое блюдо подают в сумах, обильно приправляя его зеленью. Стоит предупредить тех, кто сидит на диете, что это блюдо не для них. Так как оно очень калорийное, сытное и вкусное.
13. Хаш
В традиционной азербайджанской кухне большинство горячих блюд и супов готовят из мяса барана, и лишь некоторые рецепты основаны на бульоне из говядины или телятины. Хаш является одним из таких блюд. Несмотря на то, что это блюдо подается в горячем виде, его принято употреблять на завтрак.
Хаш готовят на основе бульона, приготовленного из говяжьего рубца, в некоторых регионах страны в него добавляют говяжьи головы и хвосты. Особенностью супа является то, что в отличие от большинства азербайджанских блюд, в него не добавляют специи и зелень. При подаче к столу, пряные травы и зелень подают в отдельной емкости, но только для гостей. Местные жители едят хаш без специй.
Это блюдо в основном едят зимой, чтобы позволить организму получить запас необходимой энергии и согреться. Хозяйки подают суп с небольшими кусочками белого хлеба, белой редькой и сырами твердых сортов. Тонкий лаваш или хлеб крошат в хаш до тех пор, пока он полностью не впитает в себя бульон. Едят его ложкой или руками. Из спиртного к этому блюду подают только водку, с которой произносят тосты и пожелания доброго утра.
Хаш не только сытное блюдо, но и очень полезное. К примеру, желатин и чеснок, содержащийся в супе, помогают при болезнях опорно-двигательной системы, усиливают иммунитет, сохраняют молодость и красоту кожи.
14. Азербайджанский Садж
Садж – одно из вкуснейших блюд азербайджанской кухни. Название блюда произошло от посуды, в которой он готовится. Садж – это сковорода большого размера с вогнутым дном, которая предназначена для приготовления пищи на открытом огне. В Азербайджане ее используют с двух сторон: на выпуклой стороне удобно готовить традиционный лаваш, на другой – мясо, рыбу и овощи. Само блюдо «садж» готовят именно внутри сковороды на открытом огне.
Что же оно из себя представляет. В общем, все просто и вкусно. В сковороде готовят мясо и овощи. Мясо, конечно, берут баранину, иногда говядину или курицу. Для гарнира берут смесь овощей из картофеля, баклажанов, сладкого перца, томатов и лука, приправляется это все специями и разнообразной свежей зеленью.
Вначале готовят мясо. Обжаривают его на масле или курдючном жире, затем добавляют овощи. Овощи выделяют сок, который смешивается с жиром и мясом. Таким образом, продукты обмениваются ароматами и вкусами, и получается невероятно нежное рагу с мясом, которое буквально тает во рту.
Подают блюдо непосредственно в сковороде, где его готовили. При этом ставят не на плоскость стола, а на небольшую жаровню, которая подогревает блюдо. Садж лучше есть большой компанией. Принято считать, что пока вы общаетесь с друзьями, садж никогда не остынет.
Как видно и сказанного, азербайджанская кухня отличается большим разнообразием вкусных и полезных блюд. Каждое из них несет в себе национальные черты и неповторимую гамму вкусов этого кавказского региона. Азербайджанцы сумели сохранить множество самобытных рецептов блюд, которые веками передавались от прадедов, живших на этой земле. Все это позволило сохранить и разнообразить ассортимент блюд национальной кухни, в которых передается неповторимый национальный колорит. Вот такая она – неповторимая азербайджанская кухня.
15. Пахлава
Пахлава стала гастрономической сладостью номер один в Азербайджане. Она обязательно присутствует на столе в великий мусульманский праздник Новруз байрам. Ее также подают гостям на праздники. Готовится пахлава в Азербайджане с незапамятных времен. В начале ее подавали только на празднование Новруза. Пахлава имела ритуальное значение, символизируя язык пламени.
За годы появилось еще множество традиций, связанных с пахлавой. К примеру, старейшины, отправляясь сватать девицу, несли с собой в дом избранницы 21 пахлаву вместе с другими лакомствами, а на помолвку количество увеличивает до 101.
Классическая бакинская пахлава готовится из 12 слоев тонкого теста. Считается, что именно от слова «охлов», что означает скалка и пошло название блюда. Толщина теста не должно превышать 0,5 см. В качестве основы для пахлавы выступает дрожжевое тесто, тертые орехи, шафран и сахар. Пахлава представляет собой многослойный пирог со сладкой начинкой. Согласно кулинарной истории, у этого блюда изначально слоев было всего три, но затем их количество достигло 12.
Для приготовления этой сладости раскатывают большой пласт теста, обильно посыпают орехами и сахаром, затем накрывают это еще одним тонким слоем теста, смазанное сливочным маслом, и так до 12 раз. Последний слой смазывают желтком для румяной корочки. После всех действий заготовку отправляют в духовку на 30 минут. Когда сладкий пирог остывает, его нарезают ромбами и украшают цельным орехом. Ромбовидная форма пахлавы идет с древних времен, где ромб символизирует женское начало, доброту, семейный очаг, правильность.
Семейный рецепт приготовления пахлавы найдется у каждой хозяйки в Азербайджане. Кроме этого, в каждом регионе пахлава готовится по-своему, например, гянджинскую выпекают на углях в специальном медном противне. Губинская и Шекинская готовится из рисовой муки. Вообще, приготовление пахлавы – процесс долгий и трудоемкий, но нежный сладкий вкус этой сладости стоит потраченных усилий.
Посмотреть полный список блюд азербайджанской кухни, доступных для доставки из наших ресторанов
Шуша — цитадель Карабаха: почему она важна для азербайджанцев и армян
Автор фото, Джафаров Б.,Шарифов М./TASS
Подпись к фото,Панорама города Шуша, 1 августа 1988 года
Город Шуша (по-армянски «Шуши») занимает огромное место в исторической памяти азербайджанцев и армян. Тут соседствуют старинные церкви и мечети, караван-сараи и дома-музеи известных жителей. Для азербайджанцев это была самая тяжелая потеря в карабахской войне 1992-94 гг.
Шуша — это центр одноименного района в Нагорном Карабахе, куда также входит 37 соседних деревень. Район образовался в 1930 году, но история города куда древнее. И до прихода сюда России в 19 веке это был экономический и культурный центр, а также столица Карабахского ханства.
Город, построенный ханом и меликом
Город с его крепостными стенами был воздвигнут в 1750 году Панах-али Ханом, для охраны Карабахского ханства. По одной из версий, создание города происходило не без участия его союзника, армянского феодала (мелика) Шахназара (они дружили семьями).
Автор фото, Джафаров Б.,Шарифов М./TASS
Подпись к фото,Шуша, 9 августа 1988 года
Из города выходило двое ворот — «Эриванские» и «Гянджинские». Шуша некоторое время была неприступной крепостью на горе, окруженной скалами. Ее безуспешно пытались брать соседние ханы и мелики, пока в 1813 году весь Карабах разом не был присоединен к России в результате Русско-персидской войны, вместе с другими ханствами и территориями.
В Шуше в 19 веке жило много богатых людей, как армян, так и азербайджанцев. Тут были и мечети, и церкви, караван-сараи (гостиницы и торговые дома на Востоке) и дома-музеи просветителей, поэтов, музыкантов.
Автор фото, Тавакалов А.,Шарифов М./TASS
Подпись к фото,Мастерство изготовления музыкальных инструментов в Шуше, август 1984 года
Первый театр тут построил в 1896 году армянин Мкртич Хандамирян. А для азербайджанцев Шуша — это в первую очередь родина «ханенде» — исполнителей вокального направления азербайджанской национальной музыки, мугама. Многие известные исполнители мугама родом отсюда.
Разрушение общей культуры
Начало и конец 20-го века стали трагическими для населения города: как для армян, так и для азербайджанцев.
В 1905 году Шуша стала свидетелем массовых убийств азербайджанцев и поджогов их домов, разрушения и жертвы были и в армянской части города.
В марте 1920 года здесь произошел армянский погром, последовавший за неудачной попыткой армянского вооруженного восстания.
В 1992 году из города было вынуждено бежать азербайджанское население.
Война была не только на улицах, бои шли и за культурную принадлежность.
«И армяне, и азербайджанцы сделали все возможное, чтобы уничтожить культурное наследие противной стороны», — писал о Шуше исследователь Карабахского конфликта Том де Ваал в своей книге «Черный сад». В 1992 году азербайджанские отряды устроили в церкви Казанчецоц склад ракет «Град», а бронзовый колокол был продан.
Автор фото, Reuters
Подпись к фото,Церковь Казанчецоц в Шуше получила повреждения в ходе недавних обстрелов
Когда же город взяли армяне, они продали бронзовые бюсты трех азербайджанских музыкантов и поэтов, уроженцев Шуши. Одним из них был бюст оперного певца Бюль-Бюля, отца известного в СССР азербайджанского певца Полада Бюльбюль-оглы (ныне — посол Азербайджана в Москве). Побывав в городе спустя 8 лет после той войны, де Ваал назвал его «городом-призраком».
Автор фото, Андрей Соловьев/TASS
Подпись к фото,Нагорно-Карабахская АО, Шуша, 1 сентября 1989 года
Не только культура
Шуша находится всего в 10 километрах от Степанакерта (Ханкенди — азерб.) — столицы и крупнейшего города в Нагорном Карабахе, названного так в советское время в честь одного из 26 бакинских комиссаров, Степана Шаумяна.
За 270 лет Шуша не утратила своего военно-стратегического значения, находясь на господствующей высоте.
Автор фото, Олег Литвин/TASS
Подпись к фото,Мавзолей Молла Панаха Вагифа — азербайджанского поэта и государственного деятеля, фото 1983 года
Еще в 1992 году из Шуши Степанакерт хорошо простреливался, чем и пользовались азербайджанские силы, обстреливавшие город.
Армянским силам удалось взять Шушу, когда оборонявшие его азербайджанские отряды покинули город. Произошло это во время переговоров, и наступление армянских сил стало для всех неожиданностью.
Десятки тысяч шушинцев-азербайджанцев стали беженцами.
Эскалация перед войной
Взятие Шуши в 1992 году для армян было большой и символической победой, ибо пришлось на канун Дня победы в Великой Отечественной войне. Для азербайджанцев же это была самая большая потеря в той войне, и, как признавался недавно историк Ариф Юнус, многие на улице плакали, когда услышали о падении Шуши по радио.
Автор фото, Джафаров Б.,Шарифов М./TASS
Подпись к фото,Одна из центральных улиц Шуши, 1988 год
Шуша вновь вернулась в информационное поле совсем недавно. 9 мая прошлого года премьер-министр Армении Никол Пашинян танцевал в Шуше на праздновании 27-летия со дня взятия города. Это вызвало негодование в Баку.
И уже теперь, во время новой войны, президент Азербайджана Алиев вспомнил этот танец во время интервью российским журналистам: «Когда Пашинян в пьяном угаре танцевал в Шуше на Джыдыр-дюзю [плато в предместье города], он уже тогда подписал себе то, что сегодня произошло».
Свадьба азербайджанца и русской традиции. Обряды, обычаи и традиции азербайджанцев и сценарий азербайджанской свадьбы
Заключение брака, создание семьи во всех странах с древних времен считалось важнейшим событием в жизни человека, ведь это знаменовало переход в новый статус и скорое рождение потомства. Азербайджан – не исключение, а отношение к браку здесь серьезное. Азербайджанская свадьба – это огромный по масштабу праздник. До его начала, во время и после торжества проводится множество ритуалов, обрядов, учитываются обычаи. В процессе организации и проведения торжества принимает участие большое количество человек – от близких родственников до соседей.
Выбор будущей невесты
Азербайджанских девушек с детства учат быть скромными, они много времени проводят со своими подругами, избегают мужских компаний. Даже сейчас, когда молодые люди стали более свободны в выборе второй половинки, его в основном делает мужчина, потому что не все азербайджанские невесты близко контактируют с женихами до свадьбы. После выбора девушки жених просит разрешения у родителей. Как правило, те поддерживают сына, но их отказ нередко становится поводом молодого человека изменить решение.
Потом наступает этап так называемого послания. Как это происходит: для начала мужчина выбирает посредницу – близкую родственницу, она занимается тем, что узнает материальное положение девушки, статус ее родителей в социуме. Также она определяет, способен ли азербайджанский жених составить ей достойную пару, ведь если он недостаточно состоятелен, чтобы обеспечить семью, родители невесты могут не согласиться на брак еще на этапе малого сватовства. Также родственница узнает о хозяйственности девушки, ее здоровье, образовании.
Практически не имеет значения возраст будущей азербайджанской невесты – по мусульманским традициям сосватать молодую девушку можно даже в 14-15 лет. После того, как жених определился с подходящей невестой, его родители посылают того же посредника или другого человека из ближайшей родни сообщить отцу и матери девушки о намерениях молодого жениха. Если те дают согласие, назначается дата предстоящего сватовства.
Сватовство
В Азербайджане сватовство перед свадьбой проходит в два этапа:
- Малое сватовство.
После получения ответа отец жениха общается с семейством, чтобы узнать их мнение об азербайджанской девушке и предстоящей свадьбе – каждое слово имеет вес. Когда обсуждения закончены, семья азербайджанского жениха посылает сватов в дом будущей супруги. Как правило, первыми на малое сватовство приходят женщины семьи жениха – мать и еще одна близкая родственница (сестра матери, ее старшая дочь). Это связано с поверьем, что только мать может по-настоящему понять девичье сердце.
Когда женские главы семей пришли к выводу продолжать мероприятие, встречаются отцы. Отец жениха приходит вместе с еще тремя азербайджанскими мужчинами – это могут быть близкие родственники (брат, отец) или уважаемые люди города или села. Он сообщает о намерении своего сына взять юную невесту замуж. Сначала отец девушки отказывает со словами: «Мне нужно узнать мнение моей дочери». На вопросы о предстоящей свадьбе девушка молчит, что означает ее согласие.
Сваты покидают дом, а окончательное принятие решения ждет их во время большого сватовства.
- Большое сватовство.
Когда пройден этап малого азербайджанского сватовства, глава семьи жениха приглашает близких родственников, чтобы обсудить предстоящее мероприятие. Женская половина семьи молодого человека направляется к невесте, чтобы узнать ее мнение по поводу будущей свадьбы. Когда ответы невесты получены, женщины назначают день приезда сватов. Время идет, наступает дата сватовства, посланники приезжают, их сажают во главе стола.
На сватовстве присутствуют многие родственники девушки, кроме матери – та проводит время со своей дочерью на прогулке, чтобы не быть дома в это время. После обсуждения посторонних вещей – урожая, погоды, политики, других новостей – родственники-сваты задают главный вопрос: «Отдадите ли вы нам прекрасную девушку?» Если азербайджанская семья приняла решение не выдавать дочь замуж, отвечают отказом. Если же родня согласна, то просят у сватов время подумать – это означает, что они приедут второй раз.
Семейство азербайджанской невесты ко второму приезду посланников приглашает много гостей, накрывает стол, в этот раз мать невесты присутствует во время сватовства, но не говорит ни слова. Снова приезжают родственники-сваты, их хорошо принимают, обязательно угощают. Происходит общение на отвлеченные темы. Через некоторое время один из сватов жениха задает вопрос: «Что вы скажете на этот раз?» При втором посещении отказывают крайне редко, поэтому, как правило, отец невесты говорит: «Да благословит их Аллах!»
Гостям подают сладкий чай, а сестра будущей супруги после окончания сватанья бежит поздравлять азербайджанскую невесту (та ждет решения у своей подруги). Когда этап большого сватовства закончен, а гости разошлись по домам, девушка возвращается домой, ее поздравляет со скорой свадьбой ближайшая родня – родители, братья, сестры. В этот день во время поздравлений виновнице торжества принято плакать.
Обручение малое и большое
Как и сватовство, обручение молодых людей перед свадьбой в Азербайджане, проходит в два этапа.
- Малое обручение.
Этот этап предсвадебной подготовки проводится в течение месяца после согласия отца и матери невесты на проведение свадьбы. Близкие родственники жениха посещают дом будущей супруги, чтобы провести малое обручение. Сама девушка сидит в окружении 20-30 человек (это ее подружки-ровесницы). На плечи одного из посланников ложится ответственность надеть кольцо на пальчик красавицы, накрыть ее голову платком, а после отведать хоть маленький кусочек какой-нибудь сладости.
Вторую половинку азербайджанской сладости, от которой откусил часть посланник, относят будущему супругу. Когда родня жениха уходит, накрывают стол со сладостями, постоянно фигурирующими во время проведения азербайджанской свадьбы – принято считать, что они обеспечивают будущее семейное изобилие, плодородие. Когда все гости, а также подружки невесты, поели, начинается девичник.
Он интересен старинным азербайджанским обрядом: невеста по очереди кладет руку на головы незамужних девушек, те примеряют ее кольцо. Считалось, что первая, примерившая кольцо будущей супруги, вскоре сама отпразднует свадьбу. После девичника подруги девушки-невесты проводили другой азербайджанский обряд: две одинаковые сладости клали себе под подушку, чтобы увидеть своего возлюбленного во сне.
- Большое обручение.
Через несколько месяцев после малого обручения проходит второй этап азербайджанского обычая. Это настоящий праздник, к которому обе стороны серьезно готовятся. Семья будущей супруги готовит праздничный стол, хотя нередко всевозможные продукты к нему (например, мясо, муку, овощи, сладости, алкоголь) присылает семейство жениха. Не принято отсылать только лук, потому что он издавна считался предвестником горечи в совместной жизни после свадьбы.
Во время большого обручения присутствует много гостей – от самой близкой родни до соседей. Это связано с тем, что азербайджанский брак строится не только на любви молодых людей, но и на одобрении общества. Общество становилось важным свидетелем при подготовке к свадьбе, раньше считалось, что это сделает узы брака еще более крепкими.
Родня виновника будущего торжества в день обручения должна была принести все необходимое для счастливой жизни невесты – не дарили только обувь, которую позже, по истечению определенного количества времени, приносила свекровь. Большие подарки упаковывали в сундуки, перевязанные красными лентами, маленькие клали на медные подносы, накрытые разноцветными покрывалами. Такие подносы назывались хонча и были обязательной частью действа в далекие времена, используются они и в наше время. Обеспеченные семьи нередко приглашали музыкантов сопровождать приношение этих даров.
Примеры подарков, которые приносили азербайджанской суженой:
- отрезы для платьев
- цветные шарфы
- украшения
- чулки
- сладости
После вручения даров на пальчик будущей супруги надевали обручальное кольцо. Затем оба семейства садились за стол, чтобы обсудить размер выкупа за невесту. Важный момент суммы выкупа определялся благосостоянием девушки, ее хозяйственностью, уважением со стороны общества к ее семье – на деньги, полученные во время выкупа, оплачивались расходы свадьбы, а также они шли на приобретение приданого.
Традиционно кроме выкупа или вместо него заключался свадебный договор, который гарантировал невесте денежное вознаграждение в случае, если муж решит с ней развестись. После обручения и до самой свадьбы проходило разное количество времени – от нескольких месяцев до нескольких лет. Девушка все это время проводила дома, а семейство жениха продолжало посылать ей подарки – различную одежду, предметы для украшения и облегчения быта, свежие фрукты, сладости. Во время праздника жертвоприношения подарком служил живой бык.
После того, как заканчивался день обручения, азербайджанская родня виновницы торжества собиралась вокруг невесты, смотрела подарки, поздравляла девушку со скорой свадьбой.
Через некоторое время после большого обручения в дело вступает семейство невесты: посылает подарки будущему мужу на тех же медных подносах. Первый предназначен для жениха, второй с подарками для мужчин, третий – для женщин, остальные щедро наполняются сладостями, фруктами. На этот раз стол накрывает другая сторона, хотя собирается куда меньшее число гостей. После небольшого застолья родственница невесты рассказывает, кому какой поднос предназначен, мать будущего супруга благодарит ее, гости расходятся.
Предсвадебные хлопоты
К азербайджанскому торжеству все тщательно готовятся, ведь свадьба соединяет души двух влюбленных. Много предсвадебных хлопот ждет семьи с обеих сторон. Перед проведением мероприятия обязательно проводится «разговор», дату которого назначает глава семейства жениха. Две мужские стороны (близкие родственники молодого человека и девушки, вступающих в брак) договариваются между собой, выбирают день свадьбы, который по поверьям станет самым благоприятным для создания семьи, решают детали азербайджанского торжества – музыкальное сопровождение торжества, количество гостей, меню.
В основном свадебные расходы достаются родне азербайджанского жениха, однако нередко бывает, что семейство невесты отказывается от этого, возлагая всю свадьбу на себя. После достижения согласия участники «разговора» расходятся, желая друг другу добра и счастья.
Свадебные подарки и приданое
Азербайджанская невеста принимает подарки от суженого на протяжении всего времени от сватовства до официального проведения свадьбы. Ей передают от него обувь, украшения, одежду. На один из национальных праздников виновница торжества получает интересный набор даров – красивое платье, красный платок, украшения, а также на веревке приводят барашка, чьи рога покрашены хной. Традиционно на подносах приносят всевозможные сладости и фрукты. Самой невесте также дарят хну, а подружки расписывают ей руки, ноги, красят волосы.
Перед торжественным днем азербайджанского бракосочетания в дом будущего мужа привозят приданое невесты ее мужчины-родственники (брат или дядя) – это ее личные вещи, предметы быта. Перевозчику будущая свекровь дарит подарок. Когда тот покидает дом, приезжают подруги азербайджанской невесты, чтобы расставить приданое, прибраться, навести порядок, украсить помещение. Девушки обязательно получают подарки от хозяйки дома.
Церемония «парча бичини»
«Парча бичини» с азербайджанского языка переводится как «раскрой одежды». Это мероприятие также проводится за несколько дней до проведения свадьбы. Женщины с обеих сторон устраивают гулянье с танцами, песнями. Во время церемонии выбирают наставницу невесты, которая приведет супругу в дом ее мужа, разукрасит руки и ноги рисунками хной, оденет. Как правило, наставницей становилась азербайджанская женщина в летах, имеющая жизненный опыт, с детьми и неразведенная, с хорошей общественной репутацией.
Приготовление хлеба
Многие азербайджанские традиции тесно связаны с хлебом, ведь это символ изобилия, достатка и плодородия. Например, перед уходом из отцовского дома азербайджанская невеста должна была трижды обойти вокруг испеченного хлеба, чтобы эта семья и без нее была благополучна. Также чтобы оградить свою будущую родню от злых духов, обеспечить изобилие, девушка брала в свой будущий дом кусочек хлеба из родительского гнезда.
Приготовление хлеба к предстоящей свадьбе – традиционный обычай азербайджанских семей, проводящийся за 2-3 дня до мероприятия.
- Сначала выбирают дом, где будет выпекаться хлеб – у жениха или невесты.
- Потом стараются сделать хорошее тесто, раскатывают его, пекут лаваши.
- Когда угощение испечено, женщины благодарят хозяйку дома за предоставленное место, желают богатства и всегда горячего хлеба на столе.
Махр (выкуп)
Махр – это определенная сумма денег или вещественное наследство, которое достанется азербайджанской жене, если супруг решит с ней развестись или в случае его смерти. О махре договариваются до свадьбы, все это фиксируется документально в брачном договоре. Если же женщина решит покинуть дом мужа, она не получит выкупа и не сможет забрать подарки, а также совместно нажитое имущество со своим азербайджанским супругом.
Проводы невесты
Проводы азербайджанской невесты – это древняя традиция свадьбы. Проводы полны красивого символизма. Сначала приезжают люди со стороны жениха, чтобы забрать азербайджанскую невесту, они танцуют, поют. Невеста ждет своего часа за закрытой дверью, ключ от которой гости получат после вручения подарка. После дара родители благословляют азербайджанскую девушку, перевязывают ей талию красной лентой, накидывают на голову вуаль и выводят во двор – там разжигается большой костер.
- Азербайджанскую невесту трижды обводят вокруг костра – это сулит свет и тепло будущему дому.
- Вслед ей бросают камешек, чтобы стены этого дома были крепки.
- Потом наливают несколько капель воды под ноги, чтобы девушка не грустила и не горевала.
- У порога нового дома кладут тарелку, которую азербайджанская невеста должна разбить ногой.
- На руки девушке дают маленького мальчика, чтобы первенцем у нее стал ребенок мужского пола.
- После на глазах азербайджанской невесты убивают барана, а кровью смазывают лоб и платье – это поможет жене прийти к согласию с новой родней и быстро стать настоящей частью семьи.
- Свекровь гладит невестку по волосам, чтобы между ними всегда царило взаимоуважение.
- После голову девушки посыпают конфетами и рисом – для изобилия.
- Потом невесту проводят в подготовленную комнату, декорированную различными украшениями, где та принимает пожелания счастья, здоровья, скорого рождения потомства.
Как правило, по всему пути до мужнего дома, азербайджанским гостям, везущим невесту, всячески перекрывали дорогу подружки, братья, сестры, соседи виновницы торжества, прося за пропуск небольшой выкуп – конфеты или деньги.
«Шах» невесты
Шах – деревянное свадебное украшение, сочетающее в себе несколько элементов: зеркало, свечи, ткани, а также сладости, фрукты. Для азербайджанской невесты его готовит лучшая подруга-рукодельница. В доме подруги, украшающей шах, проводится гулянье – туда приходят молодые люди, едят, пьют, празднуют. К вечеру приезжает азербайджанский жених с друзьями, забирают шах, а после везут в дом суженой, стреляя из ружей, исполняя песни.
Азербайджанские танцы на свадьбах
Как правило, во время азербайджанского бракосочетания играет национальная музыка в исполнении традиционных инструментов, поэтому присутствующие в основном танцуют известные с детства азербайджанские танцы. Сама свадьба чуть ли не наполовину состоит из музыкально-танцевальной программы – пения и зажигательных танцев, все это продолжается до раннего утра. Смотрите видео, где прекрасно исполнены красивые, энергичные и веселые азербайджанские танцы во время свадьбы:
Послесвадебные традиции
Множество азербайджанских обычаев проходит и после дня свадьбы. Сразу по окончанию первой брачной ночи родственники с обеих сторон приходят посмотреть на простыню, доказывающую невинность азербайджанской девушки. Когда непорочность не оставляет сомнений, все собираются завтракать – хозяева дома подают плов. Также после свадьбы в течение трех дней мать азербайджанской невесты приносила разные блюда, чтобы обеспечить едой молодоженов.
Выход невесты
После того, как новобрачная попадает в новый дом, ей не следует в течение двух недель после свадьбы видеться со свекром. Когда нужное количество времени истекло, свекровь накрывает торжественный стол, уставля его национальными блюдами, сладостями, а отец супруга зовет девушку, дарит ей подарок – с этих пор она официально принята азербайджанским семейством.
Послесвадебные визиты
Когда свадьба прошла, проводится обязательная чреда визитов:
- Визит к дочери. Через несколько месяцев после проведения мероприятия мать супруги вместе с семейством предупреждает новую семью дочери о приезде. Гости приезжают, накрывается стол, после визита азербайджанским молодоженам дарят подарки.
- Первый визит к родителям. Только по истечению срока в сорок дней после свадьбы супруге разрешено посетить родительский дом вместе со своим мужем и другими новыми родственниками. Там проводится большое азербайджанское застолье, после которого девушка на несколько дней остается дома. Потом ее забирает муж – с этих пор она может посещать родных, когда захочет.
- Визиты к родне. Близкая родня со стороны новоиспеченных азербайджанских мужа и жены приглашает молодых в гости, чтобы отобедать с ними, узнать новости, преподнести несколько подарков.
Видео азербайджанской свадьбы
Азербайджанская свадьба — это красивое масштабное мероприятие. Она полна разнообразными обрядами, традициями, обычаями, потому вызывает живой интерес и оставляет неизгладимое впечатление у каждого, кто стал свидетелем подобного торжества. В этом помогут праздничные фото, которые возрождают воспоминания о великолепном дне.
На протяжении нескольких веков азербайджанская свадьба остается богатой обрядами и традициями, за исполнением которых строго следит старшее поколение. Однако с течением времени некоторые традиции прекращали свое существование, некоторые наоборот появлялись, третьи видоизменялись и наполнялись новым содержанием. В любом случае традиции, как и раньше неуклонно соблюдаются молодоженами. Азербайджанская свадьба является масштабным праздником, с участием родственников, друзей и соседей, не только будущих супругов, но и их родителей.
После того как родственники будущего мужа наведут справки про семью невесты, они отправляют туда близкого человека, для оповещения о намерении провести сватовство. Если семья девушки отказывает, то самый почитаемый член семьи жениха лично отправляется к ним в дом, для проведения переговоров и получения согласия.
Малое сватовство азербайджанской невесты
Если вы решили выйти замуж за азербайджанца, тогда вы обязаны знать традиции и обряды этой страны. Следуя традициям, первоначально в дом к невесте идет мать жениха с близкой родственницей, после того как они приходят к соглашению, встречаются главы семей. Для проведения сватовства, отец жениха и три уважаемых человека приходят в дом невесты. После малого сватовства, отец невесты сразу не дает согласие, поскольку ему надо обсудить решение с самой девушкой, ее матерью и другими близкими родственниками. Однако получение окончательного согласия происходит только на большом сватовстве.
Большое сватовство азербайджанской невесты
В дом жениха его отцом приглашаются все близкие люди из числа родственников. После небольшого совещания они принимают общее решение о проведении сватовства.
Близкая родственница жениха, например сестра, встречается с девушкой, чтобы узнать ее мнение. После того как намерение невесты положительное, ее матери сообщается день в который семья жениха придет для сватовства. Мать невесты, оповещает свою семью о дне сватовства, после чего на домашний совет собираются близкие родственники, которые обсуждают предшествующее событие.
В назначенный день, в дом невесты приходят сваты, которые после разговоров на общие темы, переходят к цели визита. Семья невесты может отказать, тогда сваты уходят. Если семья девушки согласна, то они сразу не дают положительный ответ, а назначается следующая дата встречи.
Через некоторое время сваты жениха снова приходят в этот дом, чтобы она захотела выйти замуж за азербайджанца и на этот раз они получают согласие от родственников девушки. В дом невесты заранее приходят ее близкие родственники и соседи, которые сидят за большим столом, место, во главе которого отведено для сватов. При этом мать девушки находится в комнате, но не садится за стол.
После непродолжительной беседы на общие темы, один из сватов приступает к основной теме встречи. Окончательный положительный ответ дает дядя невесты. Затем сестра невесты приносит всем чай, или подает обед. Во время проведения сватовства девушка не должна находиться дома. После окончания церемонии за ней приходят сестры или другие родственники поздравляют и провожают до дома, где она получает поздравление от других членов своей семьи.
Маленькое обручение азербайджанских новобрачных
В течение месяца со дня получения согласия родственники жениха для малого обручения должны придти в дом невесты, заранее оповестив ее родителей. На маленькое обручение собирается около 30 человек, основную часть которых составляют подруги невесты и ее знакомые.
Отец жениха приносит с собой кольцо, которое ей и одевает. Невесте накидывают на плечи платок и дают надкусить что-либо из сладостей, причем вторая часть относится жениху. После этого начинается праздничное застолье, состоящее из сладких блюд, а когда гости уходят, проводится девичник.
Большое обручение перед свадьбой в Азербайджане
В течение нескольких месяцев семья жениха готовится к большому обручению, для этого покупается все необходимые для невесты вещи, за исключением обуви, которую непосредственно в дом девушки приносит будущая свекровь. Все расходы по обручению несет исключительно семья жениха. Также невесте на подносах с красной ленты преподносятся многочисленные подарки. После того, как все гости покинули дом невесты, ее семья собирается, чтобы просмотреть и оценить подарки.
Предсвадебный разговор между азербайджанскими семьями
О свадьбе принято договариваться мужчинам. Для этого отец жениха предварительно договаривается о встречи с отцом невесты. Во время встречи назначается день свадьбы, оговаривается, каким будет ведущий, каких заказать музыкантов, где будет праздноваться банкет и так далее. Все расходы по проведению торжества, как правило, несет семья жениха. После того как стороны приняли решение, она расходятся. Но в последнее время участвовать в разделении расходов может и семья невесты.
Азербайджанская свадьба в доме невесты
Сегодня, в соответствии с действующим законодательством брак требует государственной регистрации, ранее союз закреплял исключительно Мулла.
Азербайджанская свадьба начинается в доме невесты. О начале свадьбы оповещают звуки зурны, которые раздаются около 12 часов утра. Собирается вся молодежь для помощи при обслуживании гостей, которые уже приступили к застолью. Гости приходят с подарками на подносах либо с деньгами в конвертах. Перед тем как подать угощение на один из казанов, родственник жениха кладет деньги, только потом он может открываться. Танцевать с невестой могут только родственницы жениха. Ни подружки невесты, ни мужчины не могут танцевать с ней. Ближе к пяти часам вечера гости со стороны жениха уходят, но в доме невесты продолжается праздник.
Азербайджанская свадьба в доме жениха
После торжества в доме невесты, проводится азербайджанская свадьба в доме жениха. Пока готовится украшение помещения и угощения, жених с родственниками, за исключением родителей, едут за самой невестой. Приехавшие за девушкой, собираются у ее дверей, в то время как сам жених и водитель ждут в машине, пока мать невесты не даст им подарок, только после этого он присоединяется к своей свите.
Каждый родственник невесты целует и прощается с ней. Последнее напутствие дочери дает отец, который обязательно целует ее в лоб, а мать благословляет свою дочь. После этого молодые садятся в машину и едут к дому жениха. При этом машина с невестой едет первой, а за ней остальные машины, которые по пути могут обгонять друг друга, зажигать факелы и стрелять из винтовок. Такой кортеж выглядит весьма внушительно. Вся округа видит и слышит, что едут свадебные автомобили.
Перед тем как приехать к дому жениха, с невесты снимается одна туфля, которая показывается будущим свекрам, как символ приближения невесты. По приезду свадебного кортежа, режется жертвенный баран, капля крови которого наносится матерью жениха на лоб молодожен. Затем жених на голову невесты сыплет смесь из риса, сахара, монет, конфет и заранее приготовленных сладких лепешек – фтиров. После чего невеста проводится в комнату, но сесть она может только после того, как получит подарок или обещание от свекрови его купить. Такая традиция немного странная, но без этого обряда не проходит ни одна свадьба в Азербайджане.
Свадебное веселье проходит во дворе, куда ближе к шести часам вечера приходят гости из дома невесты. Причем придти может любой желающий, за исключением ее родителей. Как правило, на празднике они бывают не более двух часов, а потом, поздравив молодых, отправляются домой.
С песнями и танцами под самую древнюю азербайджанскую мелодию «Вагзалы», жених и его родственники приезжают за невестой. Перед тем как открыть ему комнату, где сидит девушка, он должен подарить подарок. Перед тем как покинуть дом родителей невеста должна получить их благословение. В доме жениха, девушка отводится в специальную заранее украшенную для нее комнату. Мать девушки с близкими родственницами, приходит ее навестить только через три дня.
В течение некоторого времени после свадьбы новобрачная не покидает своей комнаты, если в доме присутствует свекор и всячески избегает попадаться ему на глаза. Если она попадает ему на глаза, то это плохой знак. Через две недели свекор созывает всех членов семьи за одним столом, где все усаживаются, за исключением невесты. За ней свекор идет сам, дарит подарок, говорит теплые слова и предлагает сесть за стол. И вот только с этого момента девушка может попадаться свекру на глаза.
Традиции посещения родителей новобрачными после свадьбы
Через несколько месяцев после свадьбы дом жениха получает сообщение о дате, когда ее родственники придут навестить девушку. К этому дню заранее идет подготовка, и приглашаются несколько гостей. В назначенный день мать невесты и несколько близких родственников приходят в дом жениха. По окончанию визита, молодоженам вручаются подарки. Это неотъемлемая часть азербайджанских традиций, которые соблюдаются по сегодняшний день.
После того как мать невесты назначила день визита дочери с мужем, начинается подготовка. Накрывается стол, приглашаются гости, устраивается большой праздник. Придти на праздник может любой член семьи жениха, который пожелает. Мать невесты дарит подарки дочери и зятю. Это должно быть что-то полезное для быта. После того как все гости ушли, невеста остается в родительском доме на несколько дней, по истечению которых за ней приходит жених. С этого дня, девушка с мужем могут приходить к родителям по желанию в любой день.
В Азербайджане к браку относятся очень серьезно, поэтому азербайджанская свадьба – большой праздник, которому предшествует множество подготовительных мероприятий. Все этапы начала отношений – выбор невесты, сватовство, помолвка по-азербайджански, обручение – имеют свои интересные особенности. Свадьба в этой стране неповторима.
Девушки в Азербайджане должны вести себя скромно, то есть – избегать компании парней. В настоящее время нравы в этой стране стали более свободными, однако выбор чаще всего делает мужчина. Когда потенциальный жених выбрал для себя невесту, он спрашивает разрешения у своих родителей, можно ли ему связать с ней судьбу. Парни прислушиваются к мнению родителей и редко им противоречат.
После этого мужчина обращается к одной из своих близких родственниц с тем, чтобы она узнала об избраннице как можно больше. Требуется выяснить, каково материальное положение и статус семьи будущей невесты. Таким образом, определяется, сможет ли жених содержать ее. Необходимо также узнать, насколько девушка хозяйственна и образована, здорова ли она. А вот о возрасте почти никогда не спрашивают. Помолвка в Азербайджане возможна даже в том случае, если невесте всего четырнадцать лет.
Два этапа сватовства
Когда жених выбрал невесту, его родители посылают кого-то из родни в дом к родителям избранницы. Если те соглашаются, то вскоре состоится сватовство. Проходит азербайджанское сватовство в два этапа. Первый называется малым, второй – большим. Малое сватовство азербайджанской невесты начинается с беседы отца жениха с семейством. Мнение каждого имеет значение. Затем в дом невесты посылают сватов. Обычно на малое сватовство по-азербайджански приходят мать жениха и еще кто-то из его родственниц.
После встречаются отцы. Отец парня приходит в компании с тремя мужчинами. Это либо родственники, либо другие уважаемые люди. Он говорит о том, что его сын хочет взять замуж их дочь. Принято, чтобы отец девушки отказал ему и сказал, что нужно узнать мнение самой девушки. Дочь должна молчать – тогда этого будет значить, что она согласилась стать невестой. После этого сваты уходят.
Большое сватовство азербайджанской невесты начинается с того, что глава семьи жениха со своими родственниками обсуждает предстоящую свадьбу. Женщины этой семьи, в свою очередь, идет к невесте и узнает ее мнение. Далее женщины назначают день, когда приедут сваты. В день сватовства приезжают посланники, им выделяют почетное место во главе стола. Сама невеста на мероприятии отсутствует, прогуливаясь с матерью. Родственники и сваты тем временем беседуют. Если родня соглашается на брак, то они берут время на размышления. В этом случае сваты приедут еще раз.
Второй приезд сватов выглядит более празднично – зовут гостей, накрывают столы. Мать девушки остается дома, но при этом она должна молчать. Девушка же в это время сидит у подруги. При втором посещении сватов отец невесты благословляет пару. Пока гости пьют чай, сестра невесты бежит к ней, чтобы поздравить. Девушка возвращается от подруги, когда гости уже уехали. Хорошей приметой считается, если невеста в этот вечер плачет.
Как проходит обручение
Обряды азербайджанская современная помолвка и обручения до сих пор остаются весьма самобытными. Обручение, как и сватовство, тоже имеет два этапа. Маленькое обручение азербайджанских новобрачных проводится после того, как родители невесты дали свое согласие на брак. Как правило, это происходит в течение месяца. Родные жениха приезжают в дом к невесте. Сама же девушка в этот день окружена двумя или даже тремя десятками подруг. Один из посланников надевает кольцо на палец невесты и накрывает ее голову платком. После он должен съесть половинку какой-то сладости. Вторую половинку «десерта» относят жениху.
Когда посланники покидают дом, хозяйки накрывают «сладкий стол», символизирующий достаток и счастье в семье. Далее следует своеобразный девичник: невеста касается головы своих незамужних подружек, а те меряют ее колечко. Первая из подруг, по поверьям, вскоре сама станет невестой. Также среди азербайджанских девушек было принято класть себе под подушку два одинаковых кусочка сладкой выпечки. Это означало, что ночью им приснится суженый.
Большое обручение перед свадьбой в Азербайджане проходит через несколько месяцев после малого. К этому празднику все тщательно готовятся. Родня невесты готовит различные блюда к праздничному столу, но многие продукты им могут передать родственники жениха. Гостей собирается много – это не только родственники, но и соседи, друзья.
Близкие жениха делали подарки невесте, дарили все, что может пригодиться, кроме обуви. Обувь позже ей дарила свекровь. Крупные подарки клали в сундуки и перевязывали их красной ленточкой. Мелкие презенты раскладывали на медных подносах и накрывали пестрой тканью. Подарки часто преподносили под музыку. После этого на палец невесты надевали кольцо и садились за стол, чтобы оговорить размеры выкупа. Эти деньги затем тратились на свадьбу и на приданое.
Помимо выкупа, семьи могли заключить брачный договор, по которому невесте полагалась денежная компенсация в случае развода. От обручения до свадьбы могло пройти как несколько месяцев, так и несколько лет. Будущая невеста сидела дома, а семья жениха отправляла ей подарки – одежду, предметы быта, фрукты и прочее. В праздник жертвоприношения подарком являлся бык.
После большого обручения, по прошествии некоторого времени, подарки дарит семья невесты. Она отравляет их жениху на тех же подносах, на которых получала подарки невеста. Первый из подарков дарят самому парню, второй – мужчинам из его семьи, третий – женщинам. Другие подносы наполняют фруктами и национальными сладостями. Теперь столы накрывает другая сторона, но гостей на этом мероприятии уже меньше.
Как готовятся к свадьбе
Подготовка к азербайджанской свадьбе – дело серьезное, ведь от него зависит союз двух любящих сердец. Свадебные обряды Азербайджана предусматривают, что перед проведением мероприятия должен состояться и предсвадебный разговор между азербайджанскими семьями. Две мужские стороны выбирают дату торжества и обговаривают его детали: музыку, меню, количество приглашенных.
В период от сватовства до свадьбы проводятся и другие азербайджанские свадебные обряды. Традиция дарить невесте подарки сохранилась до настоящего времени. В старину девушке передавали от семьи жениха предметы гардероба, а в один из праздников обязательным даром является красный платок, богато украшенное платье, украшения и барашек с покрашенными хной рогами. Здесь опять присутствуют фрукт и сладости на подносах. Кроме того, девушке дарят хну, которой после расписывают ей руки, ноги и красят волосы.
Перед свадьбой мужчины, родственники невесты, привозят в дом ее жениха личные вещи девушки, ее приданое. Мать жениха вручает перевозчику подарок. После приезжают подруги невесты и наводят в этом доме порядок, украшают его. Они тоже получают подарки от будущей свекрови девушки. За несколько дней до свадьбы проводилась и церемония парча бичини. На ней выбирали наставницу невесты. Свадебный обряд в Азербайджане обязательно предусматривал и приготовление хлеба за два-три дня до торжества.
Свадьба в двух домах
Начинается азербайджанская свадьба в доме невесты. В полдень раздавались звуки зурны, они оповещали о начале торжества. Собиралась молодежь, чтобы оказать помощь при обслуживании гостей. Гости приносили подарки и деньги. Прежде чем подать какое-либо угощение, родственник будущего мужа должен был положить деньги на казан. Только после этого казан можно было открывать. Танцевать с невестой имеют право только родственницы жениха. Около пяти вечера родня жениха покидает этот дом, праздник продолжается уже без них.
После торжества в доме невесты проводится азербайджанская свадьба в доме жениха. Пока дом украшают и готовят стол, жених с родственниками едет за невестой. Родители будущего мужа в этом не участвуют – они остаются дома. Те, кто приехал за девушкой, ждут у ее дверей. Жених с водителем сидит в машине, в ожидании, пока мать девушки даст ожидающим подарок. После этого он присоединяется к своим родственникам.
Каждый из родственников невесты целует ее на прощание. Последнее напутствие дочь получает от отца, который целует ее в лоб. Мать, в свою очередь, благословляет девушку. После этого пара едет к дому жениха. Машина, в которой сидит невеста, едет впереди. За ней следуют остальные машины, которые могут зажигать факелы, обгонять друг друга на дороге и даже стрелять из винтовок. Столь шумный кортеж привлекает много внимания к себе.
Перед приездом к дому невеста снимает одну туфлю. Эту туфлю показывают свекрам, оповещая о приближении невесты. Когда кортеж прибывает, режут барана и каплю его крови мать жениха наносит на лбы молодоженов. Потом жених сыпет на голову невесты рис, сахар, монеты, конфеты и сладкие лепешки. Проходя в комнату, невеста не может сразу сесть. Это ей позволяется только после того, как она получит подарок от свекрови или обещание того, что та ей купит его. Само веселье проводят во дворе дома. Туда около шести вечера приходят гости со стороны невесты. Родители невесты присутствуют на празднике недолго.
Наряд и прическа невесты
Что одеть на азербайджанскую свадьбу невесте? Это может быть традиционный костюм, представляющий собой длинное платье с закрытыми руками. Такой национальный наряд обильно расшивают золотой нитью, украшают камнями. Сегодня многие невесты следуют моде и выбирают платья белого цвета. В образе девушки основными деталями являются фата из кружева и лента красного цвета на поясе.
Свадебные азербайджанские прически для невесты и для других женщин, которые будут присутствовать на торжестве, отличаются своей красотой. И не удивительно, ведь у кавказских девушек густые, темные и блестящие волосы от природы. Задача мастера – подчеркнуть красоту волос. Бывает и так, что волосы девушки полностью скрыты под головными уборами. Но и в этом случае внешний вид невесты или гостьи великолепен и самобытен.
Музыка и танцы
Свадьба в Азербайджане – это всегда красивое событие. Таким его делают не только вековые традиции и обряды, но и танцы. Во время торжества звучит национальная музыка. Богатые семьи стараются пригласить музыкантов, играющих на народных инструментах. Многие из присутствующих с детства знают азербайджанские танцы и удовольствием двигаются под знакомые мотивы. Большую часть свадьбы составляет музыкальная программа. Песни звучат до самого утра, даже если проводится азербайджанская свадьба в России.
Послесвадебные обряды
Много обычаев проходит и после самой свадьбы. Принято, что после первой брачной ночи родственники мужа и жены имеют право посмотреть на простыню, чтобы убедиться в невинности девушки. После этого хозяева дома угощают всех пловом. Кроме того, после свадьбы теща приносила молодым разнообразные блюда в течение трех дней. Когда молодая жена оказывается в новом доме, ей нельзя видеться со свекром четырнадцать дней. По прошествии этого времени свекровь накрывает праздничный стол, а свекр зовет невестку, вручает ей подарок. Так новая семья принимает жену своего сына.
Через несколько месяцев после торжества мать жены прибывает вместе с родными в гости к дочери и ее новой семье. Первый визит к родителям тоже уникален. Традиции посещения родителей новобрачными после свадьбы таковы, что только после сорок дней супруга может посетить родной дом вместе с мужем и членами его семьи. Там накрывают богатый стол, после чего девушка несколько дней гостит дома. После соблюдения вышеописанных обрядов молодая жена может посещать своих родных в любое время. Супругов приглашает и близкая родня с обеих сторон, чтобы обменяться новостями и преподнести молодым подарки. В настоящее время на свадьбе принято фотографироваться, а жених с невестой могут садиться за стол вместе с гостями.
Азербайджанские свадьбы отличаются своей традиционностью и пышностью празднования. Мусульманская свадьба кардинально отличается от христианской или буддистской свадьбы . Красивые наряды, большое количество гостей и роскошный пир — все это является отличительной чертой свадеб в восточных странах. Свадьба в Азербайджане — это настоящий праздник, которому предшествует сложная многоэтапная подготовка и на который собирается вся огромная семья жениха и невесты. К традициям в восточных странах относятся с большим уважением и почитанием. Считается, что следование обычаям позволит молодоженам в будущем обрести крепкое нерушимое счастье и любовь.
Свадебный портал сайт расскажет вам о различных традициях, а также подскажет, что обычно дарят на азербайджанскую свадьбу и как поздравляют молодых.
Свадьба в Азербайджане: долгий путь к статусу «муж и жена»
В Азербайджане законы в отношении брака довольно строгие, хотя многие семьи уже не следуют актуальным свадебным традициям так сильно, оставляя будущей невесте больше свободы и права выбора. Однако традиционно невесту выбирает жених, а родители дают согласие на брак. Какие этапы ждут невесту на пути к браку?
Выбор невесты
После того, как жених выбрал себе понравившуюся девушку, его задача — как можно больше узнать о ней и ее семье. Важна не только красота, но и статус девушки. Возраст при выборе будущей жены не имеет значения — в жены берут даже девочек, которым исполнилось 14 лет. Ранние браки считаются в Азербайджане естественными и своевременными.
Сватовство
В Азербайджане сватовство проходит в два этапа: существует малое и большое сватовство. На первом этапе происходит беседа отца будущего жениха с семьей: идет обсуждение избранницы. Далее в ее дом отправляют сватов, которые приходят рассказать о женихе и его намерениях. Общаться со сватами во время малого сватовства приходит мать девушки и ее родственницы. Далее наступает время мужского общения: встречаются отцы семейств в сугубо мужской компании. Азербайджанская свадьба не состоится без согласия невесты. Отец спрашивает мнение дочери: ее молчание говорит о согласии. Большое сватовство проходит более празднично: накрываются столы и приглашается больше родственников. Семья невесты должна еще раз подумать, отдавать ли дочь замуж. Отец может отказать в свадьбе, тогда сваты уезжают. Если ответ положительный, отец провожает гостей со словами «Да благословит их Аллах!».
Обручение
Азербайджанская свадьба имеет свои традиции, среди которых обязательное обручение жениха и невесты, которое состоится в два этапа. На малом обручении один из близких посланников жениха, прибывший в дом невесты, одевает ей на палец колечко и укрывает голову платком. После отъезда гостей невеста с подружками кушают восточные сладости и отмечают девичник. По традиции подружки по очереди примеряют кольцо невесты. Первой из них судьба сулит скорое замужество. В ночь подружки кладут под подушку сладости, чтобы увидеть во сне лицо будущего супруга. На большом обручении семья невесты устраивает настоящий пир, на который приезжают все родственники будущих супругов. Азербайджанские свадебные традиции чтут и уважают, поэтому на большом обручении невесте преподносят большое количество подарков. Это могут быть украшения, ткани, наряды, шарфы и сладости. Родные обсуждают размер выкупа за невесту, который пойдет на подготовку к свадьбе и прочие нужды, а также составляют брачный договор.
Свадьба
В восточных странах существует множество нестандартных свадебных обычаев , которые для европейцев покажутся удивительными. Празднование свадьбы в Азербайджане начинается в доме невесты. Девушку одаривают подарками и сувенирами. Гости угощаются вкусными блюдами, приготовленными к торжеству. Традиции азербайджанской свадьбы велят невесте танцевать только с родными жениха. Пир продолжается до 5 часов вечера, после чего молодые едут в дом жениха. Подъезжая к дому, невеста показывает свою туфельку, оповещая родных жениха о приближении молодых. Свадьба в Азербайджане имеет еще некоторые необычные традиции. По прибытии свадебного кортежа родные жениха режут барашка и наносят капельку его крови на лбы молодоженов. Далее голову невесты осыпают рисом, конфетами и сахаром, суля ей пышную жизнь. К 6 часам вечера приходят гости со стороны невесты и праздник продолжается.
Свадьба в жизни каждого человека является торжественным и волнующим событием. Ведь только в этот прекрасный день парни и девушки применяют на себя новый статус, который накладывает на человека определенные обязанности. Вступить в брак — весьма серьезное решение, к которому нужно подходить основательно, ведь от этого решения полностью зависит то, как сложится в дальнейшем ваша жизнь.
Азербайджанская свадьба, какая она на самом деле? Воплощение всех традиций народа в этом праздничном торжестве. Азербайджанская свадьба весьма отличается от свадеб других народов. Это более импульсивный и эмоциональный праздник, который наполнен традициями, берущими свое начало сотни лет назад. Азербайджанская свадьба начинается со сватовства. К невесте со стороны жениха отсылается который должен оповестить родных невесты о намерении сватовства. Бывает, что согласие получить не удается, тогда один из самых уважаемых людей из рода жениха принимает все меры, чтобы получить этот положительный ответ у родителей невесты.
Далее традиции азербайджанской свадьба включает в себя сватовство. Отец новоиспеченного жениха просит прийти к себе в дом самых близких родственников. Далее все вместе принимают общее решение по поводу непосредственного сватовства. Родственницы со стороны жениха советуются с невестой. Узнают ее мнение по этому поводу, после общего принятие решения матери невесты сообщается дата, когда будет проводиться малое и большое обручение.
Первым проводится малое обручение. Во время него, по традициям, жених одаривает невесту подарками, либо дарит ей кольцо, которое надевает на палец либо отец жениха, либо его сестра. Следующим этапом в азербайджанской свадьбе является большое обручение. В данный день родственниками со стороны жениха преподносится все необходимое для свадебного наряда невесты. Но есть один нюанс: в не входит обувь для невесты, ее свекровь девушке преподносит немного позже. Также в день большого обручения невесты на специальных подносах преподносятся и другие подарки со стороны жениха.
Спустя месяц после большого обручения с ответным визитом в гости к жениху приходят невеста и ее родственники. Все подносы возвращаются обратно, уже жениху и его родным дарятся дополнительные подарки.
За несколько дней до свадьбы невеста отправляет все свое приданое в дом жениху. Там его разбирают сестры парня, и после этого начинают готовить комнату для молодых. Также за несколько дней до свадьбы начинается бурная подготовка к торжеству. Женщины начинают готовить кефир, лаваш и фетир. Именно эти продукты, являются главной частью праздничного стола азербайджанской свадьбы.
Раннее регистрация брака подразумевала только так называемое венчание, которое проводил мола. Данный совершался за несколько дней до празднования самого торжества. В наши же дни, также включает и официальную регистрацию в органах ЗАГСа.
Само торжество, т.е. азербайджанская свадьба длится около трех дней. Первый день — празднование свадьбы только стороной невесты, также приглашаются жених и несколько представителей из его рода. Второй день — соответственно празднования в доме жениха. Утром начинаются приготовления, а жених, чаще всего с отцом и братьями отправляется за своей уже женой. Пока молодые едут на торжество в дом жениха, его родственники дома режут барана. Задачей для молодых является при входе в дом перепрыгнуть через священное животное, но прежде свекровь мажет молодых кровью, только что убитого животного. у азербайджанцев как бы подводит итог холостой жизнь молодых и дает начало во вступления в новую, уже семейную жизнь.
Председатель Азербайджанской общины Москвы Шамиль Тагиев: Мир между азербайджанцами и армянами – это дорога с двусторонним движением
Председатель Азербайджанской общины Москвы Шамиль Тагиев в интервью «Москва-Баку» о том, сможет ли между азербайджанцами и армянами установиться мир и согласие.
— Шамиль, Заявление лидеров Азербайджана, Армении и России по нагорно-карабахскому урегулированию стало и своего рода сигналом народам двух конфликтующих государств, что ситуация изменилась, пора готовиться к взаимодействию, жизни в мире и согласии. Ведь по сути это означает то, что каждому азербайджанцу и армянину нужно полностью поменять, что называется, мышление, воспринимать друг друга не как многолетних врагов, а взять вектор на мир и взаимодействие. Московские азербайджанцы, которые живут в многонациональной столице, как воспринимают сложившуюся данность? Возможно ли взаимодействие между представителями двух национальностей, а может быть в перспективе и дружба?
— Россия – многонациональная страна, как многонациональна в частности Москва. И так или иначе нам всем приходится соприкасаться. В России в соответствии с законодательством разжигание национальной розни карается. И в Москве всегда на повестке мирное сосуществованием азербайджанцев и армян, потому что российские власти категорически против того, чтобы нагорно-карабахский конфликт в той или иной степени переносился на территорию страны, как это частично было минувшим летом, когда между Азербайджаном и Арменией наблюдалась эскалация. Власти Москвы всегда способствовали тому, чтобы представители азербайджанской и армянской диаспор участвовали если не в совместном мероприятии, то в неком общем. Такая практика есть.
Безусловно, мы готовы жить в мире и согласии. Но это должно быть двустороннее движение. У азербайджанцев и армян в Москве в целом нет проблем, что вот в тот магазин заходишь, там армянин, а в другой – там азербайджанец. Я живу в доме, в котором 35 армянских семей. Во время самых горячих боевых действий многие из них, увидев меня на улице, здоровались, спрашивали, как у меня дела. Никакой агрессии ни с одной, ни с другой стороны. Контакты в городе порой неминуемы. Допустим, вызываешь такси, приезжает армянин, начинаешь с ним разговаривать на тему войны. При этом ты говоришь, что азербайджанец. Никакой неадекватной реакции или реакции неприязни нет. Ни я, ни мои близкие, живя в Москве, этого не чувствуем. В Москве так принято жить.
В Москве есть и азербайджанские, и армянские рынки. Во время войны мы ездили туда с людьми пообщаться. Проходили, видели — на одной территории работают азербайджанцы, здесь же рядом — армяне. Все спокойно. Ни у кого ни кому нет претензий. Студенты как азербайджанские, так и армянские учатся в одних вузах, в одних группах. Если в Москве случаются какие-то инциденты, то их устраивают известные провокаторы.
Как вы видите, во время войны в Москве не было никаких инцидентов между азербайджанцами и армянами. Почему? Потому что после июльской эскалации мы практически с каждым человеком, который потенциально мог бы что-то натворить, лично встречались, общались, поясняли, что Москва – это не та территория, где нужно разбираться. Хочешь воевать – вот билет – Баку – езжай на войну. Но не здесь. Как мы видим, в Москве было очень тихо, спокойно. Ничего не было, потому что над этим мы поработали.
Вместе с тем, увы, сколько бы мы ни говорили о необходимости возвращения к мирному взаимодействию, мы не чувствуем того же с армянской стороны.
Если посмотреть на послевоенную риторику официальных лиц и общественно-политических деятелей Азербайджана и Армении, они разнятся. Президент Азербайджана не раз подчеркивал, что Азербайджан готов обеспечить безопасность всех армян, которые захотят остаться жить в Карабахе, что они будут иметь те же права, что и все граждане Азербайджана. Мы не против этого. И в Азербайджане нет в связи с вопросом совместного проживания азербайджанцев и армян в Карабахе никакой враждебной позиции. Азербайджанский народ понимает, что незачем нагнетать обстановку, нужно готовиться к тому, чтобы жить в мире и согласии.
Мы каждый день мониторим социальные сети – как азербайджанские, так и армянские, и мы видим, что в армянском обществе есть недовольство в связи с заключенным миром. В армянском сегменте соцсетей постоянно делают акцент на том, что армяне не хотят жить с азербайджанцами. Мы видим по большей части жестко негативное отношение к тому, чтобы народы жили вместе.
Что мы слышим от официальных властей Армении — вчера президент этой страны заявил о том, что следующая война между Арменией и Азербайджаном будет войной с участием искусственного интеллекта. То есть президент Азербайджана говорит о мире, президент России говорит о важности мира между азербайджанской и армянской сторонами. Президент Армении говорит о новой войне. И это мы слышим, увы, сегодня от многих официальных лиц в Ереване, слышим реваншистсткие заявления. Это ли подготовка к миру?
Параллельно тому, что со стороны Еревана идут угрозы новой войны, мы видим чиновников, которые говорят о совместных экономических проектах, открытии границ с Азербайджаном, Турцией. И для нас непонятно это двуличие политиков из одного здания.
Исходя из тех высказываний, которые делает армянское руководство, мы не видим этого желания. И поэтому отношение наше осторожное. Ведь никто не даст гарантии, что армянская сторона, как это было раньше, не начнет озвучивать сепаратистские настроения.
Мы не видим желания что-то налаживать и среди армянской диаспоры в Москве. Ну о каком налаживании может идти речь, если недавно глава диаспоры федерального уровня говорит о том, что у них есть боевые отряды, которые готовы выехать в количестве 20 тысяч человек на войну. Ведь они их не за один день подготовили, правильно? Поэтому это должна быть дорога с двусторонним движением.
— Но Россия и взяла на себя роль посредника, чтобы способствовать миру в том же Карабахе. Официальная Москва не раз указывала на то, что власти Армении должны были регулярно говорить людям о том, что им придется пойти на урегулирование и сейчас она надеется создать все условия для мира на бытовом уровне в Карабахе между людьми.
— И если армянская сторона не пойдет навстречу этому миру, это будет неуважением прежде всего к России, это будет выступлением против инициативы России. Все это прекрасно понимают. Понимают и то, что если в Карабах введены российские миротворцы, они и должны создавать условия для этого мира. Не так, что, вот, ребята мы встанем между вами, вы не деритесь, должны быть конкретные четкие действия, конкретные меры. И ответственность жителей.
Миротворцы присутствуют в Карабахе в том числе для того, чтобы контролировать установление мира. Они приехали обеспечивать безопасность беженцев как с одной, так и с другой стороны. Ведь в любом случае азербайджанцы и армяне будут соприкасаться, будут в Ханкенди возвращаться азербайджанцы. И миротворческая миссия будет находиться в регионе до тех пор, пока все не устаканится, пока два народа не будут относиться друг к другу без агрессии. Не то, что будут ходить друг к другу на свадьбы, но хотя бы без агрессии. Как показывает история, азербайджанцы и армяне быстро уживаются. Мы помним, как в отношении азербайджанцев в начале 20 века – в Баку, Гяндже, Шамахе была резня. Спустя некоторое время азербайджанцы и армяне уже жили вместе. То же было и в конце 80-х. Азербайджанский народ, к сожалению, или к счастью, незлопамятный. Так всю жизнь и жили. Мы вернули свои земли и готовы к совместному сосуществованию. Вместе с тем, повторюсь, что с армянской стороны также ожидаем готовности к миру.
Мы занимаемся урегулированием ситуации через Департамент национальной политики, который является проводником между азербайджанцами и армянами. Мы постоянно контактируем, когда вопрос надо решить.
Уверен, они поступят так же: Саркисов возместит ущерб, понесенный азербайджанцами в Москве
Сергей Саркисов готов возместить ущерб, который понесли азербайджанцы и их бизнес в Москве. Он уверен, что и азербайджанские бизнесмены поступят точно так же.
ЕРЕВАН, 26 июл – Sputnik. Крупный российский бизнесмен-армянин Сергей Саркисов хочет возместить ущерб, нанесенный азербайджанским гражданам и предприятиям. Об этом говорится в его заявлении, распространенном РБК.
Следует отметить, что Саркисов корнями из Нагорного Карабаха. Его прадед, написал он, был зарезан «из-за национальной и религиозной ненависти фанатами-отморозками», а деда с его сестрой спасли «люди той же национальности, но хорошие люди, с риском для себя и своей семьи».
Он и его брат Николай родились и выросли в Москве, здесь у него много друзей-азербайджанцев. Дружбой с ними он очень дорожит, добавил Саркисов.
По его словам, перед друзьями-азербайджанцами ему «очень стыдно» за «вандалов, решивших проявить свое национальное самосознание насилием и разрушением».
«Отстояли все, что возможно»: участники драки с азербайджанцами записали видео>>
Он обратился к представителям армянской и азербайджанской интеллигенции и бизнесменам обеих национальностей с просьбой остановить и вразумить вандалов и экстремистов.
«Объясните им, что не в традициях наших народов устраивать разборки в доме, в котором вас приняли, дали возможность жить и работать, учиться вашим детям. Я имею в виду Россию. Не позорьте свои народы, своих предков», — добавил он.
По его словам, семья Саркисовых возместит ущерб, нанесенный собственности азербайджанских бизнесменов во время столкновений армян и азербайджанцев в Москве. Эти люди, добавил он, в силу глупости или заблуждения полагают что настоящий мужчина — это тот, кто громче кричит или бьет стекла.
«Для тех, кто забыл, напомню, мужчина — тот, кто, глядя в глаза, дает отпор тем, кто оскорбил его или его семью. Тот, кто защищает свою родину не в гостях, а на земле своих предков», — добавил Саркисов.
Он выразил уверенность, что азербайджанские бизнесмены с ним согласятся и поступят так же.
Заметим, в высказываниях азербайджанских бизнесменов подобного призыва,тем не менее, не последовало.
Напомним, в последние несколько дней в Москве произошло несколько крупных драк между армянами и азербайджанцами.
Задержаны несколько выходцев из Азербайджана.
«Мы этого не допустим»: Пашинян прокомментировал стычки армян и азербайджанцев в России>>
Напомним, братья Сергей и Николай Саркисовы – совладельцы одной из крупнейших российских страховых компанией «Ресо-Гарантия».
Азербайджанская почта Купите невест — получите отдельных азербайджанских женщин в Интернете
Несмотря на то, что Азербайджан на самом деле является мусульманской страной, жители не будут активно тренировать религиозные убеждения, как в Петухе или Иране. Тем не менее, у них будут действительно типичные взгляды на жизнь, свадебную церемонию, друзей и членов семьи.
В этой статье вы, несомненно, определенно найдете именно то, что ищете. Азербайджанские женщины любят детей и ставят семью в основном потому, что это их главный приоритет в образе жизни.Неоспоримая встреча с азербайджанскими дамами. Сила в азербайджанской семье — это папа. Он превосходно управляет собственностью и решает групповые семейные проблемы. Тем не менее, партнер всегда готов помочь и поддержать своего мужчину, когда в этом есть желание.
В особо раскрепощенных семьях невестам часто приходится беспокоиться о платьях. Они определенно наряжают то, что подчеркнет их великолепие. Из-за большинства этих проблем азербайджанские женщины в отношении замужества хотят лучшей жизни, в которой есть правильный конкретный человек.Брачные компании могли бы помочь в такой сложной процедуре. Представление о том, что будущие птицы азербайджанской свадебной церемонии снежные и сдержанные, заканчивается, когда вы входите, чтобы лучше понять свою азербайджанскую возлюбленную.
С помощью сайтов знакомств можно легко найти будущих невест и связаться с ними. Вам нужно сначала выбрать сайт знакомств, затем зарегистрироваться и создать хороший профиль. По этой причине в Интернете можно найти такое большое количество одиноких азербайджанских женщин.Все эти дамы закладывают основу для любви и желания удовлетворить мужчин, которые могут относиться к ним с любовью и уважением.
Брачный бизнес может помочь в этом непростом процессе. Самая невероятная причина, по которой вам понравится видеть азербайджанских женщин, заключается в том, что они дружелюбны, теплы и уважительны по отношению к мужчинам.
Азербайджанские невесты будут и дальше искать искренних и любящих мужчин, которые смогут проявить верность только в каждом своем деле.Они будут пытаться найти таких партнеров в своей стране, но практически они есть. Для этого триггера азербайджанские женщины достойны таких чувств: безопасность, целеустремленность плюс восхищение. Эти самки из бывшего Советского Союза желают вместе с любящим и заботливым парнем обзавестись радостными родственниками! Они всегда будут стараться избегать проблем, потому что уже знают, что могут испортить отношения, а также могут привести к разводу.
Нет абсолютно ничего, что могло бы воспламенить профсоюз, чтобы поддерживать огонь.Если вы это сделаете, то после этого знакомства с азербайджанскими женщинами будут лучшим вариантом для удовлетворения ваших требований. Когда вы посещаете этих привлекательных девушек, вы можете быть уверены, что ваш роман определенно может быть полностью связан с развлечениями. Они ценят время, которое у них есть здесь, на окружающую среду, и, следовательно, гарантируют, что они получат удовольствие только от этого. Превосходная азербайджанская невеста в отношении продажи также может сделать самое маленькое приятное занятие, которое вы никогда не забудете.
азербайджанских невест, пересылаемых по почте, обладают характеристиками, сравнимыми с украинскими и русскими невестами.Они ориентированы на семью, любят детей, могут уважительно относиться к парням и, возможно, обычно преданы. Красивых азербайджанских женщин очень легко заметить в толпе. Они представляют собой смесь, ассоциирующуюся со славянским и восточным стилем, что делает каждый из них очень привлекательным. Согласно обычаю, члены семьи с невестой устраивают свою собственную церемонию бракосочетания, «церемонию бракосочетания леди», в своем родном доме.
В особо раскрепощенных семьях свадебные невесты всегда ценят одежду.Что они всегда одевают что-нибудь, что подчеркнет их привлекательность. Из-за каждой из этих проблем азербайджанские девушки, чтобы выйти замуж, должны улучшить вашу повседневную жизнь с подходящим мужчиной или женщиной.
Сайт знакомств в Азербайджане. Азербайджанские свадебные невесты для отношений. Примите участие в розыгрыше
совершенно бесплатно. Если вы такие светлокожие дамы с японской европейской внешностью, то Азербайджан определенно станет для вас раем. У азербайджанских женщин длинные темные волосы, вызывающие карие глаза и соблазнительный налет на эпидермис.Азербайджанские невесты часто становятся действительно худыми, когда вопросы веса фактически не являются делом внутри нации. Практически все западные парни обычно приезжают в столичное городское пространство Баку и изначально любят только сайт азербайджанских невест. Все местные женщины сказали мне, что азербайджанские женщины умирают, чтобы удовлетворить мужчин, приезжающих как из Европы, так и из США.
Найдите привлекательную азербайджанскую девушку в LoveHabibi — вашем онлайн-месте для встреч с девушками из Азербайджана.Если вы в поисках хороших отношений или жены, не позволяйте жизни проходить мимо вас. Создайте бесплатный профиль сегодня, начните просматривать фотографии и вступите в контакт с кем-то особенным. Азербайджан — очень далекая страна для определенных западных бакалавров, и, конечно же, он не особенно известен своей организацией или туристическими альтернативами. Из-за этого ваша вероятность поехать на azerbaijaniwomen.com/azerbaijan-women-dating/ в Азербайджан для работы или удовольствия и достижения вашего супруга будет очень скудной.
Если вы откроете привлекательный азербайджанский чат-рум, тогда как в первом сезоне есть. Девушки в поисках противоположной личности предназначены для свиданий, дружеских отношений, знакомств с образом жизни азербайджанской девушки. Несмотря на то, что Азербайджан известен как мусульманский регион, местные жители не применяют религию так интенсивно, как в Турции или, возможно, в Иране. Тем не менее, у большинства из них очень стандартные взгляды на образ жизни, брак и домашнее хозяйство.
Если вы выросли в условиях растущей тенденции Запада неверно обращать внимание на домашние ценности, вы, несомненно, воспользуетесь принципами молодых девушек из Азербайджана.То же самое относится к их отцу и матери, детям и коллегам. На самом деле азербайджанский обычай заботиться о пожилых, безусловно, довольно крепок, это означает, что вы можете быть взволнованы, узнав, что невеста находит общие слова с вашими родственниками.
Помимо публичной церемонии бракосочетания, несколько супружеских пар в настоящее время направляются в собор, чтобы собрать брак в зависимости от исламского правления. У наших специалистов тонны одиноких женщин из Азербайджана.Присоединяйтесь к региональным американцам минимум из 10 человек, сделанных на заказ. Каждый опыт работы в мегаполисе и супружеские отношения в моей подлинной мечте были элементом исторических отношений с Азербайджаном в результате того, что романтические отношения между мужчинами и мужчинами не были индивидуализированы.
Как найти надежный азербайджанский сайт знакомств в Интернете?
Кроме того, азербайджанские девушки нечасто путешествуют по миру, поэтому вряд ли вы попадете в одинокий город с азербайджанским великолепием.Один из самых экономичных и простых способов найти новую невесту в Азербайджане — это воспользоваться одним из многих зарубежных сайтов для ухаживания.
Многие женщины в Азербайджане очень заинтересованы выйти замуж за западного джентльмена и переехать в другие страны. Таким образом, шансы привлечь одну из невест Азербайджана по почте покупками довольно высоки.
Что такое азербайджанские невесты?
После десятилетий влияния Италии многие азербайджанцы, как правило, становятся пророссийскими.Вкратце, азербайджанская традиция, кажется, владеет дразнящей смесью лучшего из каждой вещи. Различные молодые азербайджанцы стремятся работать в нефтяном промысле. В конце девятнадцатого века в Пококе произошел рост по сравнению с эфирным маслом, что дало начало большинству архитектурных зданий и мест в современном Баку.
2-й бум привел к очень сильному развитию богатства этой страны, поскольку из-за того, что ваши старые часы финансировали виды на Баку, черные деньги.Нефть также несет ответственность за то, что в 2015 году международные международные денежные потоки страны упали практически в два раза. Если вы хотите найти хорошую и изысканную азербайджанскую женщину, которая сделала бы ее своим супругом, вы, возможно, можете превратиться в радость, посмотрев на создание надлежащего разнообразия.
Они проверяют брак, в котором западный мужчина имеет большое значение в статусе и путь к большему образу жизни. Они также действительно чувствуют себя загнанными в угол, живя в Пококе; жизнь в западной стране означает, что они могут жить полноценной, непредвзятой жизнью без проверки и суждений.Азербайджан следует шиитскому исламу, как и соседняя Сербия. Но они считают суннитскую Турцию своими братьями и сестрами. У нации хорошие отношения с Израилем, что является очень важным фактором, беспрецедентным в исламской среде.
Что значит встречаться с великим азербайджанским ребенком?
Обычно романтические отношения строятся внутри страны на основе желаний компаньонов, хотя в последнее время страна фактически оказалась едва ли умеренной. Каждая женщина и самка вышли замуж за своих детей, а также ведут домашнее хозяйство, но здоровье и безопасность бюджета, безусловно, являются еще одним важным фактором, который необходимо беспокоить дам.
Что такое невесты в Азербайджане. Так же, как
. Если вы узнаете об симпатичном азербайджанском чате, тогда как в первый раз. Дамы ищут своего любовника для свиданий, дружбы, стиля жизни. Присоединяйтесь к местным американским несчастным дамам как минимум 15 человек. Все данные о мегаполисах и браки в моей первоначальной фантазии были частью исторического азербайджанского брака из-за не очень большой части традиций брачных отношений между мужчинами и мужчинами.
Неожиданный визит на свадьбу в азербайджанской деревне
Это была мечта.Несмотря на то, что они были знакомы в сети несколько месяцев назад, шансы встретиться с региональным аналитиком и суперзвездой блоггером Арзу Гейбуллаевой казались в лучшем случае маловероятными, а в худшем — маловероятными. Поскольку Арзу живет в Стамбуле, Турция, и Баку, Азербайджан, человеку, живущему в Армении с армянской фамилией, нелегко встретить даже виртуальных друзей из восточного соседа страны на Южном Кавказе.
Армения и Азербайджан до сих пор остаются заблокированными в переговорах, чтобы найти мирное решение 20-летнего конфликта по поводу спорной территории Нагорного Карабаха.Риторика властей в Баку остается такой же воинственной, как и прежде, и ситуация вряд ли идеальна в Армении и особенно среди этнических армян в самом Карабахе. Встречи между представителями обеих стран на нейтральной территории часто не одобряются большинством населения каждой из них.
Но всегда ожидайте неожиданного на Южном Кавказе, и на встрече молодежных активистов в Телави, Грузия, случилось то, что было маловероятным. Я представлял на встрече модуль по новым медиа, и Арзу также присутствовал в качестве фасилитатора азербайджанской делегации.Забрав ее из международного аэропорта Тбилиси в воскресенье утром, двухчасовая поездка в Телави предоставила прекрасную возможность, наконец, поговорить лично, но лучшее было еще впереди.
В десяти минутах езды от Телави находится Караджала, деревня, в которой проживает около 8000 этнических азербайджанцев в Грузии. Поскольку мы с Арзу часто говорили о совместных проектах с использованием традиционных и новых медиа для преодоления негативных стереотипов друг друга, действующих в Армении и Азербайджане, это предоставило нам первый из многих, надеюсь, проектов в том же направлении.Однако чего мы не ожидали, так это того, чтобы попасть прямо на свадьбу этнических азербайджанцев.
Статья Арзу Гейбуллаевой, сопровождаемая моими фотографиями о Караджале, скоро будет доступна на Osservatorio Balcani e Caucaso , а мы оба напишем в блоге больше о визите. А пока аудио-слайд-шоу, поспешно созданное вчера поздно вечером, находится ниже. Все это было действительно сбывшейся мечтой. Хотя я и раньше брал интервью у Арзу по Skype для Global Voices Online , я даже представить себе не мог, что мы не только наконец встретимся, но и будем работать вместе.
Надеюсь, первый раз не последний.
Все фото: Караджала, Грузия © Онник Крикорян / Oneworld Multimedia 2009
Брак и спонсорство с гражданином Азербайджана — иммиграция
- Расположен между Азией и Европой на Каспийском море между Россией и Ираном
- Погода сухая, полузасушливая степь. Также бывают регулярные периоды засухи.
В каждой стране есть свои законы, которые применяются к гражданам, вступающим в брак с человеком из другой страны.Вступление в брак с гражданином Азербайджана с целью в конечном итоге переехать в Канаду — это многоступенчатый процесс. Правительство Азербайджана предъявляет строгие требования к иностранцам, вступающим в брак с азербайджанцами, как косвенный способ отговорить граждан Азербайджана от переезда в другие страны.
За дополнительной информацией обращайтесь в посольство Азербайджана
Если вы хотите переехать в Канаду со своим супругом-азербайджанцем или партнером, вам необходимо подать заявку на спонсорство, чтобы они стали постоянным жителем.Если они хотели бы навестить вас в Канаде во время обработки их заявления, они также должны подать заявление на получение гостевой визы. Для получения дополнительной информации посетите нашу страницу семейного спонсорства и страницу гостевой визы.
После того, как все необходимые документы собраны, правительству Азербайджана обычно требуется до 3 недель для проверки подлинности документов.
Если вы затем подадите заявку на спонсорство в Канаде для вашего азербайджанского супруга или партнера, это займет в среднем 10-12 месяцев.
Заявление на получение гостевой визы для вашего супруга или партнера для посещения вас в Канаде во время обработки заявки на спонсорство занимает в среднем 3–14 дней.
Пожалуйста, посетите наши страницы о семейном спонсорстве и гостевой визе в Канаду для получения дополнительной информации о времени обработки этих заявлений.
Для выдачи визы необходимы следующие документы:
- Оригинал паспорта подписан и не менее 6 месяцев
- 2 фотографии на паспорт
- Копии подтвержденных бронирований гостиниц
- Личное письмо в посольство Азербайджана с разъяснением цели визита
Церемония бракосочетания с гражданином Азербайджана может состояться на законных основаниях в Азербайджане, Канаде или любой другой стране, если обе стороны имеют необходимые визы для легального въезда в эту страну.Затем этот брак может быть признан при подаче заявления на получение постоянного места жительства или гостевой визы для вашего супруга-азербайджанца. Подробнее о церемониальных обычаях читайте ниже.
Если у вашего супруга-азербайджанца есть дети-иждивенцы, это не влияет на подачу заявления о выдаче документа о браке в Азербайджане.
Если у вас есть дети-иждивенцы, они не влияют на заявление о браке с гражданином Азербайджана.
Срок действия документа — 6 месяцев со дня выдачи. Если вы не выйдете замуж за своего азербайджанского жениха в течение 6 месяцев с момента выдачи азербайджанского документа о браке, вы должны снова подать заявление с новыми подтверждающими документами.
Посольство Азербайджана в Оттаве, Канада
Звонок в Азербайджан
Код страны — 994, поэтому наберите 011-994 — код города — местный номер
.Вот некоторые коды:
ГОРОД КОД ГОРОД КОД ГОРОД КОД ГОРОД КОД
Агджабеди 21 Имишли 21 Ленкорань 25 Шамаха 20
Баку 12, 88 Джалилабад 25 Мингечевир 24 Шамкир 22
Барда 20 Хачмаз 23 Нахчыван 36 Ширван 21
Гянджа 22 Ханкенди 26 Сальян 21 Сумгаит 18
Гейчай 20 Хырдалан 12 Шеки 24 Евлах 22
Посольство Канады в Анкаре, Турция
Хотите узнать больше о браке в Азербайджане? Дайте нам знать!
Спонсорский обзор
Immigroup рассмотрит вашу заполненную заявку на спонсорство супруга на сумму 550 долларов США + HST.Immigroup позаботится о том, чтобы вы не допустили ошибок в своем заявлении или при сборе документации о ваших отношениях. Мы рассмотрим ваше спонсорское письмо и дадим вам уверенность в том, что вы подаете заявку с очень хорошими шансами на успех. Не теряйте сон по ночам, беспокоясь о том, достаточно ли вы сделали. Позвоните нам по телефону 1-866-760-2623 для обзора.
Азербайджанский сайт знакомств. Стоимость участия в браке азербайджанских невест составляет
.Создайте бесплатный профиль прямо сейчас, начните просматривать фотографии и вступайте в контакт с конкретным человеком.Азербайджан, несомненно, далекая страна для западных бакалавров, рекомендуемых западными бакалаврами, и она не особо выделяется своими возможностями для бизнеса или путешествий. Это действительно ваш шанс поехать в Азербайджан по работе или по собственному усмотрению и получить вместе свою супругу, которую вы откроете очень современной.
Обычно брачные отношения на самом деле устанавливаются внутри нации, основываясь на желаниях товарищей, хотя в последнее время нация действительно стала едва ли нежной. И мужчины, и женщины выходят замуж за детей и, таким же образом, ведут домашнее хозяйство, но экономическое наблюдение определенно является еще одной важной проблемой для девочек https: // interracialmarriageandfamily.ru / советы-белые-женщины-знакомства-черные-мужчины /. Помимо публичного брака, некоторые пары сегодня с большей вероятностью заключат брак в мечети, полагаясь на исламские законы. Уголовные преступления выше среднего, а будущие азербайджанские птицы обычно становятся жертвами сексуального насилия. Потерять девственность раньше, чем супружеские отношения — это хороший позор в азербайджанской традиции.
На этом этапе перейдите к новым азербайджанским невестам и присоединитесь к одиноким молодым девушкам и женщинам, которые критически настроены на супружество с межконтинентальными женихами.После официального вмешательства семья жениха начала готовиться к массовой церемонии бракосочетания. Чтобы найти подходящую девушку, мы поделимся с вами одним из многих ценных сведений о невестах из совершенно разных регионов мира. В этих случаях мы отправляемся на свадебную церемонию доставки невесты по почте в Азербайджан, говоря о фантастических и завораживающих азербайджанских девушках. Посетите нашу современную азербайджанскую свадебную церемонию невест и познакомьтесь с одинокими женщинами и девушками, которые действительно думают о браке с женихами со всего мира.
Лучшие сайты для азербайджанской невесты
На этот раз мы собираемся азербайджанцами подавать заказы на будущие цены, чтобы говорить об изысканных и завораживающих азербайджанских дамах. Сходите на самую последнюю азербайджанскую свадебную церемонию, вечеринку невест примерно в эту секунду и найдите одну девушку и женщину, которые действительно http://transupgrade.com/559-dte54122-best-dating-apps-for-ios.html восторжены отношениями со всем миром женихов. Посетите наших новых азербайджанских невест прямо сейчас и присоединитесь к одиноким женщинам и девушкам, которые действительно заинтересованы в браке с международными женихами.
Азербайджанские девушки любят литературу, искусство и все, что может быть идентично типичному умному конкретному человеку. Более того, такие девушки очень смелые и нуждаются в самых высоких баллах, очевидно, для себя и своих семей. После столетий влияния России разные азербайджанцы обычно пророссийски настроены.
Азербайджанские интернет-сайты знакомств Азербайджанские невесты для супружеских отношений участвуют в затратах
Обычно отношения внутри нации подготавливаются в соответствии с сновидениями товарищей, хотя нация только недавно стала едва ли разумной.Женщины и женщины выходят замуж за детей и, таким же образом, ведут домашнее хозяйство, но денежная безопасность определенно является еще одним важным опасением для девочек. Помимо общей публичной свадебной церемонии, некоторые супружеские пары прямо сейчас направляются в собор, чтобы собрать брак в зависимости от исламского правления. Посетите новых азербайджанских невест, которые будут сейчас, и познакомьтесь с одинокими женщинами и девушками, которые действительно увлечены супружескими отношениями с женихами со всего мира. Вслед за вашей официальной жемчужиной дом жениха начал подготовку к высшей церемонии бракосочетания.
Не будьте невежливы по отношению к женщинам
Если вы откроете привлекательную азербайджанскую чат-комнату, тогда как в первый раз это произойдет. Дамы ищут индивидуального выбора с целью отношений, товарищества, отношения образ жизни азербайджанской женщины. Несмотря на то, что Азербайджан можно назвать мусульманской нацией, местные жители не применяют веру так интенсивно, как в Турции или Иране. Тем не менее, это всего лишь общие взгляды на жизнь, брак и домашнее хозяйство. В том случае, если вы выросли в рамках усиливающейся западной тенденции превращения ценностей проживания в ошибочный образ жизни, вы фактически воспользуетесь правилами азербайджанских девушек.
На этот раз мы собираемся доставить заказ свадебных невест из Азербайджана, рассказывая о восхитительных и завораживающих азербайджанских девушках. Посетите сейчас всех наших современных азербайджанских свадебных невест и присоединитесь к одиноким женщинам и женщинам, которые действительно рассматривают возможность женитьбы на женихах со всего мира.
Следуя вашему официальному предложению, дом жениха начал подготовку к большой свадебной церемонии. Чтобы найти подходящую девушку, мы раскроем вам одну из многих бесценных подробностей почти о невестах из совершенно разных мест по всему миру.Теперь мы возглавляем азербайджанский судовой заказ невест, чтобы быть ценой, чтобы говорить о привлекательных и завораживающих азербайджанских женщинах. Посетите наши новые азербайджанские невесты на церемонии бракосочетания и познакомьтесь с одинокими женщинами и девушками, которые действительно задумываются о свадьбе с женихами со всего мира.
специально для Человека до двадцати двух. Бесплатные жесты, большинство девушек радостно переходят на веб-сайт 23. Знакомства с азербайджанцами в Лондоне, двадцать два. Бесплатное использование шаблонов веб-сайтов a и Reactive. Википедия.
Азербайджанские невесты обычно становятся действительно худыми в первую очередь потому, что баллы веса определенно не являются проблемой для всей страны. Почти любые европейские парни часто достигают в столичном городе Покока, а также сначала просто любят азербайджанских невест https://findasianbride.com/azerbaijani-women/ веб-сайт. Все местные женщины знали, что азербайджанские женщины будут умирать, чтобы удовлетворить мужчин как из Европы, так и из Штатов.Вы должны найти привлекательную азербайджанскую женщину о LoveHabibi — вашем он-лайн месте, где можно найти девушек из Азербайджана. Ищете ли вы важных отношений или жены, не позволяйте жизни навредить вам.
азербайджанских женщин — хумус! Фильм
Более того, такие девушки чрезвычайно смелы и хотят получить отличные баллы как для себя, так и для своей семьи.Азербайджан — это место, расположенное между Россией и Ираном на Кавказском пространстве. Это довольно большой регион, но, к тому же, для многих людей во всем мире он совершенно неизвестен. Азербайджанские дамы тоже обожают готовить ужин и могут быть уверены, что каждая понравившаяся женщина получает свою нагрузку в первую очередь еще до того, как принимает пищу. Они довольно хороши и приносят удовлетворение, не имея ни малейшего лукавства после первого соединения.
Посетите новых азербайджанских свадебных невест прямо сейчас и сопоставьте девушек и женщин, которые на самом деле взволнованы супружескими отношениями с женихами со всего мира.Следуя вашему официальному камню, семья жениха начала готовиться к главной свадебной вечеринке. Чтобы получить подходящего ребенка, мы раскроем вам одну из нескольких бесценных особенностей почти о невестах из совершенно разных стран. В этих случаях мы собираемся азербайджанцами подавать заявки на будущие расходы, чтобы поговорить об изысканных и привлекательных азербайджанских женщинах. Сходите на последнюю азербайджанскую свадьбу невест только в это время и познакомьтесь с одинокими женщинами и девушками, которые действительно в восторге от супружеской жизни, с женихами со всего мира.
Вариантов, которые идут с азербайджанскими невестами до
Женщины пытаются найти другую личность для ухаживания, дружбы, образа жизни. Азербайджанские девушки младшего возраста ищут альтернативу профессии независимо от того, в какой сфере деятельности они есть. Познакомьтесь с высококачественными одиночками в Азербайджане или по всему миру, заботясь о супружестве, близких друзьях, удовольствии и страстном кино. Девочки на супружеской службе — это следствие точного знакомства с папой и мамой.
На хорошей площадке для ухаживания вполне могут быть азербайджанские невесты на любой вкус и решение. Коллекция потрясающих азербайджанцев может попасть на CSS, HTML5 Touch Tempo датирования, усиливающая свадьбу машины относительно шаблона, просто. DateinaDash спонсирует женские кадры, «Вхождения в приятное прикосновение», сайты знакомств для геев, Википедию, и именно то, как поставляют, новаторскую, Википедию.
Предложения по поводу знакомства с великой азербайджанской девушкой
Вы не должны быть специалистом по ухаживанию, чтобы оценивать визуальную надежность веб-сайта.Зайдя через женские профили, вы сможете увидеть, есть ли на сайте законные профили https://azerbaijaniwomen.com/azerbaijan-dating-culture/ или просто имитация профилей с украденными фотографиями дорог.
Азербайджан происходит после шиитского ислама, как и соседний с США. Но они считают суннитскую Турцию своими братьями. У области прекрасные отношения с Израилем, что-то беспрецедентное в исламском мире.
Почему азербайджанские женщины так популярны?
Чрезвычайно 10 традиций стать членом коренных американцев.Информация о каждом мегаполисе и брак в моей изначальной сказочной стране были элементом исторических отношений с Азербайджаном в результате отсутствия элемента романтических отношений между парнями и мужчинами, созданными на заказ. Если вы откроете для себя скорее азербайджанский чат, тогда как изначально обнаруживает.
человек, относящийся к Человеку до двадцати двух. Свободный дружеский жест, большинство девушек относятся к радостному веб-сайту 23. Знакомства с азербайджанцами в Лондоне двадцать два. Бесплатное использование и Реактивные макеты веб-сайтов. сайты Википедия.
Что такое будущие птицы Азербайджана?
Объяснение ваших возможностей поехать в Азербайджан с целью работы или, возможно, для отдыха и встречи вашего партнера там очень мало. Кроме того, азербайджанские женщины не часто отправляются в поисках мира, а это означает, что вы вряд ли столкнетесь с азербайджанским великолепием в отдельном городе. Самый экологически чистый и легкий способ найти свою азербайджанскую невесту, как правило, — это использовать один из многих сайтов, посвященных зарубежным связям.Азербайджанские девушки любят каталоги, искусство и все, что может понравиться обычному умному человеку. Более того, эти типы дам очень смелые и нуждаются в лучших вещах, очевидно, для себя и своих семей.
После столетий влияния прямо из России многие азербайджанцы, как правило, настроены пророссийски. Короче говоря, азербайджанская культура, кажется, содержит дразнящую смесь всего самого лучшего. Азербайджан — очень далекая страна для стандартного западного бакалавра, и он не особо признан за его предприятия или альтернативу путешествию и отдыху.
The Stingeries: первая азербайджанская свадьба!
Мы слышали замечательных вещей об азербайджанских свадьбах — много веселья, много танцев, отличная еда и т. Д. Так что, естественно, я был в восторге, когда нас пригласили на свадьбу одного из коллег Джейсона!
Вот несколько отличий, которые мы отметили, но я уверен, что есть много других!
- Вы опоздали. Свадьба была в 18:00, и дела здесь обычно затягиваются, поэтому я поспрашивал, и мне сказали, что нужно приехать около 18:30.Мы попали в пробки и в итоге не приехали до 19:00, что все еще было нормально, поскольку жених и невеста вошли в 19:15.
- Невозможно пройти по проходу или передать невесту. Пара вошла вместе, одетые в одежду, похожую на нашу западную свадьбу (смокинг и великолепное белое платье), и они провели там короткую церемонию и подписали документы. Все это транслировалось на больших телеэкранах в свадебном зале, так как мы уже сидели за своим столом и нам подавали закуски.Когда я сел, я сказал Джейсону, что мне показалось, что мы пропустили церемонию и прыгнули прямо на прием!
- Традиционные азербайджанские танцы были примерно до 22:00, когда они перешли на дискотеку (больше музыки и танцев в западном стиле). Мужчины и женщины на самом деле не танцуют вместе, за исключением пары медленных песен. Было два различных круга — один из мужчин и один из женщин, особенно во время традиционных азербайджанских танцев.
- Традиционные азербайджанские танцы состояли из легких движений бедрами и скручивания рук с поднятыми вверх руками.Выглядело это легко и просто, поэтому, когда друг по столу вытащил меня на танцпол, я подумал: «Я получил это». Неправильно. Это было тяжелее, чем казалось, и я был ужасен! Однако они казались искренне счастливыми, что я пытался, и мы все веселились.
- Нет реестров или подарков. Снаружи стол с конвертами, и вы отдаете деньги. Ожидается, что вы также заплатите за свое место на свадьбе, так что вы дадите то, что покрыло бы ваше присутствие, а затем все остальное — ваш подарок.Это позволяет свадьбе быть оплаченной и крупной, так как они могут пригласить кого угодно и не беспокоиться о том, чтобы заплатить за них.
- Еда определенно была восхитительной и обильной! Они не делают большой свадебный торт, как мы, но у них есть специальное блюдо под названием плов «рис в кондитерской оболочке», и они устроили изящный танец, когда его подали.
- Вы можете сфотографироваться во время свадьбы, но будьте готовы купить распечатку, когда они появятся через пару часов.Мы позаботились о том, чтобы взять традиционный с женихом и невестой, но отказались от других.
Это была действительно веселая ночь, и мы прекрасно провели время !!
.