Персидская свадьба: Нюша и Саман Иранская Свадьба в Турции – Софрех Агд
Иран — «Страна четырех сезонов + большая персидская свадьба»
Всем привет. Сразу скажу, что я попала туда не как рядовой турист, а по приглашению, поэтому особенностей отелей и сервиса я там особо и не видела)
Я никогда сильно не думала о том, а как живется людям и какая там цивилизация не только на другом конце света, а банально даже на своем континенте. Я только видела и слышала то, что печатали в газетах, писали книгах, показывали в фильмах, публиковали в интернете. В основном у меня было четкое представление только о Европе, США и некоторых странах СНГ. В остальном у меня была мешанина из стереотипов и чьей-то пропаганды.
Я попала туда практически случайно. Жила себе и вжух! уехала за тысячи километров. Я, как человек, открытый для всего нового, не слишком боялась, но опасения все-таки были — никто же рекламирует Иран как столицу туризма, вроде Турции, Греции, Испании, Италии…
Летели транзитом через Азербайджан. Восхищение началось еще с шикарного аэропорта Гейдара Алиева:
Я никогда не видела, чтобы солнце настолько быстро садилось.Далее, прилетели в Тегеран — там я была проездом и ночью, поэтому никаких фотографий оттуда не привезла. А ведь было на что посмотреть, кстати
Далее наш путь лежал на север, в область Гилян, в город Решт. В основном мы находились в Реште и его окрестностях. Несколько раз выезжали в соседние города и городки — Лахиджан, Энзели, Лештенешах и другие, названия которых я уже и не помню)
Вот сам Решт:
Город, конечно, не для беспечных пешеходов — стиль и манера вождения…Мне показалось, что там правила дорожного движения вообще не действуют. На последней фотографии музей Мирзы Кучик Хана. А так же примерно изображено, как вообще одеваться там. Еще был парк, дом «Иностранная шляпа», куча кафешек и старинные домики, похожие на те домики с выбеленными стенами с голубыми окошками, которых так много ближе к югу Украины и в Закарпатье. Кстати, традиционные гилянские костюмы чем-то и напоминают закарпатские. Но я слишком любовалась горами и морями, чтобы не забыть сделать кучу фотографий этих домиков и костюмов. Ну и еще мой отзыв сильно зависает и от такого количества фотографий. А ведь это только минимум)
Один раз были в провинции Ардебиль, Иранский Азербайджан. Там было очень здорово.
Там был фуникулер, который доставлял к этой юрте и верблюдам, какие-то горки (пришлось крепко завязать косынку, чтобы не улетела )
Юрта и загон с козами — это аттракционы эко-туризма такие, там показывали, как люди раньше жили, как хлеб пекли в особой печке, разводили пчел и добывали мед — в общем, интересные особенности быта.
Такое чувство, будто я попала в страну, включающую в себя одновременно Турцию, Египет, Саудовскую Аравию, Грузию и Армению)))
Там относительно недорогие такси и транспорт. Мало кто изъясняется хорошо на английском. Обязательно нужен какой-то гид или сопровождающий, так просто без никого вы вряд ли справитесь, не зная языка и каких-то культурных особенностей. Люди очень гостеприимные. Любят иностранцев.
Первые пару дней я думала умру от жары и спала головой к вентилятору, так как кондиционер был только в одной из комнат (а потом я заболела, потому как кондиционеры были чуть ли не на каждом углу)
Каждый раз просыпалась часов в 12 и куда-то ездили гулять,когда спадет жара, под вечер. Завтрак, прогулки, обед, прогулки, ужин, прогулки. Там, кстати, распространена своего рода сиеста.
Еды там очень много — есть и фастфуд, и традиционная еда:
Чаек, кальян и горы — успокоит ваши нервишки)
Готовят и едят много.Если бы позволял формат, можно было бы и иранские сладости показать. В Иране много рынков и базаров, которые работают ночью. Вот понадобилось вам рыбы, сыра или риса купить в 11 вечера — добро пожаловать!
Отдельный разговор про Каспийское море. Там очень красиво, но некоторые пляжи загрязнены. Есть мужские и женские пляжи. Женские работают определенное количество часов, закрываются рано, там есть душ, раздевалки, какие-то развлечения, есть смотрящая.
Далеко там не заплываешь, приходилось плескаться по пояс. Пляж сам огорожен, чтобы никто не смотрел. На мужском,то есть общем пляже, можно купаться в одежде и потом переодеваться в машине, завесив все окна — это если машина есть. Иногда приезжает полиция и может попросить не купаться. Но такое редко бывает. На общем можно купаться только в одежде. Как в Турции и Египте не будет, бассейнов и отелей у моря я не видела
Были в Энзели — там находится крупный морской порт, очень красивая лагуна Энзели, бывший дворец последнего шаха Ирана, польское кладбище (внезапно) и много-много чего другого интересного.
Были так же в известной деревне Масуле. По дороге в деревню:
В городе Лахиджан были. Считается, что выращенный там чай — самый лучший в Иране.
Были на развалинах замка Рудхан. Я точно не знаю, на какой он находится высоте — чтобы забраться туда, потребовалось довольно много сил и времени, если ваша физическая подготовка хромает, или у вас есть сердечно-сосудистые заболевания — не торопитесь, начните свой путь утром и завершайте вечером
Кажется, будто облака так низко, что можно потрогать
В отеле я была один раз, когда после свадьбы нам сняли номер в отеле «Пардис» в Реште. Ну типа брачная ночь, все дела
Отель был 3 или 4 звезды, завтрак знаю включен был, по поводу остального — не знаю. Одноместный с душем
Выглянули утром в окошко
Кстати, единственное место, где был унитаз только, так как как большинство туалетов там — это просто дырка в полу и рядом душ для подмывания. Тапки для туалета из соображений гигиены. По дому ходишь босиком, а в туалете расхаживаешь в специальных шлепанцах. Ванн я там ни у кого не видела, только душ. Все как полагается, полотенца, шампуни, мыло, бумага. Чисто и аккуратно.
На обратном пути из Решта в Тегеран нас вез комфортабельный автобус. Но больше всего мне понравилось, что там выдавали коробки с вкусняшками и можно было брать напитки из холодильника в автобусе:
Еще удивило то, что можно было отъехать на пару метров от дороги и устроить пикник. Машины носятся, а ты такая сидишь и пьешь чай)
Еще рисовые поля —
Я почему-то их по-другому представляла, а они точь-в-точь как русское поле)
А теперь о минусах:
1. Нужно на людях постоянно ходить в платке и удлиненной тунике с брюками. Не важно сколько градусов тепла, это меня просто убивало. Хотя и было иногда не так жарко, меня просто раздражало носить что-то на голове.
2.Нет таких отелей как в Турции и Египте, и если ваша цель — просто проваляться на пляже и пить — это не для вас. Нет автобусных туров с «посмотрите налево, посмотрите на право»
3. Трудности с получением виз скорее всего будут. Если вы женатая пара, может потребоваться свидетельство о браке, чтобы банально заселить вас в один номер. Хотя такими вопросами, скорее всего, занимаются турфирмы. К одиноким путешественницам почему-то много вопросов.
4. Нужен обязательно знающий проводник из местных. Покажет, куда съездить и сходить. Пока туров в Иран мало и они дорогие. В основном ездят на Персеполис и Шираз смотреть, что в другом конце Ирана.
5. Если ездили в Израиль — не попадете в Иран, как минимум, в течении года в лучшем случае.
6. Мусор. Некоторые места выглядят просто ужасно.
Тем не менее, там есть на что посмотреть и где побывать, настоящая восточная сказка. Советую собраться однажды и поехать, пока там все относительно спокойно, несмотря на события конца 2017 года.
А, ну и чуть не забыла: фоточка со свадьбы.
Персидская Википедия — Реальное время
Чем «свободная» энциклопедия для иранцев отличается от версий на других языках?
Википедия, одна из крупнейших интернет-энциклопедий в Сети, позиционирует себя как «свободная энциклопедия». Применимо ли такое определение ко всем странам и регионам, которые используют ресурс? Например, в Иране Википедия (точнее, ее версия на персидском языке) постепенно становится инструментом государственной пропаганды. О различиях английской и персидской версий энциклопедии, идеях трансформации ресурса в НКО и внутриполитической ситуации в Иране рассказывает исследователь Сина Зекават в материале для медиаплатформы openDemocracy.
Недавно в Министерстве культуры Ирана прошло мероприятие, посвященное вопросам внедрения тактических приемов Википедии в коммуникации. На встрече одна участница задала вопрос:
«От лица Википедии или ее управляющих можете ли вы вмешиваться в какие-то внутренние отношения, которые, как вы считаете, существуют между различными аккаунтами? Например, можете ли вы утверждать, что определенные пользователи взаимодействуют друг с другом?»
Вместо ответа на вопрос один из представителей коллегии, которая состояла только из мужчин, рассмеялся и сказал:
«Скажем так, здесь эти ребята играют роль Везарат-э-Эршада (Минкульт с функцией Комнадзора, — прим. ред.) в Википедии. То есть они могут закрыть один аккаунт, открыть другой, дать предупреждение и так далее. Но они даже сильнее, чем Везарат-э-Эршад. У них в руках есть ключи. Это то же самое, когда Везарат-э-Эршад запрещает публикацию определенной газеты, и она автоматически не выпускается».
Везарат-э-Эршад (полное название — Везарат-э-Фарханг ва Эршад-и ислами, — прим. ред.) — Министерство культуры и исламской ориентации Ирана. Это орган власти, ответственный за разрешение любой культурной, политической и творческой деятельности, мероприятий, публикаций в стране. Вкратце, Везарат-э-Эршад — главный институт, который отвечает за предварительные запреты и цензуру.
Везарат-э-Эршад — Министерство культуры и исламской ориентации Ирана, орган власти, ответственный за разрешение любой культурной, политической и творческой деятельности, мероприятий, публикаций в стране. Фото russiancouncil.ruЯ не мог поверить своим ушам. В моей голове немедленно начали появляться вопросы: «Как может менеджер или редактор Википедии сравнивать себя с государственным органом власти, который отвечает за цензуру в стране? Кто эти люди? Знают ли об этом создатели Википедии?».
Но перед тем, как пойти дальше, я должен вернуться на несколько дней назад и объяснить, как я впервые прослушал аудиозаписи этого мероприятия.
Одна тема, два разных описанияИстория началась, когда я читал статью об участии Ирана в гражданской войне в Сирии в англоязычной Википедии. Чисто из любопытства я решил сравнить английскую версию с персидской, чтобы посмотреть, в чем они совпадают, а в чем различаются. Я обнаружил, что они разительно отличаются не только количеством информации, которая представлена читателям на обеих страницах, но и самим описанием одной и той же темы, подаваемой на разных языках.
В английской версии приведены 150 источников из самых разных ресурсов, в персидской версии их всего 45, причем половина из них — несуществующие страницы иранских государственных СМИ. Английская версия состоит из 14 разделов, включая детальную хронологию вторжения Ирана в Сирию с 2011 года. Персидская версия по большей части состоит из длинных, ничем не подкрепленных отрицаний и теорий, основанных на заявлениях иранских чиновников. Наиболее примечательно, что в персидской версии есть целый раздел, в котором предполагаемые военные преступления, совершенные Ираном при поддержке религиозных групп, называются просто «теорией».
Они разительно отличаются не только количеством информации, которая представлена читателям на обеих страницах, но и самим описанием одной и той же темы, подаваемой на разных языках. Фото opendemocracy.netЗатем я решил проверить в Википедии страницу о Башаре Асаде. Английская версия подробно излагает экономическую и социальную политику династии Асадов, которая в итоге и привела к революции в 2011 году. Там даже существует специальный раздел, посвященный текущим международным судебным делам, которые были возбуждены против него как военного преступника. Другой значительный раздел описывает широкую поддержку, которую Асад получает от европейских и американских организаций и лиц ультраправых и неонацистских взглядов. Все это превращает английскую страницу в относительно надежный источник информации.
Тем временем персидская версия приводит множество сомнительных фактах о прошлом Асада и его семьи и изображает его как образованного и компетентного лидера, который противостоит «восстанию, управляемому Израилем», как он сам себя преподносит. В персидской версии мы встречаем обычную проасадскую пропаганду, которая показывает его как одинокую жертву западной агрессии. Разумеется, описание прекрасно подходит к провоенным установкам, которые Иран транслирует своим гражданам в течение последних 8 лет.
Даже при том что двойственность описаний на разных страницах одного и того же очень важного современного события показалась мне странной, это произошло только после того, как я наткнулся на изображение, приведенное ниже, из-за которого я всерьез стал сомневаться в нейтральности и независимости персидской Википедии.
Фотография изображает человека, который выступает со сцены (фото ниже). Он стоит перед большим изображением Мохаммада Джавада Зарифа, министра иностранных дел Ирана. Над изображением расположен текст (каллиграфия): «Рациональные аргументы, нейтральные взгляды и толерантность к мнению противника». Логотип рядом с фотографией гласит: «Совместное осмысление: 14-я годовщина персидской Википедии». Джавад Зариф — политик, получивший известность среди борцов за права человека как «иранский Пиноккио». Его обвиняли во лжи и манипуляциях на дебатах. Начиная с казней гомосексуалистов в Иране, которые исполнялись согласно «моральным принципам», и заканчивая убийством мирных жителей в Сирии во имя «региональной стабильности», Зариф постоянно либо отрицал, либо защищал худшие преступления Ирана. Так почему его фото сопровождает мероприятие, посвященное Википедии?
Фотография изображает человека, который выступает на сцене. Он стоит перед большим изображением Мохаммада Джавада Зарифа, министра иностранных дел Ирана. Фото opendemocracy.netИнституционализация и трансформация Википедии в НКО в ИранеПерсидская Википедия была официально запущена в 2003 году. Однако проводить официальные публичные мероприятия в качестве сообщества она начала только с 2016 года. Первое мероприятие прошло 6 августа 2016 года в Университете Ахваза под названием «Празднуя 500-ю статью в персидской Википедии». На странице мероприятия в Википедии перечислены выступающие, среди которых есть основатель ресурса Джимми Уэльс — он выступил перед гостям по видеосвязи. Второе мероприятие прошло в Эсфахане 22 декабря 2017 года под названием «Совместное осмысление и празднование 14-й годовщины персидской Википедии». Третье, самое недавнее мероприятие было 11 сентября 2018 года — «Профессиональная встреча по вопросам внедрения тактических приемов Википедии в коммуникации». Встреча была проведена в коллаборации с Министерством культуры и исламской ориентации Ирана и пролила яркий свет на организационные связи между персидской Википедией и иранским государством.
Один из докладчиков последнего мероприятия — Мохсен Салек (известен в Сети под псевдонимом в Википедии «Мардетанха» — одинокий мужчина), он был представлен как «старший управляющий и чиновник» персидской Википедии. Следующий выступающий — Ахмад Амери, представлен как координатор образовательных программ Википедии. Араш Сулеймани (человек, который выступает на сцене с фотографией Джавада Зарифа) и Мохаммад Хейдарзадех были также представлены как главные менеджеры персидской Википедии. Наконец, пожалуй, наиболее значимым было присутствие Хамида Зиаэйя Парвара, главы бюро медиаисследований и планирования Ирана — подучреждения Министерства культуры Ирана.
Назначенный на должность в 2018 году Зиаэей Парвар — важная фигура в медиаменеджменте Ирана. Он работал в нескольких государственных и исследовательских институтах, уделяя особое внимание отношениям между обороной и медиа. Наиболее ярким моментом его карьеры стал выпуск объемной книги «Мягкая война: версия медиавойны», в которой давался стратегический анализ методов мониторинга и контроля внутренней медиасферы. В книге утверждается, что из-за десятилетиями продолжающегося идеологического изоляционизма Иран в настоящий момент плохо подготовлен и не способен использовать интернет в собственных национальных интересах. Таким образом, существует пробел и необходимо разрабатывать более продуманные, современные и действенные медиастратегии. Одним из решений, предложенных в книге, называется развитие стратегического сотрудничества между частным и государственным сектором.
«Профессиональная встреча по вопросам внедрения тактических приемов Википедии в коммуникации». 2018 год. Слева направо: Ахмад Амери, Араш Сулеймани, Мухаммед Гейдарзаде, Мохсен Салек и Хамид Зиаэй Парвар. Фото opendemocracy.netВ своей заключительной речи Зиаэй Парвар поддержал идею официальной трансформации персидской Википедии в Иране в НКО при министерстве культуры:
«Говоря о предположении сформировать официальную основу для персидской Википедии, о идее, которую мои коллеги обсуждали здесь совместно с Национальной библиотекой: здесь и сейчас я обещаю вам, что на заседании совета директоров я обязательно упомяну об этой просьбе. Сам я отношусь к этой идее положительно. Как минимум мы сможем обеспечить новую организацию офисным помещением в Министерстве культуры и исламской ориентации. Говоря о формировании НКО, мы сможем обратиться за помощью к нашим друзьям в Министерстве внутренних дел Ирана, поэтому это предложение также реализуемо. На совещании мы обсудим оба вопроса, чтобы получить все необходимые разрешения».
Все это — грубое противоречие знаменитому слогану Википедии о «нейтралитете» и «независимости» от правительственного влияния.
Безнаказанность в политике как «защита личного пространства»Другой вопрос, который несколько раз поднимал Зиаэй Парвар и другие спикеры в качестве важной проблемы, касался защиты личных страниц чиновников от «атак и кампаний», координируемых «смутьянами». В Иране, как и в любой недемократической стране, защитники социальной справедливости и прав меньшинств, журналисты, художники, юристы, феминисты, члены профсоюзов, защитники окружающей среды и все, кто как-либо пытается пошатнуть статус-кво пропаганды, контроля и притеснений, автоматически определяются государством как «смутьяны».
Решение, предложенное коллегией персидской Википедии, простое: «Мы блокируем страницы и не допускаем такие атаки», — сказал Мохсен Салек. В политической системе Ирана есть множество нарушителей прав человека (от судей до командиров полиции, сотрудников тюрем, духовенства и им подобных), которые были или являются соучастниками различных преступлений в стране. Естественно, эти люди в полной мере используют свою безнаказанность и защищенность системой. Защитники прав человека борются изо всех сил, чтобы эти люди несли ответственность за свои преступления. Википедия была одним из немногих онлайн-пространств, где могли быть опубликованы страницы с биографиями таких людей. Но, судя по всему, даже такая маленькая возможность для борьбы сейчас отбирается у активистов во имя «защиты личного пространства людей»:
«Вторжение в личное пространство людей запрещено в Википедии, в любом разделе платформы… Например, в Иране мы встречали такие ситуации: какой-то человек еще не получил официального приговора в суде, приговора, который основан на уликах и доказательствах, то есть на данный момент он только подозревается в убийстве. Но к моменту, когда он может доказать свою невиновность, его уже унизили и опозорили на сотнях различных иранских сайтах. Но с Википедией все по-другому, мы не допустим публикации таких новостей так просто… только после опубликованных и проверенных сотен статей в государственных СМИ», — говорит Ахмад Амери. По существу, это означает, что активисты смогут использовать только подтвержденную информацию, выпускаемую той же системой, которая активно защищает и оставляет безнаказанными политиков-преступников, управляющих страной.
Персидскую Википедию предлагают зарегистрировать в качестве так называемой неправительственной организации при государственном учреждении, которое отвечает за цензуру в стране. Эта идея описана Джорджем Оруэллом. В романе-антиутопии «1984» Министерство правды разработало сложную систему производства пропаганды, которая создает и производит «правду» в соответствии с каждым кризисным моментом, с которыми сталкивается Большой Брат и его правительство. На внешних стенах здания министерства написаны три слогана Партии: «Война — это мир», «Свобода — это рабство», «Незнание — это сила».
Рост сторонних медийных НКО, аналитических центров и PR-компаний, которые помогают подчистить содержание СМИ в интересах авторитарных государств региона, не является уникальным событием для Ирана. Саудовская Аравия, Израиль, Турция, Сирия и Судан также вовлечены в такие проекты. Например, «Фейсбук» все чаще критикуется за удаление постов и блокировку аккаунтов, которые принадлежат сирийским, палестинским, курдским и кашмирским журналистам и писателям под предлогом «стандартов общества».
Военный совет Судана нанял канадскую лоббистскую фирму и заплатил ей 6 миллионов долларов для создания «благоприятного медиафона».
Иран пытается догнать новый тренд «цензуры на аутсорс» и для этой цели может использовать персидскую Википедию. То, как уже далеко зашла персидская Википедия, становясь сообщником иранского правительства, просто шокирует. Государство, которое официально воюет с инакомыслием, одновременно позиционирует себя в мире как «демократическую» и «прогрессивную» страну через «незначительных» персонажей типа Рухани и Зарифа. В сегодняшнем Иране принуждения к признательным показаниям, пытки, казни и случаи смерти в тюрьме стали обычными формами давления, направленного против журналистов, юристов, учителей, студентов, членов профсоюзов, феминистов, защитников языков меньшинств и других.
Неясно, сколько людей на высоких должностях в Википедии осведомлены о развивающихся отношениях между персидской Википедией и правительством Ирана. Однако видеосообщение основателя Википедии Джимми Уэльса, которое было показано на публичном мероприятии в 2015 году в Иране, удивляет, а точнее, вызывает тревогу. Тем более что в другом ролике, записанном несколько лет назад, Уэльс сам много говорит о том, как писателям в Иране приходится «рисковать жизнью» ради своего дела. Это подтверждает тезис, что Уэльс полностью осведомлен о систематической цензуре и притеснениях внутри страны.
Иран пытается догнать новый тренд «цензуры на аутсорс» и для этой цели может использовать персидскую Википедию. Фото berasad.comОтдельная опасность усиливающегося сотрудничества персидской Википедии и правительства Ирана заключается в присвоении и переложении таких понятий, как «независимое медиа», «нейтральность» и «объективность». Это позволяет правительству постепенно отдаляться от традиционной цензуры и переходить к более сложным, запутанным и гибким цензурным механизмам. Этот механизм не просто умаляет факты или оппозиционные мысли, а использует их и даже включает в аппарат государственной пропаганды. Такие способы могут быть устаревшими грязными трюками в «ящике инструментов» западных либеральных правительств, но Иран сейчас ищет свой путь в этой «коробке».
Сина Зекават, перевела Элина Медведева
ТехнологииМедиаОбществоУправляющая Al Bustan Palace: «Будущее туриндустрии Омана – очень светлое»
Кэтрин Хертц рассказывает, как первый люксовый отель Омана меняет индустрию гостеприимства в регионе
Кэтрин Хертц /Al Bustan Palace
Гостиница Al Bustan Palace – родина люксового туризма в Омане, арабский вариант Culm Hotel или Badrutt’s Palace – с не менее впечатляющей историей, чем у знаменитых швейцарских отелей.
Все началось в 1985 г., когда Оман принимал саммит стран Персидского залива. Чтобы достойно принять своих собратьев – правителей соседних стран и их делегации, султан Омана Каббус задумал построить роскошный дворец (который в будущем можно было бы превратить в роскошный отель). Рассказывают, что султан лично выбрал залив с пляжем протяженностью 1 км неподалеку от столицы, Маската. Но вот незадача – там располагалась рыбацкая деревушка Аль Бустан, посредине которой возвышалась 38-метровая скала. Но это ли проблема для абсолютного монарха? Султан распорядился построить новую деревню для своих подданных на противоположном конце залива, скала была взорвана, а на ее основании была построена девятиэтажная восьмиугольная башня. На каждой из восьми сторон восьмого этажа были созданы идентичные 300-метровые люксы – для восьми глав государств Персидского залива. А с двух сторон башни были пристроены два симметричных крыла – для официальных делегаций. Высота купола, который накрывает лобби отеля, – те же самые 38 м (на 3 м выше, чем Тадж-Махал), лобби украшает 18-метровая хрустальная люстра весом 5,5 т. Султан подошел к организации пространства системно, и среди прочего при отеле был построен концертный зал на 628 мест, который стал домом для Королевского симфонического оркестра, созданного в том же 1985 г. (здание Королевской оперы Маската было открыто только в 2011 г.).
Саммит прошел успешно, и в том же году Al Bustan Palace был превращен в отель на 250 номеров и отдан в управление сети International (за исключением последнего, девятого этаж башни, который до сих пор остается в ведении администрации султана).
В 2011 г. право управления Al Bustan Palace получила сеть The Ritz-Carlton. В 2015 г. его генеральным менеджером была назначена Кэтрин Хертц, которая стала первой женщиной, управляющей отелем The Ritz-Carlton в Персидском заливе.
– Миссис Херц, вы всю свою карьеру провели в одной компании, работая на один бренд – The Ritz-Carlton. Что для гостиничного бизнеса совершенно нетипично. Почему?
– Мне очень повезло попасть сразу после учебы в The Ritz-Carlton – и вот я уже 21 год в этой компании. Это были очень богатые на события годы: каждые два-три года я меняла отель и увидела мир благодаря лучшей гостиничной компании мира; мне повезло найти партнера, который разделил мою карьеру. Действительно, теперь люди предпочитают менять компании, но я всегда чувствовала, что The Ritz-Carlton мне очень подходит, и никогда не смотрела на сторону. Благодаря The Ritz-Carlton я увидела прекрасные места и теперь работаю в прекрасном месте – в Al Bustan Palace.
– Al Bustan Palace открылся чуть больше года назад после реновации, которая продолжалась 18 месяцев. Что именно вы изменили в отеле?
– Отель закрывается на реновацию каждые 10 лет. В последний раз Al Bustan Palace был закрыт в феврале 2017 г. и вновь начал работать в октябре 2018 г. Реновация затронула все части отеля (за исключением концертного зала). Мы сделали редизайн территории вокруг отеля, полностью обновили оба гостиничных крыла, все люксы на восьмом этаже, модернизировали все рестораны, включая пляжный Beach Pavillion. Плюс построили новую детскую зону с бассейном на пляже, потому что видим, что к нам хотят приезжать все больше семей с детьми.
Очень интересно наблюдать, как Al Bustan Palace менял и продолжает менять индустрию гостеприимства в регионе. Он был не просто первым люксовым отелем в Омане – он был одним из первых люксовых отелей на всем Персидском заливе (появился до того, как начали массово строиться люксовые отели в Дубае). Теперь, после реновации, к нам приезжают гости со всего мира.
Фотогалерея /9 фото
– Сколько вы потратили на реновацию?
– Извините, сумму я назвать не могу. Отель принадлежит министерству туризма Омана, и все, что он зарабатывает, реинвестируется в его развитие.
– То есть Al Bustan Palace – прибыльный объект?
– Удовлетворены ли вы бизнес-показателями отеля в первый год после открытия?
– Да. У нас очень много лояльных гостей, и им не терпелось к нам вернуться после полуторалетней паузы.
И в целом 2019 г. был хорошим для оманской индустрии туризма: очень помогло открытие нового международного аэропорта Маската, Oman Air активно развивает маршрутную сеть, начала полеты в Москву и другие важные для нас европейские города.
И то, что в Омане открываются новые отели, тоже хорошо для нас, поскольку люди хотят посещать новые отели, другие регионы Омана, помимо Маската, – сообща мы можем продвигать это все еще сравнительно молодое туристическое направление. Думаю, что будущее туриндустрии Омана – очень светлое, поскольку он может предложить туристам очень многое, инфраструктура – фантастическая, плюс это очень безопасная страна. То есть база уже создана, и теперь нужно прилагать больше усилий для продвижения Омана, побуждая все больше туристов приехать и восхититься этой страной.
– Место для новых люксовых отелей в Омане еще есть?
– Да. А также для отелей ценовой категорией ниже: изначально Оман был люксовым направлением, но стране нужно и 4-звездочное предложение, чтобы у туристов был выбор – на побережье, в пустыне, в горах. Правительство и девелоперы работают над этим, и, думаю, в ближайшие пару лет в страну придут новые бренды, не только люксовые.
– В Омане почти 50% жителей – моложе 25 лет. У вас есть проблемы с наймом персонала?
– Приходится прилагать усилия, чтобы побудить местных идти работать в гостиничную индустрию: для них это новая сфера труда, и нужно им объяснять, что это такое и в чем перспективы. И мы горды тем, что у нас самая большая доля сотрудников-оманцев – более 50%. Но наша цель – довести долю местных сотрудников до 70–80%, и когда мы приглашаем на два-три года работника из-за границы, мы ставим задачу подготовить ему смену из числа оманцев. Мы плотно работаем с правительственными и образовательными структурами Омана, и я знаю, что у других отелей международных сетей есть подобные программы.
Фотогалерея /12 фото
– Сколько работников в Al Bustan Palace?
– Более 500. У нас большая территория, большой сад (300 финиковых пальм, 200 кокосовых пальм), пять ресторанов, мы проводим много банкетов.
– Сколько стран представляют ваши сотрудники?
– Более 30. Русскоговорящие сотрудники тоже есть. Хотя Россия для нас – абсолютно новый рынок: когда я приехала сюда в 2015 г., у нас не было ни единого гостя из России. Но теперь есть прямой рейс Москва – Маскат, и визу можно получить по прибытии в аэропорту. Россияне уже много лет ездят в Дубай, знают регион, и, думаю, многие из них готовы открыть для себя Оман. Оман – древняя страна, и здесь можно сочетать пляжный отдых с познавательным туризмом.
– Откуда в Al Bustan Palace приезжает больше всего туристов?
– Традиционно это была Европа: Великобритания, Германия и Швейцария, теперь все больше гостей приезжают из Франции и Италии (после того, как появились прямые авиарейсы). И постепенно туристы из стран Персидского залива начинают открывать для себя Маскат. Как это ни странно, наши соседи до сих пор не много знали об Омане, за исключением Салалы, знаменитой своим летним сезоном хариф. (С июля по сентябрь на юге Омана дуют восточные муссоны, которые приносят кучевые облака, в воздухе образуется постоянная морось, температура падает с +50 С до +25 С, одновременно меняются океанские течения и к южному побережью Омана приходят холодные воды Индийского океана. Холмы вокруг Салалы покрываются зеленью, вокруг города растут банановые и кокосовые рощи; морские флора и фауна тоже очень разнообразны, в отличие от большей части Персидского залива, где летом температура воды поднимается до +40–45 С. Традиционно состоятельные жители стран Персидского залива съезжаются на лето в Салалу, спасаясь от зноя у себя на родине. – «Ведомости».)
– То есть к вам поехало больше туристов из Саудовской Аравии после того, как страна объявила блокаду Катара, – тех саудовцев, которые раньше отдыхали в Катаре?
– Вчера в банкетном зале вашего отеля я увидел группу индусов, которые обсуждали будущую свадьбу. И мне рассказали, что Al Bustan Palace – очень популярное место у богатых жителей Индии, которые любят справлять у вас свадьбы.
– Да, это очень интересный бизнес для нас: индийцам нравится, что мы дворец, и на свадьбу они выкупают наш отель целиком, из Индии прилетает очень много гостей. И мы не одиноки – другие отели Маската тоже проводят свадьбы, юбилеи и проч. для гостей из Индии. Поскольку Индия близко, есть множество прямых рейсов и Оман – популярное направление для индийцев. К тому же есть и давние исторические связи.
Но индийские свадьбы – это сезонный бизнес, декабрь – февраль, за сезон мы проводим их несколько. А вот оманские свадьбы проходят у нас каждую неделю! В Омане мужчины и женщины гуляют свадьбы по отдельности, мы традиционно проводим женские свадьбы: на них приглашают по 500–700 дам, а у нас один из крупнейших банкетных залов в Маскате.
– На протяжении многих лет и до 2018 г. концертный зал вашего отеля был домом для оманского Королевского симфонического оркестра. Как вы теперь используете зал?
– Оркестр по-прежнему дает у нас несколько концертов в год – это зависит от его расписания. Мы проводим в зале разнообразные концерты, конференции, много сотрудничаем с учебными заведениями, которые проводят у нас вручения дипломов и проч., – зал построен амфитеатром, и обстановка получается очень торжественная.
– Вы были одним из топ-менеджеров московского отеля The Ritz-Carlton на этапе его открытия. Какова была ваша роль?
– Я провела в Москве почти четыре года – до 2009 г., отвечала за номерной фонд отеля. А потом отправилась в Дубай. В Москве я получила потрясающий опыт, но, конечно, бизнес был совсем другой: московский The Ritz-Carlton – в первую очередь бизнес-отель, в Маскате – курортный.
– Когда вы в последний раз были в Москве?
– Несколько месяцев назад – я люблю возвращаться в Москву. После чемпионата мира по футболу город очень изменился, теперь это совсем другой город!
– Почему вы выбрали гостиничный бизнес для своей карьеры?
– Потому что мне всегда нравилось путешествовать и никогда не нравилась рутинная работа в офисе. В отеле ни один день не похож на предыдущий. Хотя в моей семье никто к гостиничному бизнесу отношения не имел – они все преподаватели. Но теперь прилетают ко мне в Маскат из Германии минимум дважды в год. Конечно, зимой (смеется).
– Какой был самый экзотический или сложный запрос от гостя в вашей карьере?
– Запросы, связанные с питанием. Я полагаю, это глобальный тренд: люди становятся все более разборчивыми в отношении того, что они едят. И запросы, с которыми они приходят к нашим шеф-поварам, поистине впечатляют. К сожалению, для некоторых людей аллергенами являются почти все продукты, а мы – не просто отель, мы The Ritz-Carlton, поэтому даже в этом случае должны предложить гостям запоминающийся гастрономический опыт. У нас была семья с детьми, у которых была жуткая пищевая аллергия – ошибка с выбором продуктов грозила им госпитализацией. Родители сказали, что до нас они никуда не выезжали, потому что ни один отель не был готов предложить им столь тщательный выбор продуктов. Но благодаря нам они опять начали путешествовать.
Свадьба в Сузах — это… Что такое Свадьба в Сузах?
Свадьба в Сузах: бракосочетание Александра с Статирой в центре, Гефестиона с Дрипетидой. Картина XIX века.Свадьба в Сузах — массовое бракосочетание эллинской знати и солдат македонской армии с девушками персидских благородных семейств, организованное Александром Македонским в 324 году до нашей эры в персидском городе Сузы. Свадьба длилась 5 дней подряд[1][2].
Александр Македонский предложил своим полководцам взять в жёны девушек из знатных персидских семей, обеспечивая девушек приданым, считал, что такое предложение будет вознаграждением для избранных[3][4][5][6].
Этой женитьбой Александр Македонский хотел помирить и соединить в брачном союзе два народа своей державы, македонян и персов, для того, чтобы они могли в согласии осуществлять господство в империи. Массовая свадьба в Сузах должна была быть лишь началом более грандиозного предприятия по слиянию народов. Однако царь смог только начать это слияние, и его планы остались неосуществлёнными из-за его ранней смерти[7].
Общим числом бракосочетаний знатных греков было сакральное число 90. Сам Александр женился тогда на Статире, дочери персидского царя Дария III, и Парисатиде, дочери царя Артаксеркса III. Хотя он уже был женат на дочери бактрийского правителя Роксане, к тому времени она ещё не родила ему детей. Одновременно, считая себя персидским царем, по восточному обычаю, Александр мог иметь несколько жён[1][8].
После смерти Александра большая часть македонцев развелись со своими персидскими жёнами. Не развелись только Гефестион, который умер до Александра, и Селевк.
Церемония
Описание торжеств, дошедшее до нас, принадлежит служащему двора Александра. Свадьба длилась 5 суток подряд. Для празднований возвели грандиозных размеров шатёр, установленный на колоннах. Внутри палатки установили скамейки: с одной стороны — для невест, с другой — для почетных гостей. Снаружи шатра приготовили щедрые угощения для воинов[1][2].
Церемония свадьбы проходила по восточной традиции. Первым женился сам Александр, после этого в зал вводили по невесте, и к ней подходил её муж, брал за руку и целовал. Потом он должен был принести жертву богам. Развлекали гостей многочисленные певцы, музыканты, игравшие на различных инструментах, однако, по свидетельству Хареса, наиболее громкий успех имели индийские фокусники.
От себя лично Александр, кроме обеспечения приданым, подарил по золотому кубку каждому из присутствующих на пиру, а их было около 9000.
Примечания
- ↑ 1 2 3 Харес, фрагмент 4.
- ↑ 1 2 Плутарх. Frg. Gr. Hist. 81, frg. 41.
- ↑ Арриан. VII, 4, 4
- ↑ Плутарх. Александр, LXX, 3
- ↑ Диодор Сицилийский XVII, 107, 6
- ↑ Квинт Курций Руф. X. 3, 11.
- ↑ Всемирная история — Птоломей I. Карьера при Александре. Начало войн диадохов
- ↑ Арриан. VII, 4, 8.
Свадьба в Объединенных Арабских Эмиратах — Организация под ключ
В Эмиратах все создано для того, чтобы делать людей счастливыми. Брак, зарегистрированный на этих землях, обречен приносить только радость и положительные эмоции. Чтобы вам было проще определиться с тем, какую именно свадьбу вы хотите, мы расскажем о некоторых достопримечательностях этой страны — их обязательно стоит включить в маршрут свадебного путешествия.
Ferrari World
Это название тематического парка развлечений Ferrari, находящегося в Абу-Даби на острове Яс. Этот развлекательный комплекс является самым большим в мире крытым парком развлечений. Ferrari World был открыт в 2010 году. На его территории расположена самая быстрая в мире американская горка. Если вы ищете место, где можно как следует повеселиться во время свадебной вечеринки, то это — один из лучших вариантов.
Дубай-Крик
Дубай-Крик — это часть Персидского залива, уходящая на 14 километров вглубь эмирата Дубай и делящая одноименный город на две части. Именно здесь зарождался будущий мегаполис. Здесь находится множество развлекательных заведений, гольф-клуб и стоянка яхт на одной из которых вы сможете провести церемонию бракосочетания и отправиться на тихую и уединенную морскую прогулку.
Мировые острова
Это общее название искусственного архипелага, состоящего из множества мелких искусственных островов. Их общая форма напоминает континенты Земли, именно поэтому данная островная группа носит такое название. Идея создания такой достопримечательности пришла в голову шейху Мохаммеду бен Рашид аль-Мактуму — министру обороны и кронпринцу эмирата Дубай. Побывав здесь, вы сможете посетить весь мир разом.
Где и как отметить свадьбу в ОАЭ?
1. Абу-Даби
Для шикарной и пышной свадьбы как нельзя лучше подойдет огромный город Абу-Даби, являющийся столицей всех эмиратов. Город утопает в зелени и предлагает большое количество различных развлечений. Именно по этой причине многие туристы останавливают свой выбор на нем. Уровень сервиса в здешних отелях и ресторанах не сопоставим ни с чем — всегда и везде все по высшему разряду. Провести элитную свадьбу можно в таких отелях как Emirates Palace, Beach Rotana Hotel & Towers или Le Meridien Abu Dhabi.
2. Дубай
Дубай более популярен у туристов, чем Абу-Даби. Здесь есть все для проведения необычной свадебной церемонии. Вам удастся найти не только элитные отели, но и вполне доступные варианты с приемлемым уровнем сервиса. Здесь молодожены смогут провести свадьбу на волнах, в горах и даже в пустыне, на специально оборудованной площадке. Все друзья и знакомые будут поражены фотографиями и рассказами о столь необычном торжестве. На территории Дубая можно провести церемонию, стоимость которой обойдется не намного дороже, чем свадьба в родном городе.
3. Тихая церемония
Если вы не хотите праздновать свою свадьбу на территории шумных курортов, то обратите внимание на такие эмираты как Рас Аль Хайма и Умм Аль Кувейн. Туристическая инфраструктура здесь развита не так сильно, как в Дубае или Абу-Даби, зато природная красота этих мест захватывает дух по-настоящему. Здесь не очень много отелей, однако сервис в них отличается высоким качеством, а цены остаются на приемлемом уровне. Эти края — идеальное место для тихой свадьбы на двоих.
Свадебные традиции ОАЭ
Эта относительно молодая страна свято чтит мусульманские традиции и обычаи, многие из которых тесно связаны с церемониями бракосочетания. Мы расскажем о некоторых из них:
- на свадьбу обязательно приглашают певицу в сопровождении народных музыкантов. Никто из гостей не должен ее видеть, поэтому женщину прячут за ширму;
- мужчины празднуют свадьбу отдельно в специальных шатрах, сюда может попасть кто угодно, любой гость должен быть накормлен и напоен;
- в ОАЭ среди невест принято заказывать платья у модельеров, причем материалы выбирают самые дорогие и качественные;
- в этой стране не принято рассылать свадебные приглашения, гостей всегда зовут при личном визите.
Объединенные Арабские Эмираты — это страна роскоши, которая здесь ощущается буквально во всем, как в архитектуре, так и в окружающей природе. Комфортабельные отели, пляжи с белым песком и кристально-чистые воды морей и заливов — все это сделает вашу свадьбу запоминающейся и подарит ощущение радости на долгие годы.
Чтобы избавить себя от лишних и неприятных хлопот с оформлением документов — доверьте эту работу нашему агентству. Такой шаг позволит вам всецело погрузиться в атмосферу будущего праздника и с нетерпением ожидать момента, когда ваши отношения перейдут на более высокую ступень, станут официальными.
Азиатские свадьбы и другие праздники
Наше агентство специализируется на организации азиатских праздников, в основной массе это свадьбы различных национальностей, таких как: узбекских, таджикских, киргизских, казахских, туркменских, корейских и китайских. В Москве и других городах России в основном проходят смешанные русско-азиатские свадьбы. Мы возьмём на себя проведение подобных мероприятиий под ключ, начиная от поиска ресторана, подбора ведущих, певцов и музыкантов, заканчивая советами по сценариям и поздравлениям. Звоните нам.
Туркменскиесвадьбы и праздникиСемейные традиции народов Азии, обряды семьи, обычаи и ритуалы для азиатских свадеб с музыкой, песнями и танцами в Москве и других городах России
Разнообразие обществ, религий и этнических групп формируют культуру Азии. Азиатская культура представляет собой совокупность разнообразных обычаев, традиций и социальных ценностей, которые составляют ядро общества в Азиатских странах. Континент Азии включает географические и культурные субрегионы центральной, южной, западной и восточной Азии. Азиатский континент может похвастаться богатым культурным наследием, которое дало региону свою индивидуальность.
Различные формы азиатского искусства и литературы широко популярны во всем мире, и стоит упомянуть о широко распространенном влиянии азиатской философии и религии, особенно Восточной Азии. Культуры азиатского континента являются самыми разнообразными культурами мира. Давайте посмотрим на них.
Культура стран в Центральной Азии
Центральная Азия включает пять бывших Советских Социалистических Республик, а именно Казахстан, Кыргызстан, Туркменистан, Узбекистан и Таджикистан. Самой выдающейся религией в Центральной Азии является ислам. Яркая природа культуры Центральной Азии является результатом влияния монголов, персов и русских, которые завоевали их землю. Это также показывает основные влияния индийской, китайской и арабской культур.
Центрально-азиатская кухня ценится во всем мире. Их музыка довольно популярна в разных странах; в то время как их литература содержит коллекцию литературных произведений персов, индийцев, арабов и китайцев.
Культуры в Восточной Азии
Китай, Япония и Корея — некоторые страны Восточной Азии. Хотя в разных регионах Восточной Азии существуют различные культурные традиции, влияние Китая на восточноазиатскую культуру нельзя игнорировать. Китайская культура является одной из древнейших в мире. Китайские обычаи и традиции различаются в разных регионах страны.
Нет необходимости подробно останавливаться на популярности китайской кухни. Китайская архитектура и, что более важно, фен-шуй, китайская эстетическая система, которая является одним из важнейших компонентов их архитектуры; являются одними из самых важных элементов китайской культуры.
Японская культура — еще одна древняя культура Восточной Азии. Он развивался в течение тысячелетий, начиная с доисторических культур джомон и яёи и заканчивая современной культурой, на которую влияют европейские и североамериканские влияния.
Японские боевые искусства и борьба сумо, изобразительное искусство, такое как рисованная каллиграфия, их стили скульптуры, и Икебана, японское искусство аранжировки цветов, известны во всем мире.
Другой отличительной чертой этого региона является не менее древняя культура Кореи. Корейская цивилизация возникла около 5000 лет назад.
Семейный институт имеет первостепенное значение в корейской культуре. Большинство корейских семей ведут подробные записи об их генеалогическом происхождении. Корейцы отмечают дни рождения, свадьбы и особые события, такие как первое полнолуние, приход весны и Новый год.
Большинство традиционных фестивалей Кореи основаны на лунном календаре. Корейский чай и традиционные корейские продукты, такие как кимчи (ферментированные овощи), являются одними из важных составляющих корейской кухни. Корейские картины (с использованием натурализма), изысканно красивые изделия ручной работы и керамика являются одними из других важных элементов корейской культуры.
Культура стран в Западной Азии
Западная Азия сформирована присутствием арабской, турецкой и персидской культур. Интересно, что Ирак — это одна нация, которая является домом для персидской и арабской культур. Арабские культурные традиции тесно связаны с исламом. Большинство арабов являются мусульманами. Однако в странах Персидского залива немало евреев и христиан.
Арабский — один из очень древних литературных языков, который, как полагают, возник в 6 веке. Интересно, что многие английские слова являются производными арабских слов. Арабская музыка, характеризующаяся уникальной системой тонов, небольшими, но хорошо продуманными музыкальными инструментами и преобладанием вокала, образует важную составляющую арабской культуры.
Описание арабской культуры было бы неполным без упоминания арабской литературы, которая представляет собой собрание известных литературных произведений, таких как «Арабские ночи».
Культура Турции представляет собой сочетание элементов османской, европейской и ближневосточной традиций. Классический и народный жанры турецкой музыки составляют богатое музыкальное наследие страны. Медные и ударные инструменты играют жизненно важную роль в турецкой музыке.
Турецкая поп-музыка и рок, тем не менее, популярны. Турецкая кухня представляет собой смесь тюркской, арабской, персидской и американской кухни. Помимо арабской и турецкой культур, Западная Азия также является родиной персидской культуры. Музыка, важный элемент их культуры, является коренной для Ирана и всех стран, говорящих на персидском языке. Классическая персидская музыка фокусируется на вокальном пении и функционирует как духовный инструмент.
Персидские танцы подчеркивают движения верхней части тела и мимику. Помимо Нового года, персы празднуют водные и пожарные праздники и дорожат наступлением зимы и осени. Персидский сад, задуманный как представление о рае на земле, является отличным примером искусства и архитектуры персов. Таким образом, западноазиатская культура — прекрасное сочетание обычаев и традиций арабов, персов и турок.
Культуры в Южной Азии
В штатах на севере Индии и в таких странах, как Пакистан и Афганистан, существует культура, на которую влияют цивилизация долины Инда и империи Маурья, Гупта и Могал. Шри-Ланка разделяет дравидийскую культуру с некоторыми штатами Южной Индии; в то время как культура Западной Бенгалии и Бангладеш представляет собой смесь дравидийской и арийской культур.
Существует поразительное сходство между культурами Непала, Бутана, Тибета и индийских штатов, таких как Сикким и Ладакх. Сходства наблюдаются в культурах восточных штатов Индии и Юго-Восточной Азии. Буддизм, джайнизм, сикхизм и индуизм преобладают в Южной Азии. Влияние индийских, китайских, христианских и исламских традиций сформировало культуру Юго-Восточной Азии.
Строительство домов на сваях, рисовое земледелие, танцы, подчеркивающие движения рук, а также искусство и литература, на которые повлияли индийские, китайские и буддийские влияния, — вот некоторые из отличительных особенностей культуры Юго-Восточной Азии.
Необычные свадебные традиции в азиатских странах
Многие люди хоть раз в жизни участвуют в свадебных церемониях (если не в роли жениха или невесты, то в роли гостя или организатора). Все знают, как выглядит традиционная свадьба в России: сватовство, благословение молодых, непосредственно перед бракосочетанием – выкуп невесты, а за ним и сама церемония с кольцами и букетом. Потом идет банкет, который продолжается на следующий день. К этому россияне привыкли. Что-то похоже и на свадьбы европейцев. А какие есть необычные свадебные традиции у азиатов?
Китай
В Китае родители жениха и невесты должны дать официальное разрешение на брак своих детей. Затем будущие молодожены посещают дома друг друга для более близкого знакомства с семьями, а перед свадьбой невеста прощается со своими родными, так как навсегда уходит в семью жениха.
День свадьбы китайцы выбирают очень тщательно с помощью лунного календаря. На церемонию невеста надевает красное платье, так как этот цвет в Китае символизирует счастье.
Япония
Из японских свадебных традиций к непривычным можно отнести смену платья невесты – за всю церемонию она меняет три наряда. В начале, перед бракосочетанием, она предстает в белоснежном кимоно и такой же косынке на голове, что символизирует ее невинность. После, когда она официально стала женой, белое кимоно меняется на цветное. Уже во время банкета невеста сменяет кимоно на красивое платье, которое может быть в европейском стиле, и остается в нем до конца. Кстати, одно кимоно может стоить как целый свадебный банкет!
Монголия
В Монголии есть такая традиция: жениху до свадьбы необходимо к востоку от родительской юрты поставить собственное жилище, где он будет жить со своей женой. В день свадьбы он приезжает за невестой на коне (тогда же она впервые с ним встречается), и вместе они уезжают. Во время празднества невеста сидит за занавеской и никак не взаимодействует с другими людьми.
Индия
Индийскую свадьбу поистине можно назвать самой роскошной. Из необычного можно отметить обязательную совместимость жениха и невесты по гороскопу – иначе женитьба не будет счастливой. Саму церемонию по традиции оплачивают родители невесты.
В отличие от западных, индийские свадебные наряды яркие и со множеством узоров и украшений. Перед свадьбой жених на коне приезжает к невесте и после этого проходит множество ритуалов.
Мы участвуем в свадебных церемониях азиатских народов в качестве организатора праздников, поэтому можем рассказать много интересного про все обычаи и традиции, которые присутствуют на азиатских свадьбах.
Flone миниатюрная искусственная имитация персидской хризантемы, цветочный букет для свадьбы, дома, офивечерние, Декор|flower bouquet|decoration floraleartificial daisy
Flone мини искусственный шелковый цветок ромашки имитация персидская хризантема цветы букет
Свадебные вечерние украшения для дома и офиса с цветочным рисунком
Бренд: Flone
Белый цветок: Искусственная ромашка
Стиль:С цветочным принтом
Материал:Шелковые цветы
Повод:Свадебные, вечерние, домашние
Цвет:Как показано на картинке
Общая длина:Около 30 см
Посылка включает в себя:
1*30 см Искусственные цветыМаргаритка (без вазы)
Область применения:Офис, отдых, спальня, гостиная, журнальный столик, подоконник, балкон
И так далее.
Применение праздник:Свадебные, вечерние, Monther’s Day, рождество, день святого валентина,
День святого валентина, день благодаренияНовый год, подарок на день рождения и так далее.
Пожалуйста, сообщите мне цвет, который вы хотите заказать, иначе мы отправим товар случайным образом
Пожалуйста, внимательно проверьте размер и цвет перед покупкой.Спасибо
Если цветы, которые вы получите, слишком длинные, чтобы положить вазу, вы можете согнуть ее или разрезать, как вам нравится.
Они упакованы, так как головки могут быть тугими, поэтому оставьте их в вазе, и они, естественно, откроются,
Или используйте горячую фен, и воздух откроет их.
Персидская свадебная фотография
Персидские свадебные традиции
Идеальное сочетание культуры и современности, традиционная персидская свадьба отражает гармонию и процветание для зарождающегося романа. Аспекты ароози (традиционной персидской свадьбы) варьируются от региона к региону и имеют разные традиции. Более традиционные предсвадебные ритуалы включают Baleh Boran (церемония официального предложения) и Hana Bandan (ночь хны). Однако обряд остается привязанным к древним корням и практически не меняется из поколения в поколение.Пары могут легко вписать традицию в свою церемонию, независимо от религиозного или западного влияния. Узнайте больше о Шибе и Райане здесь:
От Хастегари (ухаживание и предложение) до Мехмуни (прием) есть различные элементы, которые делают традиционную персидскую свадебную церемонию уникальной. В Lin & Jirsa мы понимаем важность каждого из этих элементов и ценим то, что наши Ароос (невеста) и Дамад (жених) пригласили нас принять участие в важном событии.
Важность персидских свадебных традиций
Ароози легко вписывается в западные традиции, потому что состоит из двух частей: Агд (свадебная церемония) и Мехмуни (свадебный прием). Веселое и интимное празднование, Агд иллюстрирует слияние двух семей через обмен клятвами, обручальные кольца и совместное использование элементов Софрех Агд. Самый известный и, возможно, самый важный элемент персидской свадебной традиции, Софрех Агд (стол для свадебной церемонии), объединяет несколько символических элементов.Более подробную информацию о Sofreh Aghd можно найти здесь.
Подробные фотографии Aroos
Мы знаем, что вы потратили время, вручную выбирая каждую деталь свадьбы, включая ваши собственные свадебные детали. По прибытии мы в первую очередь фотографируем свадебные туфли, наряды, украшения и букет. Выбирая простые, но интересные фоны, мы стремимся продемонстрировать свадебные аксессуары.
Персидская свадебная церемония
Понимание важности каждого элемента гарантирует, что мы сохраним воспоминания, которые ищут наши Ароос и Дамад.Поскольку мы погрузились в персидскую культуру, мы стремимся выделить ключевые моменты пары и церемонии. От общения с Sofreh Aghd до душа пары с ногл (кусочки засахаренного миндаля).
Sofreh Aghd Детальные фотографии
Вы потратили месяцы на планирование и подготовку к свадьбе, и как только вы лично увидите место проведения свадебной церемонии, оно будет заполнено вашими гостями. Мы фиксируем эти детали в неизменном виде, чтобы вы могли оглянуться назад и увидеть все прекрасные и символические детали вашей церемонии.От сахарных рожков до меда, отражения в зеркале и первого поцелуя — в Lin & Jirsa мы учитываем различные культурные нюансы, которые делают традиционную персидскую свадьбу уникальной.
Фотография персидского свадебного приема
За интимной церемонией обычно следует грандиозная вечеринка — Jashn e Aroosi. Jashn e Aroosi (персидский свадебный прием) несет в себе ту же тему и атмосферу, что и Агд, и является идеальным временем для молодоженов, чтобы отпраздновать с семьей.Как и в Aghd, стойка регистрации отражает гармонию и процветание в сложных деталях, и нам нравится приходить раньше гостей, чтобы детально сфотографировать полностью пустую комнату. Используя наши методы освещения, мы стремимся передать атмосферу и настроение приема.
Mehmooni Подробные фотографии
По мере того, как гости попадают на свадебный прием, мы ищем журналистские моменты, которые передадут суть вечеринки и предвосхитят все волнующие моменты. Например, когда Ароос и Дамад разрезают торт, мы следим за тем, кто может спонтанно украсть нож.Битва за нож дает прекрасную возможность запечатлеть искренние улыбки и реакцию.
После того, как торт подан, мы ожидаем первого танца и захватываем гостей, которые присоединяются к персидской традиции осыпать молодоженов лепестками роз. Эти элементы делают весь Aroosi уникальным, и мы стремимся рассказать историю приема через объектив камеры. Ниже приведены некоторые отличные моменты свадебного приема:
Свяжитесь с нами для персидской свадьбы
Свяжитесь с нами, если вы заинтересованы в том, чтобы нанять нас для вашей персидской свадьбы! Мы хотели бы стать частью вашего особенного дня. Свяжитесь с нами здесь.
Узнайте больше о наших недавних персидских свадьбах
- Хива + Амир | Театр Падуя-Хиллз, Клермонт
- Мона + Ник | Fazeli Cellars, Темекула
- Ройя + Нима | Ритц Карлтон Сан-Франциско
- Блур + Амир | Культурный комплекс Таглян Лос-Анджелес
- Бахар + Томас | Ранчо Каламигос
О Лин и Джирса
Креатив. Чистый. Разные. Мы — группа креативщиков из округа Ориндж, увлеченных рассказыванием историй.Наша студия, основанная в 2007 году, была признана лучшими свадебными фотографами Лос-Анджелеса и округа Ориндж различными изданиями, веб-сайтами и группами. Мы хотели бы показать вам нашу студию в округе Ориндж, штат Калифорния, и познакомить вас с нашими альбомами, холстами и другой печатной фотографической продукцией. Мы также можем предоставить дополнительную информацию о нашей свадебной видеосъемке и познакомить вас с нашей командой!
Вы фотограф?
Если вы фотограф, желающий узнать больше о том, как снимать культурные свадьбы, в том числе индуистские, еврейские, персидские, вьетнамские, корейские и китайские свадьбы, мы рекомендуем наше обучение свадебной фотографии, доступное в SLR Lounge.
Идеальные персидские свадебные площадки и их богатые культурные традиции
Лос-Анджелес — это разнообразный город с множеством культур. Здесь, в Банкетном зале «Метрополь», мы знаем, как стать местом проведения персидской свадьбы. Для нас важны кухня, праздники и празднование персидских свадебных традиций. Мы знаем, что нужно для того, чтобы спланировать разнообразные свадьбы и сделать их веселыми и традиционными.
Обычно персидская свадьба в Иране может длиться несколько дней. Это один из самых больших праздников, который могла бы иметь иранская семья.
В сопровождении наших опытных координаторов мы имеем большой опыт в организации сложной персидской свадьбы. Наши элегантные и изысканные помещения для проведения персидских свадеб — идеальное место для незабываемой свадьбы.
Современный бальный зал
Прикосновение элегантности и изящного дизайна — вот что делает Modern Ballroom одним из самых популярных свадебных помещений в Лос-Анджелесе. Вместимость этого свадебного зала — 423 гостей и — подходит для больших собраний и вечеринок.Гости обязательно будут в восторге от полностью светодиодной люстры и потолочных световых панелей.
Экскурсия по современному бальному залу
Зал Millennium
Изящный и изысканный по своей природе зал The Millennium Ballroom — это красота дизайна. Этот банкетный зал вмещает 318 гостей и хвастается своими хрустальными люстрами, мраморным полом и красивыми шторами для всех присутствующих. Устройте персидскую свадьбу, которая поразит ваших гостей.
Экскурсия по бальному залу Millennium
Большой бальный зал
Для грандиозного торжества нужен роскошный бальный зал Grand. Этот зал в европейском стиле вмещает около 480 человек и человек. Это наш самый большой банкетный зал. На танцполе площадью 1000 квадратных футов будет достаточно места, чтобы отлично провести время. Сочетание классического декора и современных удобств сделает любую персидскую свадьбу исключительной.
Экскурсия по Большому бальному залу
Хрустальный бальный зал
Небольшие собрания, обеспечивающие интимное пространство, проводятся в Crystal Ballroom.Вместимость 160 гостей , это интимное пространство идеально подходит для небольших персидских свадеб. Праздник в кругу семьи и друзей сделает вашу ночь незабываемой. Создайте комфортную и непринужденную обстановку, наполненную весельем и смехом.
Экскурсия по хрустальному бальному залу
Персидская свадьба — это больше, чем просто встреча пары, это скорее празднование встречи двух семей.
В Иране семья играет важную роль в их повседневной культуре.В персидских свадебных традициях нередки случаи, когда родители жениха и невесты играют большую роль в планировании свадьбы в целом. Это потому, что они помогают будущим молодоженам с приглашением гостей и финансами свадьбы.
ХастегариВсегда немного страшно просить благословение на брак у семьи партнера. Однако по традиции под названием Хастегари семья жениха должна была связаться с матерью девушки.
Хастегари — это традиция, когда и девочка, и мальчик встречаются в доме девочек, чтобы узнать, подходят ли они для брака. Семьи ищут скромность, ум, способности, веру и красоту. Если одна из сторон решает не встречаться во второй раз, заседания завершаются.
После множества успешных сеансов хастегари, скорее всего, скоро состоится церемония тюкования борона. Это когда в дом невесты приглашаются близкие родственники, где объявляется о замужестве.У семьи жениха, скорее всего, будут подарки, которые они могут принести домой, и будет подарено обручальное кольцо.
Персидские свадебные традиции: Асал и Маст Любезно предоставлено Джуди Тран Жених и невеста, сладкоежки, мы, безусловно, любим асаль и маст, или персидские свадебные традиции с медом и йогуртом! Это когда жених и невеста окунают один палец в чашку с медом или йогуртом и кладут друг другу в рот. Это веселая традиция, которая, как говорят, приносит молодоженам крепкое здоровье и сладкие пожелания.
Церемония начинается с официального чтения нескольких стихов Корана. Белый балдахин, который часто держат друзья или родственницы невесты, будет надевать на молодоженов. В таком случае чиновник обычно просит согласия жениха и невесты сказать свое «я».
Персидские свадебные традиции: Sofreh Aghd Любезно предоставлено Sheekfloral.comТрадиционный свадебный стол, встречающийся на персидских свадьбах, называется софрех агхд. Это стол, украшенный цветами, подарками и нарядными композициями. На столе находится зеркало под названием Aayeneh-ye Bakh, которое символизирует судьбу, объединяющую молодоженов.
В передней части стола значительная книга жениха и невесты. В традиционных и религиозных обрядах это была книга Корана. Однако нерелигиозные молодожены могут написать значимое для них произведение или стихотворение.
Обычно он служит центральным элементом свадьбы и играет вместе с общей темой свадьбы. Ожидайте увидеть разные типы софрех агхд, поскольку персидские свадьбы могут быть разными в зависимости от того, из какой области они происходят.
Сахарные рожки
Любезно предоставлено elegancedesignstore.comПерсидская свадебная традиция Калех Гханд связана с натиранием двух сахарных рожков на молодоженов гостями свадьбы. Это благословение, которое означает, что брак более сладкий и взывает к удаче жениха и невесты.Эта красочная традиция вызовет улыбку на вашем лице и сделает его чуть милее!
АроозиЕсли вы думали, что свадебные приемы длятся долго, значит, вы не были на персидской свадьбе. Их свадебные приемы занимают несколько дней и могут длиться от трех до семи дней! Это означает, что Aroosi может проходить в красивом зале для приемов, в семейном доме или в другой стране!
youtube.com/embed/BT0hj6VTFzU?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Большинство современных персидских свадеб приглашают на прием ди-джеев, чтобы они играли традиционные персидские песни и даже популярные американские танцы.Отлично поставленный танец жениха также может оживить вечеринку!
Персидская свадебная кухня Предоставлено Салимом Аль АфифиЕсли вы едите иранскую кухню, вам наверняка знакомы вкусные кебабы и аппетитные фалафели. Но персидская кухня намного разнообразнее и предлагает множество разных кухонь. Блюда из риса, такие как Багали Поло, можно есть сами по себе, они наполнены богатыми травами и бобами.
Наши профессиональные кулинарные услуги идеально подходят для ваших персидских свадебных традиций.Мы предлагаем услуги кейтеринга в форме шведского стола, семейного стиля, сервировки стола или закусок. Мы обязательно будем работать с вами, чтобы продемонстрировать различные типы блюд, которые вы хотите продемонстрировать в нашем зале для персидских свадеб.
Подходит к концуПоскольку прием может длиться несколько дней после церемонии, это не похоже на окончание ночи! Технически персидские свадебные традиции сворачиваются с течением времени, когда семья и друзья начинают возвращаться домой. Это очень интимный тип прощания, поскольку члены семьи проводят много времени вместе, чтобы отпраздновать.
К этому времени и невеста, и семья женихов хорошо знакомы друг с другом. Обе семьи работали вместе над планированием, оформлением и празднованием свадьбы. Это настоящая проверка семейной динамики и развития отношений друг с другом!
После всех праздников остается только любовь к семье и общению.
Иранская церемония бракосочетания, ее история и символика Автор: Массум Прайс, декабрь 2001 г. «Я говорю вам (эти) слова, женись на невестах и женихах! следуя законам религии.Пусть каждый из вас облекает другого в праведность. Тогда обязательно будет для вас счастливая жизнь ».Иранская свадебная церемония, несмотря на свои местные и региональные различия, как и многие другие ритуалы в стране, восходит к древней зороастрийской традиции. Хотя Коран и исламские традиции радикально изменили концепции и теории брака, фактические церемонии остались более или менее такими же.
Для иранцев брак — это событие, которое нужно отмечать не тихо, а со славой и достоинством. Это самый заметный из всех случаев и отмечается в присутствии довольно большого собрания. Раньше почти все браки заключались родителями и старшими членами семьи. Это по-прежнему актуально в сельской местности и в традиционных семьях.Однако современные пары сами выбирают себе пару, но согласие родителей по-прежнему очень важно и рассматривается обеими сторонами. Даже у современных иранцев после того, как пара решила сама, обычно родители жениха или другие родственники проявляют инициативу и официально просят согласия невесты и ее семьи. Как только это будет сделано, будет объявлено о браке. В древние времена музыканты, играющие на брачных посиделках, использовали барабаны, чтобы объявить о свадьбе жителям города или деревни.Группа, собравшаяся на бракосочетание, называлась собранием королевской невесты. Традиционно и невеста, и жених одеваются в белое с цветочными гирляндами на шее. Белый цвет — символ чистоты, невинности и верности. Сегодня большинство современных иранцев следуют европейскому дресс-коду и стилю. Как только жених и его семья выражают свое желание союза, они идут в дом невест с цветами, сладостями, а иногда и золотыми монетами или украшениями, и просят ее руки.Если будут приняты, последуют другие подарки. Пара устраивает довольно роскошную вечеринку. Кольца обмениваются; Обручальные кольца простые, в основном золотые, без камней. А подаренное невесте обручальное кольцо будет дорого обходиться с драгоценными камнями. Обручальное кольцо отправляется в дом невесты к родственницам жениха. За несколько дней до самой церемонии снова в дом невесты приносят подарки. Мужчины, одетые в праздничные костюмы, несли на головах подарки в больших плоских контейнерах с искусным орнаментом.Емкость называется табах, а все вещи с подарками — хонче. Многие из этих обычаев до сих пор следуют более традиционным семьям и в провинции. Современные иранцы обычно проходят некоторые этапы, такие как отправка кольца через родственников, а за пределами Ирана табах и хонче практически не используются. Однако церемониальные предметы все же присутствуют. Зеркало и канделябры являются одними из самых важных церемониальных предметов, которые приносят в дом невест, и они напоминают о зороастрийских религиозных верованиях.Ожидается, что семья женихов оплатит все расходы, а если они не смогут, на них будут смотреть свысока. Чем выше статус и социальное положение невесты, тем пышнее будут банкеты и подарки, особенно украшения. В настоящее время сложная свадьба в Иране стоит около ста тысяч долларов. Правительство прилагает усилия, чтобы побудить людей упростить свадьбу и снизить расходы. Массовые общинные свадьбы, спонсируемые и оплачиваемые государством, становятся все более популярными.В феврале 2001 года таким образом заключили брак по всему Ирану четырнадцать тысяч пар. Все финансовые детали выясняются до брака, и родители пары, в основном отцы, проведут переговоры. С обеспеченными семьями вопрос решается довольно быстро. Однако семьи, не располагающие достаточными средствами, могут на некоторое время затянуть переговоры о том, сколько следует платить и что должно быть включено в брачный контракт. Невеста по-персидски называется arous, что означает белая.Это слово использовалось в сасанидский период и также существует в авестийской литературе. Самая старая историческая запись, описывающая брачные церемонии, сделана греческими историками после вторжения Александра в Персию. Александр и его люди женились на нескольких иранских женщинах, в основном из королевской семьи и аристократии. В одном из рассказов упоминается, что церемонии бракосочетания проводились в персидском стиле; стулья для женихов устанавливались в порядке старшинства. Подали вино, и все пили за здоровье. Затем вошли невесты и сели рядом со своими женихами, в том числе и Александр.Мужчины взяли своих невест за руки и поцеловали их. Царь был первым, кто совершил церемонию. После церемонии жених и невеста ели буханку хлеба, разрезанную пополам мечом, и выпивали еще вина. Затем они забрали своих жен в свои личные покои и удалились. Также упоминается, что невестам платили приданое. Александр предоставил деньги из своей казны. В 19 веке в Иране добрачные договоренности были очень обширными. До брачной ночи парам не разрешили увидеться друг с другом.Поэтому был принят ряд неофициальных договоренностей о том, чтобы жених мог случайно увидеть будущую невесту или наблюдать из-за дверей или занавесок. Брачные соглашения могут занять много времени. Во время переговоров семье жениха подавали чай, секанджебин (сладкий / горячий напиток из уксуса и сахара), и они курили кальяны. По договоренности гостей угощают сладостями, но не заранее. Это называлось «ширне хоран» (поедание сладостей) и до сих пор практикуется и варьируется в зависимости от местности.Через несколько дней невеста получит обручальное кольцо и шаль. Их помещали в относительно дорогую сумку для переноски (богаче) с набатом (концентрированным сахарным экстрактом), сахарными рожками, конфетами и другими подарками. Затем родственницы с обеих сторон навещали невесту, и один из родственников жениха, кроме его матери, вкладывал кольцо в руку невесты, а шаль ей на спину. Были бы танцы, веселье и с богатыми музыкантами-женщинами. Наблюдалась сегрегация полов из-за религиозных кодексов поведения.
Современные иранцы кладут сладости и конфеты, такие как ногл и набат, в небольшие атласные платки или кружева, чтобы гости могли забрать их домой. Традиция дарить гостям подарки очень древняя и существовала до и после ислама. Один из таких рассказов упоминается о свадьбе дочери известного бармакидского министра Джафара при дворе абасидских халифов. В этом рассказе специальные маленькие шарики из воска были заполнены монетами, именами рабов или даже титулами собственности.Пара была осыпана ими, и люди, получившие яйца, позже потребовали свои подарки. За три дня до свадьбы невесту водили к косметологам или они посещали дома для ритуала удаления волос на теле. Значительный обряд посвящения ознаменовал переход от девичества к женскому. Незамужние женщины не удаляли волосы на теле и не выщипывали брови — самый очевидный признак того, что женщина замужем. Это было сделано за три дня до свадьбы, чтобы убедиться, что любая аллергическая реакция и покраснение лица и частей тела исчезнут к дню свадьбы.Волосы на лице, все волосы из-под рук, ног, даже на животе и спине удалялись с помощью специальных нитей, которые, двигаясь определенным образом, удаляли волосы прямо с корня. Это называется банд андази и до сих пор практикуется в традиционных семьях и в сельской местности. В последнее время, когда более строгие и традиционные родители переезжают в западные страны, бритье ног и выщипывание бровей стало источником конфликтов с их девочками-подростками. Для подростков это часть процесса украшения, обычного в современном обществе, в то время как для их родителей это очевидный признак того, что они могут стать женщиной, не будучи замужем. Зеркала и канделябры с Espand (популярный ладан), большие украшенные сахарные рожки, семена кардамона, розовая вода, хна, ткани для одежды, молитвенный коврик (джанамаз) и свечи были отправлены в это время в дом невест. В комплект поставки входил специально украшенный хлеб, называемый хончех, который до сих пор кладут на свадебную накидку. Их несли на табах с пением и аплодисментами и в сопровождении музыкантов-мужчин, если это было возможно. Все мужчины останавливались у входа в дом невесты, и с этого момента женщины вступали во владение.Накануне свадьбы был купальный день. Невеста и другие родственницы ходили в бани. Ее тщательно очищали, массировали, и вся омертвевшая кожа на ее теле удалялась с помощью скраба (кисех кеши). Волосы были вымыты, и все ее тело натирали маслами и духами. Утром в день свадьбы косметологи снова приехали, чтобы нанести макияж. Будущий жених тоже принял добрачную ванну, но его было намного проще. Важно то, что жених принял невесту, а не наоборот. Сегодня многие из этих традиций сохраняются и соблюдаются, даже если они могут быть церемониальными. Свадьба почти идентична прошлой, и все невесты будут иметь зеркало и канделябры, если не другие предметы. Зеркала всегда были в натуральную величину, и по обе стороны от зеркала ставили пару канделябров с зажженными свечами, по одной для жениха и невесты. Однако стоимость жизни вынудила многих довольствоваться меньшими зеркалами и канделябрами. Очень важной частью предсвадебных мероприятий является подготовка приданого семьей невесты.До недавнего времени предполагалось, что многие предметы девушки будут готовить сами. От них требовалось ткать ткани, готовить ткани, и многие из бедных семей ткали ковры и коврики задолго до того, как заговорили о браке. Традиция очень древняя. Геродот упоминает, что царица Ахеменидов Аместрис, будущая жена Ксеркса, сшила для царя великолепный наряд из тканей, которые она соткала и подготовила перед замужеством. Сегодня подготовка приданого по-прежнему практикуется почти во всех семьях.Семья невесты купит на приданое предметы домашнего обихода. Чем выше социальный статус, тем сложнее будет приданое, которое также может включать в себя собственность. Очень современные профессиональные пары со средствами не следуют этой традиции. В целом это по-прежнему очень важно и практикуется большинством, а иногда становится источником серьезных конфликтов между двумя семьями. До брака было и есть два этапа. Чаще всего оба происходят в один и тот же день, но иногда между ними может быть какое-то время.В прошлом, когда брачный возраст был очень низким, между ними могло пройти несколько лет, чтобы девочка могла вырасти. Первый называется «агед», что означает узел. Это когда происходит юридический процесс, обе стороны и их опекун подписывают брачный контракт, и устанавливается выкуп за невесту или «махр», чтобы гарантировать финансовое благополучие невесты. Махр оговаривается заранее, и в это время будут подписаны заранее подготовленные документы. Второй этап — собственно застолья и торжества, который обычно длится от 3 до 7 дней.
Жених и невеста имеют по крайней мере по одному свидетельству о браке. Обычно в качестве свидетелей выбираются пожилые и женатые мужчины из числа близких родственников. Священник (Мула) или другие мужчины с признанной властью, то есть нотариус, выполняют юридическую часть церемонии. В очень религиозных семьях, где практикуется сегрегация полов, эти мужчины будут оставаться в соседней комнате и будут разговаривать только с невестой, фактически не видя ее, или лицо невесты будет полностью закрыто, когда эти процедуры будут иметь место. Эта часть церемонии состоит из предварительных благословений, вопросов свидетелям, опекунам, супружеской паре и, наконец, церемония завершается чтением стихов из Корана или других священных книг и подписанием законного брачного контракта. Контракт может содержать положения, защищающие невесту от полигамии, безусловные права супруга на развод, права собственности и т. Д. Обычно все эти детали прорабатываются заранее. После благословения и нескольких слов о важности института брака священник подтверждает обоим родителям или опекунам, что они действительно хотят продолжить церемонию и нет возражений.Затем священник просит обоюдного согласия пары. Сначала жениха спрашивают, желает ли он заключить брачный договор, затем тот же вопрос задают невесте. Когда невесту спрашивают, согласна ли она на брак, она делает паузу и молчит. Вопрос повторяется трижды, и только в последний раз она скажет «да». Заставить жениха ждать ответа невесты — значит показать, что именно муж ищет жену и очень хочет ее получить, а не наоборот.С очень богатыми каждый раз, когда невесте задают вопрос, мать или сестра жениха кладут ей в руку золотую монету или ювелирное изделие, символически побуждая ее сказать «да». Во время службы родственницы пары (в основном невесты) держат над головой пары тонкий платок или другую тонкую ткань, например, шелк. До 19 века это был зеленый, любимый цвет зороастрийцев, теперь используются и другие цвета, в частности белый. Два разных действия выполняются одновременно.Два кусочка кристаллизованного сахара (в форме шишек) натирают друг о друга, что символически делает их совместную жизнь более сладкой. Во втором акте две части одной ткани символически сшиваются иглой и ниткой. Церемония напоминает древние традиции, когда церемониальные пояса жениха и невесты (кошти) связывались и сшивались вместе. Сегодня зороастрийцы держат над головой жениха поднос, на котором соединены два куска ткани: иголка, нитка, ножницы, сырое яйцо, гранат или яблоко, сушеный майоран и белые сладости, покрытые зеленым платком.Кошти — это церемониальные пояса, которые дарят всем зороастрийцам, чтобы отметить переход от детства к взрослой жизни. Это обряд посвящения и очень важный ритуал в их жизни. Символический акт сшивания кошти жениха и невесты объединяет пару на всю оставшуюся жизнь, завязывается узел, который нельзя разрывать или разъединять. После того, как невеста согласится на предложение, читаются стихи из священных книг. Документы подписываются, сумма махра (выкупа за невесту) вносится в юридический документ, который подписывают пара и свидетели, и оба объявляются мужем и женой.Практика установления выкупа за невесту становится церемониальной для большинства современных пар. Большинство согласятся на священную книгу, золотую монету и цветы, в основном розы. Однако махр должен быть включен в брачный документ, будь он символическим или нет. Этимологически означающее «цена» или «выкуп», mahr — это деньги или другие ценности, уплаченные или обещанные к уплате невесте женихом или его семьей для финансовой защиты невесты в случае развода, и это необходимо в Исламский брак.Как только это закончится, пара, взявшись за правые руки, выпьет сладкую жидкость или попробует мед для лучшей и сладкой жизни. В это время жених и невеста обмениваются обручальными кольцами. Затем невесту осыпают подарками, обычно дорогими украшениями, и все, что она получает, принадлежит ей, и муж не имеет права на подарки. Жених также получает подарки от семьи невесты, обычно дорогие часы и другие мужские предметы, такие как золотая цепочка и т. Д. Песни, шутки, веселые жесты и хлопки в ладоши сопровождают всю церемонию.Когда двое выходят из комнаты, их осыпают монетами, цветами, рисом и сладким леденцом. Этот предмет присутствует на всех иранских праздниках, считается, что он приносит сладость в жизнь и считается благословением (баракат). Осыпание пары вышеперечисленными предметами называется шабаш и варьируется от одного места к другому. Гости ели ногль и приносили домой монеты на удачу. В богатых семьях будут использоваться настоящие золотые монеты, но большинство будут использовать специально отчеканенные поддельные монеты со словом шабаш или мобарак плохой (поздравление), выгравированным на монетах. Тщательно декорированное покрывало перед женихом и невестой содержит несколько предметов, каждый из которых символизирует различные аспекты древней религии. Зеркало и канделябры представляют свет и огонь, два очень важных элемента в зороастрийской религии. Большие лепешки специально выпекаются и украшаются, чтобы приносить праздничные праздники (специально испеченный хлеб использовался и до сих пор используется зороастрийцами в качестве священного хлеба во многих их ритуалах и церемониях). Золото символизирует процветание. Мед и кристаллический сахар подслащивают жизнь.Espand возжигают популярный ладан. Этот предмет используется во многих зороастрийских религиозных обрядах, ритуалах и обрядах очищения. Считается, что он защищает от сглаза и очищает. Раньше семена зерновых наносили на расклад, символизируя изобилие и плодородие. В чашу также поместили стеклянную чашу с золотой рыбкой и зеленым листом местного сорта апельсина Нарендж. Такие традиции быстро исчезают. Покрытие или используемая ткань называется «софре» и обычно сама по себе очень сложная, а с богатым «термех» используется очень дорогой материал ручной работы из Индии.Иногда на термах вышивают очень маленькие жемчужины, чтобы изобразить красивые узоры. Термеха по-прежнему ценятся и всегда включаются в приданое, если люди могут себе это позволить, а старые становятся предметами коллекционирования. Большая фарфоровая миска, содержащая несколько сладких напитков (шербетов) в зависимости от места, была и остается частью распространения в большинстве мест. Пучок трав, называемых сабзи (зеленые травы называются сабзи), таких как петрушка и мята с хлебом и сыром, также был помещен на пасту, и это все еще есть во многих местах. После церемонии вас ждут щедрые застолья, танцы, музыка и развлечения. В ближайшие несколько недель будет больше вечеринок от близких родственников и друзей. Эти вечеринки называются пагосах, что означает расчистку пути. Они должны познакомить две недавно родившиеся семьи друг с другом. В очень традиционных семьях и бедняках жених должен предоставить ткани или новую одежду как часть выкупа за невесту для этих случаев. Традиционно в конце свадебной церемонии невесту отправляли в новое место жительства, либо в их собственный дом, если они могут себе это позволить, либо к ее родителю по закону.Раньше всадники и экипажи использовались с песнями, аплодисментами и другими веселыми жестами. Сегодня несколько автомобилей будут следовать за украшенным автомобилем пар, подавая сигнал. Медовый месяц — это новая концепция, и все еще большинство пар в сельской местности и небольших городах не знакомы с этим событием. Молодожены просто проводили вместе ночь или две, и до недавнего времени испачканный носовой платок использовался в качестве доказательства девственности невесты в отдаленных районах и деревнях. Там, где наблюдается сегрегация полов, самцы и самки собираются в разных комнатах или открытых садах, полностью отделенных друг от друга.Алкоголь не подают строгим мусульманам, в то время как более современные иранцы предпочитают виски, пиво и водку среди других напитков. Гостям предложат чай, фрукты, безалкогольные напитки, орехи, изюм и другие сухофрукты со всевозможной выпечкой и выпечкой. Раньше считалось удачей вернуть некоторые из них, но большинство современных иранцев больше не практикуют это. Церемония бракосочетания является самым значительным ритуалом для всех иранцев, особенно для женщин.Свадебное застолье — самое сложное в жизни пары. Всегда есть несколько блюд, остальные зависят от местности и бюджета. Всегда готовят Sheereen Polo или сладкий рис. Все современные иранцы используют свадебные торты, эта традиция заимствована у европейцев. Остаток вечера мы проведем в танцах, застолье и веселье. Пагоша-вечеринки будут проходить в ближайшие несколько недель. Специального питания для этих вечеринок в настоящее время нет. В 19 веке мать жениха готовила несколько блюд, в том числе специальный суп, называемый золой, и вместе с богатыми они бросали несколько золотых монет в пепел, который отправляли невесте на следующий день после свадьбы.После этого блюда отправляли обратно очищенными и наполненными цветами, сладостями, орехами и семенами кардамона для их духов. Обычно молодожены первыми навещают своих родителей на Норузе и их навещают другие родственники, потому что это их первый Новый год в паре. Пара обычно получает особые подарки, такие как цветы, сладости, фрукты и дорогие ткани. Иранские мусульмане не женятся в определенные исламские месяцы, такие как Мухаррам и Сафар. Первый — это месяц траура по Имаму Хусейну и его челеху, или сороковой день смерти происходит в Сафаре.В Мухарраме обычно не проводятся праздники. До недавнего времени, если свадьба приходилась на тот же день или незадолго до праздника жертвоприношения, семья жениха посылала молодоженам живую овцу, украшенную золотым серебром и дорогими шалями. Овец забивали, а подарки оставались парам. |
Свадебные традиции в мире: персидские свадьбы
Свадьбы по всему миру символизируют союз двух людей, которые соединяют свои жизни вместе на вечность.Традиционные персидские свадьбы имеют разные обычаи и верования, которые могут отличаться в разных частях Ирана. В некоторых случаях персидские свадьбы похожи на другие свадебные традиции, о которых вы, возможно, знаете.
Списки гостей обычно превышают 400 человек, а бюджет свадьбы может превысить 80 000 долларов. Есть много общего с другими свадьбами, которые вы можете увидеть в Соединенных Штатах: длинные роскошные белые платья для невесты, первый танец с невестой и роли женихов и подружек невесты.
Вот несколько уникальных особенностей традиционных персидских свадеб.
Sofreh Aghd (Свадебный стол)
Длинный стол на свадьбе заполнен экстравагантными цветочными композициями и блюдами под названием Sofreh Aghd . Среди других украшений есть также зеркало, которое находится на столе, под названием Aayeneh-ye Bakh , известное как зеркало судьбы. Это зеркало символизирует судьбу, объединяющую пару и соединяющую их в священном браке на вечность.
Sofreh Aghd также представляет собой некоторые из подарков и благословений, которые гости приносят паре в честь их будущей совместной жизни. За столом со всеми приспособлениями и украшениями находится Mokhaddeh , место, где счастливая пара сидит на протяжении всего празднования. Sofreh Aghd всегда является одним из основных украшений персидской свадьбы, объединяя красивые украшения и символические предметы, представляющие союз пары.
Mahrieh (Дар)
Много лет назад браки по договоренности были единственным способом заключения брака между парами. В 21 веке иранские пары теперь могут принять решение о свадьбе по собственному желанию, не следуя традиционному маршруту браков по договоренности. Как и в других свадебных традициях, жених должен просить руки женщины в знак уважения к ее отцу. Жених должен преподнести невесте подарок, символизирующий их финансовую безопасность, чтобы показать отцу невесты, что он готов позаботиться о своей новой жене.Подарки могут варьироваться в зависимости от денег, сертификатов на акции, золотых монет или религиозных предметов, таких как священная книга.
Подарочные золотые монеты представляют собой деньги, которые жених будет использовать, чтобы пожертвовать своей новой семье или заботиться о невесте, в то время как священная книга символизирует союз пары под глазами Бога. Во время первой части церемонии жених и невеста и их семьи подписывают официальный брачный контракт после вручения подарка. Этот контракт является официальным документом, олицетворяющим единство пары и их недавно воссоединившихся семей.
Ароози (Партия)
В большинстве культур свадебные приемы длятся всего несколько часов. Персидские свадебные традиции требуют нескольких дней празднования. Aroosi , который является приемом, может длиться от трех до семи дней в зависимости от размера свадьбы.
В кругу друзей и родственников устраиваются вечеринки и праздники, посвященные объединению двух семей. После церемонии празднование может продолжаться до года после официальной даты свадьбы.Традиционно семья жениха оплачивает расходы на прием и свадьбу, но сегодня пары, как правило, разделяют расходы. В зависимости от выбора пары, планирующей свадьбу, Aroosi может проходить где угодно, включая общественный парк, семейный дом или зал для приемов.
Планирование идеальной персидской свадьбы может занять много времени. Убедиться в том, что все правильные обычаи и традиции соблюдаются, может оказаться сложной задачей для жениха и невесты. Современные персидские свадьбы требуют, чтобы обе семьи работали вместе, чтобы продемонстрировать экстравагантную свадебную церемонию, наполненную множеством обычаев и традиций. Некоторые иранские пары предпочитают придерживаться религиозных традиций на своих свадьбах, а некоторые предпочитают не использовать никаких религиозных элементов в своих церемониях. На персидские пары, желающие вступить в брак, оказывается меньше давления, чтобы следовать традиционным персидским свадебным практикам, чем когда-то.
Мы поделились с вами некоторыми из общих свадебных традиций и обычаев, которые персы практикуют во время своих роскошных свадебных церемоний в рамках нашей серии о свадебных традициях по всему миру. Многие свадебные традиции по всему миру продолжаются сотни лет, если не дольше, и имеют символическую историю или легенды, которые могут восходить к поколениям.Мы рассмотрим некоторые из самых интересных и популярных традиций супружества в некоторых из наших будущих статей о свадебных традициях по всему миру.
Персидский свадебный танец и персидские свадебные традиции
5 ноября 2015 г., Jennelle WaxЗдесь, в Bella Ballroom, мы учим танцевать свадебные пары, принадлежащие к разным культурам и национальностям. В округе Ориндж, Калифорния, есть известная персидская община, поэтому у нас есть возможность часто работать с персидскими парами. Персидские невесты и женихи обычно выбирают романтическую персидскую песню для своего первого танца, хотя и не всегда.Помимо своего первого танца, многие пары просят нас помочь им спланировать выход на свадьбу. Я обнаружил, что при входе на персидскую свадьбу жених и невеста часто кружат по комнате под персидскую музыку, когда их окружают и подбадривают их друзья и семья. Как международный артист танцев, я имел удовольствие исполнять персидский танец как во время свадьбы, так и на церемонии приема. Это всегда было весело и красиво. Можно с уверенностью сказать, что танец — важная часть персидских свадебных торжеств.
Недавно я узнал о персидском обычае свадебного танца, о котором никогда не слышал. Танец с ножом для торта, известный как Рагсех Чагу, — это персидская свадебная традиция, с которой начинается разрезание торта. Когда жених и невеста готовы разрезать торт, им остается заработать нож. Член семьи или подруга женского пола начинает танцевать с ножом (чаще всего под персидскую музыку). Пара должна предложить танцующему другу деньги в обмен на нож. Танцовщица может вести себя скромно и забрать деньги только для того, чтобы передать нож другой женщине, чтобы она продолжила танец с ножом.Это будет продолжаться до тех пор, пока один из танцоров не решит, что они выиграли эти деньги, и не отдаст жениху и невесте их нож для торта в обмен.
Персидский танец с ножами — не единственная традиция, присущая персидским свадьбам. Фактически, персидские свадебные церемонии, которые происходят из древних зороастрийских ритуалов, могут сильно отличаться даже в пределах Ирана в зависимости от региона. Традиционно персидские свадьбы проводятся в два этапа: юридическая договорная церемония, известная как «Агд», и церемония приема, известная как «Джашн-э Ароози». ”
Церемония Агд проходит в зале со свадебным развлечением, известным как« Сафрех-йе Агд ». Покрывало представляет собой набор на специальной ткани, которую кладут на пол так, чтобы она была обращена на восток в сторону солнечного света. Жених и невеста возглавят разворот, который будет включать в себя множество предметов с важной символикой. Золотые монеты символизируют богатство и успех. Яйца или орехи используются для обозначения плодородия. Мед или сахар олицетворяют сладость. Две свечи и зеркало означают свет для будущего пары.Благовония используются для защиты от сглаза. Во время церемонии Агд замужние женщины-члены семьи держат тканевый платок или шарф над головами жениха и невесты. Жениха спрашивают, женится ли он на мосту только один раз. Невесте трижды задают один и тот же вопрос, прежде чем она даст ответ. Это символизирует погоню жениха за невестой.
Праздничный прием, известный как Ароози, следует за Агдом и может длиться от трех до семи дней. В состав вечеринок входят семья и друзья. Они очень похожи на любой западный свадебный прием, в котором обязательно должны быть пиршество, празднование, торт, музыка и танцы. Традиционно свадебные вечеринки оплачиваются семьей жениха, но современные пары часто разделяют расходы. Aroosi можно проводить дома, в парке, ресторане или в приемной. Трапеза традиционно является шведским столом и может включать в себя множество блюд, включая Джахавер Поло, блюдо с рисом, апельсиновой цедрой, ягодами, миндалем и фисташками. Блюдо красочное и символизирует драгоценности.Название блюда можно перевести как «рис с драгоценными камнями».
Если вы не перс и не знаете, чего ожидать от персидской свадьбы в США, вас ждет угощение. Обычно персидские свадьбы в округе Ориндж включают старинные обычаи и традиции, смешанные с современными элементами. Одежда гостя обычно очень формальна: мужчины в костюмах и галстуках, а женщины в модных платьях и украшениях, прическа и макияж. На персидских свадьбах обычно бывает много гостей, включая семью жениха и невесты, дальних родственников, друзей и знакомых. В то время как свадебный прием (Aroosi) может иметь несколько приглашенных, Aghd более интимный и предназначен для присутствия более близких родственников, поскольку пара обменивается своими «я делаю» и обручальными кольцами.
Ароози в США очень похожи на западные свадебные приемы: жених и невеста обычно танцуют первый танец, семьи произносят тост, а жених и невеста участвуют в подвязке и подбрасывании букета. Ожидается много-много танцев. После того, как торт подан, гости присоединяются к персидской традиции осыпать молодоженов лепестками роз во время танца.
От графства Ориндж до Ирана можно наслаждаться и праздновать персидские свадебные церемонии. Персидские свадебные традиции богаты, красивы и призваны пожелать молодоженам светлого будущего вместе.
Статья Зивы
Элегантная персидская свадьба в Санта-Барбаре
«Моя жизнь с Сасаном была наполнена любовью, приключениями и нескончаемым смехом, и я не мог дождаться того дня, когда мы начнем нашу совместную жизнь как муж и жена. Поскольку мы оба родом из Персии, мы хотели наша свадьба должна быть богатой на наши культурные корни.Для нашей церемонии мы использовали традиционный «софрех агхд», что на фарси переводится как «брачная скатерть». Это сложный разворот, состоящий из различных символических элементов, каждый из которых представляет собой элемент новой жизни пары и совместного брака. На приеме у нас был традиционный персидский стол с фруктами и десертами для гостей, а также ди-джей, который плавно чередовал персидские и американские песни на танцполе.Мы искали заведение слишком обширно, и, поскольку многие из наших гостей приехали из других городов, мы хотели, чтобы наше заведение создавало неповторимый шарм и позволяло немного уединиться.Belmond El Encanto соответствовал этим критериям и был совсем не типичным «формочкой для печенья» в заведении. После нашего первоначального прохождения мы оба знали, что это «тот самый». Это была идеальная гармония между стилем жизни Западного побережья и шармом Среднего Запада. Отель El Encanto расположен высоко на холмах Санта-Барбары с видом на Тихий океан, среди пышной флоры и бунгало в испанском колониальном стиле. В нем находится горизонтальный пруд с лилиями в беседке, населенный рыбами и черепахами, и деревянная терраса, пересекающая его.Во главе этого пруда мы поместили наш «софрех агд».
Мой совет будущим невестам — наслаждаться каждой секундой процесса планирования свадьбы и не переживать по мелочам. Если вы чувствуете жжение от всего планирования, просто напомните себе, что это часть процесса и что в конце концов все это того стоит. Было так здорово видеть, как все планы собрались вместе и разворачиваются, и видеть радость в глазах наших гостей, когда они становятся свидетелями такой особой вехи в нашей жизни.И наконец, не забудьте выделить момент и впитать все это, потому что, несмотря на то, что это лучший день в истории, он будет закончен в мгновение ока ».
A Guide To The Rich Traditions
Любой, кто когда-либо присутствовал на персидской свадьбе, видел прекрасные детали и роскошь, которые входят в декор и видение. Эти церемонии планируются очень тщательно, и хотя пары, которые женятся сейчас, могут сильно отличаться от тех, которые были парами сотни лет назад, для большинства из них по-прежнему очень важно соблюдать традиции, оставаясь верными культурной персидской свадебной церемонии.
Из-за этого настоящая персидская свадебная церемония оставалась в основном неизменной на протяжении веков. Церемония состоит из двух частей: церемонии Агд и приема.
Фотография предоставлена: partybravo.comЦеремония Агд является юридической частью церемонии, когда пара официально объединяется в браке в соответствии с законом. Эта часть их свадьбы включает в себя один из самых красивых элементов персидской культуры: Софрех Агд.
Sofreh Aghd — это набор предметов, выбранных для того, чтобы символизировать долгую и любящую жизнь пары, и каждый из прекрасных предметов представляет собой разные предметы, благословляющие брак.
Sofreh Aghd Предметы
Зеркало
В самом изголовье стола Софрех Агд сидит зеркало, или Аяне . Как один из самых важных предметов на Софре, зеркало олицетворяет свет, истину, чистоту и реальность. Считается, что пара сохраняет правдивость и искренность, и ее часто приносят в их дом, когда они поженились, чтобы сесть на заметное место. В этом зеркале их единство подтверждается и отражается на глазах у всего мира.Это зеркало также часто бывает первым местом, где жених видит свою невесту.
Чашка меда
Одна из самых любимых частей Софреха Агд — медовая биржа. Жених и невеста окунают мизинцы в мед и кладут их друг другу в рот. Это делается, чтобы подсластить их совместную жизнь, и обычно происходит ближе к концу церемонии.
Специи
Держите подальше от этих дурных флюидов! Поднос с семью специями преподносится, чтобы защитить пару от «сглаза» — то есть дурных намерений любого, кто не одобряет брак.Семь специй включают ладан, дикий рис, фенхель, мак, соль, листья черного чая и ангелику.
Лепешки с декором
«Хлеб жизни» или Naan-e Sangak — это красиво оформленные лепешки, которые символизируют крепкое здоровье и благополучие пары. Обычно он включает слова и фразы поздравления, написанные корицей или шафраном.
Сахарные рожки
В одной из самых фотогеничных и любимых персидских свадебных традиций два сахарных рожка, или Kalleh Ghand , натираются друг на друга и опрыскиваются на пару гостями свадьбы.Говорят, что это делает союз еще более сладким, вызывая хорошую энергию у гостей, которые уже счастливы в браке. Сладкий шторм улавливается тканью Ghand, еще одним предметом, включенным в разворот, который сделан из элегантной ткани и держится над головами пары на протяжении всей церемонии. Это одна из самых интерактивных частей Софреха Агд, а также одна из самых запоминающихся.
Wild Rue
Никто не хочет начинать свой брак с плохой энергией, верно? espand , или дикая рута, представлена в Sofreh Aghd, чтобы избавиться от любых негативных эмоций.Семена бросают на горящие угли, выделяя дым, который, как считается, устраняет любую плохую энергию, которую кто-либо из гостей мог спроецировать в свое пространство. Эти семена издают хлопок при горении, поэтому чем больше хлопков они издают, тем больше плохой энергии изгоняется.
Termeh
Вышитая шерстяная или шелковая ткань, глубоко традиционная, Termeh — великолепное, красочное и многозначительное дополнение к покрывалу Sofreh Aghd.Термех обычно передается в семьях из поколения в поколение и обычно используется как молитвенный коврик. Из-за этого он включен в Софрех Агд как напоминание супружеской паре о важности Бога в их браке.
Священная книга
Страшная книга занимает особое место в Софрех Агд. Эта книга лежит раскрытой на столе, а позже ее обычно держат в руках сами супруги. Это может быть либо священная книга религии пары, либо книга персидской поэзии.Обычно это первый предмет, купленный для стола Sofreh Aghd.
Розовая вода часто является частью Софре Агд для создания приятного запаха и очень подходит, так как она была впервые разработана в Персии.
Нитки
То, что всегда в Софрех Агд, — это игла с семью нитками разного цвета. Это еще один очень традиционный предмет, который, как считается, приносит удачу.
Яйца
Давний символ плодородия, яйца включены в Софрех Агд, чтобы принести много счастливых, здоровых детей, чтобы пара продолжила свою родословную.И это не просто или яиц. Они замысловато украшены, часто с использованием исторических рисунков и каллиграфии.
Цветы
Какая свадьба без цветов? Почти каждый Sofreh Aghd включает в себя какой-то цветок, который выбран, чтобы максимально точно представить пару. Традиционно цветы размещают по обе стороны от зеркала, чтобы символизировать гармоничный союз.
Золотые монеты
После церемонии золотые монеты на Софрех Агд традиционно кладут в мешочек, зашивают, а затем пара забирает домой, чтобы никогда больше не открывать. Это подразумевается как желание, чтобы у пары всегда было более чем достаточно денег, и монеты никогда не предназначены для траты, а скорее остаются в доме как символ процветания и изобилия. Хранение мешочка в доме будет демонстрацией воздержания от жадности.
Фрукты являются основным продуктом Софре, поскольку они символизируют хорошее здоровье. Обычно выбираются гранаты, яблоки и виноград, но фрукты могут быть любыми, по выбору пары.Его часто представляют очень творчески, со сложными аранжировками и дизайном.
Канделябр , или Шемдун , символизирует свет — точно так же, как зеркало. Однако он также представляет собой огонь, очищающий источник, порождающий свет, стойкость и вечность. На Софре всегда только два канделябра.
Хлеб, сыр и травы
Традиционно подается гостям в конце церемонии, Naan-o-Paneer-o-Sabzi — это трио из хлеба, сыра и зелени, красиво уложенных, с символикой счастливого счастья. время, разделенное между друзьями и семьей.Считается, что он приносит удачу, а также символизирует чистоту, общность и хорошее здоровье.
Орехи и сладости
Любой вид орехов приветствуется в Софрех Агд. Будь то фундук, миндаль, грецкие орехи, сладкое, соленое и т. Д.! Орехи — обычная и любимая часть спреда. Считается, что они олицетворяют изобилие и обновление, а также плодородие. Сладости, такие как пахлава, шоколад, выпечка, конфеты и нуга, также включены в традиционный софре, поскольку их раздают гостям после завершения церемонии.Особые фавориты — Noghl (миндаль в сахарной глазури) и Nabaat (леденцы).
После этой значимой, символически богатой церемонии пара объявляется мужем и женой, они целуются друг с другом и обмениваются кольцами.
На этом этапе происходит обмен медом, после чего гостям пары делятся сладости и Naan-o-Paneer-o-Sabzi . Юридические документы подписываются, и наступает время свадебного банкета! Как и в случае с традиционными западными свадьбами, не все посещают церемонию Софрех Агд (эквивалент церковной церемонии). В основном его посещают близкие родственники и друзья.
Персидские свадьбы известны своей роскошью, поэтому, конечно, Софрех Агд всегда является центром потрясающих деталей и красоты. Типичным местом для такой великолепной свадебной церемонии является банкетный зал, подобный Imperial Event Venue.
Рагсех Чагху: Персидский танец с ножами
Одна из наших любимых традиций после церемонии Софрех Агд — танец с ножами, или Рагсех Чагху. Этот танец обычно происходит перед разрезанием торта, что имеет смысл, поскольку его цель состоит в том, чтобы пара достала нож, чтобы разрезать торт!
Эта традиция начинается с того, что гость исполняет персидский танец с ножом, чтобы получить деньги от молодоженов. Как только первый танцор получит деньги, он передаст их другому танцору, который затем будет танцевать и попытается получить от пары еще денег.
В конце концов, молодоженам будет передан нож для разрезания торта.
Бросок цветочного лепестка
Пока все гости празднуют и танцуют, на свадебном приеме наступает момент, когда гости осыпают молодоженов лепестками цветов.
Обычно гости отрывают пригоршни лепестков от центральных элементов стола и направляются на танцпол, разбрасывая лепестки по всей паре.
Подбрасывание цветочных лепестков чаще всего происходит во время известной песни «Aroosi».Эта песня стала популярной с годами и за эти годы была записана многими артистами.
В песне есть особый набор слов, в котором буквально говорится: «Бросьте цветы на жениха и невесту». Подбрасывание цветочных лепестков означает для молодоженов здоровье и богатство, а также их совместный жизненный путь.
Персидская свадебная еда
А теперь, пожалуй, наша любимая часть — персидская свадебная еда! Исторически сложилось так, что персидская еда считается очень богатой и дорогой из-за используемых в ней трав и специй, а также из-за продолжительности приготовления типичной еды.
На персидской свадьбе вы обычно увидите широкий ассортимент кебабов — от говядины до курицы и ягненка. Обычно его едят с рисом и хлебом.
Также часто можно увидеть разнообразные сочные и вкусные тушеные блюда, подаваемые на персидской свадьбе, в том числе одно из самых вкусных блюд, ghorme sabzi . Это тушеное мясо сделано из зелени, фасоли и жареного цыпленка без костей. Тушеное мясо выливают на слой риса и едят.